×

อาหาร

ชัชชาติ
3 ตุลาคม 2024

‘ชัชชาติ’ โชว์ผัดหมี่มหามงคล 10 มังกรสวรรค์ ชวนอิ่มบุญ อิ่มท้อง ที่ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567

วันนี้ (3 ตุลาคม) ที่บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิธีเปิดงาน ‘ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567’   ชัชชาติกล่าวว่า ปีนี้นับเป็นปีที่ 3 ที่ได้มาร่วมงานในฐานะผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เยาวราชเป็นจุดไคลแมกซ์ของกรุงเทพมหานคร งานเจเยาวราชเป็นการแสด...
ตลาดน้อย
3 ตุลาคม 2024

กินเจตลาดน้อยไม่คึกคัก ผู้ค้าแบกรับภาระต้นทุนที่เพิ่ม แต่ไม่สามารถปรับขึ้นราคาอาหาร เพราะกลัวคนไม่ซื้อ

วันนี้ (3 ตุลาคม) ช่างภาพข่าว THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจการค้าขายในช่วงเทศกาลกินเจที่ ตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร พบว่า บรรยากาศในภาพรวมไม่คึกคักเท่าปี 2566    จากการพูดคุยกับผู้ค้าหลายรายต่างสะท้อนว่า ปีนี้ราคาวัตถุดิบขยับเพิ่มขึ้นกว่าเดิม แต่ร้านตัดสินใจไม่ขึ้นราคาอาหาร เนื่องจากเล็งเห็นว่าสภาพเศรษฐกิจไม่ได้ดีมาก จึงกัง...
ข้าว
30 กันยายน 2024

นักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นเหตุให้ราคาข้าวในญี่ปุ่นแพงขึ้น! จนร้านอาหารต้องใช้ข้าวนำเข้าเสิร์ฟแทน

นักท่องเที่ยวทะลักเข้าญี่ปุ่นมากจนข้าวญี่ปุ่นเริ่มขาดแคลน เป็นเหตุให้ร้านอาหารต้องซื้อข้าวแพงขึ้น 30-40% โดยข้าวน้ำหนัก 60 กิโลกรัม อยู่ที่ 16,500 เยน (ราวๆ 3,700 บาท) ทำให้ธุรกิจร้านอาหารอาจนำเข้าข้าวจากประเทศอื่นมาเสิร์ฟแทน   Nikkei Asia รายงานว่า กลุ่ม JA องค์กรเกษตรกรในญี่ปุ่น ผู้กำหนดราคาข้าวให้กับกลุ่มเกษตรกร คาดการณ์ว่าญี่ปุ่นจะขา...
กระทรวงมหาดไทย
16 กันยายน 2024

อนุทินเล็งหารือนายกฯ ใหม่ หลังงบป้องกันน้ำท่วมถูกดึงจากมหาดไทยไปอยู่ สทนช. ระบุ ทำงานยากขึ้น จะสร้างฝายสักฝายยังทำไม่ได้

วันนี้ (16 กันยายน) ที่รัฐสภา อนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย กล่าวถึงการลงพื้นที่น้ำท่วมว่า การช่วยเหลือต่างๆ ในเรื่องอาหาร เวชภัณฑ์ ที่พักพิง และเครื่องมือเครื่องจักร ที่จะช่วยบรรเทาความเดือดร้อนของชาวบ้าน ตอนนี้ยืนยันได้ว่าพร้อมและเราจะระดมพลเข้าไป ซึ่งในจังหวัดเชียงรายก็จะหนักหน่อย เพราะมีโคลนหรือดินที่เข้าไปอยู...
สุขภาพ
6 กันยายน 2024

คนไทยอยากสุขภาพดี แต่ติดกับดัก ‘ถูกและอร่อย’ ตลาดอาหารเพื่อสุขภาพต้องคิดใหม่ทำใหม่

กระแสรักสุขภาพกำลังมาแรงในไทย แต่ผลสำรวจล่าสุดจาก Marketbuzzz กลับเผยความจริงสุดพลิกล็อก คนไทยอยากกินอาหารเพื่อสุขภาพก็จริง แต่สุดท้าย ‘ราคา’ และ ‘รสชาติ’ ยังคงเป็นตัวตัดสินใจหลัก! นี่สะท้อนให้เห็นถึงช่องว่างระหว่างความตั้งใจดีกับความเป็นจริงในการเลือกซื้ออาหารของคนไทย   แกรนท์ บาร์โทลี่ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Marketbuzzz ถึงกับออกปากว่...
หุ้นไทย
26 สิงหาคม 2024

หุ้นไทย 6 เดือนแรกปีนี้ มีกำไรรวม 2.25 แสนล้านบาท โต 10% กลุ่มอาหารและเครื่องดื่มโตแรง 124%

ช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 บริษัทจดทะเบียน (บจ.) ทั้งใน SET และ mai มีกำไรสุทธิรวม 525,413 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 10% จากงวดเดียวกันของปีก่อนที่ทำได้รวม 476,795 ล้านบาท โดยกำไรช่วงครึ่งปีแรกนี้มาจาก บจ. ใน SET จำนวน 519,312 ล้านบาท และมาจาก บจ. ใน mai จำนวน 6,101 ล้านบาท   รายได้และกำไรสุทธิของ บจ. ใน SET เติบโตจากการท่องเที่ยวที่สร้างมูลค่าเพ...
BKK Food Bank
10 สิงหาคม 2024

BKK Food Bank ส่งต่ออาหารให้กลุ่มเปราะบางแล้วกว่า 1.3 ล้านมื้อ ช่วยลดขยะเศษอาหารได้เกิน 3 แสนกิโลกรัมภายใน 2 ปี

วันนี้ (10 สิงหาคม) พรพรหม วิกิตเศรษฐ์ ที่ปรึกษาของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร และผู้บริหารด้านความยั่งยืนกรุงเทพมหานคร กล่าวถึงความก้าวหน้าและผลการดำเนินงานโครงการ BKK Food Bank หรือธนาคารอาหาร    ระบุว่า ปัจจุบันเปิดให้บริการแล้ว จำนวน 50 เขต สำหรับผลการดำเนินงานตั้งแต่เริ่มดำเนินโครงการจนถึงวันที่ 8 สิงหาคม 2567 สามารถส่งต่ออาหารบร...
ปลาหมอคางดำ
25 กรกฎาคม 2024

สส. ณัฐชา ก้าวไกล เข็นข้าวปลาหมอคางดำแกะแจกสื่อ หลังสภาไม่อนุญาตให้ถ่ายภาพระหว่าง สส. ชิม หวั่นตั้งกระทู้ด่วนบ่ายนี้เป็นหมัน

วันนี้ (25 กรกฎาคม) ที่รัฐสภา ณัฐชา บุญไชยอินสวัสดิ์ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร (สส.) กทม. พรรคก้าวไกล ในฐานะรองประธานคณะอนุกรรมาธิการพิจารณาศึกษาสาเหตุและแนวทางการแก้ไขปัญหา รวมถึงผลกระทบจากการนำเข้าปลาหมอคางดำเพื่อการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ในราชอาณาจักรไทย กล่าวว่า เนื่องด้วยในวันนี้จะมีการยื่นญัตติด่วนด้วยวาจาในเรื่องการแก้ไขปัญหา จึงได้ประสานกับเกษตรก...
ฟาสต์ฟู้ด
14 กรกฎาคม 2024

ในยุคต้นทุนวัตถุดิบพุ่งสูง ชุดเมนูสุดคุ้ม-ราคาถูกของเชนฟาสต์ฟู้ด อาจได้คุณค่าทางอาหารไม่มากพอ

หลังเชนร้านอาหาร ฟาสต์ฟู้ด รายใหญ่ในอเมริกาอย่าง McDonald’s และ Burger King ต่างพากันงัดชุดเมนูสุดคุ้มราคาถูกออกมาดึงลูกค้าเข้าร้าน ฝ่าสภาพเศรษฐกิจและกำลังซื้อซบเซา แต่ผู้บริโภคมองว่าบางเมนูอาจให้คุณค่าอาหารไม่มากพอ   สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา จะเห็นความเคลื่อนไหวของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่เริ่มตั้งแต่ McDonald...
ปลาหมอสีคางดำ
13 กรกฎาคม 2024

ประมงสมุทรสาครเปิดเมนูใหม่ ‘ปลาหมอสีคางดำเผาเกลือ’ เชิญชวนประชาชนร่วมจับออกจากระบบนิเวศไปทำเมนูที่ชอบ

วันนี้ (13 กรกฎาคม) เผดิม รอดอินทร์ ประมงจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวถึงการดำเนินการนำ ปลาหมอสีคางดำ ที่เป็นเอเลี่ยนสปีชีส์ออกจากระบบนิเวศในแหล่งน้ำจังหวัดสมุทรสาคร ตามมาตรการที่ 3 ของคณะกรรมการแก้ไขปัญหาปลาหมอสีคางดำในจังหวัดสมุทรสาคร โดยการนำมาใช้ประโยชน์   เผดิมกล่าวว่า ในเรื่องนี้สำนักงานประมงจังหวัดสมุทรสาคร ได้ทดลองนำปลาหมอสีคางดำขนาดประ...


Close Advertising