บิสโตร เอเชีย (Bistro Asia)

13 มกราคม 2023

‘บิสโตร เอเชีย’ เร่งสปีดธุรกิจ เกาะเทรนด์อาหารที่กำลังมาแรง พร้อมเปิดตัว ‘Vantage Point’ อาหารหลายสัญชาติเติมพอร์ตไทยเบฟ

โลดแล่นในแวดวงธุรกิจอาหารมา 1 ปีเต็ม ‘บิสโตร เอเชีย’ เร่งสปีดธุรกิจ เกาะเทรนด์อาหารที่กำลังมาแรง พร้อมเปิดตัว ‘Vantage Point’ ร้านอาหารหลายสัญชาติ เข้าเติมพอร์ตธุรกิจไทยเบฟ หวังสร้างความแกร่งรองรับการเติบโตในอนาคต หากพูดถึง ‘บิสโตร เอเชีย’ นับเป็นอีกหนึ่งบริษัทในเครือไทยเบฟ ที่โลดแล่นอยู่ในแวดวงธุรกิจร้านอาหารมากว่า 1 ปี แม้ระยะเ...

15 พฤศจิกายน 2022

‘ไพศาล อ่าวสถาพร’ จากเจ้าพ่อร้านอาหารญี่ปุ่นสู่ ‘แม่ทัพบิสโตร เอเชีย’ ผู้พลิกธุรกิจที่ขาดทุนหลายปีมามีกำไรใน 7 เดือน

ในแวดวงร้านอาหาร ชื่อของ ‘ไพศาล อ่าวสถาพร’ เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นเจ้าพ่อร้านอาหารญี่ปุ่นจากการบริหารร้านโออิชิมานับ 10 ปี แต่ความจริงเขาชื่นชอบร้านอาหารตะวันตกมากกว่า และพิสูจน์ฝีมือด้วยการพลิก ‘บิสโตร เอเชีย’ จากที่ขาดทุนหลายปีจนมีกำไรใน 7 เดือน ความผูกพันในร้านอาหารตะวันตกของไพศาลเกิดขึ้นตั้งแต่ที่เขาไปเรียนต่อในต่างประเทศ ซึ่งได้...