×

ร้านอาหาร

13 กุมภาพันธ์ 2023

‘ร้านซูชิ’ เสิร์ฟจากมือเชฟจะกลับมาสู่ยุครุ่งเรืองได้อีกหรือไม่? หลังเรื่องอื้อฉาวซูชิสายพานสร้างความเสียหายมหาศาล

‘ร้านซูชิ’ เสิร์ฟจากมือเชฟจะกลับมาสู่ยุครุ่งเรืองได้อีกหรือไม่? หลังเกิดเรื่องอื้อฉาวซูชิสายพานสร้างความเสียหายอย่างมหาศาล ฝั่งผู้ประกอบการเริ่มทบทวนโมเดลการบริการให้มีมาตรฐานสูง พร้อมเปิดจุดแข็งร้านโมเดลสายพานช่วยลดต้นทุนค่าใช้จ่ายภายในร้าน   Nikkei Asia รายงานว่า วิวัฒนาการ ‘ร้านซูชิ’ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเคยเป็นร้านอาหารที่มีราคาค่อนข...
12 กุมภาพันธ์ 2023

กรุงเทพฯ ได้รับการจัดอันดับเป็นที่ 13 ของโลก จุดมุ่งหมายปลายทางด้านอาหาร ประจำปี 2023

วันนี้ (12 กุมภาพันธ์) อนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ยินดีที่ได้ทราบว่าเว็บไซต์ด้านการท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง Tripadvisor ได้จัดอันดับจุดมุ่งหมายปลายทางอาหาร หรือ Best Food Destinations ของโลก ประจำปี 2023 ซ...
10 กุมภาพันธ์ 2023

ส่องเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มที่จะมาแรงในปี 2023

ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เชื่อว่าหลายคนรู้สึกว่าไลฟ์สไตล์ของพวกเราเปลี่ยนไปราวกับหน้ามือเป็นหลังมือ โดยเฉพาะวงการอาหารและเครื่องดื่มที่แทบไม่ได้หยุดพัก ต้องปรับตัวสร้างสรรค์ไอเดียใหม่ๆ ดึงดูดความสนใจของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง ไหนจะเทรนด์การใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไปอีก ถ้าหากไม่คอยอัปเดตเทรนด์ก็คงต้องวิ่งตามจนเหนื่อยเหมือนกัน   ดังนั้น ถ้าใครไม่อยา...
Kura Sushi
8 กุมภาพันธ์ 2023

ก่อการร้ายซูชิทำป่วน! ‘Kura Sushi’ เตรียมติดกล้อง AI บนสายพานลำเลียงอาหาร ดักจับลูกค้าพฤติกรรมไม่เหมาะสม

‘Kura Sushi’ ซูชิสายพาน 100 เยนในญี่ปุ่น เตรียมติดกล้อง AI บนสายพานลำเลียงอาหาร-ตรวจจับฝาครอบจาน ดักจับลูกค้าพฤติกรรมไม่เหมาะสม พร้อมสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค หลังเกิดเหตุก่อการร้ายซูชิว่อนโซเซียล   Nikkei Asia รายงานว่า หลังจากมีภาพการโพสต์คลิปวิดีโอลูกค้าทำพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม โดยการเลียปากขวดซอสถั่วเหลืองและขอบถ้วยชาแล้วนำไปวางค...
โออิชิ บิซโทโระ
3 กุมภาพันธ์ 2023

กางแผน ‘โออิชิ’ บุกรอบด้าน! ปูทางขายแฟรนไชส์ ‘โออิชิ บิซโทโระ’ เป็นครั้งแรก ส่วนชาเขียวยังเป็นเจ้าตลาด เดินหน้าขยายฐานลูกค้าใหม่ต่อเนื่อง

การระบาดของโควิดที่เริ่มผ่านพ้นไปทำให้ธุรกิจต่างๆ มีผลประกอบการที่เป็นบวกอีกครั้ง รวมไปถึง ‘โออิชิ’ เจ้าแห่งร้านอาหารและชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น ที่สามารถกลับมาแข็งแกร่งได้แล้วในปีงบประมาณที่ผ่านมา    ผลการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ 2565 (1 ตุลาคม 2564 - 30 กันยายน 2565) บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ OISHI มีรายได้จากการขายทั้งสิ้...
McDonald’s
2 กุมภาพันธ์ 2023

McDonald’s ทุ่ม 7.8 หมื่นล้านบาท ลุยขยายสาขา 1,500 แห่งทั่วโลก ท่ามกลางพฤติกรรมลดค่าใช้จ่ายของลูกค้า

‘McDonald’s’ กางแผนธุรกิจ ทุ่มงบ 2.4 พันล้านดอลลาร์ ลุยขยายสาขา 1,500 แห่งทั่วโลก พร้อมรับมือต้นทุนพุ่งสูง ก่อนเตรียมงบอีก 150 ล้านดอลลาร์ เข้าช่วยเหลือแฟรนไชส์ในยุโรป รับมือเงินเฟ้อ   Reuters รายงานว่า ภาวะเงินเฟ้อยังเป็นปัจจัยที่ท้าทายของ McDonald’s แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่สัญชาติอเมริกัน หลังก่อนหน้านี้ได้ปรับขึ้นราคาสินค้าเพื่อช่วยเพิ่...
1 กุมภาพันธ์ 2023

ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล! ‘น้ำจิ้มบาร์บีคิวพลาซ่า’ เริ่มวางขายผ่านหน้าร้าน 36 แห่งทั่วประเทศ คาดปีนี้สร้างยอดขายกว่า 50 ล้านบาท

หลังจากชิมลางนำ ‘น้ำจิ้มในตำนาน’ ที่มาอยู่ในรูปแบบขวดวางขายผ่านช่องทางออนไลน์จนขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ล่าสุดบาร์บีคิวพลาซ่าได้มีการขยับมาจำหน่ายผ่านหน้าร้าน 36 แห่งทั้งในกรุงเทพฯ ปริมณฑล และต่างจังหวัดกว่า 21 จังหวัด   “การขยายไปที่สาขาจะทำให้เราสามารถเข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น โดยเลือกสาขาที่เข้าถึงได้ง่ายในการประเดิมก่อน” รัฐ ตระกูลไทย ประธา...
ท่องเที่ยวฟื้นตัว
20 มกราคม 2023

รับอานิสงส์ท่องเที่ยวฟื้นตัว ไมเนอร์ทุ่ม 15,000 ล้านบาท ปั๊มรายได้-กำไร ธุรกิจโรงแรม-อาหาร พร้อมขยายพอร์ตธุรกิจกวาดลูกค้ารอบทิศ

ไมเนอร์ทุ่ม 15,000 ล้าน ลงทุนขยายธุรกิจโรงแรม-อาหาร-ไลฟ์สไตล์ กวาดลูกค้ารอบทิศ ภายใต้กลยุทธ์การเติบโต Back to Growth เดินหน้าขยายพอร์ตธุรกิจทุกรูปแบบ พร้อมออกหุ้นกู้ด้อยสิทธิที่มีลักษณะคล้ายทุนชุดใหม่ เพิ่มศักยภาพ ขยายโอกาสลงทุน   มร.ดิลลิป ราชากาเรีย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) หรือ MINT ฉ...
Chenin
16 มกราคม 2023

TASTE: Chenin ก้าวที่สองของ ASOK Pi SHOP ต่อยอดเมนูอาหารตะวันตกและรังสรรค์ใหม่เพื่อให้แกล้มไวน์ได้อร่อยกว่าเดิม

ถ้าเรียกว่าเป็นซีซันสองของ ASOK Pi SHOP ก็คงจะไม่ผิด เพราะหลังจากที่ร้านประกาศปิดชั่วคราวเพื่อย้ายทำเล (ซึ่งไม่ไกลจากเดิมเท่าไรนัก) เราก็เห็นอัปเดตเป็นระยะๆ ผ่านอินสตาแกรม จนกระทั่งวันหนึ่งระหว่างที่ไถไอจีอยู่ก็เจอโพสต์ๆ หนึ่ง ซึ่งตอนแรกนึกว่าเผลอกดฟอลโลว์แอ็กเคานต์แปลกๆ ไปตอนไหน จนเมื่อกดเข้าไปส่องโปรไฟล์ก็พบว่าไม่ใช่ใครที่ไหน แต่คือ ASOK Pi SHOP ...
13 มกราคม 2023

‘บิสโตร เอเชีย’ เร่งสปีดธุรกิจ เกาะเทรนด์อาหารที่กำลังมาแรง พร้อมเปิดตัว ‘Vantage Point’ อาหารหลายสัญชาติเติมพอร์ตไทยเบฟ

โลดแล่นในแวดวงธุรกิจอาหารมา 1 ปีเต็ม ‘บิสโตร เอเชีย’ เร่งสปีดธุรกิจ เกาะเทรนด์อาหารที่กำลังมาแรง พร้อมเปิดตัว ‘Vantage Point’ ร้านอาหารหลายสัญชาติ เข้าเติมพอร์ตธุรกิจไทยเบฟ หวังสร้างความแกร่งรองรับการเติบโตในอนาคต    หากพูดถึง ‘บิสโตร เอเชีย’ นับเป็นอีกหนึ่งบริษัทในเครือไทยเบฟ ที่โลดแล่นอยู่ในแวดวงธุรกิจร้านอาหารมากว่า 1 ปี แม้ระยะเ...


Close Advertising