ค็อกเทล

26 ตุลาคม 2019

Crimson Room แจ๊สบาร์ม่านแดงหลงยุค 1920 เปิดตัวแล้วที่หลังสวน

ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านค็อกเทล Rabbit Hole ได้เผยโฉมบาร์ใหม่สุดไฉไลในชื่อ Crimson Room ที่เปิดบริการแล้วตั้งแต่วันที่ 25 ตุลาคม 2562 ที่ Velaa Sindhorn Village บนถนนหลังสวน กรุงเทพฯ ห้องที่ดูราวกับเป็นโรงละครจิ๋วสีแดงเลือดหมูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากยุค 1920 ช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 1 อันเป็นยุคแห่งการหลอมรวมวัฒน...

3 พฤษภาคม 2019

Feeling Bar บาร์นีออนสุดแสบ ที่เปลี่ยนตามอารมณ์ ผ่านแสงสีไปจนอาหารและเครื่องดื่ม

ย่านอารีย์คือแหล่งคาเฟ่และร้านอาหารที่ไม่ได้กำลังเติบโต แต่กำลังค่อยๆ เปลี่ยน จากอาหารริมทาง ร้านเก่าแก่ สู่ร้านอาหารรุ่นใหม่ บาร์เก๋ ไล่ตั้งแต่ปากซอยไปจนท้ายซอย และขยับขยายไปยังโซนที่อยู่ติดกันอย่างอารีย์สัมพันธ์กับประดิพัทธ์ เราจะพาไปทำความรู้จักนีออนบาร์ในซอยอารีย์ 4 (เหนือ) ที่รู้จักเล่นกับอารมณ์ความรู้สึกของคน และนำเสนอออกมาให้เราเห...

13 มกราคม 2018

ค็อกเทลกู้โลก เมื่อกระแสบาร์รักษ์โลกกำลังมาแรง

สถานการณ์โลกเกี่ยวกับความเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศดูจะเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดเจน และได้รับความใส่ใจขึ้นเรื่อยๆ ปลุกกระแสการตอบรับของแต่ละภาคส่วนให้เห็นว่ามีผู้คนจำนวนไม่น้อย (แต่ก็ยังไม่มากพอ) ที่กำลังช่วยกันคนละไม้คนละมือ เช่นเดียวกับวงการอาหาร ซึ่งเราได้เห็นมูฟเมนต์ของคนทำธุรกิจร้านอาหารและเหล่าบรรดาเชฟหัวใจรักษ์โลก มีหลายร้านสนับสนุนในเรื่องออร์แกนิกแล...

23 ธันวาคม 2017

แอลกอฮอล์ทำอะไรเราไม่ได้! ดื่มยังไงไม่ให้หุ่นพัง นี่คือคำตอบ

ต้องมีช่วงเวลาหนึ่งที่คนเราอยากดื่มเหล้าเพื่อเฉลิมฉลองหรือปลอบประโลมให้กับอะไรสักอย่างในชีวิต และการที่คุณรักสุขภาพก็ไม่ได้หมายความคุณจะโดนตัดสิทธิ์นั้น อันที่จริงแอลกอฮอล์ไม่ได้เป็นวายร้ายทำลายสุขภาพอย่างที่หลายคนเข้าใจ แต่การดื่มที่ ‘มากเกินไป’ ต่างหากที่ทำลายสุขภาพ ดังนั้นหากคุณจะดื่มเหล้าก็ต้องมั่นใจว่าเลือกได้ดีและดื่มในปริมาณที่เหมาะสม หุ่นที...

15 ธันวาคม 2017

เสกไวน์ให้เป็นค็อกเทล กับ 5 เมนูล้ำสุดอร่อยที่ทำเองได้ที่บ้าน

ใครว่าไวน์เอาไว้เปิดแล้วจิบได้อย่างเดียว เราขอเถียง และเนื่องด้วยเดือนธันวาคมเป็นเดือนแสนยุ่งของมนุษย์เจ้าสังคม แต่หากเหนื่อยที่จะวิ่งเจ๊าะแจ๊ะทั่วเมืองแล้วล่ะก็ ชวนก๊วนคนรู้ใจมาจัดงานปาร์ตี้ที่บ้านกันดีไหม THE STANDARD พกสูตรค็อกเทลแสนง่ายแต่ไม่ธรรมดาที่รังสรรค์ขึ้นจากไวน์มาฝาก ฝีมือ บอมบ์-นพดล ธรรมส่องหล้า บาร์เทนเดอร์แห่งร้าน Cockney & Kuma ...