×

เกาเหลาเนื้อหม้อไฟ

28 ตุลาคม 2017

Street Bite: เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหม้อไฟเตาถ่าน อร่อยจนต้องซดน้ำหมดจนหยดสุดท้าย

บุกเบิกจากเยาวราช มาลงหลักปักฐานย่านท่าเรือ      ที่มาของร้านนั้นต้องย้อนกลับไปถึงรุ่นที่ 1 ก็คือเตี่ยของคุณวิชัย หวังศิริสมบูรณ์ (เจ้าของร้าน) ซึ่งเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีนอยู่แยกเฉลิมบุรี ในเยาวราช แล้วย้ายมาเปิดร้านใหม่ที่พระราม 4 ตอนหลังคุณวิชัย หรือที่ทุกคนเรียกว่า ‘เฮียชุ้ง’ ก็แยกมาเปิดร้านเองไม่ไกลจากร้านของเตี่ย ...


Close Advertising
X
Close Advertising