×

รีวิวร้านอาหาร

top-20-restaurants-cafes-2024
14 ธันวาคม 2024

20 ร้านอาหารและคาเฟ่ประจำปี 2024 ที่อยากให้ตามไปลอง

ตลอดปีที่ผ่านมา ใครมีร้านโปรดในดวงใจที่อยากกลับไปซ้ำ หรือไปซ้ำมาแล้วจนนับครั้งไม่ถ้วนบ้าง? วันนี้เรามีลิสต์ ‘20 ร้านอาหารและคาเฟ่ประจำปี 2024 ที่อยากให้ตามไปลอง’ มาแนะนำ เผื่อว่าใครอยากดูว่าพลาดร้านไหนไปบ้างหรือเปล่า   และถ้าดูครบแล้วมีร้านไหนที่เพื่อนๆ ชอบเป็นพิเศษก็บอกกันได้นะ เผื่อว่าเราเองก็จะตามไปลองด้วยเหมือนกัน!   Hik...
Café Wolseley
20 เมษายน 2023

Café Wolseley ร้านอาหารยุโรปจากกรุงลอนดอน เสิร์ฟรสชาติเดียวกันให้ชาวกรุงเทพฯ

เราว่าความคลาสสิก เรียบง่าย แต่ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ น่าจะเป็นรสชาติที่หลายคนเริ่มโหยหา เพราะในบางวันเราแค่ต้องการอาหารที่ดี ปรุงด้วยรสชาติไม่ขาดไม่เกิน แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้สึกพิเศษจนอยากกลับมาอีก   ทั้งหมดที่ว่าไปคือเสน่ห์ของ Café Wolseley (คาเฟ่ โวลส์ลีย์) ร้านอาหารจากกรุงลอนดอนที่เสิร์ฟความคลาสสิกให้ชาวอังกฤษมานาน 20 ปี ทว่าตอนนี...
POTONG
17 เมษายน 2023

POTONG เดินทางผ่านเรื่องราวในตึกเก่าด้วยรสชาติจากคอร์สเมนูใหม่

แอบกังวลเหมือนกันว่าเรากลับมา POTONG เร็วไปหรือเปล่า เพราะรสชาติจานเด็ดในคอร์สที่แล้วยังจำได้ติดลิ้นอยู่เลย เรากลัวว่ากลับมาชิมคอร์สเมนูใหม่ครั้งนี้จะตื่นเต้นน้อยลง   แต่ใครจะเชื่อว่าผ่านไปเพียงไม่กี่เดือน POTONG กลับมีอะไรใหม่ๆ น่าตื่นเต้นเต็มไปหมด รวมถึงคอร์สใหม่เมนู ‘The New Experience’ ที่เรากำลังจะได้ชิมในวันนี้ด้วย   ...
No Bar Wine Bar
10 เมษายน 2023

No Bar Wine Bar ไวน์บาร์น่ารักสุดชิลที่ชวนทุกคนมาเปิดประสบการณ์เนเชอรัลไวน์

  จากร้านขายไวน์ออนไลน์ชื่อ No Bar ที่หุ้นส่วนหลักอย่าง ‘ณัฐ-ณัฐชนน วะนา’ เริ่มต้นขึ้นเมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว ซึ่งแต่เดิมไม่มีตัวร้าน แต่ด้วยกระแสของเนเชอรัลไวน์ที่กำลังได้รับความนิยม ประกอบกับความที่เป็นคนชอบดื่มผู้เก็บเกี่ยวประสบการณ์จนรู้จักไวน์ดีๆ มาพอตัวแล้ว ทำให้ณัฐร่วมกับหุ้นส่วนอย่าง ‘อาย-พรชนก ดิบดี’ เปิด No Bar Wine Bar ขึ...
23 มีนาคม 2023

Very Nice Bar บาร์บรรยากาศสบายๆ เหมือนได้ไปดื่มที่บ้านเพื่อน

Very Nice Bar เป็นบาร์บรรยากาศสบายๆ ที่เมื่อเข้าไปในร้านเราจะรู้สึกเหมือนได้ไปดื่มที่บ้านเพื่อน    แนวคิดนี้เกิดจากการรวมตัวกันของกลุ่มเพื่อนที่อยากจะมีร้านนั่งชิลแบบไม่ต้องโหวกเหวกโวยวาย ไม่ต้องตะโกนคุยกัน คล้ายกับการไปนั่งที่บ้านเพื่อน     The Vibe ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนเจริญกรุง แถวๆ ย่านตลาดน้อย ซึ่งแถวนั้นเ...
22 มีนาคม 2023

Shake Shack เบอร์เกอร์จากนิวยอร์กสาขาแรกในไทย กับเมนูใหม่พิเศษเฉพาะที่นี่

ในที่สุด Shake Shack สาขาแรกในเมืองไทยก็เผยโฉมทั้งหน้าร้านแห่งแรก และหน้าตาเบอร์เกอร์เมนูพิเศษที่จะมีเฉพาะในเมืองไทยเท่านั้น ก่อนเปิดให้บริการจริงในวันที่ 30 มีนาคมที่กำลังมาถึง     The Vibe ทุกคนน่าจะได้ยินจุดเริ่มต้นความอร่อยของ Shake Shack มาหลายรอบ วันนี้เราจึงขอข้ามพาร์ตนั้นไปก่อน และทัวร์ภายในร้านเบอร์เกอ...
16 มีนาคม 2023

ดื่มค็อกเทลจากบทกวีผ่านซีรีส์เครื่องดื่มใหม่ของ Mezcal

บาร์ค็อกเทลสไตล์เม็กซิกันที่หยิบเมสคัลมาเป็นเบสประจำร้าน รวมถึงตั้งชื่อร้านตามเบสแอลกอฮอล์ให้แฟนๆ เมสคัลอยากตามมานั่งจิบค็อกเทลที่หอมหวนไปด้วยเสน่ห์จากต้นอะกาเวได้โดยเฉพาะ   หลังจากเปิดมาสักพัก ตอนนี้ร้านปล่อยเมนูค็อกเทลใหม่ชุดที่ 2 ให้ไปลองกันได้แล้ว โดยแต่ละแก้วได้แรงบันดาลใจมาจากบทกวีของวิลเลียม เบลก (William Blake) นักประพันธ์ชาวลอนด...
15 มีนาคม 2023

Stage Menu 10.0 เมนูใหม่ที่ชวนทึ่งทั้งรสชาติและหน้าตา

Stage (สตาช) ห้องอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่เราแวะเวียนไปอยู่หลายครั้ง ที่บอกว่าเป็นฝรั่งเศสร่วมสมัย หรือ Casual Fine Dinning ก็เพราะเชฟและผู้ก่อตั้งอย่าง เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว (Chef Patron) อยากนำเสนออาหารฝรั่งเศสอันเก่าแก่ให้เข้าถึงง่าย มีท่าทีที่รีแล็กซ์และสนุกยิ่งขึ้น โดยยังคงเทคนิคและ Essence บางอย่างของครัวฝรั่งเศส   ล่าสุด Stage...
Mott 32
9 มีนาคม 2023

เมนูใหม่ต้อนรับฤดูร้อนจาก Mott 32 หยิบวัตถุดิบต่างชาติมาผสมให้อาหารจีนไม่น่าเบื่อ

ปล่อยเมนูใหม่ต้อนรับฤดูร้อนคราวนี้ เชฟลีแมนซิง หัวหน้าพ่อครัวแห่ง Mott 32 ทั่วโลก ได้บินมาเยี่ยมทีมและอยู่เสิร์ฟเมนูใหม่ให้พวกเราชิมด้วยตัวเอง เชฟเล่าว่าทุกเมนูได้แรงบันดาลใจมาจากการเดินทางและชิมอาหารในประเทศต่างๆ เชฟจึงหยิบวัตถุดิบน่าสนใจที่ปกติแล้วไม่ใส่ในอาหารจีนมาผสมผสาน เพื่อทำให้อาหารจีนของ Mott 32 กินสนุกขึ้น แต่ยังคงไม่ทิ้งรสชาติดั้งเดิม ...
22 กุมภาพันธ์ 2023

รสชาติของดีเมืองฟุกุโอกะที่ Kinu by Takagi

การได้ลิ้มลองวัตถุดิบจากต่างแดนอาจฟังดูเป็นเรื่องปกติในร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง แต่สำหรับคอร์สเมนูพิเศษที่ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์ไคเซกิ เรียวริ ‘Kinu by Takagi’ จะเสิร์ฟเพียงหนึ่งเดือน มีความพิเศษมากกว่านั้นเพราะเป็นการรวมของดีจากท้องถิ่นในจังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น มารังสรรค์เป็นอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติ สีสัน และหาชิมได้เฉพาะจากที่นี่เท่านั้น  ...


Close Advertising
X