21 กรกฎาคม 2025
เมื่อพูดถึงซีนอาหารในเอเชีย หากคุณเป็นคนติดตามวงการนี้อย่างใกล้ชิด คงไม่มีใครไม่รู้จักเชฟ Andrew Walsh เชฟชาวไอริชมากฝีมือในสิงคโปร์จากร้าน Cure ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ด้วยสไตล์อาหารยุโรปสมัยใหม่ที่ผสมผสานวัตถุดิบและเทคนิคเอเชียได้อย่างลงตัว ทำให้เขากลายเป็นหนึ่งในเชฟระดับแนวหน้าของสิงคโปร์
หลังจากอยู่ในสิงคโปร์มากว่า 13 ปี ล่าสุดเชฟแอ...
