Japan

หรือว่าอาหารจากแมลงกำลังจะมา? ในช่วงปีที่ผ่านมาโลกเริ่มหันมาสนใจอาหารจากแมลงกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอาหารสุขภาพหรือวัตถุดิบทดแทนที่ทำจากแมลง เพราะแมลงมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าที่คิด   Pasco เป็นผู้ผลิตขนมปังและขนมอบที่เป็นที่ยอมรับในญี่ปุ่น ในช่วงปีที่ผ่านมา พวกเขาเริ่มนำแมลงมาใช้ในการทำแป้ง อย่างผลิตภัณฑ์ล่าสุดที่เปิดตัวไปเมื่อปีที่แล้ว...

Masa Garden เป็นร้านสุกี้ยากี้สไตล์คันไซในเครือ Suki Masa และ Sushi Masa ที่หลายคนไว้ใจเรื่องอาหารญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติและการบริการที่ดีเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเอง การเปิดสาขาใหม่ในชื่อ Masa Garden ครั้งนี้ ทางร้านก็ทำให้คุณรู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่นมากขึ้นด้วยสถานที่ที่อยู่ในซอยอันเงียบสงบ บ้านหลังเล็กที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น และสวนแบบญี่ปุ่นที่...

CUBE กล่องเกมมรณะ ภาพยนตร์แนวเกมเอาชีวิตรอดจากญี่ปุ่น ที่ดัดแปลงมาจากภาพยนตร์แคนาดาในชื่อเดียวกันของผู้กำกับ Vincenzo Natali โดยได้นักแสดงและศิลปินหนุ่มมาดเซอร์อย่าง มาซากิ สุดะ มารับบทนำ พร้อมด้วยทัพนักแสดงมากฝีมืออีก 5 คนได้แก่ แอน วาตานาเบะ, มาซากิ โอคาดะ, ฮิคารุ ทาชิโระ, ทาคุมิ ไซโต้ และ โยชิดะ โคทาโร่    ภาพยนตร์จะพาผู้ชมไปติดต...

ในช่วงนี้หลายคนน่าจะได้เห็นว่า MUJI ร้านของจิปาถะสุดมินิมัลจากญี่ปุ่นเริ่มหันมาทำอาหารขายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่หรือเบนโตะก็เริ่มมีให้เลือกซื้อ และตอนนี้ MUJI ก็มีทางเลือกเพิ่มให้ลูกค้ามากขึ้นไปอีกด้วยการเปิดร้าน MUJI Kitchen สาขาแรก     MUJI Kitchen จะเป็นร้านที่ขายอาหารเป็นหลัก สาขาแรกนั้นตั้งอยู่ในร้าน MUJIco...

มีเรื่องหนึ่งที่อาจถูกนำเสนอน้อยหน่อยเกี่ยวกับการผลิตสาเกในประเทศญี่ปุ่นนั่นก็คือความจริงที่ว่า จริงๆ แล้วการกลั่น หมัก หรือดองเหล้าเองที่บ้านนั้นผิดกฎหมายเช่นกันในประเทศญี่ปุ่น ยกเว้นเสียว่าคุณจะได้รับใบอนุญาตจากภาครัฐ    แต่ต่อให้ในเบื้องต้นการผลิตสาเกในบ้านนั้นจะผิดกฎหมาย เราก็ต่างทราบกันดีว่าญี่ปุ่นมีระเบียบและวิธีจัดการกับการผล...

Affinity Equity Partners ซึ่งเป็นกองทุนในฮ่องกง วางแผนที่จะขายธุรกิจ Burger King ในญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ โดยคาดว่าราคาขายรวมกันจะอยู่ที่ราว 1 แสนล้านเยน หรือกว่า 2.9 หมื่นล้านบาท   Nikkei Asia รายงานว่า ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากยอดขายของร้านแฮมเบอร์เกอร์เพิ่มขึ้นจากความต้องการซื้อกลับบ้านที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าการระบาดของโควิดจะส...

จะมีกิจกรรมอะไรที่น่ารักไปกว่าการกินขนมปังรูปน้องแมวเพื่อฉลองวันแห่งแมว ในภาษาญี่ปุ่น เลข 2 นั้นออกเสียงคล้ายกับเสียงร้องของแมว ร้านขนม All Hearts Mall ในญี่ปุ่น จึงมีการเล่นคำและตั้งให้วันที่ 22 ของทุกเดือนเป็นวันแห่งแมว และเพื่อเป็นการฉลองวันแห่งแมวครั้งแรกของปี ทางร้านจึงออกขนมปังน้องแมวแต่มีลายเป็นเสือให้เข้ากับปีขาลมาให้ทุกคนได้ฉลองกันในวันที่...

วันนี้ (16 มกราคม) เวลาประมาณ 12.00 น. ตามเวลาประเทศไทย มีการยกเลิกประกาศ ‘คำเตือน’ และ ‘คำแนะนำ’ สึนามิทั้งประเทศญี่ปุ่นเรียบร้อยแล้ว หลังจากคืนวานนี้มีการออกประกาศคำเตือนสึนามิ (Tsunami Warning) ใน 3 พื้นที่ของประเทศ พร้อมคำแนะนำสึนามิในหลายพื้นที่ตลอดแนวชายฝั่งทะเล เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นหลังการปะทุของภูเขาไฟใต้ทะเลขนาดยักษ์ ที่ตั้งอยู่ห่างจากกรุงน...

ทางการสหรัฐฯ และญี่ปุ่นประกาศเตือนประชาชนให้ออกห่างจากพื้นที่แนวชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิก ท่ามกลางการเฝ้าระวังคลื่นสึนามิที่เกิดขึ้นภายหลังการปะทุของภูเขาไฟใต้ทะเลขนาดยักษ์ในตองกาเมื่อวานนี้ (15 มกราคม) ขณะที่มีรายงานคลื่นสึนามิขนาด 1.1-1.2 เมตร ซัดเข้าชายฝั่งญี่ปุ่นตั้งแต่หลังเที่ยงคืนที่ผ่านมา   โดยสำนักงานอุตุนิยมวิทยาของญี่ปุ่น รายงานว่...

(อัปเดต 16 มกราคม 2564 / 01.15 น. ตามเวลาประเทศไทย)   สำนักข่าว NHK ของญี่ปุ่น รายงานเมื่อราว 22.20 น. ตามเวลาประเทศไทย ว่าสำนักงานอุตุนิยมวิทยาญี่ปุ่นออกประกาศคำเตือนสึนามิ (Tsunami Warning) ในเกาะอามามิทางตอนใต้ของประเทศ และหมู่เกาะโทคาระในจังหวัดคาโกชิมา และคำแนะนำเกี่ยวกับสึนามิ (Tsunami Advisory) สำหรับพื้นที่ชายฝั่งทะเลทั้งหมดที่หันห...