×

After You

food-waste-restaurants-th
23 กรกฎาคม 2025

Food Waste: เมื่อธุรกิจอาหาร นำไปสู่ ‘ขยะล่องหน’ ที่เราไม่เคยมองเห็น

ในยุคที่ธุรกิจร้านอาหารต้องงัดกลยุทธ์ทุกวิถีทางเพื่อดึงดูดลูกค้าและรับมือกับกำลังซื้อที่ชะลอตัว สิ่งหนึ่งที่ปฏิเสธไม่ได้คือ ‘ขยะอาหาร’ (Food Waste) คือผลกระทบที่มาพร้อมกับการเติบโตของธุรกิจอาหารและการบริโภคในชีวิตประจำวัน    ขยะอาหารทั่วโลกและในประเทศไทย    UNEP (โครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ) รายงานปี 2567 พบว่า ทั่...
4 HOURS LIFE ร้านก๋วยเตี๋ยว
30 ธันวาคม 2024

รวม 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวที่แขกรับเชิญ 4 HOURS LIFE with โปรดปรานตลอดปี 2024

เราเชื่อว่าหากเดินไปถามใครว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าโปรดคือร้านไหน คำตอบที่ได้ต้องแทบไม่ซ้ำกันแน่นอน อย่างเช่นแขกรับเชิญใน 4 HOURS LIFE with ของพวกเรา ที่มีร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าประจำไม่ซ้ำกันเลยสักคนเดียว   และเพื่อเป็นการเอาใจคนกินเส้นที่อยากลองชิมก๋วยเตี๋ยวร้านใหม่ๆ ส่งท้ายปี พวกเราจึงรวม 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวที่แขกรับเชิญ 4 HOURS LIFE with โปรดปร...
18 กันยายน 2024

เทียบฟอร์ม ‘โอ้กะจู๋’ กับ ‘อาฟเตอร์ ยู’ และ ‘มากุโระ’ ก่อนขายหุ้น IPO

โอ้กะจู๋ หรือ บมจ.ปลูกผักเพราะรักแม่ (OKJ) เตรียมเสนอขายหุ้น IPO ที่ราคา 6.70 บาท คิดเป็นมูลค่าการระดมทุนราว 1 พันล้านบาท และจะเปิดให้จองซื้อในวันที่ 23-25 กันยายนนี้    ด้วยราคา IPO ดังกล่าวทำให้มาร์เก็ตแคปของโอ้กะจู๋เพิ่มขึ้นเป็น 4 พันล้านบาท    THE STANDARD WEALTH ชวนดูผลการดำเนินงานของโอ้กะจู๋ในปัจจุบัน โดยเฉพาะเ...
ลูกก๊อ After You
21 มิถุนายน 2024

3 เทคนิค ปั้น ลูกก๊อ แบรนด์ลูก After You อาณาจักรพันล้าน : The Secret Sauce Summit 2024

แบรนด์ผลไม้ฝีมือคนไทยจะสู้แบรนด์ระดับโลกได้อย่างไร?   ปัจจุบันประเทศไทยมีร้านน้ำผลไม้อยู่ทั่วประเทศ รวมถึงแบรนด์ต่างชาติที่เข้ามาตีตลาดอย่างดุเดือด แต่ทำไมแบรนด์อย่าง ‘ลูกก๊อ’ ถึงสามารถแหวกตลาดขึ้นมา และมีจุดยืนแตกต่างจากผู้เล่นอื่นๆ ในระดับเดียวกัน   ความลับอยู่ที่การสร้างความได้เปรียบทางธุรกิจ (Competitive Advantage) ที่แบรน...
4 HOURS with ‘เม After You’ กับ 15 ร้านโปรดที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก
29 ตุลาคม 2023

4 HOURS with ‘เม After You’ กับ 15 ร้านโปรดที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

เราว่ารสนิยมการแต่งตัวเป็นเรื่องที่สอนกันได้ ทว่ารสนิยมเรื่องรสชาติอาหารคงสอนกันไม่ได้จริงๆ แต่ด้วยความที่ ‘เม-กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ’ เจ้าของแบรนด์ของหวานชื่อดังอย่าง After You เกิดมาในครอบครัวที่จุกจิก เลือกกิน จึงกลายเป็นว่าครอบครัวฟูมฟักให้เธอเป็นคนชอบกินแต่ของอร่อยไปโดยสมบูรณ์   “เราชอบกินมาตั้งแต่เด็ก อาจเป็นเพราะครอบครัวเป็นคนชอบกิ...
8 สิงหาคม 2023

Sretsis Parlour ร่วมกับ After You สร้างคาเฟ่ Pop-up ที่สาวๆ พลาดไม่ได้

จะเป็นอย่างไรถ้าแบรนด์อย่าง Sretsis Parlour มาทำคาเฟ่ร่วมกับ After You   ช่วงนี้ถ้าใครผ่านไปที่ชั้น 2 ห้างเซ็นทรัล เอมบาสซี คงจะได้เห็นคาเฟ่ที่ตกแต่งเต็มไปด้วยดอกไม้และต้นไม้สุดน่ารัก จนใครหลายคนอยากจะหยุดถ่ายรูป จะบอกว่านั่นคือโปรเจกต์พิเศษที่ทาง Sretsis Parlour ได้ร่วมกับ After You สร้างคาเฟ่ Pop-up ขึ้นมา ซึ่งร้านนี้ได้หยิบเอาเอกลักษณ...
แผน อาฟเตอร์ ยู
30 มิถุนายน 2023

ชมคลิป: ล้วงแผน ‘อาฟเตอร์ ยู’ ไม่ได้หยุดแค่ Dessert Cafe | WEALTH IN DEPTH #77

พบกับ WEALTH IN DEPTH รายการเศรษฐกิจ ธุรกิจ และการลงทุนเชิงลึก ในหัวข้อ ล้วงแผน ‘อาฟเตอร์ ยู’ ไม่ได้หยุดแค่ Dessert Cafe   ร่วมพูดคุยกับ แม่ทัพ ต.สุวรรณ กรรมการผู้จัดการ บมจ.อาฟเตอร์ ยู หรือ AU ดำเนินรายการโดย ศิรัถยา อิศรภักดี   ติดตาม WEALTH IN DEPTH วันที่ 30 มิถุนายน 2566 เวลา 18.00 น. ทาง Facebook และ YouTube ของ THE STAN...
23 กุมภาพันธ์ 2023

AU กวาดกำไรโต 2,850% เผยแผนเร่งเดินหน้าร้าน After You – Mikka Cafe – ลูกก๊อ นับ 100 สาขา โบรกชี้เป็นหุ้นเล็กที่กำไรกลับเข้าสู่ ‘ขาขึ้น’

After You ชี้กำลังซื้อผู้บริโภคเริ่มฟื้น! เดินหน้าขยายสาขาร้านขนมหวาน Mikka Cafe - ลูกก๊อ ทั้งกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด พร้อมออกบูธขายสินค้าชูคอนเซปต์สินค้าตามฤดูกาล ปักธงตามสถานที่ท่องเที่ยว หวังเพิ่มโอกาสเข้าถึงผู้บริโภค ด้านรายได้ปี 2565 เพิ่มขึ้น 51% โกยกำไรสุทธิ 118 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 2,850%    บมจ.อาฟเตอร์ ยู หรือ AU รายงานว่า หล...
ลูกก๊อ
21 เมษายน 2022

ลูกก๊อ ร้านผลไม้ปุ๊กปิ๊กจาก After You ที่ส่งตรงผลไม้จากสวนสู่มือคุณ

อากาศร้อนแบบนี้ถ้าได้กินอะไรเย็นๆ หวานๆ ก็คงจะดี เราเชื่อว่าผลไม้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกของหลายคน ลองนึกภาพว่าถ้าได้กินผลไม้เย็นเจี๊ยบก็คงจะดีนะ ลูกก๊อ ร้านผลไม้น่ารักแบรนด์ใหม่ล่าสุดในเครือ อาฟเตอร์ ยู (After You) น่าจะเป็นตัวช่วยคลายร้อนและเพิ่มความแซ่บได้ดี      เมย์ After You จะมีเคล็ดลับ การปั้นแบรนด์ อย่างไร หาคำตอบ...
After You
25 มกราคม 2022

คิวยาวไปถึงฮ่องกง! ร้านขนมหวาน After You เปิดสาขาแรกในฮ่องกงแล้ววันนี้

หลายๆ คนที่เป็นแฟนคลับตัวยงของร้านขนมหวานขวัญใจมหาชนอย่าง After You Dessert Cafe น่าจะเคยได้ยินข่าวแว่วๆ ว่าทางทีมงานกำลังเตรียมตัวเปิดสาขาแรกในต่างประเทศ ซึ่งสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด ทำให้แผนแรกมีความล่าช้าจากเดิมไปมาก แต่ในที่สุดวันนี้ (25 มกราคม) ทางทีมงานก็ได้แชร์ภาพ พร้อมอัปเดตแล้วว่า After You สาขาฮ่องกง เปิดให้บริการแล้วเรียบร้อย &nb...


Close Advertising