นักกีฬาจำนวนมากประสบความสำเร็จในสนามจากการเป็นนักกีฬาที่ยอดเยี่ยม และบางส่วนก็ประสบความสำเร็จนอกสนามจากการทำธุรกิจเช่นกัน

ในโลกกีฬามีนักกีฬามากมายที่ลองก่อตั้งธุรกิจของตัวเอง และนี่คือส่วนหนึ่งของนักกีฬาเหล่านั้น

Michael Jordan – Jordan Brand

หลายคนคงรู้จักกันดีกับ ไมเคิล จอร์แดน สุดยอดนักบาสเกตบอล NBA ที่ประสบความสำเร็จกับ Jordan Brand รองเท้าสนีกเกอร์เปลี่ยนโลก

George Foreman – George Foreman Grill

อดีตนักมวยอย่าง จอร์จ โฟร์แมน ร่ำรวยจากเตาปิ้งย่างที่ใช้ชื่อเดียวกับตัวเขาเอง โดย Forbes รายงานว่า เตาปิ้งย่างรุ่นนี้ขายได้หลายร้อยล้านเครื่องนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1994

Tim Horton – Tim Hortons Inc

แบรนด์ร้านกาแฟและโดนัทจากประเทศแคนาดา มีต้นกำเนิดมาจากนักฮอกกี้น้ำแข็งชาวแคนาดา อย่าง ทิม ฮอร์ตัน และปัจจุบันแบรนด์นี้ก็เดินทางมาถึงประเทศไทยแล้วด้วย

Andrea Pirlo – Pratum Coller

อันเดรีย ปีร์โล ยอดกองกลางชาวอิตาลี ชื่นชอบไวน์เป็นอย่างมากมาตั้งแต่สมัยยังค้าแข้ง และแน่นอนเมื่อเขาแขวนสตั๊ดจึงมีแบรนด์ไวน์เป็นของตัวเองสมใจ

Lukas Podolski – Mangal x Lukas Podolski

ลูคัส โพดอลสกี อดีตกองหน้าอาร์เซนอล มีเครือร้านเคบับและแบรนด์ไอศกรีมในชื่อว่า Mangal x Lukas Podolski โดยปัจจุบันมีสาขามากกว่า 10 แห่งในหลายประเทศในยุโรป

Valentino Rossi – VR46

‘เดอะด็อกเตอร์’ วาเลนติโน รอสซี แม้จะรีไทร์จากการเป็นนักบิดไปแล้ว แต่เขาก็ยังมี DNA ของนักแข่งเต็มตัวกับการก่อตั้งและเป็นเจ้าของทีม VR46 ซึ่งมีส่วนร่วมในการแข่งขันโมโตจีพีในปัจจุบันด้วย

Serena Williams – S by Serena

เซเรนา วิลเลียมส์ เป็นคนที่มีเซนส์แฟชั่นมาตั้งแต่สมัยยังเป็นนักเทนนิส ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เมื่อเธอเลิกเล่นแล้วจะมีแบรนด์เสื้อผ้าแฟชั่นเป็นของตัวเองภายใต้ชื่อว่า S by Serena

Clarence Seedorf – Finger’s Japanese Restaurant

ไม่ต่างจาก เลอบรอน เจมส์ คลาเรนซ์ เซดอร์ฟ ลงทุนในธุรกิจหลากหลายประเภทหลังเลิกเล่นฟุตบอล แต่หนึ่งในธุรกิจที่เซอร์ไพรส์ใครหลายๆ คนคือการเป็นเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่น ซึ่งปัจจุบันมีถึง 4 สาขาในอิตาลี

Li Ning – Li-Ning Company Limited

ตำนานนักยิมนาสติกชาวจีน ผู้ก่อตั้งแบรนด์กีฬาภายใต้ชื่อของตัวเองและประสบความสำเร็จอย่างสูง โดยเฉพาะในเอเชียและประเทศจีนเอง

Lando Norris – Quadrant Ltd

แลนโด นอร์ริส เพิ่งก่อตั้งธุรกิจของเขาเมื่อปี 2020 โดยระบุว่า Quadrant เป็นแบรนด์ออนไลน์ที่ผสมผสานความรักที่มีต่อเกม การแข่งรถ และแฟชั่น เข้าด้วยกัน โดยปัจจุบันธุรกิจของเขามีทั้งทีม E-Sports และคอนเทนต์ครีเอเตอร์ในสังกัดด้วย

ภาพประกอบ: เทียนจรัส วงศ์พิเศษกุล

The post 10 นักกีฬาผู้ประสบความสำเร็จนอกสนามกับแบรนด์ของตัวเอง appeared first on THE STANDARD.

บรรยากาศการจับจ่ายฟื้นแล้ว! ธุรกิจก็เร่งสปีดการเติบโตทันที ไม่เว้นแม้แต่ ‘Tim Hortons’ ร้านกาแฟแบรนด์ดังจากแคนาดาที่ชนะใจลูกค้าทั่วโลกมาแล้ว ก็ยังต้องปรับกลยุทธ์นำเครื่องดื่มเย็นดึงลูกค้า Gen Z เข้าร้านมากขึ้น 

ด้วยการชูกลยุทธ์การตลาดของ Tim Hortons เริ่มตั้งแต่การพัฒนาเมนูกาแฟและเครื่องดื่มเย็นให้หลากหลายมากขึ้น เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่ส่วนใหญ่แล้วจะนิยมสั่งซื้อเครื่องดื่มเย็นเป็นหลัก 

เห็นได้จากยอดขายของแบรนด์ Starbucks เชนร้านกาแฟรายใหญ่ ที่ก่อนหน้านี้ออกมาเปิดเผยสัดส่วนรายได้จากเครื่องดื่มผลไม้เย็นกว่า 75% ของจำนวนยอดขายเครื่องดื่มทั้งหมด ซึ่ง Tim Hortons ก็ต้องการสร้างยอดขายกลุ่มเครื่องดื่มเย็นให้ได้เหมือนกับ Starbucks เช่นกัน 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง:

• บริษัทญี่ปุ่นโดดรับสิทธิ์แฟรนไชส์ ‘Tim Hortons’ เร่งสปีด 100 แห่ง จับคอกาแฟในสิงคโปร์-มาเลเซีย ตั้งเป้าโกยรายได้ 1.5 หมื่นล้านบาทในปี 2033

• Tim Hortons จับมือ Justin Bieber อีกครั้งออกเมนูใหม่ ‘Biebs Brew’

• Tim Hortons วางแผนขยายธุรกิจครั้งใหญ่ในสหราชอาณาจักร ตั้งเป้ามี ‘ทุกเมืองหลักและเมืองรอง’ ในอีก 2 ปีจากนี้

Josh Kobza ซีอีโอของ Restaurant Brands International กล่าวว่า บริษัทกำลังวางแผนผลักดันยอดขายกลุ่มเครื่องดื่มเย็นให้เติบโตขึ้นกว่าเดิม เพื่อก้าวไปสู่เป้าหมายของการเป็นผู้เล่นรายใหญ่ในตลาดเครื่องดื่มเย็น และคาดว่าจะได้รับการตอบรับจากกลุ่ม Gen Z เป็นอย่างดี 

จากการสำรวจของบริษัทวิจัยตลาด Mintel พบว่า ในช่วงครึ่งแรกของปี 2022 ผู้บริโภค Gen Z มีพฤติกรรมสั่งกาแฟเย็นมากกว่ากาแฟร้อน และที่สำคัญเมนูเครื่องดื่มเย็นสามารถทำกำไรได้สูง และมีราคาแพงถ้าเทียบกับเมนูร้อน  

ถือว่าสอดคล้องกับที่ผ่านมาที่ภาพรวมยอดขายเครื่องดื่มเย็นของ Tim Hortons เพิ่มขึ้น 16.6% และคิดเป็น 40% ของเครื่องดื่มรวม ซึ่งได้รับแรงหนุนจากการขยายเมนู Quenchers ผลไม้ รวมถึงการเพิ่มเมนูกาแฟเย็นสูตรพิเศษ

ดูเหมือนว่าเมนูเครื่องดื่มเย็นของ Tim Hortons จะคล้ายคลึงกับ Starbucks โดยเฉพาะในสหรัฐฯ แต่ Starbucks จะขึ้นชื่อเรื่อง Frappuccino ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีให้เลือกทั้งชนิดกาแฟและคาราเมล ส่วน Tim Hortons จะเด่นเรื่องเมนู Nitro Cold Brew ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก 

ทั้งนี้ แบรนด์ Tim Hortons ก่อตั้งขึ้นในปี 1964 ปัจจุบันมีจำนวนสาขามากกว่า 5,600 แห่งทั่วโลก โดยสาขาอยู่ในแคนาดา รองลงมาคือสหรัฐฯ ส่วนประเทศไทยถือเป็นตลาดลำดับที่ 14 ของตลาดต่างประเทศ 

อ้างอิง:

• www.businessinsider.com/coffee-chains-see-sales-cold-drinks-surge-thanks-gen-z-2023-8

The post ‘Tim Hortons’ ร้านกาแฟแบรนด์ดังจากแคนาดา พยายามสร้างยอดขายกลุ่มเครื่องดื่มเย็นให้เติบโตเหมือน Starbucks พร้อมดึงลูกค้า Gen Z เข้าร้านมากขึ้น appeared first on THE STANDARD.

มารูเบนิ หรือ Marubeni บริษัทในญี่ปุ่น โดดรับสิทธิ์แฟรนไชส์ ‘Tim Hortons’ เปิดเกมรุก เร่งขยายสาขามากกว่า 100 แห่ง จับคอกาแฟในสิงคโปร์-มาเลเซีย-อินโดนีเซีย พร้อมปรับรสชาติเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรีให้ถูกปากผู้บริโภค ตั้งเป้าสร้างรายได้ 1.5 หมื่นล้านบาทภายในปี 2033

Nikkei Asia รายงานว่า Tim Hortons ร้านกาแฟแบรนด์ดังจากประเทศแคนาดา ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 5,600 แห่งทั่วโลก ล่าสุด มารูเบนิ (Marubeni) ได้ทำข้อตกลงกับบริษัท Restaurant Brands International (RBI) ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Tim Hortons เพื่อรับสิทธิ์ขยายแฟรนไชส์ร้านกาแฟในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประกอบด้วยสิงคโปร์ มาเลเซีย และอินโดนีเซีย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง:

• Tim Hortons จับมือ Justin Bieber อีกครั้งออกเมนูใหม่ ‘Biebs Brew’
• Tim Hortons วางแผนขยายธุรกิจครั้งใหญ่ในสหราชอาณาจักร ตั้งเป้ามี ‘ทุกเมืองหลักและเมืองรอง’ ในอีก 2 ปีจากนี้
• งานวิจัยใหม่ชี้ การดื่มกาแฟ วันละ 2-3 แก้ว อาจเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ ‘อายุขัย’ ยืนยาวขึ้น

นับเป็นความเคลื่อนไหวครั้งใหญ่ของมารูเบนิ หลังจากได้รับสิทธิ์เปิดร้าน Tim Hortons ได้วางแผนขยายมากกว่า 100 แห่ง โดยจะเริ่มทยอยเปิดในช่วงไตรมาส 1 ปี 2024 และเตรียมปรับรสชาติเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี ให้สอดรับกับรสนิยมของผู้บริโภคในแต่ละประเทศ โดยตั้งเป้าสร้างยอดขายประมาณ 300 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ( 1.5 หมื่นล้านบาท) ภายในปี 2033

ทั้งนี้ มารูเบนิจะนำความเชี่ยวชาญด้านการทำธุรกิจและเครือข่ายร้านค้าปลีกที่มีอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เข้ามาสนับสนุนการดำเนินงานของธุรกิจร้านกาแฟ โดยปัจจุบันมารูเบนิมีสำนักงานใหญ่อยู่ในแขวงชูโอ กรุงโตเกียว ทำธุรกิจหลากหลายประเภท ตั้งแต่สินค้าอุปโภคบริโภค เคมีภัณฑ์ ไปจนถึงโรงงานไฟฟ้าและโรงงานอุตสาหกรรม 

สำหรับแฟรนไชส์ของ Tim Hortons นับว่าเป็นธุรกิจแรกที่เข้ามาอยู่ภายใต้แผนกพัฒนาองค์กรแห่งใหม่ที่มารูเบนิก่อตั้งขึ้นเมื่อปีที่ผ่านมา เพื่อเน้นขยายธุรกิจร้านอาหาร เพื่อสร้างการเติบโตในตลาดเอเชียเป็นหลัก 

ทางด้านประเทศไทย ปัจจุบัน Tim Hortons มีสาขากว่า 10 แห่ง ร้านส่วนใหญ่อยู่ในทำเลของศูนย์การค้า เช่น สามย่านมิตรทาวน์, เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน, เพลินจิต เซ็นเตอร์ และซีคอนบางแค บริหารงานภายใต้บริษัท วีอีท จำกัด

หากย้อนไปเมื่อช่วงเดือนมกราคม 2020 Tim Hortons ได้เปิดสาขาแรกที่สามย่าน มิตรทาวน์ โดยได้ชูจุดขายเครื่องดื่มกาแฟพรีเมียมอาราบิก้า 100% ที่ผ่านการคัดเมล็ดพันธุ์จากประเทศกัวเตมาลา ฮอนดูรัส โคลอมเบีย และบราซิล มาคั่วและบดตามสูตรลับ เข้ามาทำตลาด จนทำให้เกิดปรากฏการณ์ต่อแถวยาวเพื่อรอเข้าไปใช้บริการ และมีการถ่ายรูปแชร์ต่อผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย 

อย่างไรก็ตาม จากข้อมูล Euromonitor ระบุว่า ตลาดธุรกิจร้านกาแฟในไทยมูลค่ากว่า 3.6 หมื่นล้านบาท ยังเป็นตลาดที่มีศักยภาพและมีโอกาสการเติบโตขึ้น เห็นได้จากรายเล็กและรายใหญ่เดินหน้าขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง ทำให้ธุรกิจต้องเผชิญกับการแข่งขันสูง พร้อมยังต้องงัดกลยุทธ์สร้างประสบการณ์ที่ดีให้ลูกค้าทั้งในแง่ของโปรดักต์และการบริการเพื่อดึงให้ลูกค้าเข้าร้าน 

อ้างอิง:

• https://asia.nikkei.com/Business/Food-Beverage/Tim-Hortons-coffee-chain-expands-to-Singapore-Malaysia-in-Marubeni-pact

The post บริษัทญี่ปุ่นโดดรับสิทธิ์แฟรนไชส์ ‘Tim Hortons’ เร่งสปีด 100 แห่ง จับคอกาแฟในสิงคโปร์-มาเลเซีย ตั้งเป้าโกยรายได้ 1.5 หมื่นล้านบาทในปี 2033 appeared first on THE STANDARD.

ก่อนหน้านี้แบรนด์กาแฟและโดนัทชื่อดังจากแคนาดา Tim Hortons เคยจับมือร่วมกับนักร้องหนุ่ม Justin Bieber ออกเมนูทิมบิทส์ในชื่อ Timbiebs ให้แฟนๆ ได้ไปตามชิมกันมาแล้ว ล่าสุดเรื่อยมาถึงปี 2022 ทั้งคู่ก็ได้กลับมาจับมือกันอีกครั้ง ส่งเมนูใหม่ Biebs Brew ให้เหล่า Beliebers ไปจับจองกันอีกครั้ง

Biebs Brew คือเครื่องดื่มรสวานิลลาของฝรั่งเศสที่มีที่มาจากการที่ Justin Bieber บอกว่า เขาดื่มเครื่องดื่มนี้เวลาใช้ความคิด ความพิเศษของ Biebs Brew คือชงด้วยกาแฟอาราบิก้าแท้ 100% ที่แช่นานกว่า 16 ชั่วโมง เพื่อรสชาติที่เข้มข้น 

บทความที่เกี่ยวข้อง

• Timbit หรือจะสู้ Timbiebs! Tim Hortons จับมือ Justin Bieber ออก Timbiebs รสชาติใหม่ วางขายในแคนาดาและสหรัฐฯ

“การได้ร่วมงานกับ Tim Hortons เป็นความฝันของผมมาตลอด ผมโตมากับ Tim Hortons และมันเป็นสิ่งที่ใกล้ชิดกับผมเสมอ” นักร้องหนุ่มกล่าวในงานแถลงข่าว

นอกจากนี้ Timbiebs ยังกลับมาอีกครั้ง ประกอบไปด้วย 3 เมนู ได้แก่ Chocolate White Fudge, Sour Cream Chocolate Chip และ Birthday Cake Waffle โดย Biebs Brew และ Timbiebs จะจำหน่ายในสหรัฐอเมริกาผ่านทางแอปพลิเคชัน Tim Hortons ในราคา 5 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 173 บาท สำหรับ Biebs Brew แก้วใหญ่ และ Timbiebs 

Biebs Brew เตรียมวางจำหน่ายเฉพาะสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในวันที่ 6 มิถุนายนนี้ 

ภาพ: Tim Hortons

อ้างอิง:

• https://hypebae.com/2022/5/justin-bieber-tim-hortons-biebs-brew-coffee-french-vanilla-launch-where-to-buy 
• http://news.timhortons.ca/introducing-biebs-brew-the-much-anticipated-next-collab-between-justin-bieber-and-tim-hortons-is-a-co-created-french-vanilla-flavoured-cold-brew-coffee/ 

The post Tim Hortons จับมือ Justin Bieber อีกครั้งออกเมนูใหม่ ‘Biebs Brew’ appeared first on THE STANDARD.

ไม่รู้ว่าเป็นเพราะบรรยากาศสิ้นปีด้วยหรือเปล่า แต่ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาเราได้เห็นงานคอลลาบอเรชันร่วมกันของเซเลบริตี้และร้านอาหารยักษ์ใหญ่ออกมาทำให้ชีวิตมีสีสันขึ้นเยอะ เริ่มจาก Mariah Carey กับ McDonald’s ต่อด้วย Taylor Swift และ Starbucks แล้วก็มาถึงคิวของนักร้องหนุ่มชาวแคนาดาอย่าง Justin Bieber (จัสติน บีเบอร์) ที่ล่าสุดออกมาจับมือร่วมออกแบบขนมรสชาติใหม่กับร้านกาแฟและโดนัท Tim Hortons วางขายในสหรัฐฯ และแคนาดาเท่านั้น 

การจับคู่กันของ Justin Bieber และ Tim Hortons ได้ผลลัพธ์ออกมาเป็น Timbiebs หรือก็คือโดนัททรงกลม Timbit ของทางร้านนั่นเอง แต่คราวนี้ได้ร่วมกันออกแบบรสชาติกับ Justin Bieber ทั้งหมด 3 รสชาติ ได้แก่ White Fudge, Sour Cream กับ Chocolate Chip และวาเฟิลรสเค้กวันเกิด

คอลลาบอเรชันครั้งนี้ของทั้งสองเริ่มต้นจากการที่ Justin Bieber มักจะโพสต์เกี่ยวกับ Tim Hortons ลงบนโซเชียลมีเดียของเขาอยู่เสมอ นั่นคือจุดเริ่มต้นของบทสนทนาระหว่างทั้งสอง เขากล่าวว่า “การได้ร่วมงานกับ Tim Hortons ถือเป็นหนึ่งในความใฝ่ฝันของผมมาตลอด ผมโตมากับร้านและมันเป็นสิ่งที่ใกล้ชิดกับผมตลอดมา” 

Hope Bagozzi ผู้บริหารฝ่ายการตลาดของ Tim Hortons กล่าวว่า การที่ Bieber รักและใกล้ชิดกับแบรนด์อยู่แล้วมันทำให้การร่วมงานครั้งนี้เกิดขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ และนั่นคือวัตถุดิบที่สำคัญที่สุดของการร่วมงานกัน  

Timbiebs จะวางขายเฉพาะในแคนาดาและสหรัฐอเมริกาในวันที่ 29 พฤศจิกายน 2564 ซึ่งนอกจากขนมแล้วยังมีของที่ระลึกอื่นๆ ด้วย ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.instagram.com/timhortons/  

ภาพ: @timhortons 

อ้างอิง:

• https://www.cbc.ca/news/entertainment/bieber-tim-hortons-deal-1.6243865 

The post Timbit หรือจะสู้ Timbiebs! Tim Hortons จับมือ Justin Bieber ออก Timbiebs รสชาติใหม่ วางขายในแคนาดาและสหรัฐฯ appeared first on THE STANDARD.

Tim Hortons แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติแคนาดากำลังวางแผนขยายธุรกิจครั้งใหญ่ในสหราชอาณาจักร โดยหวังว่าจะใช้ประโยชน์จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารที่ซื้อผ่านช่องทางไดร์ฟ-ทรู

Tim Hortons สหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ คาดหวังว่าสามารถจะเปิดร้านแบบไดร์ฟ-ทรูใน ‘ทุกเมืองหลักและเมืองรอง’ ในอีก 2 ปีข้างหน้า ซึ่งจะสามารถสร้างงานได้เพิ่มขึ้นอีก 2,000 ตำแหน่ง 

แม้ว่าปัจจุบันร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟและโดนัท ซึ่งเปิดสาขาแรกในสหราชอาณาจักรในปี 2017 จะมีอยู่เพียง 23 สาขา ถือเป็นตัวเลขที่น้อยมากเมื่อเทียบกับ 4,700 แห่งทั่วโลก ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา แต่การขยายสาขาในครั้งนี้ก็เป็นไปตามยอดขายที่เพิ่มขึ้นถึง 37% ในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ เมื่อเทียบแบบรายปี

“แม้จะมีช่วงเวลาที่ท้าทายสำหรับภาคการบริการ แต่ธุรกิจไดร์ฟ-ทรูของเราก็ดำเนินการได้ดีเป็นพิเศษ และโมเดลดังกล่าวก็พิสูจน์ได้ว่าสอดคล้องกับความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของลูกค้าในเวลานี้” Kevin Hydes ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ของ Tim Hortons UK & Ireland กล่าวในแถลงการณ์

แบรนด์ Tim Hortons อยู่ภายใต้ Restaurant Brands International ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ซึ่งเป็นเจ้าของ Burger King และ Popeyes Chicken โดยมีร้านอาหารมากกว่า 27,000 แห่งทั่วโลก ซึ่งดำเนินการผ่านรูปแบบแฟรนไชส์

Restaurant Brands International ได้ผลักดันให้ขยายธุรกิจดังกล่าวโดยเฉพาะนอกสหรัฐอเมริกาและแคนาดา แม้ว่าจะเกิดความท้าทายจากการระบาดของโรคโควิด-19 แต่ Restaurant Brands International ยังคงเป้าหมายที่ต้องการเดินหน้าขยายสาขาให้ครบ 40,000 สาขาทั่วโลก ซึ่งเป้าหมายนี้ได้ประกาศขึ้นในปีที่ผ่านมา 

ยอดขายของ Restaurant Brands International ลดลงมากกว่า 20% ในช่วงสามเดือนถึงเดือนกรกฎาคม เนื่องจากต้องปิดร้านชั่วคราวจากสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 โดย Tim Hortons ยอดขายลดลง 30% 

มีการประเมินว่า เมื่อถึงสิ้นปี 2020 จะมีจำนวนร้านอาหารใกล้เคียงกับปีก่อน แม้ว่าจะมีการปิดตัวลงมากผิดปกติก็ตาม โดยในเดือนมิถุนายนหัวหน้าของ Burger King ในสหราชอาณาจักรเตือนว่าอาจต้องปิดร้านอาหารมากถึง 10%

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

อ้างอิง: 

• https://www.bbc.com/news/business-54471843
• https://uk.finance.yahoo.com/news/tim-hortons-jobs-uk-expansion-coronavirus-fast-food-coffee-chain-105434173.html
• https://www.barrons.com/news/coffee-chain-tim-hortons-vows-to-create-2-000-uk-jobs-01602243605

The post Tim Hortons วางแผนขยายธุรกิจครั้งใหญ่ในสหราชอาณาจักร ตั้งเป้ามี ‘ทุกเมืองหลักและเมืองรอง’ ในอีก 2 ปีจากนี้ appeared first on THE STANDARD.

หนึ่งร้านกาแฟที่เพิ่งเดินทางเข้ามาในเมืองไทยได้ไม่นานอย่าง Tim Hortons รสชาติแคนาเดียนแท้ๆ คือความสำเร็จครั้งใหม่ของแบรนด์ร้านกาแฟที่เข้ามาเปิดให้บริการในประเทศไทย ซึ่งแน่นอนว่ามันเป็นอีกหนึ่งข้อยืนยันว่าผู้บริโภคชาวไทยยังคงชื่นชอบ และให้ความสนใจกับธุรกิจร้านกาแฟ ที่ไม่ใช่แค่รสชาติที่ดี แต่ยังหมายถึงประสบการณ์ที่ได้รับกลับไป

ถ้าเราจะพูดว่าร้านทิม ฮอร์ตันส์ (Tim Hortons) ร้านกาแฟสัญชาติแคนาเดียน เป็นประสบการณ์ใหม่ที่ได้รับผลตอบรับที่โดดเด่นก็คงไม่ใช่เรื่องผิด เพราะว่าตั้งแต่ที่ร้านเปิดให้บริการสาขาแรกที่ชั้น G ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์เมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมา เราก็พบว่ามีลูกค้าจำนวนมากที่เข้าไปร่วมลิ้มรสชาติของผลิตภัณฑ์ภายในร้านกันอย่างเนืองแน่น และไม่ว่าจะเดินผ่านร้านตอนนี้ เราก็จะพบว่ามีคนต่อแถวรอรับบริการกันเป็นจำนวนมาก นั่นก็เพราะทุกคนอยากจะลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ และเมนูที่แตกต่าง และเป็นเอกลักษณ์จาก ทิม ฮอร์ตันส์ นั่นเอง

และด้วยความสำเร็จของสาขาแรกนี้ Tim Hortons จึงมีแผนที่จะเปิดให้บริการเพิ่มเติมอีก 2 สาขา ทั้งสาขาบริเวณชั้น G ตึกอับดุลราฮิมในช่วงต้นเดือนมีนาคมนี้ และบริเวณชั้น 2 สาขาเพลินจิตเซ็นเตอร์ ในช่วงต้นเดือนเมษายนที่จะถึงนี้ด้วย ให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติของ Tim Hortons กันได้ใกล้ชิดมากขึ้น

แม้ว่าเหตุผลหลักๆ ที่คนชื่นชอบจะเป็นเรื่องของรสชาติกาแฟ และเบเกอรี แต่สิ่งหนึ่งที่เราข้ามไปไม่ได้คือความแข็งแรงของชื่อ ‘Tim Hortons’ ที่ก่อตั้งขึ้นในประเทศแคนาดาตั้งแต่ในปี 1964 จนถึงปัจจุบัน มีจํานวนสาขามากกว่า 4,850 สาขาทั่วโลก ซึ่งในประเทศไทยของเรานั้นนับเป็นประเทศที่ 14 ที่แบรนด์ได้ขยายสาขาเข้ามา โดยในประเทศไทยนี้ บริษัท วีอีท จํากัด (WeEat) เป็นผู้ได้สิทธิ์ในการนําแบรนด์ Tim Hortons เข้ามาขยายตลาดในเมืองไทยแต่เพียงผู้เดียว 

Tim Hortons ใช้เวลาอย่างยาวนานในการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า หลังจากเริ่มเปิดสาขาแรกในประเทศแคนาดา และค่อยๆ ขยายความอร่อยของรสชาติให้กลายเป็นที่ถูกปากกับคนในวงกว้าง จนกลายเป็นสัญลักษณ์หนึ่งเมื่อพูดถึงประเทศแคนาดา ทำให้ลูกค้ารู้สึกผูกพันกับแบรนด์ด้วยรสชาติ ประสบการณ์ และความทรงจำ จนกลายเป็นชื่อและรสชาติที่ชาวแคนาดาและหลายๆ คนทั่วโลกหลงรัก

เมนูที่คุณไม่ควรพลาดจริงๆ หากมีโอกาสได้ไปต่อแถว คือเมนูจากกาแฟระดับพรีเมียม โดยเฉพาะเมนู ‘Tim’s Latte’ กาแฟอาราบิก้าแท้ 100 % พรีเมียมคัดสรรมาอย่างดีพร้อมนมรสเลิศ รวมถึงกาแฟไนโตร โคลด์ บรูว์ ที่ทั้งหอมเข้มและได้รสชาติกาแฟแบบเต็มที่ และยังมีเมนูอีกมากมายที่ Tim Hortons เลือกนำมาเสนอให้เหมาะกับคนไทย

อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงนอกจากกาแฟยังมีโดนัทแสนอร่อย เพราะโดนัทที่นี่อบสดใหม่ตลอดทั้งวัน และยังมีรสชาติพิเศษที่หารับประทานได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้นอย่างรส Maple Dip และ Maple Cream เพราะกลิ่นเมเปิ้ลมีความหอมและให้กลิ่นที่โดดเด่น ซึ่งเป็นรสชาติที่เรียกว่าเป็นเอกลักษณ์ของชาวแคนาดาอย่างแท้จริง

นอกเหนือจากเมนูเครื่องดื่มและโดนัทที่เป็นเหมือนหัวใจหลักของ Tim Hortons แล้ว ยังมีเมนูอีกมากมายที่ให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบสดใหม่ เช่น มัฟฟิน, ครัวซองต์, คุกกี้ หรือแม้แต่เมนูยอดนิยมอย่างทิมบิทส์ ซิกเนเจอร์ชิ้นเด็ดที่คุณควรต้องได้ลองชิมสักครั้ง โดยเฉพาะรสช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และคุกกี้ครัมเบิล นอกจากนี้ Tim Hortons ยังมีเมนูใหม่ที่ถูกคิดค้นขึ้นมาสำหรับลูกค้าชาวไทยอีก ไม่ว่าจะเป็น บาร์บีคิว พูลพอร์ก พานินี แซนด์วิช และทูน่ากริลล์ชีสเมลต์ ที่อิ่มท้องและอร่อยถูกปากได้ไม่ยาก

หากมีโอกาสเราอยากให้คุณได้แวะไปลิ้มลอง Tim Hortons ดูสักครั้ง เผื่อว่าคุณจะได้กาแฟแก้วโปรดแก้วใหม่ที่ถูกปาก และเพิ่มประสบการณ์ความอร่อยให้ทุกๆ มื้อของคุณได้

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

The post Tim Hortons กระแสตอบรับของรสชาติแคนาดาแท้ๆ ในไทย ที่ไม่ใช่แค่ถูกปาก แต่หมายถึงคุณภาพที่สัมผัสได้ [Advertorial] appeared first on THE STANDARD.

ระอุ ตลาดร้านกาแฟ 3.6 หมื่นล้านบาทอีกครั้ง เมื่อ Tim Hortons ยักษ์เชนกาแฟสัญชาติแคนาดาอายุ 54 ปี ซึ่งมีจำนวนสาขามากกว่า 4,850 สาขาทั่วโลก และแต่ละปี มียอดขายกว่า 2 พันล้านแก้ว บุกมาเปิดถึงไทยเป็นประเทศที่ 14

เบื้องหลังของการนำ Tim Hortons เข้ามาคือ การที่ตระกูลวัธนเวคิน ซึ่งทำธุรกิจที่หลากหลายอยู่แล้ว เช่น ธนาคารเกียรตินาคิน, เครือ ดิ เอราวัณ กรุ๊ป, บริษัท น้ำตาลและอ้อยตะวันออก จำกัด (มหาชน) อยากขยายธุรกิจอาหารมากขึ้น จึงให้บริษัท วีอีท จำกัด (WeEat) ไปเจรจากับบริษัทแม่ Restaurant Brands International (RBI) ซึ่งนอกจาก Tim Hortons ยังมีเชนร้านฟาสต์ฟู้ดอย่าง Burger King และ Popeyes อยู่ในเครือด้วย

สุพัชร วัธนเวคิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท วีอีท จำกัด อธิบายว่า ก่อนที่จะนำเข้ามา ได้มีการศึกษาตลาดก่อน 2-3 ปี พบว่า ตลาดนี้น่าสนใจอย่างยิ่ง อ้างอิงจากข้อมูลของ Euromonitor ที่ระบุถึงอุตสาหกรรมร้านอาหารบริการด่วน โดยที่มีเมนูกาแฟประกอบอยู่ด้วย และเติบโตในอัตราที่รวดเร็วมากยิ่งขึ้น (22% ระหว่างปี 2559-2561 อ้างอิงจาก Euromonitor)

“ขณะเดียวกันนั้น เรามองเห็นช่องว่างในการเติบโตอย่างเป็นไปได้ เนื่องจากการบริโภคกาแฟของตลาดไทยมีอัตราส่วนต่อคนอยู่ต่ำกว่าหลายๆ ประเทศ จึงสนใจที่จะนำเข้ามา ถึงในตลาดนี้จะมีแบรนด์ยักษ์ของโลกบุกมาแล้ว แต่เราเชื่อว่า Tim Hortons ยังมีโอกาสเติบโตได้อีก”

สำหรับสาขาแรกเปิดที่ชั้น G ณ ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ในบ้านมีพื้นที่ถึง 352 ตารางเมตร ตกแต่งและให้บรรยากาศแบบแคนาดา รองรับลูกค้าได้มากกว่า 118 ที่นั่ง ภายในร้านนอกจากจะมีกาแฟแล้ว ยังขายอาหาร ซึ่งบางเมนูพัฒนาสำหรับเมืองไทยโดยเฉพาะ เช่น บาร์บีคิว พูลพอร์ก พานินี แซนด์วิช และทูน่ากริลล์ชีสเมลต์

อย่างไรก็ตาม Tim Hortons ไม่ขอเปิดเผยงบลงทุนและเป้าหมายทางยอดขาย บอกแค่เพียงว่า ภายใน 1 ปี ต้องการขยาย 15 สาขา ในหลากหลายรูปแบบทั้งร้านที่อยู่ในศูนย์การค้า สแตนด์อโลน และรถฟู้ดทรัก

พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล

The post กาแฟไทยหอมหวน! Tim Hortons เชนกาแฟแคนาดาบุกถึงที่ 1 ปี ต้องมี 15 สาขา appeared first on THE STANDARD.