SUSTAIN LIFESTYLE

"ออแกนิค, เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม, ส่วนผสมจากธรรมชาติ” เชื่อว่านิยามเหล่านี้มักเป็นมนตร์สะกดที่ทำให้เหล่าผู้หลงใหลในสกินแคร์สายเขียว (เช่นเรา) ต้องหยุดชะงัก พลิกอ่านฉลากอย่างใจจดใจจ่อ และหลายครั้งก็ตัดสินใจเอฟลงตะกร้าด้วยความไวแสง    น่าเศร้าที่หลายครั้งสิ่งที่เห็นก็ไม่ตรงกับสิ่งที่เป็น ผู้ประกอบการบางรายฉกฉวยโอกาสจากความเชื่อมั่นของ...

ผมชอบที่กรุงเทพฯ เป็นเมืองกินดื่มสนุก เดินไปเจอของอร่อย เจอผู้คนหลากหลาย แต่ภาพฝันของผมก็อยากให้เมืองมีทางเท้าดี เดินง่าย แต่ต้องมีคนอยู่ด้วย ถ้าคนหายไปหมดก็คงเหงา ซึ่งคงมีวิธีแหละที่ทำให้ทั้งสองอย่างอยู่ร่วมกันได้ ชัช-ชัชวาล สุวรรณสวัสดิ์, สถาปนิก Everyday Architect Design Studio     หลายคนอาจไม่คุ้นชื่อ ‘ชัช-ชัชวาล สุวรรณสวั...

Ecotopia มาจากคำว่า Ecology บวกกับ Utopia เราอยากเป็นเมืองของคนรักษ์โลก ทำโลกให้ดีขึ้นด้วยกัน…เราไม่ได้อยากเป็นแค่ที่ขายของ แต่อยากเป็นคอมมูนิตี้ของคนรักษ์โลกด้วย    เอ๋-กานต์สิริ วิชชุวิวรรธณ์, Head of DCR and Ecotopia Business Discovery Retail   ในสมัยที่ผู้คนยังไม่ตระหนักและนิยมสินค้ารักษ์โลกอย่างทุกวันนี้ Ecotopia เปิดตัวอย...

“ไข่ผำเป็นพืชที่ Sustain สุดยอดแล้ว เติบโตเร็ว ดูดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้เยอะกว่าพืชอื่นมากโดยที่เรายังไม่ต้องทำอะไรเลย แถมยังสามารถกินได้หมดทั้งต้น ผลิตสารอาหารได้เร็วที่สุด ใช้ทรัพยากรน้อยที่สุด มหัศจรรย์มาก” - ดร.วิษุวัต สงนวล, Co-founder   ในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมามีอาหารชนิดหนึ่งที่ได้รับความสนใจจากนักกินผู้ดูแลสุขภาพเป็นพิเศษ นั่นคือ ‘...

เราอยากให้กรุงเทพฯ เป็นเหมือนเมืองหลวงใหญ่ๆ ทั่วยุโรป ที่เริ่มให้ความสำคัญเรื่องของ Pollution –โจ-พีระ จันจิราวุฒิกุล Co-founder at RYDEKART     ถ้าพูดถึงความรักษ์โลก เราอาจสนใจมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้ามากกว่าจักรยานไฟฟ้า เพราะคิดว่าการปั่นจักรยานธรรมดาย่อมดีกว่า ซึ่งแน่นอนว่าจริง แต่หากมองในอีกมุมหนึ่ง การปั่นจักรยานไฟฟ้าเป็นอีกหนทางหนึ่ง...

ปลายปีแบบนี้อะไรจะสนุกไปกว่าการหาที่ฉลองกับเพื่อน ถ้าใครยังนึกไม่ออกว่าจะไปที่ไหน เราอยากชวนให้มาลองสัมผัสเสน่ห์ของ SUNNE SAMUI เรือ Crafted Catamaran ลำใหม่จาก SUNNE Voyage ที่จะพาทุกคนดื่มด่ำความสวยงามของท้องทะเลเกาะมันนอก จังหวัดระยอง พร้อมปาร์ตี้สุดเหวี่ยงไปตลอดทาง      Why here?   จุดเริ่มต้นของโปรเจกต์เรือ SUNNE...

“Future Food ถ้าเรากินตั้งแต่วันนี้ เปลี่ยนโลกตั้งแต่วันนี้ ฟื้นฟูโลกและสุขภาพเราไปในอนาคตที่ดีขึ้นได้…อาหารในอนาคตต้องอร่อย กินแล้วดีต่อสุขภาพมากขึ้น และตอบโจทย์ชุมชนและสังคมได้ด้วย” - ยี้-สันติ อาภากาศ Co-founder และ CEO TasteBud Lab     เคยนิยามกันไหมว่าอาหารแห่งอนาคตต้องหน้าตาแบบไหน มีแต่แมลง เป็นแคปซูล หรืออาหารแปลกที่เราไ...

เทศกาลลอยกระทงเพื่อขอบคุณพระแม่คงคาเวียนบรรจบมาอีกครั้ง ทว่าปัญหาขยะล้นโลกทำให้หลายคนเกิดอาการสองจิตสองใจ ใจหนึ่งก็อยากลอยกระทง เพราะเป็นประเพณีที่สืบทอดมายาวนาน อีกใจหนึ่งก็กลัวสร้างขยะมากขึ้น จากการขอขมาพระแม่คงคากลายเป็นทำร้ายแหล่งน้ำและธรรมชาติมากเข้าไปอีก จากความสำเร็จของคลองโอ่งอ่างในปีที่แล้ว ปีนี้ กทม. มีจุด ลอยกระทงดิจิทัล ทั้งหมด 4 ที่ให้...

ประเทศไทยส่งออกยางเป็นอันดับต้นๆ ของโลก แต่เราไม่เคยเห็นโปรดักต์ยางที่คนไทยออกแบบแล้วส่งออกไปทั่วโลกเลย…เราอยากทำตรงนี้ขึ้นมาเพื่อชูยางไทยและดีไซน์แบบไทยๆ ไปทั่วโลก   อานนท์ เหลืองวนิชประภา, Founder & Design Director   เราเห็นกระเป๋าอเนกประสงค์ใบหนึ่งบ่อยมากทุกครั้งที่เดินห้าง และชอบใจกับคำที่พิมพ์ไว้บนกระเป๋าว่า ‘ถุงยาง’ คำที...

อีสานเอิ้นมา เฮาต้องไป ‘Jim Thompson Farm 2024’ เทศกาลเที่ยวฟาร์มชมดอกไม้ที่เปิดให้เข้าชมเพียงปีละ 1 ครั้งของบ้านจิม ทอมป์สัน วนกลับมาอีกครั้งแล้ว โดยในปีนี้มาให้ธีม Isan Calling หรือ ‘อีสานเอิ้นหา’ เพราะอยากให้ลูกอีสานที่อยู่ตามที่ต่างๆ หวนกลับคืนถิ่น มาม่วนซื่นกันให้หายคิดฮอดหลังจากไม่ได้เจอกันเกือบปี งานนี้บอกเลยว่าม่วนคัก เพราะฟาร์มแปลงโฉมเป็น ...