9 ตุลาคม 2020
Stage (สตาช) คือร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ Casual Fine Dining ในย่านเอกมัย นำทีมโดย เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว เชฟและเจ้าของร้านผู้ที่เรียนจบด้านอาหารฝรั่งเศสมาโดยตรง เป็นหนึ่งในทีมเปิดของ L’Atelier de Joel Robuchon กรุงเทพฯ ซึ่งเธอยังเป็นเชฟไทยเพียงคนเดียวที่ได้ไปเทรนที่ L’Atelier de Joel Robuchon ประเทศฝรั่งเศสอีกด้วย ด้วยความชอบในการทำอาหาร หลังจากท...
