Lifestyle

ชีวิตวิถีใหม่และการพัฒนาอย่างยั่งยืนกำลังเป็นประเด็นที่ผู้คนทั่วโลกให้ความสนใจ ดังจะเห็นได้จากการประชุมรัฐภาคีกรอบอนุสัญญาสหประชาชาติว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สมัยที่ 26 (COP26) ณ เมืองกลาสโกว์ สกอตแลนด์ สหราชอาณาจักร ผู้นำจากทั่วโลกต่างให้ความสนใจในเรื่องนี้   ECOTOPIA ขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดันและส่งเสริมการใช้ชีวิตวิถีให...

เราไม่เคยคิดมาก่อนว่าวันหนึ่งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ ททท. จะออกมาทำกล่องสุ่มให้นักท่องเที่ยวไทยซื้อหากันในมหกรรมลดสินค้าออนไลน์ 11.11 โดยกิจกรรมนี้ ททท. จับมือกับ Buzzebees จัดทำ Voucher สำหรับการท่องเที่ยวในราคาพิเศษ เป็น Lucky Travel Box 5 หมวด หรือ 5 กล่อง 5 ราคา ได้แก่   Gastronomy กล่องสุ่มราคา 299 บาท เช่น เรือสำราญเจ้าพ...

ดูเหมือนว่าปีนี้แบรนด์คาเฟ่สัญชาติสิงคโปร์ Sarnies จะมีเรื่องให้เราตื่นเต้นตลอดทั้งปี หลังจากที่ลงหลักปักฐานกับสาขาหลักเจริญกรุงมาพักใหญ่ ช่วงกลางปีที่ผ่านมา แบรนด์ก็ได้ขยายสาขาสู่กลางเมืองในซอยต้นสน นาม Sarnies Roastery ที่ไม่ต้องบอกก็พอจะเดาได้ว่า ที่นี่มีเครื่องคั่วกาแฟเป็นเหมือนแล็บกาแฟกลางสำหรับทุกร้าน รวมถึงพื้นที่ทั้งเอาต์ดอร์และอินดอร์ที่ให...

  ร้านสีรุ้งแสนน่ารักบนชั้นสองของร้าน Gump’s Ari ร้านนี้คือ Tsim Sha Tsui Fried Pork ร้านเปิดใหม่ย่านอารีย์ที่เราอยากให้ทุกคนไปลอง แค่อ่านชื่อก็สามารถเข้าใจได้ในทันทีว่านี่คือร้านหมูทอดสไตล์ฮ่องกงอย่างแน่นอน   “ถ้าคิดถึงหมูทอด เราก็จะคิดถึงหมูทอดแบบไทยๆ อย่าง หมูทอดกระเทียม หมูทอดพริกไทยดำ หมูทอดเจียงฮาย หรือไม่ก็หมูทอดทงคัตส...

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่เพิ่งเข้าวงการกาแฟ และกำลังมองหาเมล็ดกาแฟดีๆ สำหรับทำกาแฟเองที่บ้าน ตอนนี้เป็นโอกาสดี เพราะ Nana Coffee Roasters ร้านกาแฟและโรงคั่วชื่อดัง ได้จัดโปรโมชันแรงๆ สำหรับใครที่อยากลองรสชาติของเมล็ดกาแฟของทางร้าน ด้วยการหยิบเอา Colombia Santa Lucia ขนาด 100 กรัม มาลดราคาให้ทุกคนได้จับจองไปลองทำเองที่บ้านในราคา 250 บาท จากราคาเต็ม 600 บ...

ใครรักรสดีเด็ดยกมือขึ้น! รสดีเด็ด ร้านในดวงใจของใครหลายคนที่โด่งดังจากเมนูก๋วยเตี๋ยว จนปัจจุบันมีหลายสาขาและเสิร์ฟอาหารในหลากหลายรูปแบบมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ แจ่วฮ้อน สเต๊กเฮาส์ หรือล่าสุดรสดีเด็ดได้เปิดไลน์บุฟเฟต์ชาบูและปิ้งย่างเป็นที่เรียบร้อยแล้วที่สาขาใหม่ล่าสุดริมถนนพรานนก-กาญจนาภิเษก   รสดีเด็ดโดดเด่นด้วยคุณภาพของเนื้อวัวที่คัด...

ช่วงนี้ดูเหมือนว่าเราจะเห็นเมนูข้าวโพดทั้งคาวหวานออกมาให้เห็นจากหลายร้าน เอาใจคนรักข้าวโพด เช่นเดียวกับ ‘Ba Hao Tian Mi’ (ปาเฮ่าเถียนมี่) ที่โดยปกติแล้วร้านจะออกเมนูพิเศษของเดือนทุกวันที่ 8 และเดือนนี้ได้ทำเมนูพุดดิ้ง เมนูยอดฮิตของพวกเขาในรสชาติใหม่สำหรับเดือนพฤศจิกายน ได้แก่ Sweet Corn Pudding หรือพุดดิ้งข้าวโพดหวานเนื้อนวล เหมาะเป็นของว่างวันฝนตก...

ยิ่งโลกร้อนเท่าไร กาแฟยิ่งอร่อยน้อยลงเท่านั้น   ก่อนหน้านี้มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่า 60% ของสายพันธุ์กาแฟที่เรารู้จักกำลังตกอยู่ในภาวะเสี่ยงสูญพันธุ์ได้ในอนาคต เนื่องจากภาวะโลกร้อนส่งผลให้กาแฟป่าบางสายพันธุ์ที่มีอัตราการปรับตัวยืดหยุ่นน้อยเสี่ยงสูญพันธุ์ แม้ผู้เชี่ยวชาญจะบอกว่าสิ่งนี้ไม่กระทบต่อผู้บริโภคอย่างเราๆ แน่นอน เนื่องจากมีไม่กี่ส...

อีกหนึ่งตัวช่วยดีๆ ในการจัดแต่งทรงผมในชั่วโมงเร่งด่วนให้ดูชิคๆ เก๋ๆ ได้ภายในเวลาไม่กี่นาที ก็คือการใช้แอ็กเซสซอรีตกแต่งผมนั่นเอง ซึ่งเราสามารถอินสไปร์ไอเดียแต่งผมให้ดูมีอะไรมากกว่าทรงผมธรรมดา ผ่านการเลือกไอเท็มชิ้นเด็ดที่สามารถใช้งานได้ง่ายๆ ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นคลิปหนีบผม กิ๊บติดผม หรือแม้แต่ที่คาดผม ซึ่ง THE STANDARD POP รวมไอเดียแต่งทรงผม...

ก่อนจะเข้าเรื่อง ขอเล่าย้อนสักนิดว่าตั้งแต่เมื่อช่วงกลางปีนี้ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ได้ปรับปรุงพื้นที่ครั้งใหม่บนชั้น 1-3 ที่เรียกโซนนี้ว่า MUNx2 (มันมัน) ซึ่งเราว่าน่าสนใจมากทีเดียว เพราะเต็มไปด้วยกิจกรรมที่ครอบคลุมความสนใจที่หลากหลาย ทั้งงานศิลปะ ภาพถ่าย กาแฟ รวมไปถึงอาหาร หรือก็คือ TCDC COMMONS ที่เรากำลังพูดถึงนี่เอง    TCDC COM...