31 พฤษภาคม 2025
ปฏิเสธไม่ได้ว่าอุตสาหกรรมอาหารกำลังลำบากมาก จากการที่ผู้คนใช้จ่ายระมัดระวังมากขึ้นและเริ่มไม่ออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน แต่ในบางกลุ่มสินค้ายังมีโอกาสอีกมหาศาล ขึ้นอยู่กับว่าใครจะปรับตัวได้เร็วกว่า แน่นอนว่าผู้ประกอบการไม่ว่ารายเล็กหรือรายใหญ่นั้นจำเป็นต้องปรับกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับเทรนด์โลกใหม่ให้ได้
เอกปิยะ เอื้อวุฒิเกริก กรรมการผู้จัด...
