×

อาหาร

CPF ปลาหมอคางดำ
29 ตุลาคม 2025

CPF จับปลาหมอคางดำ ผลิตเป็น ‘น้ำปลาหับเผยแม่กลอง’ ร่วมมือกับ กรมราชทัณฑ์ กรมประมง พร้อมวางขายในตลาดเดือน พ.ย. นี้

CPF จับปลาหมอคางดำ ผลิต ‘น้ำปลาหับเผยแม่กลอง’ ร่วมมือกับ กรมราชทัณฑ์ กรมประมง ส่งขึ้นแท่นสินค้าโอทอปสมุทรสงคราม พร้อมวางตลาด พ.ย. นี้   จังหวัดสมุทรสงครามยกระดับ ‘น้ำปลาหับเผยแม่กลอง’ ผลิตภัณฑ์จากปลาหมอคางดำ ขึ้นเป็นสินค้าโอทอป (OTOP) อย่างเป็นทางการ โดยเตรียมวางจำหน่ายสู่ตลาดภายในเดือนพฤศจิกายนนี้   โดย เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2...
เปิด 18 ข้อตกลง ‘การค้าต่างตอบแทน’ สหรัฐฯ-ไทย แลกสินค้าอะไรกันบ้าง? ก่อนปิดดีลสิ้นปี 2568 1
28 ตุลาคม 2025

เปิด 18 ข้อตกลง ‘การค้าต่างตอบแทน’ สหรัฐฯ-ไทย แลกสินค้าอะไรกันบ้าง? ก่อนปิดดีลสิ้นปี 2568

หลังจากที่ทำเนียบขาวเผยแพร่ ‘JOINT STATEMENT ON A FRAMEWORK FOR A UNITED STATES-THAILAND AGREEMENT ON RECIPROCAL TRADE’ ทั้งสองประเทศได้บรรลุ “ข้อตกลงว่าด้วยการค้าต่างตอบแทน” เพื่อขยายความร่วมมือทางเศรษฐกิจ   โดยประเด็นที่ต้องจับตาคือ ไทยจะยกเลิกมาตรการกีดกันทางภาษีสินค้า 99% ครอบคลุมอุตสาหกรรม อาหาร การเกษตร พร้อมเตรียมจัดซื้อสินค้าเกษต...
สหรัฐฯ บีบไทยทุกทาง เปิดตลาด-ยกภาษี 99% พ่วง MOU แรร์เอิร์ธ กระทบเศรษฐกิจไทยแค่ไหน?
28 ตุลาคม 2025

สหรัฐฯ บีบไทยทุกทาง! เปิดตลาด-ยกภาษี 99% พ่วง MOU แรร์เอิร์ธ กระทบเศรษฐกิจไทยแค่ไหน?

เมื่อวันที่ 26 ตุลาคม 2568 ทำเนียบขาวได้เปิดเผยแถลงการณ์ร่วม ‘กรอบความตกลงว่าด้วยการค้าต่างตอบแทนระหว่างสหรัฐฯ และประเทศไทย’ (Joint Statement on Framework for United States–Thailand Agreement on Reciprocal Trade) โดยมีใจความสำคัญหลัก ดังนี้   ไทยจะยกเลิกกำแพงภาษีหรือเปิดตลาด (Market Access) ให้สินค้าสหรัฐฯ ประมาณ 99% สูงกว่าที่รัฐบาลสื่อ...
KOUBAI ชาบูวากิวขนแดง หากินยากจากญี่ปุ่น เปิดสาขาแรกในไทยที่ Central Park
24 ตุลาคม 2025

KOUBAI ชาบูวากิวขนแดง หากินยากจากญี่ปุ่น เปิดสาขาแรกในไทยที่ Central Park

ใครสายเนื้อห้ามพลาด! ชาบูวากิวขนแดงสายพันธุ์ Akaushi สุดพรีเมียมจากญี่ปุ่น มาให้ลองเป็นครั้งแรกในไทยที่ Central Park ชั้น 5   KOUBAI Ginza Shabu Shabu เกิดขึ้นจากความตั้งใจของเชฟ ที่จะนำเสนอชาบูวากิวคุณภาพสูง พร้อมถ่ายทอดรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ เทคนิคปรุงน้ำซุป ไปจนถึงการเสิร์ฟ ให้ทุกคำมีรสชาติและกลิ่นหอมอย...
เทศกาลกินเจนี้ ราคาผักสด แพงสุด รอบ 17 เดือน สูงกว่าปกติ 1.6 เท่า
24 ตุลาคม 2025

เทศกาลกินเจนี้ ‘ราคาผักสด’ แพงสุดรอบ 17 เดือน สูงกว่าปกติ 1.6 เท่า

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย (KResearch) เผยราคาผักสดเฉลี่ยของไทยในตุลาคม 2568 ปรับเพิ่มขึ้น 10.5% ไปแตะ 40.6 บาทต่อกิโลกรัม สูงสุดในรอบ 17 เดือน โดยมีราคาผักสดที่พุ่ง 3 รายการแรก คือ กวางตุ้ง แตงกวา และคะน้า   โดยสาเหตุของการพุ่งขึ้นของราคามาจากผลของน้ำท่วมได้สร้างความเสียหายต่อพื้นที่เพาะปลูกราว 22,392 ไร่ และแรงหนุนของความต้องการบริโภคในช่วงเทศ...
Sizzler เปิดศึกแซนด์วิช แตกแบรนด์ใหม่ ‘Sandwich Society’ รุกตลาดพรีเมียม เปิดสาขาแรกที่ เซ็นทรัลพระราม 9
23 ตุลาคม 2025

Sizzler เปิดศึกแซนด์วิช! แตกแบรนด์ใหม่ ‘Sandwich Society’ รุกตลาดพรีเมียม เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลพระราม 9

ไมเนอร์ ฟู้ด ประกาศเปิดตัวแบรนด์ใหม่ Sandwich Society เพื่อรุกเข้าสู่ตลาดแซนด์วิชพรีเมียม โดยวางตำแหน่งทางการตลาดให้เป็นอาหารในรูปแบบ Fast-Casual ที่เน้นความรวดเร็วและคุณภาพในราคาที่คุ้มค่า   การเคลื่อนไหวครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อเจาะช่องว่างทางการตลาดที่ผู้บริโภคในเมืองมักต้องเลือกระหว่าง ‘อาหารเร็วแต่ขาดคุณภาพ’ หรือ ‘อาหารคุณภาพดีแต่ใช้เ...
ไมเนอร์ฟู้ด เห็นสัญญาณตลาดเปลี่ยน ปั้น Hey Gusto แบรนด์ร้านอาหารอิตาเลียนพรีเมียมใหม่ จับลูกค้ากลุ่มบน กรุงเทพฯ ที่กำลังซื้อสูง
22 ตุลาคม 2025

ไมเนอร์ฟู้ด เห็นสัญญาณตลาดเปลี่ยน ปั้น Hey Gusto แบรนด์ร้านอาหารอิตาเลียนพรีเมียมใหม่ จับลูกค้ากลุ่มบนกรุงเทพฯที่กำลังซื้อสูง

“ถึงวันนี้ธุรกิจร้านอาหารยังมีการแข่งขันสูงมาก โดยเฉพาะแบรนด์ใหญ่ที่อยู่ในตลาดมานาน สามารถครองพื้นที่ในตลาดแมสได้อย่างครอบคลุม ส่วนตลาดระดับบน โดยเฉพาะในพื้นที่กรุงเทพฯ เริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลง ยกตัวอย่าง พื้นที่รีเทลแห่งใหม่ในย่านดุสิตที่มีแต่แบรนด์เกิดใหม่เข้ามาเปิดร้านกันอย่างคับคั่ง สะท้อนให้เห็นถึงทิศทางใหม่ของธุรกิจรีเทล ที่มุ่งตอบโจทย์ความต้อ...
‘Sunday Lunch & Live’ โปรเจกต์ใหม่จาก หนุ่มเมืองจันท์- สุพจน์ เปลี่ยน โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงให้กลายเป็นเวทีคอนเสิร์ตมื้อเที่ยง
22 ตุลาคม 2025

‘Sunday Lunch & Live’ โปรเจกต์ใหม่จาก หนุ่มเมืองจันท์ – สุพจน์ เปลี่ยนโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงให้กลายเป็นเวทีคอนเสิร์ตมื้อเที่ยง

คอนเสิร์ต ‘Sunday Lunch & Live’ ที่โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง เกิดจากแนวคิดของ ‘หนุ่มเมืองจันท์ - สรกล อดุลยานนท์ กับ สุพจน์ ธีระวัฒนชัย’ ผู้ก่อตั้งและหุ้นส่วนโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง เป็นคอนเสิร์ตที่จัดในเวลาเที่ยงของวันอาทิตย์ เริ่มในเวลา 11.00 น. และจบราว 15.30 น. ผู้ชมที่ไปได้ทั้งดื่มเบียร์สด ทานอาหารอร่อย ร่วมสนุกกับกิจกรรมบนเวที และได้ฟังคอ...
14 ตุลาคม 2025

เจาะเทรนด์ Food Tech: อาหารแห่งอนาคต ตลาดมูลค่า 5 แสนล้าน โอกาสทองผู้ประกอบการไทย

เทรนด์การใส่ใจสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และความยั่งยืน กำลังส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานอาหารที่ยาวและซับซ้อน    ในขณะที่คน 1 ใน 3 ของโลกขาดอาหาร ก็มีคนจำนวนมากที่กินเกินจนป่วยเป็นโรคอ้วน ยิ่งไปกว่านั้น ระบบอาหารยังเป็นภาระต่อโลก สร้าง Carbon Footprint ถึง 1 ใน 4 ของทั้งหมด    อาหารจึงไม่ใช่แค่เรื่องของกินบนโต๊ะอีกต่อไป แต่กล...
อาหารต้านสิว
2 ตุลาคม 2025

Skin Food: รู้จัก 10 อาหารต้านสิว ลดอักเสบ

สิวไม่ใช่แค่เรื่องฮอร์โมนหรือการล้างหน้า แต่เกี่ยวพันกับ “การอักเสบ” ภายในร่างกายด้วย รู้ไหมว่าอาหารที่เรากินทุกวันสามารถช่วยให้ผิวสงบลงหรือกระตุ้นให้สิวเห่อได้ ดังนั้นการเลือกอาหารที่ “ลดการอักเสบ” ไม่เพียงแต่ดีต่อผิว แต่ยังเป็นการดูแลใจตัวเองไปพร้อมกัน ลองมาทำความรู้จัก 10 อาหารต้านสิว ที่ทั้งอร่อยและช่วยให้ผิวแข็งแรงขึ้นจากภายในกันเถอะ  ...


Close Advertising