16 กรกฎาคม 2018
กรมอนามัยและสุขศาสตร์จิตของนิวยอร์ก หรือ DOHMH ประกาศห้ามใช้ Activated Charcoal หรือถ่านกัมมันต์สีดำสำหรับใส่ในอาหาร ซึ่งเป็นเทรนด์มาแรงในช่วงหลายปีที่ผ่านมาตามข้อกำหนดขององค์การอาหารและยาของสหรัฐฯ
ผงถ่านที่ใช้สำหรับอาหารนั้นทำจากถ่านกระดูกที่ถูกนำมาเผา เปลือกกะลามะพร้าว ขี้เลื่อย และถ่านจากหิน ซึ่งนิยมนำมาใส่ในอาหารต่างๆ ทั้งไ...
