นมข้นหวาน

ธุรกิจนมข้นหวานและครีมเทียม เป็นอุตสาหกรรมระดับใหญ่ที่มีมูลค่าในประเทศไทยสูงถึง 12,000 ล้านบาท มีเจ้าตลาดอยู่ 3 แบรนด์ หนึ่งในนั้นคือ ‘พาเลซ’ แบรนด์นมข้นหวานที่แม้จะมาหลังเจ้าอื่น แต่ก็สามารถสร้างส่วนแบ่งทางการตลาดได้สูงถึง 20% และทำกำไรกว่า 1,800 ล้านบาทต่อปี พาเลซทำอย่างไรในฐานะผู้เล่นหน้าใหม่ที่มีกำลังน้อยกว่า แต่สามารถผลักดันแบรนด์ขึ้นมาอยู่...