×

อาหาร

เจี๊ยะเจริญ ข้าวหมูแดงฮ่องกงสูตรเก่าแก่กว่า 60 ปี หมักนุ่ม หอมเครื่องเทศ
31 สิงหาคม 2021

TASTE: เจี๊ยะเจริญ ข้าวหมูแดงฮ่องกงสูตรเก่าแก่กว่า 60 ปี หมักนุ่ม หอมเครื่องเทศ

“เมื่อ 40 ปีก่อน อาม่ากับอากงมาจากเมืองจีน พอมาอยู่กรุงเทพฯ ก็เอาสูตรหมูแดงของครอบครัวจากเมืองจีนทำข้าวหมูแดงขาย สมัยนั้นขายจานละ 25-30 บาท คือแพงมาก แต่ก็ขายหมดทุกวัน เราเลยมั่นใจในหมูแดงของเราค่ะ” พอย เจ้าของร้านเจี๊ยะเจริญ เล่าให้ฟังถึงสูตรข้าวหมูแดงของร้านที่ทำออกมาได้นุ่มไม่เหมือนใคร   อาหารจากร้าน เจี๊ยะเจริญ   ข้าวหมู...
BITE ME
25 สิงหาคม 2021

ส่งร้อนเสิร์ฟรัก BITE ME ซีรีส์วาย ‘กินได้’ ที่ผู้ชมจะอิ่มทั้งความรัก และ ‘อิ่มท้อง’ ด้วยการสั่งอาหารที่เห็นในเรื่องมากินได้จริงๆ

ตลอด 1-2 ปีที่ผ่านมา กลายเป็นว่าซีรีส์วายของบ้านเราคือหนึ่งในคอนเทนต์บันเทิงที่มีพัฒนาการทั้งด้านพล็อต รูปแบบการนำเสนอ และเนื้อหาที่สดใหม่ ล่าสุดซีรีส์เรื่องใหม่ ส่งร้อนเสิร์ฟรัก BITE ME ก้าวหน้าไปอีกขั้นกับคอนเซปต์ ‘ซีรีส์กินได้’ ผ่านรูปแบบ O2O (Online to Offline) ที่สามารถสั่งอาหารที่เห็นในเรื่องมากินจริงๆ ได้นอกจอ   ซีรีส์จะพาคนดูไปติ...
ฮอตด็อก
25 สิงหาคม 2021

ชีวิตนี้กินไปกี่ชิ้นแล้ว? ผลวิจัยพบว่า กินฮอตด็อก 1 ชิ้น อายุสั้นลงถึง 36 นาที

การกินฮอตด็อก 1 ชิ้น ทำให้คุณอายุสั้นลงถึง 36 นาที ในขณะที่ถ้าคุณกินถั่วแทน คุณสามารถเพิ่มเวลาชีวิตได้ถึง 26 นาที   งานวิจัยใหม่ล่าสุดของ University of Michigan ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature Food หยิบเอาอาหารกว่า 5,800 อย่างมาจัดลำดับผลกระทบที่มีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม พบว่าการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินโดยเปลี่ยน 10% จากการกินเนื้อวัวและเนื้อสัตว...
First Pride
24 สิงหาคม 2021

ส่องเทรนด์ ‘อาหารที่ทำจากพืช’ กินได้บ่อย อร่อยไม่รู้สึกผิด จากแบรนด์ First Pride เมนูที่คิดขึ้นมาเอาใจทั้งสายเนื้อและสายผักที่รักการกินของอร่อย [Advertorial]

ตลาด Plant-Based Food จะเติบโตอย่างรวดเร็วแน่นอน นี่ไม่ใช่การคาดเดาโดยอิงจากเทรนด์การบริโภคเท่านั้น แต่ตัวเลขจากรายงานของ UBS Evidence Lab ชี้ให้เห็นว่า การเติบโตของตลาดนี้เพิ่มขึ้น 4.6 พันล้านดอลลาร์ในปี 2018 และจะแตะ 8.5 หมื่นล้านดอลลาร์ในปี 2030 สอดคล้องกับรายงาน Free From in Thailand ของ Euromonitor, 2020 พบว่า ในประเทศไทยมูลค่าตลาด Plant-Based...
Hungry Hub
23 สิงหาคม 2021

บอกเจ้านายด่วน! เลี้ยงทีมออนไลน์ได้แม้ร้านอาหารจะปิด กับบริการจัดเลี้ยงทีมของ Hungry Hub

ในวันเวลาที่กรุงเทพฯ ยังคงอยู่ในสถานการณ์ล็อกดาวน์ต่อเนื่อง การไปนั่งกินอาหารที่ร้านดูเป็นอนาคตที่ห่างไกล และการเลี้ยงทีมของบริษัทที่ใครหลายคนเฝ้ารอก็ต้องถูกเลื่อนออกไปอย่างไม่มีกำหนด และการทำงานจากที่บ้านก็อาจทำให้สุขภาพจิตของใครหลายคนย่ำแย่ลง การได้กินอาหารดี ๆ สักมื้อน่าจะช่วยเติมเต็มพลังใจได้     ทำให้ Hungry Hub เว็บ...
Taopiphop Limjittrakorn
22 สิงหาคม 2021

เท่าพิภพ ก้าวไกล เสนอปรับลดงบฯ อาหาร ส.ส.-ส.ว. ลงครึ่งหนึ่ง ขอตัดงบฯ สภาเดินทางต่างประเทศ 100%

วานนี้ (21 สิงหาคม) เท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร (ส.ส.) กรุงเทพมหานคร พรรคก้าวไกล อภิปรายขอตัดลดงบประมาณ มาตรา 30 งบประมาณรายจ่ายของหน่วยงานของรัฐสภาลง 10% ในส่วนค่าอาหารของสมาชิกรัฐสภาทั้ง ส.ส. และสมาชิกวุฒิสภา (ส.ว.) ในส่วนนี้ขอให้อย่าโกรธกัน ตนรู้ เพราะที่พูดอย่างนี้เพื่อนอาจจะแบนก็ได้   ในส่วนค่าอาหารของสมาชิกรัฐสภาในวันท...
The Shrimpfather
19 สิงหาคม 2021

TASTE: “น้ำดองเราไม่เหมือนคนอื่นนะ” The Shrimpfather ร้านแซลมอนและกุ้งดองที่นำซีอิ๊วท้องถิ่นไทยมาผสมความเป็นญี่ปุ่น

“น้ำดองเราไม่เหมือนคนอื่นนะ”   ในช่วงการแพร่ระบาดของโควิดระลอกใหม่ มีเมนูอาหารหนึ่งที่ฮอตฮิตมาก นั่นคือ กุ้งดองและแซลมอนดองซีอิ๊ว จานดองซีอิ๊วที่ใช้เวลาทำไม่มากแต่สามารถครองใจนักกินได้ดี หลายคนชอบสั่งเมนูนี้กินแกล้มเครื่องดื่มหรือกินเล่นระหว่างวัน ในขณะเดียวกันอาหารจานนี้ก็สามารถนำมาประยุกต์เป็นข้าวด้งสไตล์ญี่ปุ่นได้ ทำให้ได้รับความนิยมส...
kfc
10 สิงหาคม 2021

KFC เปิดโรงแรม ‘ธีมไก่ทอด’ ในลอนดอน ให้แฟนพันธุ์แท้ได้นอนฝันหวานถึงผู้พันแซนเดอร์ส แถมเสิร์ฟ ‘ไก่ทอดร้อนๆ’ ถึงหน้าห้องได้ด้วย

แฟนพันธุ์ของผู้พันแซนเดอร์สต้องถูกใจสิ่งนี้! เมื่อ KFC เตรียมเปิดโรงแรมแบบป๊อปอัพที่การตกแต่งในห้องพักไปจนถึงผ้าปูที่นอนหรือผ้าขนหนูถูกออกแบบเป็น ‘ธีมไก่ทอด’ แถมมีบริการเสิร์ฟ ‘ไก่ทอดร้อนๆ’ ถึงหน้าห้องได้ด้วย    โรงแรมชั่วคราวแห่งนี้ถูกตั้งชื่อว่า House of Harland ซึ่งเป็นการตั้งชื่อตาม ‘พันเอก ฮาร์แลนด์ เดวิด แซนเดอร์ส’ (Harland Da...
ร้านชำใกล้ฉัน
10 สิงหาคม 2021

ลดการอุดหนุนสินค้าจากรายใหญ่ ร่วมสนับสนุนร้านชำกับ ‘ร้านชำใกล้ฉัน’ โปรเจกต์จากคนตัวเล็กที่อยากช่วยเหลือชุมชน

ร้านชำใกล้ฉัน เป็นโปรเจกต์จากคนตัวเล็กที่อยากช่วยเหลือชุมชนในช่วงล็อกดาวน์ที่ผู้คนหันมาซื้อของเข้าบ้านจากแอปพลิเคชันเดลิเวอรีกันมากขึ้น และร้านชำใกล้บ้านก็ถูกลืมไปเพราะความไม่สะดวกและไม่ได้เข้าร่วมกับแอปพลิเคชันใด แต่อย่าลืมว่าร้านชำเหล่านี้ก็ต้องการความช่วยเหลือเช่นกัน ไม่เช่นนั้นร้านชำคงกลายเป็นแค่ความทรงจำ   ทีมร้านชำใกล้ฉันกำลังอยู่ใ...
รายการทำอาหาร
10 สิงหาคม 2021

4 รายการทำอาหารที่คุณไม่ควรพลาด ประจำเดือนสิงหาคม 2564

ไม่รู้ว่าบังเอิญหรือตั้งใจ แต่สิงหาคม 2564 พร้อมใจกันมีรายการทำอาหารจ่อลงสตรีมมิงให้คนชอบกินดูกันยาวๆ จะมีเรื่องไหนบ้าง THE STANDARD POP รวบรวมมาเล่าให้คุณฟังแล้ว      Cooking With Paris  4 สิงหาคม 2564  1 Season / 6 Episodes  Netflix  เริ่มกันที่รายการทำอาหารของเซเลบริตี้ชื่อดังอย่าง Pari...


Close Advertising