×

ร้านอาหาร

14 ธันวาคม 2022

CRG ทุ่มขยายร้าน KFC อีก 30 แห่ง รองรับธุรกิจฟื้นตัว แย้มปี 66 เตรียมจำหน่ายแอลกอฮอล์ในสาขาทัวริสต์

ธุรกิจร้านอาหารรับสัญญาณบวกหลังโควิดคลี่คลาย CRG ทุ่ม 400 ล้านบาท เร่งขยายร้าน KFC อีก 30 แห่ง เน้นทำเลที่มีศักยภาพ พร้อมจัดเซ็ตเมนูอาหารราคาเข้าถึงง่าย ตอบโจทย์ลูกค้า แย้มปี 2566 เตรียมจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสาขาแหล่งท่องเที่ยว    ปิยะพงศ์ จิตต์จำนงค์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส QSR & Western Cuisine ผู้บริหารแบรนด์...
12 ธันวาคม 2022

Sizzler ย้ำ ปรับราคา ‘สลัดบาร์’ ของสาขาในกรุงเทพฯ ไม่กระทบกำลังซื้อ ส่วนปลายปีออกเมนูใหม่นำ ‘เนื้อไพรม์ริบ’ มาเสริมความพรีเมียมมากขึ้น

เมืองไทยน่าจะเป็นตลาดเพียงแห่งเดียวในโลกที่ Sizzler สามารถเติบโตและขยายธุรกิจได้อย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ธุรกิจในประเทศอื่นๆ กำลังเผชิญความท้าทายอย่างหนัก   กรีฑากร ศิริอัฐ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายกลยุทธ์และการเงิน บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เผยว่า ตลอดระยะเวลาการดำเนินงาน 11 เดือนที่ผ่านมาในปี 2565 ของ Sizzler ภาพรวมมีการเต...
Burger
12 ธันวาคม 2022

Burger และ Bourbon เป็นเมนูอเมริกันที่คนทั่วโลกออกเสียงผิดมากที่สุด!

ไม่อยากเชื่อก็ต้องเชื่อแล้วล่ะ เพราะจากการเก็บสถิติใน 130 ประเทศ เพื่อค้นหา ‘ชื่ออาหารที่คนทั่วโลกออกเสียงผิดมากที่สุด’ ชื่อสองเมนูสัญชาติอเมริกันที่ฮิตไปทั่วโลกกลับติดท็อปอาหารที่คนทั่วโลกออกเสียงไม่ถูก   ที่จริงการออกเสียงผิดไม่ใช่เรื่องน่าอาย แต่การไปนั่งในร้านอาหารแล้วออกเสียงผิดจนพนักงานไม่เข้าใจสักทีนี่…อาจเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่หลาย...
Haoma
11 ธันวาคม 2022

Forbes เลือกร้านอาหาร Haoma ให้เป็น 1 ใน 10 ร้านสุดเจ๋งจากทั่วโลกที่ควรไปกินในปี 2023

น่าจะเป็นปีของเขาจริงๆ เพราะหลังจากเปิดมานาน 6 ปี ร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่ง Haoma ในซอยสุขุมวิท 31 ซึ่งนำโดย เชฟดีเค-ดีแพงเกอร์ โคสลา ก็เพิ่งได้รับรางวัลมิชลินดาวแรก และดาวมิชลินเขียวรักษ์โลกไปพร้อมๆ กันในงานประกาศผลรางวัลครั้งล่าสุด   แถมล่าสุดกว่านั้น นิตยสาร Forbes ยังเลือกร้าน Haoma ให้เป็น 1 ใน 10 ร้านอาหารสุดเจ๋งจากทั่วโลกที่ควรแว...
7 ธันวาคม 2022

TASTE: Valse ร้านแคชวลไดนิ่งบรรยากาศอบอุ่น ที่มาพร้อมรสชาติอาหารเฟรนด์ลี เข้าใจง่าย

ถ้าหากวันไหนเรานึกอยากกินมื้อพิเศษที่ไม่ซับซ้อน เข้าถึงง่าย และมาพร้อมบรรยากาศเป็นกันเอง ไม่ต้องมีพนักงานมารายล้อมดูแลมากเกินไป แต่ยังคงมีไวน์ดีๆ ให้จิบสักแก้ว เราอาจเลือก ‘Valse’ เป็นร้านที่ตอบโจทย์ และเป็นร้านแนะนำสำหรับมือใหม่อยากลองชิมอาหารคอร์สเป็นครั้งแรกด้วย     ครั้งแรกที่เห็นบรรยากาศร้านเราก็รู้สึกถูกชะตา เพราะเป็นร...
กิวคัตสึ เพิ่มพลัง
5 ธันวาคม 2022

TASTE: ชวนชิมเนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอดตำรับโอซาก้า ที่กิวคัตสึ เพิ่มพลัง (สุขุมวิท 39)

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเนื้อคือโปรตีนจานโปรดของใครหลายๆ คน อาจเป็นเพราะรสชาติ กลิ่น สัมผัส หรือวิธีการปรุงที่ทำให้แฟนคลับสายเนื้อยังคงดั้นด้นตามหาร้านเนื้ออย่างไม่มีที่สิ้นสุด แต่ดูเหมือนเนื้อย่างจะครองใจคนไทยแบบขาดลอย สังเกตได้จากร้านปิ้งย่างที่มีแทบทุกหัวถนน รอบนี้เราขอพักเรื่องปิ้งย่างไว้ก่อน แล้วไปร้านเนื้อ (ชุบแป้ง) ทอดดีกว่า     ...
3 ธันวาคม 2022

ทำไมร้านนี้เปิดเพลงนี้นะ? ทำความเข้าใจจิตวิทยาของการใช้เสียงเพลงในร้านอาหาร ที่ส่งผลต่อการเลือกสั่ง ปริมาณการกิน และอารมณ์ความรู้สึกลูกค้า

เมื่อลองสมมติให้เราเป็นเจ้าของธุริจ แล้วต้องระบุองค์ประกอบของการเปิดร้านอาหารสักร้านว่าต้องมีอะไรบ้าง สิ่งที่หลายคนน่าจะนึกถึงก่อนเป็นอันดับแรกๆ คือ วัตถุดิบ อาหาร เมนู ถ้วย-ชาม ช้อน-ส้อม-มีด เชฟ โต๊ะ-เก้าอี้ บริกร แคชเชียร์ และเครื่องดื่ม แต่จริงๆ แล้วอีกหนึ่งผู้เล่นที่มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กันและขาดไม่ได้คือ ‘เสียงเพลง’    ศาสตราจารย์...
The Pizza Company
3 ธันวาคม 2022

The Pizza Company ยุคผลัดใบ มองก้าวต่อไปภายใต้การนำของ ‘ปัทม์ พงษ์วิทยาพิพัฒน์’ แม่ทัพคนใหม่

การเป็นเจ้าตลาดด้วยส่วนแบ่ง 75% ในตลาดพิซซ่าไทยมูลค่า 1 หมื่นล้านบาท ทำให้ ‘The Pizza Company’ ต้องพัฒนาตลอดเวลาเพื่อรักษาเก้าอี้ของตัวเองไว้ ซึ่งหนึ่งในเรื่องสำคัญคือการมีแม่ทัพนำธุรกิจที่มองขาด   ล่าสุดนั้นแบรนด์ที่ทำรายได้ให้ไมเนอร์ ฟู้ดมากที่สุดก็ถึงยุคผลัดใบ โดยได้มีการแต่งตั้ง ‘ปัทม์ พงษ์วิทยาพิพัฒน์’ ให้เข้ามานั่งตำแหน่งผู้จัดการท...
JMART
30 พฤศจิกายน 2022

ปิดดีลลงทุน 1.2 พันล้านบาทอย่างเป็นทางการแล้ว ‘JMART’ เดินหน้า Synergy กับ สุกี้ตี๋น้อย แบบ 360 องศา เตรียมดันเข้าตลาดหุ้นไทยใน 2-3 ปี

บมจ.เจ มาร์ท หรือ JMART ประกาศอย่างเป็นทางการว่าได้ปิดดีลลงทุน 1,200 ล้านบาท ด้วยการเข้าถือหุ้นร้าน สุกี้ตี๋น้อย ในสัดส่วน 30% อย่างเป็นทางการแล้ว พร้อมเดินหน้า Synergy สร้างการเติบโต 360 องศา ลุยขยายสาขากรุงเทพฯ และต่างจังหวัด และวางเป้าหมายว่าจะสนับสนุนให้สุกี้ตี๋น้อยเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ภายใน 2-3 ปีจากนี้    บมจ.เจ มาร์ท ...
The Standard, Bangkok Mahanakhon
30 พฤศจิกายน 2022

เพลินใจกับโรลเลอร์ดิสโก้ จิบชายามบ่ายรับช่วงเทศกาล แล้วไปดินเนอร์มื้อพิเศษกับคนรู้ใจ ปักหมุดอีเวนต์ส่งท้ายปีที่ The Standard, Bangkok Mahanakhon

สิ่งที่มักจะมาควบคู่กันเสมอในช่วงปลายปีแบบนี้เห็นจะหนีไม่พ้นบรรยากาศแห่งความสุขและการเฉลิมฉลอง ยิ่งเป็นช่วงปี 2565 ที่หลายคนต้องผจญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากมากมาย การได้ฉลองอย่างสนุกสุดเหวี่ยงก็น่าจะเป็นหนึ่งในสิ่งที่คนจำนวนไม่น้อยโหยหาอยู่ไม่น้อย   เพื่อให้ช่วงรอยต่อย่างเข้าสู่ปี 2566 นี้พิเศษกว่าครั้งไหนๆ The Standard, Bangkok Mahanakhon ...


Close Advertising
X