×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหาร

อาหาร

แป๊ะราดหน้ามหาชน
10 กรกฎาคม 2021

TASTE: “ขาย 1 แถม 1 ลูกค้าช่วยให้ผมอยู่ได้ ผมช่วยให้ลูกค้าอิ่มในราคาประหยัด” แป๊ะราดหน้ามหาชน ร้านราดหน้าที่ยืนหยัดจะสู้และช่วยเหลือผู้คนไปพร้อมกัน

“เหมือนโดนถีบตกลงมาจากสวรรค์ ทำอะไรไม่ถูก ต้องขายบ้านไหม ต้องขายรถหรือเปล่า” ปุ๊บปั๊บ-พหล สิริเวชชะพันธ์ เจ้าของร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน เล่าถึงครั้งแรกที่ต้องเจอกับวิกฤตโควิด   ปกติแล้วร้านแป๊ะราดหน้ามหาชนเป็นร้านราดหน้าในซอยที่ขายดิบขายและมีคนแวะเวียนเข้ามาอยู่เสมอ ด้วยเมนูราดหน้าที่มีทั้งราดหน้าธรรมดาราคาหลักสิบ ราดหน้าฮ่องกง ไปจนถึงราดหน...
Bernard Beans
9 กรกฎาคม 2021

เบอร์นาร์ด ลุงขายถั่วในรั้ว มธ. ท่าพระจันทร์ เปิดให้สั่งทางออนไลน์แล้ว ภายใต้แบรนด์ Bernard Beans

“กินถั่วไหม?”    เด็กธรรมศาสตร์ ศิษย์เก่าหรือศิษย์ปัจจุบัน ไม่มีใครไม่รู้จัก ‘เบอร์นาร์ด’ ลุงขายถั่วขอบรั้วมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ ที่ตั้งแผงขายมานานกว่า 50 ปี ในช่วงที่เศรษฐกิจย่ำแย่ ทุกอย่างต้อง Work from Home เบอร์นาร์ดได้เปิดใช้ช่องใหม่เพื่อจำหน่ายถั่วแล้ว เป็นช่องทางออนไลน์ภายใต้แบรนด์ Bernard Beans   แน่น...
ครัวศรีฟ้า
7 กรกฎาคม 2021

TASTE: “นี่ก็ช่วงสุดท้ายของชีวิตแล้ว อะไรที่เราแบ่งปันได้ก็จะแบ่งปัน” ครัวศรีฟ้า บุฟเฟต์ข้าวแกง 59 บาท ที่พึ่งของคนทำงานย่านโพธิ์แก้ว

“การทำร้านอาหารเป็นความฝัน เราเป็นลูกจ้างเขามาตลอดทั้งชีวิต ตอนนี้เกษียณแล้วก็อยากมีอะไรที่เป็นของตัวเองบ้าง” พันธ์ุ-สิทธิพันธุ์ สุนทรกุล เจ้าของร้านครัวศรีฟ้า เล่าถึงที่มาของร้านข้าวแกงบุฟเฟต์ 59 บาท ที่เขาใช้เงินเกษียณของเขาทำร้านนี้ขึ้นมา   บรรยากาศร้าน   พันธ์ุ-สิทธิพันธ์ุ สุนทรกุล เจ้าของร้านครัวศรีฟ้า   ครัวศร...
4 ร้านกุ้งดองซีอิ๊ว-แซลมอนดองซีอิ๊วแบบกระป๋อง กักตุนไว้ เก็บได้นาน
6 กรกฎาคม 2021

4 ร้านกุ้งดองซีอิ๊ว-แซลมอนดองซีอิ๊วแบบกระป๋อง กักตุนไว้ เก็บได้นาน

ในช่วงเวลานี้ที่กุ้งดองซีอิ๊วและแซลมอนดองซีอิ๊วแบบเกาหลีกำลังมาแรงไม่หยุด THE STANDARD POP รวบรวม 4 ร้านกุ้งดองซีอิ๊ว-แซลมอนดองซีอิ๊วแบบกระป๋องมาให้ ข้อดีของเมนูดองซีอิ๊วแบบกระป๋องคือทำให้บรรดาคนรักเมนูดองซีอิ๊วสามารถกักตุนไว้ในตู้เย็นได้แบบไม่ต้องออกไปไหน อยากกินเมื่อไรก็เปิดตู้เย็นหยิบออกมากินได้เลย ส่วนเรื่องรสชาติก็แน่นอนว่าเข้มข้นถึงใจ ไปดูกัน...
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียตี๋
2 กรกฎาคม 2021

TASTE: “ขายชามละ 50-60 บาท เอากำไรแค่พออยู่ได้ อยากให้ลูกค้าอิ่ม” ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียตี๋ เจ้าของบริษัททัวร์ที่ต้องหันมาจับตะกร้อลวกก๋วยเตี๋ยว

“ธุรกิจทัวร์เป็นธุรกิจแรกๆ ที่โดนผลกระทบจากโควิด และเป็นธุรกิจท้ายๆ ที่จะได้ฟื้นฟู” ก้อย-สุจิตตรา เชียรวิริยะวงศ์ และ เก่ง-อรรคพงศ์ สินเพ็ง เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเฮียตี๋ พูดถึงธุรกิจที่เคยทำในอดีต ก่อนที่จะต้องมาขายก๋วยเตี๋ยวในตลาด   ก่อนหน้านี้ก้อยทำธุรกิจทัวร์ ส่วนเก่งทำธุรกิจรถตู้ เมื่อเจอกับวิกฤตโควิด ทำให้ธุรกิจทั้งสองต้องหย...
Christine Lew
30 มิถุนายน 2021

“อย่างไรเราก็ต้องพร้อม ถ้าเราไม่พร้อมตอนนี้ มันยากที่ธุรกิจจะไปต่อได้ในอนาคต” มุมมองจาก Christine Lew เจ้าของฟู้ดทรักอาหารเวียดนามในภูเก็ต

พรุ่งนี้ (1 กรกฎาคม) จะเป็นวันแรกที่เราจะได้เห็นนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาในจังหวัดภูเก็ตเป็นครั้งแรก ภายใต้การทดลองเปิด Phuket Sandbox โปรเจกต์ที่เป็นจุดเริ่มต้นของแผนการท่องเที่ยวไทยท่ามกลางสถานการณ์โควิด    THE STANDARD ได้เดินทางไปยังจังหวัดภูเก็ตเพื่อพูดคุยและสอบถามความคิดเห็นจากผู้ประกอบการ เพราะนี่คือโปรเจกต์ใหญ่ที่อาจจะฟื้นฟ...
disney+ hotstar
30 มิถุนายน 2021

9 อาหารจากการ์ตูน Disney อยากกินจานไหนก็ตามไปดูที่ Disney+ Hotstar

ในวัยเด็ก อย่างน้อยคุณต้องเคยดูการ์ตูนของ Disney สักเรื่องหนึ่ง และตื่นตาตื่นใจกับฉากอาหารของแต่ละเรื่อง เพราะถึงแม้จะเป็นภาพในการ์ตูน แต่อาหารจานนั้นช่างน่ากินเหลือเกิน เพื่อเป็นการต้อนรับการมาของ Disney+ Hotstar ด้วยอาหารจากการ์ตูน Disney ที่ติดตราตรึงอยู่ในใจ และคราวนี้คุณจะได้รู้ว่าอาหารจานที่คุณเคยอยากกินในอดีตนั้นเรียกว่าอะไรบ้าง   1...
‘ห้ามนั่งก็ซื้อไปกินบนตึก’ พนักงานออฟฟิศปรับตัว หลังห้ามนั่งกินที่ร้าน (อีกหน) ไรเดอร์มียอดเข้ามาเพิ่ม
28 มิถุนายน 2021

‘ห้ามนั่งก็ซื้อไปกินบนตึก’ พนักงานออฟฟิศปรับตัว หลังห้ามนั่งกินที่ร้าน (อีกหน) ไรเดอร์มียอดเข้ามาเพิ่ม

วันนี้ (28 มิถุนายน) THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจร้านอาหารย่านพญาไท หลังวันนี้เป็นวันแรกที่ประกาศห้ามนั่งรับประทานอาหารที่ร้าน เพื่อสกัดโควิด ตามมาตรการภาครัฐบังคับใช้เป็นวันแรก    จากการสำรวจพบว่า บรรยากาศร้านอาหารส่วนใหญ่มีพนักงานออฟฟิศในย่านดังกล่าวมาต่อคิวซื้ออาหารที่ร้านอย่างต่อเนื่อง รวมถึงศูนย์อาหารด้วย โดยเฉพาะในช่วงเวลาพักกล...
“มีคนมาไหว้ขอข้าวกิน เลยตัดสินใจทำแจก” ร้านอาหารย่านพญาไทตั้งโต๊ะแจกข้าวกล่องให้คนไร้บ้าน-ตกงาน
28 มิถุนายน 2021

“มีคนมาไหว้ขอข้าวกิน เลยตัดสินใจทำแจก” ร้านอาหารย่านพญาไทตั้งโต๊ะแจกข้าวกล่องให้คนไร้บ้าน-ตกงาน

วันนี้ (28 มิถุนายน) เมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมา ร้านอาหารย่านพญาไทตั้งโต๊ะแจกข้าวกล่องสำหรับคนตกงานและคนไร้บ้านที่สัญจรไปมา หลังสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิดยังคงมีผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง รวมถึงรัฐบาลก็ได้ยกระดับมาตรการการควบคุมโรคในพื้นที่กรุงเทพและปริมณฑลอีกครั้ง   THE STADNARD คุยกับ ไหม อรณัชชา เจ้าของร้านอาหารดังกล่าว โดยอ...
NoCafe.JustCoffeeandBreakfast
21 มิถุนายน 2021

TASTE: NoCafe.JustCoffeeandBreakfast อาหารเช้าจากเพื่อนบ้านชาวสาทร

NoCafe.JustCoffeeandBreakfast คือร้านอาหารเช้าของ แก้ว-วิลาวัลย์ เกาะไพศาลสมบัติ และ หวาน-ปิยะรัตน์ พรศักดิ์พัฒนกุล สองคนดีไซน์ที่เปลี่ยนความชอบทำขนมและดริปกาแฟ ให้กลายเป็นร้านอาหารเช้าเล็กๆ หน้าบ้านของเธอในสาทรซอย 11 เพื่อเชื้อเชิญเพื่อนบ้านในย่านมาเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยกัน      ทั้งสองเล่าต่อว่า หวานชอบทำขนม...

​

Close Advertising