×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหาร

อาหาร

Chef Vincent Thierry
14 ธันวาคม 2022

TASTE: Chef Vincent Thierry รังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษให้เข้ากับรสชาติของวิสกี้

สุดพิเศษเมื่อเชฟดังชาวฝรั่งเศสดีกรีมิชลินสตาร์ 2 ดาว ซึ่งเป็นหัวหน้าเชฟของห้องอาหาร Chef’s Table ‘วินเซนต์ เทียร์รี’ ได้รังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษ ที่จะรับประทานให้เข้ากับรสชาติของวิสกี้ The Macallan (เดอะ แมคคัลเลน) M Collection คอลเล็กชันใหม่ที่ The State Room โรงแรมเลอบัว    เดอะ แมคคัลเลน เป็นที่รู้จักระดับโลก ในฐานะผู้ผลิตซิงเกิ...
10 ธันวาคม 2022

นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสมองของฮาร์วาร์ด แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหาร 5 ชนิดนี้เพื่อรักษา ‘ความจำและโฟกัสให้เฉียบคม’

อุมา ไนดู จิตแพทย์ด้านโภชนาการที่ศึกษาว่า การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินสามารถนำไปสู่การปรับปรุงอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตใจของเราได้อย่างไร โดยพบว่าอาหารจำพวกผักใบเขียว ผลไม้และผักหลากสีสัน อาหารทะเล ถั่วและเมล็ดพืช ล้วนส่งเสริมสุขภาพสมอง   และนี่คืออาหาร 5 ชนิดที่ควรหลีกเลี่ยง หากต้องการรักษาความจำและโฟกัสให้เฉียบคม แต่แน่นอนว่ามัน...
Waan Thai
9 ธันวาคม 2022

TASTE: Waan Thai (หวานไทย) บทที่สองของ R-HAAN จากอาหารสู่ของหวาน และสารพัดของกินไทยๆ ชวนน้ำลายสอ

หลังจากที่ประสบความสำเร็จกับ R-HAAN ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่ยกชูภูมิปัญญาท้องถิ่นไทยให้เป็นที่รู้จัก ตอนนี้ถึงเวลาสำหรับโปรเจกต์ใหม่ที่เบนไปโฟกัสเรื่องขนมหวาน โดยเฉพาะขนมไทยโบราณที่นำไปทวิสต์ให้มีลูกเล่นและเข้ากับการจิบแกล้มชายามบ่าย     แน่นอนว่าหวานไทยแห่งนี้ยังคงอยู่ภายใต้ความดูแลของเชฟชุมพล แจ้งไพร แห่งร้านอาหาร (R-HAAN)...
Banana Almond Smoothie
9 ธันวาคม 2022

POP TIP: เปิดสูตร Banana Almond Smoothie ทำง่าย อิ่มท้อง ช่วยเพิ่มพลังยามเช้า

ไม่ใช่ทุกเช้าที่เราจะตื่นมาแล้วมีเวลาทำโน่นทำนี่โดยไม่ต้องเร่งรีบ แต่ถ้ามีวันไหนที่ต้องออกจากบ้านรวดเร็วกว่าเดิม ก็ไม่ควรละเลยมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพ Pop Tip วันนี้จึงมาแบ่งปันสูตรทำสมูทตี้กล้วยอัลมอนด์ที่ทำง่าย มีประโยชน์ต่อร่างกาย และอิ่มท้องได้พลังงาน ใช้เวลาทำไม่ถึง 5 นาที ช่วยประหยัดเวลาได้ดีสุดๆ ส่วนจะทำอย่างไรนั้นไปดูกันเลย    P...
Milkmaid
6 ธันวาคม 2022

จากนมข้นหวานตราแหม่มทูนหัว สมัย ร.5 สู่บริษัทอาหารและเครื่องดื่มที่คนไทยไว้วางใจตลอด 130 ปี นามว่า ‘เนสท์เล่’ [ADVERTORIAL]

‘นมข้นหวาน ตรา แหม่มทูนหัว’ (Milkmaid) น่าจะไม่มีผู้อ่านท่านใดที่เคยใช้หรือเห็นผลิตภัณฑ์นี้ แต่รู้หรือไม่ว่านี่คือผลิตภัณฑ์ชนิดแรกของเนสท์เล่ที่เดินทางมาถึงเมืองไทยในปี 2436 และเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคชาวไทย และได้รับความไว้วางใจอย่างต่อเนื่องมาเกือบ 130 ปี    เท่ากั...
ปวดท้องประจำเดือน
6 ธันวาคม 2022

อาการปวดท้องประจำเดือนบรรเทาลงได้ หากได้รับประทานอาหารเหล่านี้

อาการวันนั้นของเดือนของผู้หญิงแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน บางคนอาจร้องไห้หนัก หิวง่าย หงุดหงิดเป็นประจำ แต่มีอีกหนึ่งสิ่งที่หลายคนไม่อยากให้เกิดขึ้นกับตัวเอง นั่นคือ ‘อาการปวดท้อง’ ซึ่งทางออกแบบรวดเร็วของอาการนี้คือ การรับประทานยาแก้ปวด แน่นอนว่ามันทำให้หายได้ทันที แต่บางคนอาจเกิดอาการดื้อยาได้   ล่าสุดผู้เชี่ยวชาญหลายท่านได้ค้นพบอาหารที่ทำให...
Mos Burger
5 ธันวาคม 2022

ได้ดิ หรือ ได้อยู่? Mos Burger ญี่ปุ่นชวนจิ้มไก่ทอดกับมิล์กเชก เพราะมันเข้ากันสุดๆ เลย

นอกจากเกมแข่งขันฟุตบอลโลก นี่อาจเป็นอีกศึกใหญ่ของชาวญี่ปุ่นเลยก็เป็นได้ เพราะทันทีที่ Mos Burger ปล่อยภาพแนะนำ ‘จิ้มไก่ทอดกับมิล์กเชก’ ชาวญี่ปุ่นก็เริ่มเปิดศึกโต้วาทีกันทันทีว่า คอมโบนี้จะเป็นหายนะของวงการอาหาร หรือเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่ต้องไปซื้อกินตาม   Mos Burger เป็นแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติญี่ปุ่น แม้คนไทยจะรู้จักแบรนด์นี้เพราะเบอร์เ...
เชฟแดน บาร์ก
1 ธันวาคม 2022

เชฟแดน บาร์ก จากร้านไฟน์ไดนิ่ง Cadence จะลงไปทำอาหารที่ชีวาศรม หัวหิน 12 ธ.ค. นี้

เชฟสัญชาติเกาหลีผู้เติบโตท่ามกลางวัฒนธรรมอเมริกัน ‘แดน บาร์ก’ ผู้ให้กำเนิดร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งอเมริกันสมัยใหม่ Cadence ในย่านปรีดี พนมยงค์ ซึ่งมีดาวมิชลินหนึ่งดวงประดับ หากใครอยากลิ้มลองรสมือของเขาว่าจะเป็นอย่างไร พร้อมได้พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติไปด้วย เตรียมจองที่นั่งสำหรับมื้ออาหารพิเศษที่เชฟแดนและทีม Cadence จะเดินทางไปเสิร์ฟให้ชิมถึงหัวหินได้เลย ...
Ciao Terrazza
30 พฤศจิกายน 2022

เชฟจากโรงแรมโอเรียนเต็ลฯ อิตาลี จะมาเสิร์ฟอาหารที่โอเรียนเต็ลฯ กรุงเทพฯ 1-15 ธ.ค. นี้เท่านั้น

หลังจากห้องอาหารอิตาลีริมแม่น้ำ Ciao Terrazza กลับมาเปิดได้สักพัก พวกเขาก็พร้อมต้อนรับเชฟรับเชิญจากแดนไกลทันที ซึ่งคนผู้นั้นก็คือ ‘มัสสิมิเลียโน บลาโซเน’ เชฟอาหารอิตาเลียนจากจากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ลาโก ดิ โคโม ที่ตั้งอยู่ริมทะเลสาบโคโม ประเทศอิตาลี   งานนี้เชฟมัสสิมิเลียโนจะมาประจำอยู่ที่ครัวของ Ciao นานถึงสองสัปดาห์ เพื่อนำรสชาติ...
20 พฤศจิกายน 2022

‘Fin in ชุมชนวัดหงส์ฯ’ กทม. ชวนสัมผัสประสบการณ์ศิลปะจากชุมชนฝั่งธนฯ ดูเชิดสิงโต กินครองแครงมะพร้าวอ่อน หนึ่งใน #ColorfulBangkok

วันนี้ (20 พฤศจิกายน) ตั้งแต่เวลา 17.00-20.00 น. ที่วัดหงส์รัตนาราม เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร (กทม.) ชวนเที่ยวงาน ‘ชวน Fin in ชุมชนวัดหงส์รัตนาราม’ หนึ่งในเทศกาลบางกอกบานฉ่ำ   สำหรับเทศกาล ชวน Fin in ชุมชนวัดหงส์รัตนาราม ประกอบด้วย 4 โซนกิจกรรม ได้แก่   บันดาลใจ ถ่ายภาพ สตรีทอาร์ต ซอยศิลป์ยังดี Fin in ซอย   ...

​

Close Advertising
X