Top to Toe

เมื่อพูดถึงภาวะไตเสื่อมหลายคนโฟกัสไปที่การกินโปรตีนที่มากเกินไปว่าเป็นสาเหตุ แต่แท้ที่จริงแล้วต้นตออันดับ 1 คือ ‘น้ำตาล’ ที่เมื่อมีน้ำตาลในเลือดสูง ทำให้อินซูลินพุ่งสูง และความดันเลือดสูงจนส่งผลกระทบต่อไต นอกจากนี้ยาแก้ปวดกลุ่ม NSAIDs ยากลุ่มลดการอักเสบ บุหรี่ และการกินอาหารที่ทำให้เกิดนิ่วภายในไตก็ส่งผลให้ไตเสื่อมได้   Top to Toe เอพิโส...

คงไม่มีใครอยากให้สมองแก่ก่อนวัย เนื่องจากสมองเป็นอวัยวะสำคัญระดับบิ๊กบอสที่ควบคุมการทำงานต่างๆ ของร่างกาย แต่ก็มีปัจจัยมากมายที่ทำให้สมองแก่โดยที่เราไม่รู้ตัว   Top to Toe ชวน รศ. ดร. นพ.ชัยภัทร ชุณหรัศมิ์ แพทย์และนักวิจัยด้านประสาทวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผู้เชี่ยวชาญด้านสมองมาอธิบายว่าในแต่ละวัยควรดูแลสมองอย่างไร อาการ...

GLP-1 เป็นฮอร์โมนที่ร่างกายผลิตขึ้นเองหลังเรารับประทานอาหาร ทำให้เรารู้สึกอิ่มและไม่อยากรับประทานอาหารต่อ แต่ต่อมานักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่า GLP-1 สามารถผลิตเป็นยารักษาโรคเบาหวาน โรคไขมันพอกตับ และยาลดน้ำหนักได้   Top to Toe ชวนรู้จัก GLP-1 ในรูปแบบของยาลดน้ำหนักที่กำลังได้รับความนิยมแต่มีราคาสูง ทำให้พบว่ามี GLP-1 ในอาหารเสริม ซึ่งส่งผลต่อร...

70% ของระบบภูมิคุ้มกันอยู่ที่ลำไส้ เราจึงมักได้ยินว่าที่อยากให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงต้องดูแลลำไส้ให้ดี จึงมีคำแนะนำให้กินพรีไบโอติกและโพรไบโอติก ซึ่งเป็นจุลินทรีย์สำคัญในลำไส้ แต่นอกจากนั้นแล้วเรายังควรกิน ‘โพสต์ไบโอติก’ สารที่มีประโยชน์ที่สร้างจากโพรไบโอติกอีกด้วย   Top to Toe ขอแนะนำให้รู้จักโพสต์ไบโอติกจาก Paracasei MCC1849 ที่มีความ...

เทรนด์การกินแบบ Carnivore Diet กำลังได้รับความสนใจ เนื่องจากช่วยให้ผู้ที่กินลดน้ำหนัก ลดการอักเสบในร่างกาย โดยการกิน Carnivore Diet กินได้เพียงเนื้อสัตว์และไขมันจากสัตว์ โดยไม่กินคาร์โบไฮเดรตและผักผลไม้เลย   จึงเป็นที่โต้เถียงกันว่าการกิน Carnivore Diet จะทำให้มี LDL สูง มีผลต่อสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ หรือขาดสารอาหารบางชนิดหรือไม่ &nbs...

พออายุขึ้นเลข 3 การสร้างกล้ามเนื้อเป็นเรื่องที่ยากขึ้นมากๆ ไม่ว่าจะพยายามสักเท่าไร เพราะกุญแจสำคัญอยู่ที่ ‘ฮอร์โมน’ ที่เปลี่ยนแปลงไปของร่างกาย   ฉะนั้นคนที่อายุ 35 ปีขึ้นไปว่าถ้าอยากจะสร้างกล้ามเนื้อนอกจากจะต้องเข้มข้นขึ้น หนักขึ้นและสม่ำเสมอแล้ว ยังต้องใส่ใจกับการทำให้ฮอร์โมนที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ (Anabolic Hormone) ทำงาน...

ระบบ น้ำเหลือง (Lymphatic System) ระบบสำคัญของร่างกายที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักมากนัก ทำหน้าที่ในการลำเลียงของเหลวจากหลอดเลือดฝอยกลับเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิต ซึ่งเราสามารถทำให้ระบบน้ำเหลืองทำงานได้ปกติด้วยการขยับเขยื้อนร่างกายบ่อยๆ หรือด้วยการนวด   Top to Toe เอพิโสดนี้ชวนทำความรู้จักการทำงานของระบบน้ำเหลือง และการนวดเพื่อกระตุ้นระบบไหลเวียนน...

ในอดีต มี 5 พื้นที่ในโลกที่ผู้คนอายุยืนเกิน 100 ปี หรือที่เรียกว่า Blue Zone แต่ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่แลกมาด้วยความยั่งยืนทางสุขภาพ อายุขัยของผู้คนในพื้นที่เหล่านั้นกลับลดลง แต่กลับมี Blue Zone แห่งที่ 6 เกิดขึ้น คือ ‘ประเทศสิงคโปร์’ ที่ทั้งภาครัฐและเอกชนช่วยสนับสนุนด้านสุขภาพ จนประชาชนมีอายุยืนขึ้นถึง 20 ปี   Top to Toe ชวนถอดบ...

ความดันโลหิตสูงคือภัยเงียบที่คร่าชีวิตคนไทย เพราะคือต้นเหตุสำคัญของโรคหัวใจขาดเลือดและโรคสโตรก โดยเฉพาะสโตรกที่เป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังที่คนไทยเป็นอันดับ 1 จึงมีการรณรงค์ให้ลดการกินโซเดียมเพื่อลดความดัน   แต่ในทางปฏิบัตินั้นทำได้ยาก เพราะอาหารไทยมีโซเดียมสูง นักวิทยาศาสตร์จึงค้นพบว่า วิธีการที่ทำให้ความดันเลือดดีขึ้นไม่แพ้การลดโซเดียมคือ...

เมื่อไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา มีการเปิดวิจัยใหม่จากมหาวิทยาลัยนิวเม็กซิโก จากการชันสูตรพลิกศพระหว่างปี 2016-2024 พบว่าหากเทียบสัดส่วนในสมอง มีสมอง 99.5% อีก 0.5% คือพลาสติกที่เป็นไมโครพลาสติกและนาโนพลาสติก หรือเทียบได้กับช้อน 1 คัน!   Top to Toe เข้าใจว่าการหลีกเลี่ยงพลาสติกเป็นไปได้ยาก แต่ถ้าหากลดการนำพลาสติกเข้าสู่ร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นวิธ...