อาหารและเครื่องดื่ม

3 ตุลาคม 2023

New Market โจทย์ใหญ่ของแม่ทัพ ‘ไทยเบฟ’ ปี 2567 เล็งทุ่ม 4 พันล้านบาท สร้างโรงงานผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์-นอนแอลกอฮอล์ในกัมพูชาเป็นครั้งแรก

จากนี้โจทย์หลักของ ‘ไทยเบฟ’ คือการหา New Market สร้างโอกาสในตลาดใหม่ โดยขับเคลื่อนธุรกิจภายใต้กลยุทธ์ ‘PASSION 2025’ ที่ ฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ต้องการตอกย้ำความเป็นผู้นำเครื่องดื่มครบวงจรในตลาดอาเซียน อุตสาหกรรมท่องเที่ยวและตลาดอาหาร-เครื่องดื่มเริ่มฟื้นตัวมากขึ้น แต่ยังมีความท้าทาย...

10 เมษายน 2023

No Bar Wine Bar ไวน์บาร์น่ารักสุดชิลที่ชวนทุกคนมาเปิดประสบการณ์เนเชอรัลไวน์

จากร้านขายไวน์ออนไลน์ชื่อ No Bar ที่หุ้นส่วนหลักอย่าง ‘ณัฐ-ณัฐชนน วะนา’ เริ่มต้นขึ้นเมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว ซึ่งแต่เดิมไม่มีตัวร้าน แต่ด้วยกระแสของเนเชอรัลไวน์ที่กำลังได้รับความนิยม ประกอบกับความที่เป็นคนชอบดื่มผู้เก็บเกี่ยวประสบการณ์จนรู้จักไวน์ดีๆ มาพอตัวแล้ว ทำให้ณัฐร่วมกับหุ้นส่วนอย่าง ‘อาย-พรชนก ดิบดี’ เปิด No Bar Wine Bar ขึ...

23 มีนาคม 2023

Very Nice Bar บาร์บรรยากาศสบายๆ เหมือนได้ไปดื่มที่บ้านเพื่อน

Very Nice Bar เป็นบาร์บรรยากาศสบายๆ ที่เมื่อเข้าไปในร้านเราจะรู้สึกเหมือนได้ไปดื่มที่บ้านเพื่อน แนวคิดนี้เกิดจากการรวมตัวกันของกลุ่มเพื่อนที่อยากจะมีร้านนั่งชิลแบบไม่ต้องโหวกเหวกโวยวาย ไม่ต้องตะโกนคุยกัน คล้ายกับการไปนั่งที่บ้านเพื่อน The Vibe ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนเจริญกรุง แถวๆ ย่านตลาดน้อย ซึ่งแถวนั้นเ...

16 มีนาคม 2023

ดื่มค็อกเทลจากบทกวีผ่านซีรีส์เครื่องดื่มใหม่ของ Mezcal

บาร์ค็อกเทลสไตล์เม็กซิกันที่หยิบเมสคัลมาเป็นเบสประจำร้าน รวมถึงตั้งชื่อร้านตามเบสแอลกอฮอล์ให้แฟนๆ เมสคัลอยากตามมานั่งจิบค็อกเทลที่หอมหวนไปด้วยเสน่ห์จากต้นอะกาเวได้โดยเฉพาะ หลังจากเปิดมาสักพัก ตอนนี้ร้านปล่อยเมนูค็อกเทลใหม่ชุดที่ 2 ให้ไปลองกันได้แล้ว โดยแต่ละแก้วได้แรงบันดาลใจมาจากบทกวีของวิลเลียม เบลก (William Blake) นักประพันธ์ชาวลอนด...

10 มีนาคม 2023

ก้าวต่อไปของ ‘เนสท์เล่’ บริษัทที่ทำธุรกิจในไทยมา 130 ปี กับเป้าหมายการสร้างโภชนาการเพื่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดีให้กับคนไทยทุกคน [ADVERTORIAL]

เป็นเวลากว่า 130 ปีแล้วที่ ‘เนสท์เล่’ ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ที่สุดของโลกได้เข้ามาดำเนินธุรกิจในประเทศไทย จาก ‘นมข้นหวาน ตรา แหม่มทูนหัว’ (Milkmaid) ได้ขยายมาสู่ผลิตภัณฑ์ชื่อคุ้นหูของคนไทยไม่ว่าจะเป็น เนสกาแฟ นมตราหมี ไมโล เนสท์เล่ เพียวไลฟ์ และอื่นๆ รวมกว่า 400 SKU จากทั้งหมด 25-30 แบรนด์ด้วยกัน ‘Good ...

16 กุมภาพันธ์ 2023

15 ร้านเปิดใหม่ทั่วกรุงเทพฯ ต้องรีบพุ่งตัวไปเช็กอินตลอดปี 2023

หลังจากปีที่แล้วมีร้านอาหารเปิดใหม่น่าตื่นเต้นมากมายให้ตามไปกินตลอดทั้งปี ปีนี้เราเชื่อว่าก็คงไม่ต่าง แถมดูท่าอาจจะเยอะกว่าเดิมเสียอีก! เพราะแค่เริ่มต้นปีมาไม่นาน ก็มีร้านอาหารใหม่ๆ พร้อมเปิดประตูให้ทุกคนไปเช็กอินอยู่เพียบ ถ้าใครไม่เคยพลาดชิมเลยสักร้าน หรืออยากรู้ว่าจะมีร้านไหนน่าสนใจในปีนี้บ้าง ลองมาดูได้ในลิสต์ 15 ร้านอาหารเปิดใหม่ที...

15 กุมภาพันธ์ 2023

4 HOURS in ทรงวาด กิน ดื่ม เสพอาร์ต สไตล์เมืองเก่า

ถ้าพูดถึงทรงวาด หลายคนน่าจะนึกถึงร้านค้าขายเก่าๆ กลิ่นอายคนจีนเป็นอันดับแรก จึงอาจยังไม่รู้ว่าท่ามกลางตึกแถวอายุร่วมร้อยปีตลอดถนนเส้นนี้มีการดัดแปลง สอดแทรกความทันสมัยโดยคนรุ่นใหม่เข้าไปอยู่ทุกมุม จนตอนนี้กลายเป็นย่านน่าค้นหาและมีเสน่ห์มากที่สุดแห่งหนึ่งเลยล่ะ เราจึงจะพาทุกคนไปเดินเล่น ‘ย่านทรงวาด’ ที่ตอนนี้มีอะไรใหม่ๆ น่าสนใจเกิดขึ้นเ...

20 กันยายน 2022

22 บาร์เปิดใหม่ตลอดปี 2022 สายดื่มตัวจริงต้องไม่พลาดตามเก็บให้ครบ

ไม่น่าเชื่อว่าเหลืออีกเพียงไม่กี่เดือนก็จะถึงช่วงท้ายปี 2022 แล้ว และเพื่อเตรียมความพร้อมให้ทุกคนรีบหาบาร์โปรดหรือแก้วที่ใช่ที่สุดของปีนี้ พวกเราจึงรวม ‘22 บาร์เปิดใหม่ตลอดปี’ มาให้เช็กลิสต์กันดู เผื่อว่าจะมีบาร์ไหนที่ใครพลาดไปอยู่บ้าง แล้วตั้งแต่ต้นปีผ่านมาจนเกือบท้ายปีจะมีบาร์ใหม่เปิดขึ้นกี่แห่ง อยู่ที่ไหน และน่าสนใจอย่างไรบ้าง รีบมา...

7 กันยายน 2022

ชวนจิบชายามบ่ายอินสไปร์สิ่งแวดล้อม กับ The Verdant Afternoon Tea

ใครที่เป็นสายเพลิดเพลินกับการดื่มน้ำชายามบ่าย ไม่น่าพลาดการมาสัมผัสบรรยากาศที่หรูหราในล็อบบี้เลานจ์ของโรงแรม Sindhorn Kempinski Bangkok พร้อมกับสั่งชุดน้ำชาที่เรียกได้ว่าจัดเต็มทั้งเมนูคาว-หวาน และรูปแบบการเสิร์ฟในแนวคิดธรรมชาติ ซึ่งวันนี้ทางโรงแรมได้เปิดตัว The Verdant Afternoon Tea ชุดชายามบ่ายในคอนเซปต์ Sustainability จัดเสิร์ฟในรูปแบบที่ตื่นตาต...

3 สิงหาคม 2022

รวมลิสต์ 9 เมนูและเครื่องดื่ม เพื่อคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ

เนื่องจากปัจจุบันเทรนด์การกินอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยม วันนี้เราจึงรวบรวมร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่หน้าตาและรสชาติต่างก็มีดีไม่แพ้ประโยชน์มาให้ทั้งหมด 10 ร้านด้วยกัน เรียกได้ว่าจัดหนักจัดเต็มทั้งของคาวและของหวาน โดยไม่ต้องสนแคลอรีกันเลยทีเดียว และที่สำคัญ เรายังไม่จำเป็นต้องไปกินที่ร้าน เพราะตอนนี้สามารถกดสั่งได้แล้วที่ #GrabThumbs...