แม่ครัว

อาหารเป็นสิ่งที่เรากินอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน แต่เบื้องหลังอาหารแต่ละจานที่เรากินนั้นมักผูกพันไปด้วยความเชื่อ วัฒนธรรม ความทรงจำ และความสัมพันธ์อีกมากมาย   Readery Podcast พาไปอ่านบันทึกของพ่อครัวแม่ครัวที่รักงานเขียน หรือนักเขียนที่รักงานครัว เพื่อพาไปดูว่าเบื้องหลังอาหารแต่ละจานมีที่มาอย่างไร ชีวิตในครัวเหนื่อยหนักและวุ่นวายขนาดไหน เชื่อว...