13 ธันวาคม 2025
เนื้อฉ่ำ หนังหนึบ เอกลักษณ์ข้าวมันไก่กวนอา
‘ภัตตาคารกวนอา’ ต้นฉบับของวัฒนธรรมอาหารจากไหหลำ ที่ยังคงรักษาไว้ถึงปัจจุบัน ถ่ายทอดผ่านความตั้งใจในการคัดสรรวัตถุดิบจากต้นน้ำ ตั้งแต่สายพันธุ์ไก่ ไปจนถึงกรรมวิธีดั้งเดิม โดดเด่นด้วยไก่ที่ผ่านการต้มอย่างสมบูรณ์แบบ เนื้อฉ่ำ หนังหนึบ ข้าวมันที่ถูกหุงด้วยเตาถ่าน นุ่ม หอม มัน สร้างความแตกต่างอย่างช...
