×

เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ

Ongtong Tei Kiminotok
1 มีนาคม 2022

อองตองจับมือเชฟแบล็ค จัด ‘Ongtong Tei Kiminotok’ อาหารเหนือที่ไม่ได้เสิร์ฟในขันโตก แต่ใส่ความญี่ปุ่นลงไปด้วย

ดูเหมือนว่าเดือนมีนาคมนี้ เราจะได้เห็นมื้ออาหารพิเศษจาก เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ จาก Blackitch Artisan Kitchen กับการคอลแลบกับร้านอาหารในกรุงเทพฯ กันแทบตลอดทั้งเดือน ซึ่งคราวนี้เป็นคิวของร้านอาหารเหนืออองตอง ที่ชวนเชฟแบล็คมาร่วมครีเอตเมนูสนุกๆ ด้วยกัน มีให้เลือกทั้งแบบ Chef’s Table หรือแบบ A La Carte สามารถสั่งได้ทุกสาขา     ก...
เชฟแบล็ก ภานุภน
23 กุมภาพันธ์ 2022

ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ เชฟแบล็ก ภานุภน เตรียมเสิร์ฟดินเนอร์พิเศษสไตล์ Kappo ที่ KRBB มีนาคมนี้

เดือนมีนาคม 2565 เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ กลับมาเป็นเชฟรับเชิญที่ร้านอาหารสำหรับคนรักเนื้อย่าง KRBB อีกครั้ง โดยจะจัดคอร์สพิเศษที่ชื่อว่า From Mountain to the Sea เสิร์ฟอาหารสไตล์ Kappo จำกัด 4 วันคือ วันที่ 5-6 และ 8-9 มีนาคม 2565 เท่านั้น    เชฟแบล็กเป็นเชฟและเจ้าของร้าน Blackitch Artisan Kitchen จังหวัดเชียงใหม่ ที่หากใครเคยได้ล...
Chef Cares
2 ธันวาคม 2021

Chef Cares ชวนเชฟแบล็ก ภานุภน หยิบเนื้อสัตว์ Plant-Based ครีเอตเมนู ‘น้ำพริกอ่องเนื้อสัตว์จากพืชและข้าวเหนียว’ วางขายวันนี้ (2 ธ.ค.) วันแรก

หลังจากที่เมื่อเดือนที่แล้ว มูลนิธิ Chef Cares ได้จับมือกับ เจ๊ไฝ-สุภิญญา จันสุตะ ครีเอตเมนูฟูซิลีขี้เมาไก่ ให้แฟนคลับหารสมือเจ๊ไฝได้ง่ายผ่านร้านสะดวกซื้อ เดือนนี้เป็นคิวของอีกหนึ่งเมนูใหม่ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เพราะคราวนี้เป็นสูตรจากเชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ส่งตรงจาก Blackitch Artisan Kitchen เชียงใหม่    อาหารสไตล์ Chef’s Table ที่...
16 มกราคม 2020

25 Degrees เปิดตัวเบอร์เกอร์รสเมืองเหนือ ปลาร้าโหระพาหนังไก่ทอด ฝีมือเชฟดังจากเชียงใหม่

ร้านเบอร์เกอร์ดัง 25 Degrees Burgers Bar เปิดตัว 3 เมนูใหม่ เคาะตำราเหนือ ฝีมือ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ แห่ง Blackitch Artisan Kitchen เชียงใหม่ กับรสชาติที่กัดคำแรกแล้วต้องบอกว่า “ลำแต๊!”   การร่วมงานกันครั้งนี้ ทาง 25 Degrees Burgers Bar ร้านสไตล์อเมริกันย่านสีลม ได้จับมือเชฟคนดังจากเชียงใหม่อย่าง เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ที่ขึ้นชื่...
ป่าเขา ลมหายใจเรา
9 พฤศจิกายน 2019

เหตุผล 5 ประการ ที่ทำให้เชฟแถวหน้าของไทยลุกขึ้นมาช่วยดับไฟป่าด้วยมื้ออาหาร

เป็นที่รู้กันทั้งในพวกเราชาวไทยและในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติว่า เมืองท่องเที่ยวยอดนิยมของประเทศอย่างเชียงใหม่ มีปัญหาหมอกควันเกิดขึ้นทุกปีในช่วงหน้าแล้ง ซึ่งนอกจากจะส่งผลกระทบต่อการท่องเที่ยวในช่วงนั้นแล้ว มลพิษที่เกิดขึ้นก็ยังเป็นปัญหาต่อสุขภาพ โดยมีค่าฝุ่นละอองขนาดเล็กที่เกินมาตรฐานทั้ง PM10 และ PM2.5 ซึ่งช่วงหลังเป็นที่จับตามองกันมากขึ้น สิ่งเห...


Close Advertising
X