×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Le Du

Le Du

ภาพรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2026 พร้อมโลโก้ร้าน Gaggan ที่ได้รับอันดับ 3 ของเอเชียและอันดับ 1 ของไทย
25 มีนาคม 2026

สรุปผล Asia’s 50 Best Restaurants 2026: Gaggan คว้าอันดับ 3 ในเอเชีย และร้านอาหารดีที่สุดในไทย

ผ่านพ้นไปแล้วสำหรับการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2026 จากฮ่องกง และปีนี้ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งปีที่ลุ้นกันสนุกมาก หลังจากปี 2025 ที่เมืองไทยเคยพีกสุดด้วยจำนวนร้านที่ติด Top 50 มากถึง 9 ร้าน   สำหรับปี 2026 ประเทศไทยยังคงมีร้านอาหารติดอันดับ Top 50 มากเช่นเคย โดยปีนี้ทำสถิติเท่าเดิมคือ 9 ร้าน แต่เปลี่ยนลำดับมี Re-Entry และ Ne...
โลโก้ Asia’s 50 Best Restaurants 2026 ในบทความวิเคราะห์อนาคต ร้านอาหารไทย
23 มีนาคม 2026

ก่อนประกาศ 25 มีนาคมนี้: ร้านอาหารไทยใน Asia’s 50 Best 2026 จะไปต่อแบบไหน

อีกไม่กี่วันข้างหน้า วงการอาหารเอเชียกำลังจะเข้าสู่ช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นอีกครั้ง เมื่อเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2026 เตรียมประกาศผลในวันที่ 25 มีนาคมนี้ ที่ฮ่องกง สำหรับคนทั่วไปนี่อาจเป็นแค่ลิสต์ร้านอาหารระดับโลก แต่สำหรับคนทำร้าน เชฟ และสายกินจริงจัง นี่คือ ดัชนีวัดอิทธิพล ของทั้งเมืองและประเทศในแผนที่อาหารโลก   ย้อนกลับไปปี 2025...
แกงสด
22 กรกฎาคม 2025

‘แกงสด’ ร้านข้าวกับแกงในห้างที่ตำเครื่องแกงเองสดๆ ทุกจาน

‘คุณกินพริกแกงตำสดครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่?’ พอมาถึงร้านทุกคนจะเจอกับคำถามนี้ที่ชวนให้นึกเหมือนกันว่า ครั้งสุดท้ายที่เราได้ยินเสียงครกกระทบสาก ได้กลิ่นหอมของเครื่องแกงตำใหม่ๆ และได้กินอาหารไทยที่ทำเองตั้งแต่เครื่องแกง มันคือเมื่อไรกันนะ…   ซึ่งสิ่งที่ทุกคนห่างหายไปจนเกือบลืมนี่ละ คือจุดเริ่มต้นของร้าน ‘แกงสด (Gaeng Sod)’ ร้านข้าวแกงแห่งใหม่...
อาหารไทยดั้งเดิมมีจริงไหม หรือเป็นเพียงภาพในฝัน” บนพื้นหลังอาหารไทยแบบร่วมสมัย
31 พฤษภาคม 2025

‘อาหารไทยดั้งเดิม’ มีจริงไหม หรือความจริงแล้วเราแค่ฝันไป?

อาจฟังดูเป็นคำถามที่สั้นและเรียบง่าย แต่ถ้าทุกคนลองคิดตามดูดีๆ คำตอบที่ออกมาอาจตรงกันข้ามเลยก็ได้ หรือบางทีเราอาจต้องเริ่มคิดใหม่ตั้งแต่แรกว่า เสน่ห์ที่แท้จริงของอาหารไทยคืออะไร แล้วหลังจากนั้นทุกคนจึงจะได้คำตอบที่ถูกต้องที่สุดเป็นของตัวเอง   วันนี้เราจึงอยากพาทุกคนมาฟังความคิดเห็นของ 6 นักทำอาหารเหล่านี้ดู ว่าในมุมมองของพวกเขา คำว่า ‘อา...
Le Du Kaan
28 ตุลาคม 2024

Le Du Kaan ร้านอาหารที่ยกรสชาติแบบไทยๆ ขึ้นมาไว้บนตึกชั้น 56 ย่านสาทร

หากจะบอกว่าร้านอาหารไทย Le Du Kaan (ฤดูกาล) เปรียบเสมือนภาคต่อของร้านอาหาร Le Du (ฤดู) ก็คงไม่ผิดสักเท่าไรนัก เพราะร้านทั้งสองแห่งมีผู้อยู่เบื้องหลังเป็นทีมเดียวกัน นำโดย เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เจ้าของร้านไทย Le Du และ Nusara ซึ่งมีชื่อติดอยู่บนลิสต์ร้านอาหารที่ดีที่สุดระดับเอเชีย   ทว่าเรื่องราวของ Le Du Kaan จะมีความเข้าใจง่ายขึ้น เนื...
6 มิถุนายน 2024

6 ร้านอาหารในไทย ติดอันดับ 100 ร้านยอดเยี่ยมของโลก World’s Best Restaurants 2024

เพิ่งจบกันไปสดๆ ร้อนๆ กับงานประกาศรางวัล The World’s 50 Best Restaurants 2024 หรือ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก โดยปีนี้ยกเวทีไปประกาศไกล ณ ลาสเวกัส สหรัฐอเมริกา ซึ่งผลปรากฏว่า Disfrutar จากประเทศสเปน ได้รับอันดับ 1 ร้านอาหารยอดเยี่ยมที่สุดในโลกไปครอง   ส่วนร้านอาหารจากประเทศไทย มีติดอันดับ 4 ร้าน ได้แก่ Gaggan Anand (อันดับ 9), Sühring...
6 มิถุนายน 2024

Gaggan Anand, Sühring, Sorn และ Le Du ติดอันดับ World’s 50 Best Restaurants 2024

มาแล้ว สรุปผลรางวัล The World's 50 Best Restaurants 2024 หรือ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก ซึ่งปีนี้ยกเวทีไปประกาศไกลถึงลาสเวกัส สหรัฐอเมริกา   และเมื่อไม่กี่นาทีที่ผ่านมา การประกาศผลก็เสร็จสิ้นลงไปแล้ว พร้อมกับรายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก ที่ในปีนี้มีการสลับตำแหน่งเยอะอยู่เหมือนกัน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น บนลิสต์สุดยิ่งใหญ่ระดับโลก...
Nusara และ Le Du
10 พฤษภาคม 2024

เชฟต้น ธิติฏฐ์ และ ตาม ชัยสิริ ผู้ปลูกปั้น Nusara และ Le Du

คุยกับ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร และ ตาม-ชัยสิริ ทัศนาขจร หลังคว้ารางวัล Gin Mare Art of Hospitality Award 2024 และอันดับ 6 จากงาน Asia’s 50 Best Restaurants 2024 ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งถือเป็นอันดับสูงสุดของร้านอาหารไทยในปีนี้   เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร    ตาม-ชัยสิริ ทัศนาขจร   หลังได้รับรางวัลจาก Asia’s 50...
26 มีนาคม 2024

สรุปผล Asia’s 50 Best Restaurants 2024 ประเทศไทยติดอันดับ 8 ร้าน

ส่งตรงจากประเทศเกาหลีใต้! กับผลงานประกาศรางวัล ‘Asia’s 50 Best Restaurants 2024’ ที่เพิ่งปิดเวทีไปสดๆ ร้อนๆ สำหรับใครที่รอติดตามสรุปผลร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชียประจำปีนี้อยู่ เรานำมาเสิร์ฟให้ถึงมือแล้ว!   ในปีนี้ Asia’s 50 Best Restaurants จัดขึ้นที่กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้เป็นครั้งแรก THE STANDARD LIFE จึงบินมาเกาะติดขอบเวที พร้อมนำบร...
9 กันยายน 2023

4 HOURS LIFE with ‘Chef Ton’ เชฟมิชลินสตาร์แนะนำ 10 ร้านสตรีทฟู้ดในดวงใจ

หากให้นึกถึงเชฟคนไทย เราเชื่อว่าชื่อของ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จะต้องติดตรึงในใจของเหล่าสายไฟน์ไดนิ่งเป็นอันดับต้นๆ ด้วยฝีมือที่สร้างประวัติศาสตร์ให้วงการอาหารไทยด้วยการคว้ารางวัลอันดับ 1 และ 3 สำหรับร้าน Le Du (ฤดู) และ Nusara (นุสรา) จากเวที Asia's 50 Best Restaurants 2023 ไปเมื่อต้นปี     ภาพลักษณ์ของการสวมหมวกเชฟ ‘ไฟน์ไดนิ่ง...

​

Close Advertising