×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. สเต๊กริบอาย

สเต๊กริบอาย

สเต๊กริบอาย
10 กุมภาพันธ์ 2021

ไม่ต้องฆ่าสัตว์! ฟาร์มของอิสราเอลเพาะเลี้ยง ‘สเต๊กริบอาย’ ในห้องแล็บ โดยใช้การพิมพ์ 3 มิติ

ใครจะคิดว่าวันหนึ่งเราจะได้กิน ‘สเต๊กริบอาย’ โดยไม่ต้องฆ่าวัว เรื่องนี้เกิดขึ้นจริงแล้ว เมื่อ Aleph Farms ในอิสราเอลได้เพาะปลูกสเต็กเนื้อริบอาย โดยใช้ ‘การพิมพ์ไบโอ’ แบบสามมิติ และใช้เซลล์วัวจริงเป็นจุดตั้งต้น   ฟาร์มของอิสราเอลทำงานร่วมกับคณะวิศวกรรมชีวการแพทย์ที่สถาบันเทคโนโลยี Technion-Israel ก่อนจะออกมาเป็น ‘สเต๊กเนื้อริบอายที่ปราศจา...

​

Close Advertising
X