×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Crogg

Crogg

Crogg
6 สิงหาคม 2022

โอซาก้าให้กำเนิดขนมใหม่ Crogg ลูกผสมระหว่าง ‘ทาร์ตไข่และครัวซองต์’ เจ้าแรกในไทยจะเป็นใครต้องรอชิม

ใครเล่าจะคิดว่าแป้งครัวซองต์ชนิดเดียวจะสามารถดัดแปลงเป็นขนมใหม่ได้หลายสิบเมนูขนาดนี้ เพราะตั้งแต่ขนมอบรูปพระจันทร์เสี้ยวสัญชาติฝรั่งเศสเริ่มเป็นที่นิยมขึ้นมา เราก็เห็นมีหลายเชฟ หลายร้านเบเกอรีในต่างประเทศ เริ่มลงมือเปลี่ยนแป้งเพสทรีที่ประวัติยาวนานหลายร้อยปีให้กินสนุกขึ้น และดูน่าสนใจขึ้นกว่าการทำครัวซองต์ซ้ำไปซ้ำมา   แล้วนอกจากเมนูโครนั...

​

Close Advertising
X