×

ข้าวซอย

ประยุทธ์ จันทร์โอชา
21 เมษายน 2023

เลือกตั้ง 2566 : ประยุทธ์หาเสียงเชียงใหม่ ขึ้นรถแห่ปราศรัย ชิมข้าวซอย ย้ำประเทศต้องมีทหารปกป้องประชาชนจากศัตรู เจอก้าวไกลหาเสียงที่เดียวกัน

วันนี้ (21 เมษายน) พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี แคนดิเดตนายกรัฐมนตรี พรรครวมไทยสร้างชาติ, พีระพันธุ์ สาลีรัฐวิภาค หัวหน้าพรรครวมไทยสร้างชาติ, อนุชา บูรพชัยศรี และผู้สมัครสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรเชียงใหม่ ลงพื้นที่หาเสียงในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ตลอดช่วงบ่ายวันนี้   โดยเริ่มต้นที่วัดยางกวง ตำบลหายยา อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใ...
24 สิงหาคม 2022

ไข่เจียวปู ไส้กรอกอีสาน และข้าวซอย ติด 3 ใน 50 ลิสต์อาหารสตรีทฟู้ดยอดเยี่ยมที่สุดในเอเชีย โดย CNN

ทวีปเอเชียเป็นแหล่งรวมอาหารข้างทางที่อร่อยและใหญ่มาก ไม่ว่าคุณจะอยู่ไต้หวัน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ไทย ลาว หรืออินเดีย ล้วนมีแต่อาหารข้างทางให้ลิ้มลองเต็มไปหมด ในบรรดาอาหารข้างทางนับร้อยนับพันเมนู CNN ได้ลิสต์ 50 อันดับจานอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในเอเชีย ซึ่ง ‘ไข่เจียวปู’ ‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ข้าวซอย’ เป็น 3 จานอาหารไทยที่ติดในลิสต์ดังกล่าว   ...
ประยุทธ์ จันทร์โอชา
16 สิงหาคม 2022

ประยุทธ์ ชิม ‘ข้าวซอย’ หลังถูกยกเป็นน้ำซุปอร่อยที่สุดในโลก แต่ไม่ตอบคำถามประเด็นการเมือง

วันนี้ (16 สิงหาคม) ก่อนการประชุมคณะรัฐมนตรี พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ร่วมกิจกรรมของกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม ประชาสัมพันธ์ส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย และสนับสนุนสินค้าของคนไทยผ่าน ThailandPostMart โดย พล.อ. ประยุทธ์ได้ชิมข้าวซอยเนื้อจากร้านชื่อดัง พร้อมขอให้มีการส่งเสริมและฝาก ThailandPostMa...
ข้าวซอย ไอติมกะทิไข่แข็ง
13 มกราคม 2022

ลองไม่ลอง ข้าวซอย ไอติมกะทิไข่แข็ง?

กับกระแสเมนูแปลกของคาวรวมร่างกับไอศกรีมที่กำลังมาแรงและฮิตในโซเชียล ซึ่ง THE STANDARD POP เราเพิ่งนำเสนอไปก่อนหน้านี้ไม่กี่วัน เรียกได้ว่ากระแสของเมนูสร้างสรรค์นี้ยังมาแรงชนิดหยุดไม่อยู่ เพราะล่าสุด ‘ต๊ะต่อนยอน อาหารเหนือ’ ร้านอาหารเหนือที่เน้นแต่วัตถุดิบระดับพรีเมียมบวกกับรสชาติที่คุ้นเคย ก็เพิ่งออกเมนู ‘ข้าวซอย ไอติมกะทิไข่แข็ง’ ออกมาจับกระแส ใคร...
16 มกราคม 2020

ข้าวซอยเนื้อวัว เลือกระดับความสุกตามใจชอบ

ข้าวซอยเนื้อวัวไทยจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากราเมน เมื่อเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากร้านอาหาร Le Du และ Baan อยากได้เมนูกินง่ายที่มาพร้อมชามร้อนๆ มีเนื้อสไลด์ติดมันวางอยู่ด้านบน เมื่อลูกค้าจุ่มเนื้อในน้ำซุปเล็กน้อย เนื้อจึงสุกกำลังดีในระดับมีเดียมแรร์ ที่ไม่สุกเกินไปจนแห้งเคี้ยวไม่อร่อย หรือดิบเกินจนบางคนไม่กล้ากิน และเมื่อหนีบชิ้นเนื้อสไลด์ขึ้น เร...
26 ธันวาคม 2019

ข้าวซอย ลุงประกิจกาดก้อม

ข้าวซอย เป็นเมนูอาหารถิ่นภาคเหนือที่ใครไปเป็นต้องปักหมุดชิม มีลักษณะเป็นเส้นบะหมี่แบนในซุปเครื่องแกงรสจัดจ้าน กินคู่กับผักกาดดองและหอมแดงซอยเป็นเครื่องเคียง ในจังหวัดเชียงใหม่มีร้านข้าวซอยเปิดให้บริการมากมาย หนึ่งในร้านที่เราประทับใจคือ ข้าวซอยของร้านลุงประกิจกาดก้อม ตรงซอยสุริยวงศ์ เปิดมาตั้งแต่ปี 2523 ร้านนี้เคยปรากฏในรายการ Somebody Feed Phil ทา...
27 ธันวาคม 2018

‘ข้าวซอย’ คนฮ่อเริ่ม คนเมืองยืม คนไกลหลงใหล กินข้าวซอยฉบับคนเมืองแต๊ๆ

คนต่างถิ่นมักจะถามคนเชียงใหม่ว่า ข้าวซอยในเชียงใหม่เจ้าไหนอร่อยที่สุด? คนเชียงใหม่หรือคนเมืองแต๊ๆ นั้นก็จะคิดไม่ค่อยออก เผลอๆ คนถามอาจรู้มากกว่าเจ้าถิ่นเสียอีก อย่างตัวผู้เขียนเองเอาเข้าจริงๆ ก็ไม่ได้กินข้าวซอยบ่อยนัก มียุคหนึ่งมีปรากฏการณ์บ้าคลั่งข้าวซอย จนคนเชียงใหม่เองก็งงกับความป๊อปของข้าวซอย มีร้านข้าวซอยเกิดขึ้นเป็นดอกเห็ด แย่งกันกินจนที่จอดร...


Close Advertising
X
Close Advertising