×

ร้านอาหาร

Lost in Thaislation
16 มีนาคม 2023

Lost in Thaislation บาร์เสิร์ฟค็อกเทลสุดแนวในธีม Bangkok Street Food

จากมนุษย์ผักตบที่ไม่ทำงานเพราะไม่รู้จะทำอะไร ไม่รู้ความสามารถตัวเอง จนเกิดคำถามในใจว่า “เราจะเกิดมาแค่ใช้ชีวิตแล้วหายไปแบบไม่เคยมีตัวตนแบบนี้จริงๆ เหรอ? แล้วจะมีงานไหนสำหรับผู้หญิงที่ไม่อยากได้เงินเดือนน้อยและไม่ต้องตื่นเช้าทำได้บ้าง?” ฝาเบียร์-สุชาดา โสภาจารี หนึ่งในหุ้นส่วนผู้สวมหมวกครีเอทีฟไดเรกเตอร์และบาร์เทนเดอร์แห่ง ‘Lost in Thaislation’ ในลุ...
15 มีนาคม 2023

Bisou แกสโตรบาร์ฝรั่งเศสสุดชิคและเซ็กซี่ กับอาหารที่ชวนอยากมานั่งกินทุกวัน

ถ้าพูดถึงร้านนั่งชิลสไตล์ฝรั่งเศสที่เสิร์ฟอาหารและไวน์ดีๆ เราว่าหลายคนอาจนึกถึงร้านอาหารเรียบหรูหรือคาเฟ่ไปเลยก็ได้ แต่สองคู่หูชาวฝรั่งเศสเจ้าของ ‘Bisou’ อยากทำอาหารบ้านเกิดให้ดูสนุก เซ็กซี่ และเข้าถึงง่ายกว่านั้น เพื่อให้ทุกคนแวะมานั่งแฮงเอาต์กันได้บ่อยขึ้น   พวกเขาจึงเปิดแกสโตรบาร์ Bisou ที่เป็นศัพท์ขี้เล่นแปลว่าจูบระหว่างคนใกล้ชิดในภา...
CALENDAR 15-21
15 มีนาคม 2023

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (15- 21 มีนาคม 2566)

ผ่านอีกเดือนที่ยาวนานมาได้ครึ่งทางแล้วนะ แถมอากาศก็เริ่มร้อนขึ้นเรื่อยๆ เป็นสัญญาณบอกว่าฤดูร้อนอันแสนทรหดกำลังมาถึงด้วย เพราะฉะนั้นแทนที่จะทนนั่งร้อนๆ อยู่ในบ้าน เรามาชวนกันออกไปหากิจกรรมสนุกๆ กินของอร่อยด้วยกันดีกว่า   เพราะสัปดาห์นี้ #TheStandardLife_Calendar มีนิทรรศการและเวิร์กช็อปน่าสนใจมาแนะนำกันเช่นเคย   ถ้าใครไม่อยากพล...
15 มีนาคม 2023

Stage Menu 10.0 เมนูใหม่ที่ชวนทึ่งทั้งรสชาติและหน้าตา

Stage (สตาช) ห้องอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่เราแวะเวียนไปอยู่หลายครั้ง ที่บอกว่าเป็นฝรั่งเศสร่วมสมัย หรือ Casual Fine Dinning ก็เพราะเชฟและผู้ก่อตั้งอย่าง เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว (Chef Patron) อยากนำเสนออาหารฝรั่งเศสอันเก่าแก่ให้เข้าถึงง่าย มีท่าทีที่รีแล็กซ์และสนุกยิ่งขึ้น โดยยังคงเทคนิคและ Essence บางอย่างของครัวฝรั่งเศส   ล่าสุด Stage...
Wongar
14 มีนาคม 2023

Wongar บาร์กลิ่นญี่ปุ่นที่เสิร์ฟไวบ์ดีๆ คู่ค็อกเทลเบสสาเก

ถ้าเราต้องใช้คำว่า Hidden gem กับร้านไหนสักร้าน ที่นี่จะเป็นหนึ่งในนั้น เพราะ ‘Wongar (วอนกา)’ เป็นเพียงไม่กี่บาร์ในย่านสะพานควายที่มีครบทั้งบรรยากาศ รสชาติ และเครื่องดื่มชวนนั่งพูดคุย แถมร้านยังให้ฟีลบาร์ลับหน่อยๆ เนื่องจากทุกคนต้องขึ้นลิฟต์ไปชั้นบนสุดของอาคารจอดรถ ก่อนจะพบกับห้องออฟฟิศ สตูดิโอออกแบบ และบาร์แห่งนี้ที่เปิดอยู่ชั้นเดียวกัน  ...
10 มีนาคม 2023

จาก #อยู่ด้วยกันก๊อนนน สู่ #KitchenofNOW แคมเปญที่ ‘Bar B Q Plaza’ อยากส่งเสียงถึงลูกค้า Gen Z ย้ำหน้าที่แบรนด์ต้องรับฟังผู้บริโภคมากขึ้น

ออกมาเขย่าตลาดไม่หยุด ล่าสุด ‘Bar B Q Plaza’ ผุดโปรเจกต์ใหม่ จัดนิทรรศการ #KitchenofNOW ครั้งแรกที่สามย่านมิตรทาวน์ ต่อยอดจากแคมเปญ #อยู่ด้วยกันก๊อนนน หวังเพิ่มเมมเบอร์ Gen Z ย้ำหน้าที่แบรนด์จากนี้ต้องรับฟังผู้บริโภค พร้อมเปิดให้มีส่วนร่วมกับแคมเปญมากขึ้น   เรียกได้ว่าเป็นแบรนด์ที่ออกมาเคลื่อนไหวในตลาดอยู่เป็นระยะๆ สำหรับ ‘Bar B Q Plaza’...
10 มีนาคม 2023

LIST: 15 ร้านอาหารเฮลตี้ สำหรับคนมองหามื้อดีๆ กินแล้วสบายใจ

ใครอยากลองเข้าวงการอาหารเฮลตี้ดูบ้าง มาแวะไปนั่งกินอาหารดีต่อกายดีต่อใจด้วยกันสักมื้อดีกว่า กับลิสต์ร้านอาหารเพื่อสุขภาพทั่วกรุงเทพฯ ที่เราเชื่อว่าทุกคนกำลังมองหา เพราะจะมีอะไรน่าแฮปปี้มากไปกว่าการได้กินตามใจปาก แต่สุดท้ายก็รู้สึกสบายใจเหมือนได้ดูแลตัวเองเป็นพิเศษกว่ามื้ออื่นๆ   ถ้าใครพร้อมแล้ว มาเลือกร้านที่อยากลองหรือชวนเพื่อนคนรักสุขภ...
ร้านเด็ด ฮ่องกง
9 มีนาคม 2023

10 ร้านเด็ดดั้งเดิม ร้านอร่อยต้องกินในฮ่องกง

ฮ่องกงขึ้นชื่อเรื่องของกินและของอร่อยเยอะมาก ไม่ว่าเมนูโลคัลอย่างติ่มซำ บะหมี่ลูกชิ้นหมู/เนื้อ เกี๊ยวกุ้ง ข้าวหน้าห่านย่าง ข้าวหน้าหมูกรอบ โจ๊กหมูเนื้อเนียนละเอียด หรือแม้แต่ของหวานอย่างทาร์ตไข่หรือวาฟเฟิลก็เป็นหนึ่งสิ่งที่ต้องลองเช่นกัน ก่อนไปเที่ยวฮ่องกง เรารวมลิสต์ร้านอาหารอร่อยมาปักหมุดให้คุณครบในหนึ่งเดียว เป็นร้านเด็ดดั้งเดิม ที่สมควรปักหมุดห...
Mott 32
9 มีนาคม 2023

เมนูใหม่ต้อนรับฤดูร้อนจาก Mott 32 หยิบวัตถุดิบต่างชาติมาผสมให้อาหารจีนไม่น่าเบื่อ

ปล่อยเมนูใหม่ต้อนรับฤดูร้อนคราวนี้ เชฟลีแมนซิง หัวหน้าพ่อครัวแห่ง Mott 32 ทั่วโลก ได้บินมาเยี่ยมทีมและอยู่เสิร์ฟเมนูใหม่ให้พวกเราชิมด้วยตัวเอง เชฟเล่าว่าทุกเมนูได้แรงบันดาลใจมาจากการเดินทางและชิมอาหารในประเทศต่างๆ เชฟจึงหยิบวัตถุดิบน่าสนใจที่ปกติแล้วไม่ใส่ในอาหารจีนมาผสมผสาน เพื่อทำให้อาหารจีนของ Mott 32 กินสนุกขึ้น แต่ยังคงไม่ทิ้งรสชาติดั้งเดิม ...
7 มีนาคม 2023

Kiri Tsukemen ร้านสึเคเมนเส้นสดที่เปิดเพียง 2 รอบต่อวัน

สึเคเมนเป็นราเมนอีกสไตล์ที่เราว่ากินแล้วสนุก เพราะเสิร์ฟเส้นราเมนแยกมากับน้ำซุปหรือซอส วิธีกินคือต้องนำเส้นลงไปจุ่มก่อนค่อยคีบใส่ปาก แต่เราว่าในกรุงเทพฯ ยังไม่ค่อยมีร้านเสิร์ฟสึเคเมนจริงจังมากเท่าไร เพราะส่วนใหญ่จะเป็นเมนูรวมอยู่ในร้านราเมนทั่วไปมากกว่า   Kiri Tsukemen จึงเป็นร้านสึเคเมนสเปเชียลตี้แห่งใหม่ที่เราอยากชวนคนรักเส้นตามไปชิมดู...


Close Advertising
X