Jia Taiwanese Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ย่านหัวลำโพง เป็นคาเฟ่ไต้หวันที่เสิร์ฟอาหารไต้หวันหลากหลายเมนู และบางเมนูก็อาจเป็นเมนูที่คุณไม่เคยลองมาก่อน ถ้าอยากเปิดโลกอาหารไต้หวันก็ต้องมาลองที่นี่เลย

ในร้านเป็นคาเฟ่ 2 ชั้นที่ตกแต่งสไตล์ไต้หวันย้อนยุค มีเมนูไต้หวันมากมาย ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะสั่งอะไรดีก็สามารถปรึกษาพนักงานได้เลยว่าสิ่งนี้คืออะไร น่าลองไหม เพราะทางร้านมีตั้งแต่เมนูข้าว บะหมี่ กับข้าว เครื่องดื่ม และขนมหวาน ซึ่งแต่ละอย่างนั้นหมดเร็วมาก

เมนูขายดีคือ Soy-Braised Pork Belly with Rice หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วขาว เหล้า น้ำตาล และเครื่องเทศ ได้ออกมาเป็นหมูที่นุ่มและหอมเครื่องเทศ รสกลมกล่อมด้วยซีอิ๊วขาว กินคู่กับข้าวแล้วหมดเร็วแบบรู้ตัว ตามมาด้วย Taiwan Popcorn Chicken ไก่ทอดสมุนไพร 13 ชนิด เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าไก่ทอดของไต้หวันนั้นก็เป็นหนึ่งในประเภทของไก่ทอดที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยไก่ชิ้นใหญ่ที่มีไฮไลต์เป็นผงปรุงรสผสมสมุนไพรหลากชนิด ให้กลิ่นรสที่ไม่เหมือนไก่ทอดของชาติไหน

สำหรับของหวานก็มี Ice Cream Peanut Roll เมนูไอศกรีมที่เสิร์ฟบนแผ่นแป้งบางๆ และโรยถั่วลิสงไว้ทั่ว เป็นเมนูที่นิยมกินกันในไต้หวัน แต่ยังไม่แพร่หลายในไทยมากนัก หรือจะเลือกเบาๆ แต่น่าลองอย่าง Mung Bean Smoothie สมูทตี้ถั่วเขียวที่จะเลือกกินเปล่าๆ หรือกินกับไข่มุกโฮมเมด 3 สีของทางร้านก็ได้

Jia Taiwanese Cafe ตั้งอยู่ที่ซอยรามไมตรี ถนนไมตรีจิต ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ เปิดวันพุธ-อาทิตย์ เวลา 11.00-21.00 น.

ภาพ: Jia Taiwanese Cafe

The post Jia Taiwanese Cafe คาเฟ่สไตล์ไต้หวันที่เสิร์ฟเมนูแปลกใหม่ที่คุณอาจไม่เคยลองมาก่อน appeared first on THE STANDARD.