เคน นครินทร์

อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของ iberry Group เครือร้านอาหารที่มีกว่า 50 สาขา ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ครั้งนี้มากน้อยเพียงใด มองอนาคตปี 2021 นี้ไว้อย่างไร ทำไมเขาจึงมุ่งเน้นไปสู่การทำ Cloud Kitchen และทำไมเขาจึงมองว่าการทำร้านอาหารหลังจากนี้จะต้องมีความโฟกัสมากขึ้น ห้ามสะเปะสะปะ     สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce ผ่านแอป...

ในช่วงปีที่ผ่านมา กิจกรรมเอาต์ดอร์อย่างการเล่นเซิร์ฟฮิตมากๆ และเป็นกิจกรรมแอดเวนเจอร์ที่ดูเหมือนใครๆ ก็เล่นได้ จนรู้สึกว่าหรือเราควรจะลองไปเล่นดู แต่อีกใจก็ยังกลัวว่าตัวเองจะเล่นได้หรือเปล่า ถ้าลงเล่นสนามจริงแล้วจะเจอกับอุปสรรคอะไรบ้าง ค่าคอร์สเรียนจะแพงไหม   New Year New You: First Time ชวน เคน-นครินทร์​ วนกิจไพบูลย์ บรรณาธิการบริหารของ...

ผู้ประกอบการร้านอาหารควรปรับตัวอย่างไร เพื่อตอบรับกับพฤติกรรมการกินที่เปลี่ยนไปของผู้บริโภคหลังจากนี้   เคน นครินทร์ สรุป Future of Food เทรนด์อาหารแห่งอนาคต ที่ผู้ประกอบการสามารถนำไปปรับใช้ได้จริง และบทสัมภาษณ์พิเศษจาก เชฟเอียน กับประสบการณ์สร้างสรรค์การทำร้านอาหารให้แตกต่างอย่างมีจุดแข็งและยั่งยืนได้ในโลกที่เต็มไปด้วยความไม่แน่นอน &...

  คุณเคยมีประสบการณ์การทำงานที่รู้สึกว่าตัวเองยุ่งตลอดทั้งวัน แต่งานกลับไม่เสร็จเสียทีหรือเสร็จไม่ตรงเวลาหรือไม่ อาการที่รู้สึกเหมือนไฟลนก้นตลอดเวลา แต่กลับไม่ได้สร้างผลงานที่เรียกได้ว่าโดดเด่นเกิดจากอะไร    เราสามารถนำ Eisenhower Matrix มาปรับใช้และเรียงลำดับความสำคัญ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานได้อย่างไร   ...

ถอดบทเรียนการพัฒนาบุคลากรจากผลวิจัย ‘สร้างคนอย่างไร ธุรกิจไทยยั่งยืน Shaping People for Business Sustainability - In Action’ ซึ่งจัดทำโดยคณะนักศึกษา สถาบันวิทยาลัยตลาดทุน หรือ วตท. รุ่นที่ 30   เคน นครินทร์ คุยกับ จุฬาภรณ์ นำชัยศิริ ประธานทีมวิชาการ วตท. 30 และกรรมการผู้จัดการสายงานที่ปรึกษาด้านการเงิน แกรนท์ ธอนตัน   &nbs...

ปัญหาที่แท้จริงของความเครียดคือทัศนคติที่คุณมีต่อมัน เปลี่ยนมุมมองการรับมือความเครียดของคุณหลังจากนี้ เมื่อวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าคุณไม่ได้จำเป็นจะต้องหลีกเลี่ยงการเจอกับเรื่องเครียดๆ เพียงแต่ทำอย่างไรให้สามารถยอมรับและมองมันเป็นเพื่อน   เคน นครินทร์ สรุปประเด็นสำคัญจาก TED Talk: How to make stress your friend โดย Kelly McGonigal ...

กรณีศึกษาธุรกิจครอบครัวจากจังหวัดเชียงราย ซึ่งขายอาหารและสินค้าให้กับโรงแรมและผู้บริโภค (B2B และ B2C) แตกแขนงธุรกิจออกมาเปิดโรงเรียนสอนการนวดและทำอาหาร ต้องการขยายธุรกิจเข้าสู่ CLMV ควรวางแผนกลยุทธ์อย่างไร ทฤษฎี CAGE Distance Framework สามารถถูกมาปรับใช้กับเคสดังกล่าวได้อย่างไร   เคน นครินทร์ คุยกับ ดร.ธนัย ชรินทร์สาร ที่ปรึกษาและวิทยากร...

เจาะกลยุทธ์ ‘คาราบาวแดง’ กินทีละคำ ทำทีละเมือง จาก 0 สู่อันดับ 1 อาเซียน ตอน 1   ปัจจุบัน ‘คาราบาวกรุ๊ป’ มีกำไรขั้นต้นอยู่ที่ประมาณ 5,000 ล้านบาท ภายใน 10 ปี พวกเขาตั้งเป้าหมายไว้ที่ 50,000 ล้านบาท    โมเดลธุรกิจแห่งอนาคต เทคโนโลยีล้ำสมัย หรือพลังของคนรุ่นใหม่ อะไรคือสิ่งที่ทำให้ เสถียร เศรษฐสิทธิ์ ประธานเจ้าหน้าที่...

3 โมเดลธุรกิจ Subscription สำหรับสินค้าและบริการทั่วไป:  Replenishment การเติมกลับมาให้เต็มเมื่อสินค้านั้นๆ ได้ถูกใช้งานไป  Curation การใช้ความเชี่ยวชาญในการคัดสรรสิ่งของหรือบริการที่ตอบโจทย์ Access การให้สิทธิพิเศษในการเข้าถึงสินค้าหรือบริการ   3 กุญแจแห่งความสำเร็จสำหรับโมเดลธุรกิจ Subscription ที่อยู่บนโลกดิจิท...

คุณอาจเคยโปรโมตลูกน้องที่ทำผลงานโดดเด่น ขยันขันแข็ง มีความเป็นผู้นำขึ้นมาเป็นหัวหน้า แต่ผลงานที่เคยดีกลับแย่ลงอย่างน่าตกใจ คุณอาจเคยเป็นพนักงานที่ผู้บริหารระดับสูงเล็งเห็นถึงความสามารถและโปรโมตคุณขึ้นมาเป็นหัวหน้า แต่กลับไม่สามารถเติมเต็มหน้าที่ในจุดนั้นได้ หรือคุณอาจเคยมีเพื่อนที่ได้รับการโปรโมต แต่คุณกลับยังไม่เชื่อมั่นในตัวเขา เคน นครินทร์ สร...