ร้านอาหารเปรู

10 ธันวาคม 2022

ร้านอาหารเปรูมาแรงจากสิงคโปร์ ‘Canchita’ จะมาเสิร์ฟมื้อพิเศษถึงเยาวราช 14 ธ.ค. นี้เท่านั้น

พูดถึงอาหารเปรู ในประเทศไทยก็เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นในช่วงปีที่ผ่านมาเช่นกัน เห็นได้จากมีร้านใหม่ๆ เปิดเยอะขึ้น มีคนพูดถึงและตามหามากขึ้นด้วย เหตุผลก็เพราะมีรสชาติจัดจ้านถูกใจคนไทย กินง่าย แถมไม่หนักท้องเท่าอาหารยุโรป และถ้าใครอยากรู้ว่าอาหารเปรูรสชาติเป็นอย่างไร พิเศษแบบไหน ทำไม Canchita ร้านอาหารเปรูในประเทศสิงคโปร์จึงกำลังฮิตมากในตอ...

19 สิงหาคม 2022

TASTE: Buenazo ร้านอาหารเปรูที่ใช้วัตถุดิบไทยเน้นๆ ในการเสิร์ฟรสชาติอย่างต้นตำรับ

ถ้าพูดถึงประเทศที่มีอาหารรสชาติใกล้เคียงถูกปากคนไทยมากที่สุด เราว่าหนึ่งในนั้นต้องรวมประเทศเปรูเข้าไปด้วย เพราะแม้ว่าจะเป็นสไตล์อาหารที่ยังไม่เป็นที่นิยมถึงขนาดมองไปทางไหนก็เจอ แต่เชื่อว่าหากใครได้ชิมดูสักครั้งจะต้องติดใจกลับไปไม่น้อยเลย เนื่องจากอาหารเปรูได้อิทธิพลมาจากทั้งญี่ปุ่น สเปน และจีน ซึ่งเป็นประเทศที่คนไทยคุ้นเคยทั้งสิ้น วัฒน...