ค็อกเทล

8 กุมภาพันธ์ 2024

วันพิเศษของคุณจะพิเศษกว่าเดิม SILVER KNIGHT’S SECRET เตรียม Secret Menu ให้คุณพาคนสำคัญไปเซอร์ไพรส์ที่ PIN31

วันพิเศษในเดือนพิเศษเริ่มใกล้เข้ามาทุกที ทุกคนน่าจะเริ่มมองหาสถานที่โรแมนติกสำหรับชวนคนคนนั้นไปออกเดตด้วยกันแล้วใช่ไหม แต่จะมีที่ไหนบ้างล่ะที่มาครบทั้งบรรยากาศ รสชาติ และความพิเศษไม่เหมือนใคร เพราะฉะนั้นเพื่อทำให้วันสำคัญของทุกคนเป็นค่ำคืนที่น่าจดจำ เนื่องจาก ‘Every Night Matters เพราะทุกคืนมีความหมาย’ วันนี้เราจึงมีบาร์ค็อกเทลสุดโรแมน...

3 กุมภาพันธ์ 2024

Uniek A.M. ที่พักใจนักดื่มย่านลาดพร้าว ที่อยากมีที่สงบไว้อัปเดตชีวิตเพื่อน

ท่ามกลางร้านกินดื่มย่านห้าแยกลาดพร้าวที่เต็มไปด้วยร้านเหล้าแบบกินเมา กินมัน อัดแน่นไปด้วยผู้คนและดนตรีสด เราพบว่ามีร้านเล็กๆ ร้านหนึ่งในลาดพร้าวซอย 4 ‘Uniek A.M.’ ที่ยามนี้กลายเป็นโอเอซิสของเหล่านักดื่มผู้ต้องการสถานที่สงบ ไวบ์ดี ไว้นั่งอัปเดตชีวิตเพื่อน มีเพลงดีๆ ชวนให้กินดื่มเพลินๆ บรรยากาศลื่นไหล แถมยังเดินจากสถานี MRT ลาดพร้าวเพียงไม่กี่ก้าว ...

22 มกราคม 2024

Dry Wave Cocktail Studio บาร์ค็อกเทลที่ใช้ความลื่นไหลบอกเล่าสิ่งใหม่

นี่คือบาร์แห่งใหม่ย่านทองหล่อที่เราเชื่อว่าจะต้องกลายเป็นบาร์สุดฮอตของนักดื่มในปีนี้อย่างแน่นอน เพราะ ‘Dry Wave Cocktail Studio’ เป็นบาร์ของ ปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ บาร์เทนเดอร์มือดีที่อยู่ในวงการนี้มานาน 20 ปี หลังจากเขายืนหลังบาร์ดังๆ ไปจนถึงลองย้ายไปยืนบริหารอยู่หลังฉากดูบ้าง ปาล์มบอกว่าตอนนี้เขาเองก็รู้สึกว่าคงถึงเวลาแล้วที่จะมีบาร์ค็อกเทลเป็...

26 ธันวาคม 2023

F*nkytown บาร์ลับที่นำส่วนประกอบของอาหารและเครื่องดื่มมาสลับกัน

ค็อกเทลบาร์สุดแปลก ทำวัตถุดิบอาหารกับเครื่องดื่มสลับกัน คุณคิดว่าคุณเป็นคนแปลกแค่ไหน มาลองวัดจากเมนูค็อกเทลของร้าน F*nkytown ได้ ที่นี่เป็นค็อกเทลบาร์ลับๆ ย่านพร้อมพงษ์ โดยร้านนี้มีครบทั้งเมนูเครื่องดื่มและอาหาร ที่มาในบรรยากาศสนุกๆ ออกแนวแปลกนิดๆ ที่บอกว่าแปลกเนี่ย ไม่ได้แปลว่าไม่ดี แต่มันมาจากความคิดสร้างสรรค์ที่คิดนำส่วนผสมบางอย่างข...

24 ธันวาคม 2023

4th Wall บาร์ค็อกเทลเรียบหรูดูเท่ และเน้นเฉพาะค็อกเทลคลาสสิก

ช่วงนี้เห็นหลายบาร์หันมาหยิบค็อกเทลคลาสสิกทวิสต์เป็นค็อกเทลซิกเนเจอร์กันเยอะ แต่ที่ 4th Wall บาร์ใหม่ในซอยหลังสวนโดยทีม Vesper ขอฉีกแนวมาทำบาร์คลาสสิกค็อกเทลโดยเฉพาะไปเลยดีกว่า เพราะฉะนั้นหากก้าวเข้ามาที่นี่ ทุกคนคาดหวังจะได้เจอเมนูคลาสสิกดริงก์ที่ไม่เคยเจอจากที่อื่นได้เลย เนื่องจากบาร์เปลี่ยนเมนูทุกวัน หรือใครมีเมนูโปรดในใจที่ยังหาดื่มแบบที่ถูกใจไ...

23 ธันวาคม 2023

เสือ 11 ตัว ร้านกินดื่มสไตล์ไทยที่มีค็อกเทลบางตัวทำจากยาดอง

ร้านแฮงเอาต์แห่งใหม่สำหรับชาวสีลม ช่วงเวลาใกล้สิ้นปีแบบนี้ใครกำลังมองหาแหล่งแฮงเอาต์ที่เหมาะกับการไปกับเพื่อนแบบสุดๆ วันนี้เรามีอีกหนึ่งร้านมาแนะนำ นั่นคือร้านเสือ 11 ตัว ร้านตั้งอยู่ในย่านสีลม เดินทางสะดวก ใกล้กับออฟฟิศของใครหลายๆ คน ความพิเศษของร้านนี้คือเป็นร้านกินดื่มสไตล์ไทยๆ ทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร เมนูเครื่องดื่ม และที่พลาดไม่ได้...

6 พฤศจิกายน 2023

ประกาศผลครั้งแรก! ดูสรุปรางวัล Thailand’s 20 Best Bars 2023 ได้ที่นี่

ถึงเวลาแล้วที่พวกเราจะต้องผลักดันวงการบาร์ประเทศไทยด้วยตัวเองบ้าง! เราจึงตื่นเต้นกับการมอบรางวัล Thailand’s 20 Best Bars 2023 ซึ่งจัดเป็นครั้งแรกโดยทีม Bangkok Bar Show ที่เพิ่งจบงานรวมตัวนักดื่มและนักชงไปเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ก่อนในวันนี้ (6 พฤศจิกายน) จะจัดงานประกาศรางวัลต่อในที่เดียวกัน ณ สมาคมราชกรีฑาสโมสร Thailand’s 20 Be...

3 พฤศจิกายน 2023

OCKEN ร้านอาหารย่านสาทรที่สามารถอยู่ยาวได้ตลอดคืน

หลังจากได้ยินข่าวมาพักใหญ่ว่าร้านอาหาร OCKEN ย่านสาทร กำลังจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง เราก็เฝ้ารอคอยว่าเมื่อไรร้านอาหารแนวไฟน์-แคชวลไดนิ่ง (Fine-Casual Dining) ที่ ณ เวลานั้นถือเป็นเจ้าแรกๆ ที่นำเสนออาหารแบบไร้พรมแดนจะกลับมาเปิดอีกครั้ง เพราะที่ผ่านมาก็เห็นทำแต่เมนูพิเศษมาขายแบบเฉพาะกิจ ยังไม่มีทีท่าว่าจะเปิดให้บริการแต่อย่างใด ...

27 ตุลาคม 2023

จิบค็อกเทล ฟัง Hi-Fi ที่ Sundry คลับเฮาส์ใจกลางเมืองที่เหนื่อยเมื่อไรก็ขอให้แวะมาพักใจ

ณ เวลานี้ถ้าให้นึกร้านแฮงเอาต์แห่งใหม่ที่น่าไปนั่งชิลจิบค็อกเทล ก็คงหนีไม่พ้น Sundry เป็นแน่ ด้วยทำเลติดถนนใหญ่พระราม 4 และบรรยากาศแบบคลับเฮาส์ใจกลางเมืองที่ไม่ต้องสมัครสมาชิกก็แวะมาจอยได้ ทำให้ที่แห่งนี้ครึกครื้นแทบทุกวัน อีกทั้งมีโปรเจกต์สนุกๆ ที่อยู่ในระหว่างการดำเนินงานและเตรียมเปิดตัวช่วงต้นปี 2567 ซึ่งหลังจากตึก Sundry แห่งนี้เปิดบริการครบสม...

19 ตุลาคม 2023

Two Schmucks บาร์ยอดเยี่ยมอันดับ 7 ของโลก จะมาชงค็อกเทลในไทยเป็นครั้งแรก คืนเดียว 24 ต.ค. นี้

เชื่อว่านี่จะต้องเป็นอีกคืนที่คราคร่ำไปด้วยนักดื่มที่ไม่เคยพลาดตามเก็บบาร์เจ๋งๆ เพราะ Two Schmucks บาร์ค็อกเทลจากกรุงบาร์เซโลนา ประเทศสเปน เจ้าของตำแหน่งบาร์ยอดเยี่ยมอันดับ 7 บนลิสต์ World’s 50 Best Bars 2022 จะเดินทางมาประเทศไทยเป็นครั้งแรก เพื่อทำ Guest Shift ที่จะเกิดขึ้นเพียงคืนเดียวเท่านั้น Two Schmucks เป็นบาร์ค็อกเทลสไตล์ Dive B...