×

ร้านอาหาร

PEPÉ
9 พฤศจิกายน 2023

อาหารปัง ไวน์เพียบ! PEPÉ ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นฟิวชันสุดแคชวลที่ควรนัดเพื่อนมาฉลอง

เข้าสู่ช่วงปลายปีแบบนี้เชื่อว่าใครหลายคนจะต้องเตรียมหาสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลองกันอยู่ไม่น้อย ไม่ว่าจะกับเพื่อนหรือคนพิเศษ ถ้าโจทย์ของคุณคือร้านอาหารกึ่งไฟน์ไดนิ่งในบรรยากาศสบายๆ ไม่ต้องพิธีรีตองลากชุดราตรีใส่สูทแต่อย่างใด เราอยากให้แวะมาเช็กอินกันที่ PEPÉ ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นฟิวชันย่านสุขุมวิทที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงปีโดยสองหุ้นส่วน เปเป้-เชาว์กฤตย...
Suki Masa Erawan Bangkok
7 พฤศจิกายน 2023

Suki Masa Erawan สุกี้ยากี้สไตล์คันไซสาขาใหม่ในบรรยากาศป่าไผ่อาราชิยามะ

เราจำได้ว่าครั้งแรกที่ได้ลองสุกี้ยากี้สไตล์คันไซของ Suki Masa เราก็ติดใจความหอมเข้มข้นของทั้งเนื้อ ทั้งซอสในทันที จนตอนนี้นึกถึงทีไรก็ยังจำรสชาติที่ติดบนลิ้นได้อยู่ ทำให้ตั้งแต่เห็นป้ายว่าเขากำลังจะเปิดสาขาใหม่ในตึก Erawan Bangkok เราก็ตั้งตารออย่างสุดๆ เลย     The Vibe ‘Suki Masa Erawan Bangkok’ เป็นสาขาใหม่แห่งที่ 4 ของแบรน...
Luna by Clara
6 พฤศจิกายน 2023

Luna by Clara ไฟน์ไดนิ่งริมผาลับจากสมุยมาเปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ 6 เดือน

ไฟน์ไดนิ่งริมผาลับใต้แสงดาวจากสมุย @LunabyClara ยกครัวมาเปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ แล้ว และเราไม่อยากให้คุณพลาด หากคุณยังจำประสบการณ์การกินอาหารไฟน์ไดนิ่งท่ามกลางหมู่ดาวบนเกาะสมุยที่เราพาไปชิมเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ตอนนี้ Luna by Clara ร้านอาหารในขอบรั้ว Kamalaya เครือเดียวกับ Clara ยกครัวมาเปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ แล้ว โดยปักหลักบริเวณซอยนราธิวาสราชนค...
Aesops
6 พฤศจิกายน 2023

ยกระดับครบเครื่อง! Aesops ย้ายปาร์ตี้โยนจานสไตล์กรีกมาไว้ที่รูฟท็อปใจกลางสุขุมวิท

จากร้านอาหารสไตล์กรีกย่านศาลาแดงที่เลื่องลือเรื่องความสนุกสนานกับปาร์ตี้โยนจาน แถมยังเป็นร้านอาหารกรีกหนึ่งเดียวที่อยู่ใน MICHELIN Guide กรุงเทพฯ วันนี้ Aesops (อีสป) ยกระดับประสบการณ์แห่งการสังสรรค์สู่ทำเลใหม่ใจกลางสุขุมวิท ณ ชั้น 25 ของโรงแรม Column Bangkok ภายใต้ชื่อร้านคอนเซปต์ใหม่ ‘Aesops Greek Restaurant & Rooftop’ ใช่แล้ว! นี่คือเมืองมิโ...
หน้าร้าน ocken
3 พฤศจิกายน 2023

OCKEN ร้านอาหารย่านสาทรที่สามารถอยู่ยาวได้ตลอดคืน

หลังจากได้ยินข่าวมาพักใหญ่ว่าร้านอาหาร OCKEN ย่านสาทร กำลังจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง เราก็เฝ้ารอคอยว่าเมื่อไรร้านอาหารแนวไฟน์-แคชวลไดนิ่ง (Fine-Casual Dining) ที่ ณ เวลานั้นถือเป็นเจ้าแรกๆ ที่นำเสนออาหารแบบไร้พรมแดนจะกลับมาเปิดอีกครั้ง เพราะที่ผ่านมาก็เห็นทำแต่เมนูพิเศษมาขายแบบเฉพาะกิจ ยังไม่มีทีท่าว่าจะเปิดให้บริการแต่อย่างใด   ...
4 HOURS with ‘เม After You’ กับ 15 ร้านโปรดที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก
29 ตุลาคม 2023

4 HOURS with ‘เม After You’ กับ 15 ร้านโปรดที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

เราว่ารสนิยมการแต่งตัวเป็นเรื่องที่สอนกันได้ ทว่ารสนิยมเรื่องรสชาติอาหารคงสอนกันไม่ได้จริงๆ แต่ด้วยความที่ ‘เม-กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ’ เจ้าของแบรนด์ของหวานชื่อดังอย่าง After You เกิดมาในครอบครัวที่จุกจิก เลือกกิน จึงกลายเป็นว่าครอบครัวฟูมฟักให้เธอเป็นคนชอบกินแต่ของอร่อยไปโดยสมบูรณ์   “เราชอบกินมาตั้งแต่เด็ก อาจเป็นเพราะครอบครัวเป็นคนชอบกิ...
Shabu Baru Mini
26 ตุลาคม 2023

Shabu Baru Mini สาขาใหม่ที่มาพร้อม ‘นาเบะ’ และเนื้อพรีเมียมในราคาน่ารัก

ร้านชาบูหม้อเดี่ยวที่เชื่อว่าหลายคนกลับไปซ้ำมากที่สุด หนึ่งในนั้นต้องมี Shabu Baru อย่างแน่นอน เพราะที่นี่แทบจะเป็นเจ้าแรกๆ ที่เสิร์ฟชาบูและสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นในรูปแบบเซ็ตให้สั่งมากินคนเดียวก็อิ่มได้ โดยทุกคนเลือกเกรดเนื้อได้เอง ในชุดหนึ่งมาพร้อมเส้นหรือข้าว และปิดจบครบด้วยของหวานอย่างยูซุสลัชชี่ ที่รวมอยู่แล้วในทุกเซ็ตเมนู   แต่สำหรั...
Maison Dunand
25 ตุลาคม 2023

เชฟอาโน Maison Dunand ทำคอลแลบครั้งแรก กับร้าน Estro จากฮ่องกง

หลังจากเชฟอาโน ดูนัง กลับมาฟิตแบบเต็มสูบ พร้อมกับเพิ่งเปิดบ้านฉลองร้าน Maison Dunand อายุครบ 1 ปี ด้วยการเชิญเพื่อนๆ เชฟทั้งหมด 12 คนมาทำอาหารไฟน์ไดนิ่งเสิร์ฟให้ชิมพร้อมกันภายในคืนเดียว    มาถึงตอนนี้ เชฟอาโนก็อยากชวนแฟนๆ นักชิมไปเยี่ยมบ้านของเขากันอีกรอบ เพราะเชฟจะจัดมื้อคอลแลบที่ Maison Dunand เป็นครั้งแรก ด้วยการเชิญ ‘Estro’ ร้าน...
23 ตุลาคม 2023

Brooks Brunch & Bar ร้านไวบ์ดีย่านนนทบุรี ปากเกร็ด ที่ครบจบทั้งบรันช์และดริงก์

เชื่อว่าใครที่ขับรถผ่านซอยเลียบคลองประปาจะต้องสะดุดตากับร้านอาหารห้องกระจกอย่าง Brooks Brunch & Bar ด้วยไวบ์ที่แค่มองจากด้านนอกก็ดูโปร่งสบาย เชิญชวนให้เข้าไปนั่ง ซึ่งพื้นที่ตรงนี้เป็นส่วนหนึ่งของ The Botanic Service Room  โรงแรมที่ก่อตั้งโดย วิลลี่-สหัสพล วิรุฬหกุล ที่ตั้งใจต่อยอดเป็นธุรกิจใหม่ให้กับโรงแรม อีกทั้งยังเป็นทางเลือกร้านอาหารสไ...
22 ตุลาคม 2023

เทรนด์การใช้ AI เริ่มเป็นเป้าหมายใหญ่ร้านอาหารที่ต้องการลดความผิดพลาดของพนักงาน แถมยังลดค่าใช้จ่ายอีกด้วย

อนาคตเทรนด์การใช้ AI จะเป็นเป้าหมายหลักที่บรรดานักการตลาดและร้านอาหารเลือกใช้ หวังลดต้นทุนค่าใช้จ่าย พร้อมยกระดับการบริการลูกค้า ไปจนถึงป้องกันความผิดพลาดของพนักงานหน้าร้านที่นับวันยิ่งเพิ่มขึ้น   ถึงวันนี้แบรนด์ร้านอาหารรายใหญ่ๆ เริ่มใช้ AI เข้ามาช่วยบริการภายในร้าน เพื่อลดแรงกดดันของลูกค้า หลังจากพบว่าพนักงานมีความสามารถในการบริการลดลง...


Close Advertising
X