เรายังบอกไม่ได้ว่าปี 2026 เป็นปีของความหวังหรือเปล่า แต่ที่แน่ๆ นี่เป็นปีของ ‘ความจริง’   AI ไม่ได้อยู่แค่ในแอปแชต แต่กำลังกลายเป็นทีมงานที่ทำงานเก่งกว่าคน คลังข้อมูลไม่ได้อยู่ในห้องเซิร์ฟเวอร์อีกต่อไป แต่อยู่เหนือวงโคจรโลก สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข่าวอนาคต แต่คือสัญญาณที่ชี้ว่า ‘โลกใบนี้กำลังกลายพันธุ์’ และใครที่ไม่ปรับตัว ก็อาจถูกทิ้งไว้ข้างหลังโดยที่ไม่ทันรู้ตัว   The Secret Sauce รวม 10 เทรนด์เทคโนโลยี และ 20 ข้อสังเกตแห่งปี...

บางคนอาจมองว่าปรากฏการณ์ความนิยมของ Yoguruto ที่สร้างกระแสโยเกิร์ตสดบ่มเองจนสินค้าขาดตลาดในช่วงที่ผ่านมาเป็นเพียงกระแสไวรัลชั่วคราว แต่จริงๆ แล้วมันสะท้อนถึงการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญของตลาดโยเกิร์ตปั่นในประเทศไทย ที่มีแบรนด์มากมายทยอยเปิดจนกลายเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มทางเลือกที่ฮิตไม่แพ้กับชานมหรือกาแฟ หรือตลาดเครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมโปรไบโอติกที่มีมูลค่ากว่า 1.5 หมื่นล้านบาทในปี 2025 (ข้อมูลจาก Ken Research)   ...