เนสท์เล่ เป็นหนึ่งในบริษัทผู้ผลิตอาหารระดับโลกที่ให้ความสนใจกับเรื่องราวของสุขภาพและการบริโภคเนื้อสัตว์ทางเลือกมาโดยตลอด ซึ่งล่าสุดก็ได้ส่ง ฮาร์เวสต์ กูร์เมต์ (Harvest Gourmet) แบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชของทางบริษัท ร่วมกับ ดีน แอนด์ เดลูก้า (DEAN & DELUCA) เพื่อครีเอตเมนูอาหารจากเนื้อสัตว์ทางเลือก หรือ Plat-based Meat เพื่อตอบโจทย์พฤติกรรมของผู้บริโภคที่มองหาอาหารจากเนื้อสัตว์ทางเลือกมากขึ้น 

ต้องบอกก่อนว่าเมนูอาหารที่ทั้งสองร่วมกันสร้างสรรค์ขึ้นมานั้นไม่ใช่วีแกน 100% ทุกเมนู เพราะยังมีส่วนผสมอื่นๆ เช่น ไข่หรือนมอยู่ แต่ได้ออกแบบให้ในหนึ่งจานมีสารอาหารครบถ้วนและโฟกัสหลักอยู่ที่โปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ที่ผลิตจากพืชเท่านั้น ทำให้อาหารมื้อนี้เหมาะที่จะเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่กำลังสนใจอยากลองกินเนื้อสัตว์ให้น้อยลง หรือผู้ที่เลือกกินอาหารมังสวิรัติแบบยืดหยุ่น (Flexitarian)    

ทั้ง 6 เมนูร่วมกันปรุงโดยเชฟกฤษฎา ผามั่ง เชฟผู้เชี่ยวชาญจากเนสท์เล่ และเชฟชัชชลิต เมธีวรกุล หัวหน้าเชฟจาก ดีน แอนด์ เดลูก้า สำหรับไฮไลต์เมนูเราขอยกให้ เดอะดีนโอมายก็อด เบอร์เกอร์จากพืช (The DEAN OMG Plant-Based Burger) เมนูที่เปลี่ยนอาหารจังก์ฟู้ดอย่างเบอร์เกอร์ให้เป็นมิตรต่อสุขภาพมากขึ้น เบอร์เกอร์ชิ้นนี้เบสด้วยขนมปังบริยอช หัวหอมผัด เห็ดแชมปิญอง ผักร็อกเก็ต ชีสเอมเมนทัล ชีสพาเมซาน ซอสทรัฟเฟิลเมโย ประกบกับแพตตี้เนื้อที่ทำมาจากพืช โดยแบรนด์ฮาร์เวสต์ กูร์เมต์ ที่ใช้ส่วนผสมหลักอย่างถั่วเหลือง ข้าวสาลี บีทรูท และน้ำมันมะพร้าว (เมนูนี้มีขายที่ Central Embassy, The EmQuartier และ The Crystal) 

นอกจากนี้ เมนูอื่นๆ ได้แก่ สลัดแซ่บและไก่ย่างทำจากพืช (Zaab Chargrilled Plant-Based Salad), โอล่า ทาโก้เนื้อไก่ย่างทำจากพืช (Hola Chargrilled Plant-Based Taco), ชนิทเซิลทำจากพืชและมันฝรั่งทอด (Crispy Plant-Based Schnitzel & Fries), เพนเน่ซอสโบโลเนสทำจากพืช (Plant-Based Penne Pink Bolognese) และข้าวคูสคูสคีนัว กะเพราไก่ย่างถ่านทำจากพืช (Kaprow Plant-Based Couscous) 

หมายเหตุว่าทุกเมนูวางขายเฉพาะสาขาจำกัดที่แตกต่างกันไปในแต่ละเมนู ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/ddbkk หรือ https://www.nestleprofessional.co.th/harvest-gourmet  

The post Harvest Gourmet จับมือ DEAN & DELUCA ครีเอตเมนูจากเนื้อสัตว์ Plant-based ตอบโจทย์คนรักสุขภาพและ Flexitarian appeared first on THE STANDARD.

หลังจากกลุ่มบริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า อิงค์ (D&D Inc.) ซึ่งเป็นบริษัทย่อยของ บมจ.เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น (PACE) ได้ยื่นคำร้องขอเข้าสู่กระบวนการปรับโครงสร้างหนี้ผ่านวิธีการฟื้นฟูกิจการในศาล (Chapter 11) ต่อศาลล้มละลาย สหรัฐฯ เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2563 

ล่าสุด สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร PACE รายงานตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยว่า เนื่องจาก D&D Inc. ได้ดำเนินการครบถ้วนตามเงื่อนไขอันเป็นผลสำเร็จของแผนฟื้นฟูกิจการเป็นที่เรียบร้อยแล้วเมื่อวันที่ 29 มกราคม 2564 (ตามเวลาประเทศไทย) 

โดยกระบวนการปรับโครงสร้างหนี้ผ่านวิธีการฟื้นฟูกิจการในศาลของ D&D Inc. นั้นได้ดำเนินการตามข้อกำหนดของแผนฟื้นฟูกิจการที่ได้รับอนุมัติจากศาล โดยเจ้าหนี้จำนวน 2 ราย คือ บริษัท เพซ ฟู้ด รีเทล จำกัด (PFR) และธนาคารไทยพาณิชย์ (SCB) ได้แปลงหนี้ที่ PFR และธนาคารให้กู้ยืมแก่ D&D Inc. เป็นทุน ในขณะที่เจ้าหนี้อื่นๆ จะได้รับชำระหนี้ตามสัดส่วนข้อกำหนดของแผนฟื้นฟูกิจการ 

ทั้งนี้ ภายหลังจากการดำเนินการตามข้อกำหนดของแผนฟื้นฟูกิจการและภายหลังจากการแปลงหนี้เป็นทุนข้างต้น D&D Inc. จะมีโครงสร้างเงินทุนและผู้ถือหุ้นใหม่ โดย PFR จะเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่สัดส่วน 73.51% และ SCB ถือหุ้นสัดส่วน 26.49% 

สรพจน์ระบุด้วยว่า ภายหลังจากที่ D&D Inc. ได้ดำเนินการครบถ้วนตามเงื่อนไขอันเป็นผลสำเร็จของแผนฟื้นฟูกิจการเป็นที่เรียบร้อย และออกจากกระบวนการปรับโครงสร้างหนี้ผ่านวิธีการฟื้นฟูกิจการในศาลแล้ว D&D Inc. ยังคงดำรงสถานะเป็นบริษัทย่อยทางอ้อมของบริษัท และยังคงรักษามูลค่าทางธุรกิจ รวมถึงทรัพย์สินทางปัญญาที่มีอยู่เดิมก่อนเข้าสู่กระบวนการปรับโครงสร้างหนี้ไว้ได้ และจะสามารถกลับมาดำเนินธุรกิจตามปกติ

ด้าน มาณพ เสงี่ยมบุตร รองผู้จัดการใหญ่อาวุโส ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มงานการเงิน SCB รายงานตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยว่า เมื่อวันที่ 29 มกราคม 2564 ตามเวลาประเทศไทย ธนาคารได้มาซึ่งหุ้นของ D&D Inc. ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในสหรัฐฯ จำนวน 45.83 ล้านหุ้น คิดเป็น 26.49% ของจำนวนหุ้นที่จำหน่ายได้แล้วทั้งหมด โดยเกิดจากการแปลงหนี้เป็นทุน ซึ่งธนาคารให้กู้ยืมแก่ D&D เป็นจำนวน 45.83 ล้านดอลลาร์ โดยธนาคารได้ตั้งสำรองหนี้ส่วนนี้เต็มจำนวนแล้ว 

การแปลงหนี้เป็นทุนดังกล่าวอยู่ภายใต้กระบวนการฟื้นฟูกิจการในศาลล้มละลาย สหรัฐอเมริกา โดยคิดเป็นมูลค่าเงินลงทุนรวม 1 บาท

พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล

The post PACE-SCB แปลงหนี้เป็นทุน DEAN & DELUCA ในสหรัฐฯ เข้าถือหุ้นรวม 100% appeared first on THE STANDARD.

ประจักษ์ แจ้งแสงทอง ประธานเจ้าหน้าที่สายการเงิน บมจ.เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น (PACE) รายงานตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยว่าผลดำเนินงานบริษัทงวดไตรมาสแรก ปี 2563 มีผลขาดทุนสุทธิรวม 690.38 ล้านบาท โดยขาดทุนเพิ่มขึ้นจากช่วงเดียวกันของปีก่อนที่มีผลขาดทุนสุทธิที่ 316.82 ล้านบาท คิดเป็นผลขาดทุนที่เพิ่มขึ้น 117.9%

สำหรับผลขาดทุนที่เพิ่มขึ้นเป็นผลจากรายได้รวมของบริษัทปรับลดลง 74% ซึ่งมีสาเหตุจากรายได้รวมของ Dean & DeLuca ในไตรมาสดังกล่าวลดลงจากช่วงเดียวกันของปีก่อน 80% เพราะในปี 2562 กลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของกลุ่มบริษัทปิดสาขาในสหรัฐฯ และในไทยบางสาขา

ส่วนรายได้จากธุรกิจอสังหาริมทรัพย์เพิ่มขึ้น 22% เป็น 72.13 ล้านบาท เนื่องจากรับรู้รายได้ของโครงการมหาสมุทร วิลล่า จำนวน 2 หลัง 

ณ วันที่ 31 มีนาคม 2563 กลุ่มบริษัทมีสินทรัพย์รวม 18,366 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 506.65 ล้านบาท หรือ 2.84% เมื่อเทียบกับสิ้นปี 2562

พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์

The post ‘PACE’ แจง ไตรมาสแรกปี 63 ขาดทุนพุ่ง 118% หลังรายได้ ‘Dean & DeLuca’ ดิ่งหนัก appeared first on THE STANDARD.

หลังจากตกเป็นข่าวว่า Dean & Deluca ร้านขายของชำระดับพรีเมียมอายุ 40 กว่าปี ได้ยื่นขอล้มละลายไปเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ล่าสุด New York Post ได้รายงานว่า บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ PACE ได้ยื่นข้อเสนอต่อศาล ขอซื้อบริษัทคืนสู่อ้อมอกเพื่อดำเนินธุรกิจใหม่อีกครั้ง ด้วยมูลค่า 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 317 ล้านบาท

ตามรายงานระบุว่า จากจำนวนเงิน 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐครึ่งหนึ่ง หรือราว 5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ จะถูกนำไปชำระหนี้ให้กับบรรดาเจ้าหนี้ จากหนี้ทั้งหมดที่มีอยู่ราว 26.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นทั้งหนี้จากการขายและหนี้อื่นๆ ส่วนอีก 5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ไม่ได้ระบุว่าจะนำไปทำอะไร แต่มีการประเมินว่าจะถูกนำไปใช้สำหรับเป็นเงินทุนตั้งต้น โดยผู้เชี่ยวชาญมองว่า แม้ Dean & Deluca จะสูญเสียสิ่งที่ทำให้แบรนด์พิเศษกว่าคนอื่นๆ ไปแล้ว แต่ก็ยังมีโอกาสกลับมารุ่งเรืองได้อีกครั้ง

ในปี 2014 เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น ซึ่งดำเนินธุรกิจด้านอสังหาริมทรัพย์ ได้ทุ่มเงินกว่า 140 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สำหรับเข้าซื้อร้านขายของชำระดับพรีเมียม ซึ่งก่อตั้งในปี 1977 ณ ย่าน Soho ของเกาะแมนฮัตตัน ด้วยมองว่าแบรนด์ยังมีศักยภาพในการเติบโตและจะเข้ามาเสริมภาพลักษณ์ด้านพรีเมียมให้กับบริษัท

หลังจากนั้นได้ทุ่มเงิน 240 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 7.6 พันล้านบาทในการขยายสาขาไปทั่วโลก แต่ที่สุดแล้วด้วยการแข่งขันที่รุนแรงมากขึ้น ตลอดจนพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป ยิ่งมาเจอกับวิกฤตโควิด-19 ทำให้กำลังซื้อในมหานครนิวยอร์กหยุดนิ่ง และส่งผลกระทบอย่างมากต่อยอดขายของ Dean & Deluca

ช่วงต้นเดือนเมษายนที่ผ่านมา Bloomberg จึงได้ออกมารายงานว่า Dean & Deluca ได้ยื่นเรื่องขอล้มละลายภายใต้ Chapter 11 ต่อศาลล้มละลายในสหรัฐอเมริกา โดยจากรายงานของ New York Post ระบุว่า หลังจากยื่นล้มละลาย มูลค่าของ Dean & Deluca ได้ลดลงจาก 55 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เหลือ 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

หลังจากมีข่าวยื่นล้มละลาย สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ได้ออกแถลงการณ์ที่ระบุว่า ทางบริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า อเมริกา ได้ยื่นขอฟื้นฟูกิจการในสหรัฐอเมริกา หรือที่เรียกว่า  Chapter 11 โดยการขออำนาจศาลคุ้มครองการทวงหนี้จากเจ้าหนี้ และเปิดโอกาสให้ธุรกิจสามารถกลับมาฟื้นตัวและดำเนินธุรกิจต่อไปได้ในอนาคต 

ลำดับถัดไป หลังจากการเข้าแผนฟื้นฟู บริษัทจะทำงานร่วมกับศาลฟื้นฟูกิจการของสหรัฐอเมริกา เพื่อปรับโครงสร้างธุรกิจและประเมินความสามารถการดำเนินงานของบริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า อเมริกา ในอนาคต เพื่อเป็นรากฐานในการทำธุรกิจต่อไปในสหรัฐอเมริกา โดยมองว่า Dean & Deluca ยังนับได้ว่าเป็นแบรนด์ที่มีมูลค่าแบรนด์ที่สูง และยังเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า โดยบริษัทมั่นใจว่าแบรนด์จะสามารถก้าวไปข้างหน้าได้หลังจากการเข้าแผนฟื้นฟูนี้

ปัจจุบัน Dean & Deluca มีสาขาทั่วโลกอยู่ประมาณ 75 สาขา ใน 11 ประเทศ ประกอบด้วยประเทศญี่ปุ่น ไทย ฮ่องกง เกาหลีใต้ ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ มาเก๊า สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ คูเวต บาร์เรน และที่ฮาวายในสหรัฐอเมริกา เฉพาะไทยมี 14 สาขา 

พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า

อ้างอิง: 

• https://nypost.com/2020/07/15/company-offers-10m-to-save-dean-deluca-from-bankruptcy/

The post ขอกลับคืนสู่อ้อมอก ‘เพซ ดีเวลลอปเมนท์’ ยื่นศาลเสนอซื้อ Dean & Deluca ที่ยื่นล้มละลายในสหรัฐฯ ด้วยเงิน 300 ล้านบาท appeared first on THE STANDARD.

จากกรณีที่สำนักข่าว Bloomberg รายงานว่า Dean & Deluca ได้ยื่นเรื่องขอล้มละลายภายใต้ Chapter 11 นั้น ล่าสุด สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ได้แถลงการณ์ว่าทางบริษัท Dean & Deluca สหรัฐอเมริกา ได้ยื่นขอฟื้นฟูกิจการในสหรัฐอเมริกา หรือที่เรียกว่า Chapter 11 โดยการขออำนาจศาลคุ้มครองการทวงหนี้จากเจ้าหนี้ และเปิดโอกาสให้ธุรกิจสามารถกลับมาฟื้นตัวและดำเนินธุรกิจต่อไปได้ในอนาคต 

ลำดับถัดไปหลังจากการเข้าแผนฟื้นฟู บริษัทจะทำงานร่วมกับศาลฟื้นฟูกิจการของสหรัฐอเมริกาเพื่อปรับโครงสร้างธุรกิจและประเมินความสามารถการดำเนินงานของ Dean & Deluca สหรัฐอเมริกาในอนาคต เพื่อเป็นรากฐานในการทำธุรกิจต่อไปในสหรัฐอเมริกา 

โดยมองว่า Dean & Deluca ยังนับได้ว่าเป็นแบรนด์ที่มีมูลค่าสูงและยังเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า โดยบริษัทมั่นใจว่าแบรนด์จะสามารถก้าวไปข้างหน้าได้หลังจากการเข้าแผนฟื้นฟูนี้

“การเข้าแผนฟื้นฟูกิจการหรือ Chapter 11 นี้ทำเฉพาะที่สหรัฐอเมริกาเท่านั้น ไม่ส่งผลกระทบกับการดำเนินงานทุกสาขาของ Dean & Deluca ที่มีในประเทศไทยและในเอเชีย ซึ่งยังได้รับการตอบรับที่ดี”

สำหรับ Dean & Deluca ทั่วโลก ในปัจจุบันมีทั้งหมด 75 แห่ง ใน 11 ประเทศ ประกอบด้วย ประเทศญี่ปุ่น, ไทย, ฮ่องกง, เกาหลีใต้, ฟิลิปปินส์, สิงคโปร์, มาเก๊า, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, คูเวต, บาร์เรน และฮาวาย สหรัฐอเมริกา

ส่วน Dean & Deluca ในประเทศไทย ปัจจุบันมีทั้งหมด 14 สาขา โดยมีสาขาที่เปิดเพิ่มคือ สาขาตึกสำนักงานสามย่านมิตรทาวน์, ตึกสำนักงานใหญ่ธนาคารทหารไทย, สาขาภูเก็ตโบ้ตลากูน, สาขาภูเก็ตโอลด์ทาวน์ และล่าสุดคือสาขาศูนย์การเรียนรู้เคนซิงตัน ราชพฤกษ์ ซึ่ง 3 สาขานี้เป็นการขยายกิจการผ่านการดำเนินงานของแฟรนไชส์ 

พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์

The post ‘สรพจน์’ รับ Dean & Deluca ยื่นล้มละลายภายใต้ Chapter 11 ที่อเมริกาจริง ยันไม่กระทบไทยและเอเชีย appeared first on THE STANDARD.

สำนักข่าว Bloomberg รายงานว่า Dean & Deluca ร้านขายของชำระดับพรีเมียมอายุ 40 กว่าปี ซึ่งวันนี้มีเจ้าของเป็นคนไทยคือ บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ PACE ได้ยื่นเรื่องขอล้มละลายภายใต้ Chapter 11 ต่อศาลล้มละลายสหรัฐอเมริกา ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนใต้ของนิวยอร์ก (แมนฮัตตัน)

Bloomberg ระบุว่า สาเหตุที่ยื่นล้มละลายเป็นเพราะโควิด-19 ทำให้กำลังซื้อในมหานครนิวยอร์กหยุดนิ่ง และส่งผลกระทบอย่างมากต่อยอดขายของ Dean & Deluca ขณะนี้บริษัทซึ่งจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์มีหนี้สินกว่า 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 1.6 หมื่นล้านบาท ขณะที่มีทรัพย์สินเพียง 50 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือ 1.6 พันล้านบาท อีกทั้งบริษัทแม่เพิ่งเป็นข่าวครึกโครมเมื่อปีที่แล้วว่าผิดนัดชำระหนี้มูลค่ากว่า 9.5 พันล้านบาทด้วย

ภายใต้ Chapter 11 เป็นการยื่นขอฟื้นฟูกิจการ โดยการขออำนาจศาลคุ้มครองการทวงหนี้จากเจ้าหนี้ และเปิดโอกาสให้ธุรกิจสามารถฟื้นตัว โดยเป็นการพักชำระหนี้ชั่วคราว

หากจำกันได้ กลางปีที่แล้ว Dean & Deluca ได้ตกเป็นข่าวใหญ่มาแล้ว 1 ครั้ง เมื่อหนังสือพิมพ์ The New York Times ตีพิมพ์ข่าวเรื่องการปิดสาขาของ Dean & DeLuca ในสหรัฐอเมริกาถึง 2 สาขา ติดหนี้คู่ค้ามูลค่าหลายแสนดอลลาร์สหรัฐ ไม่กี่วันต่อมา สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ได้ออกมายอมรับกับสื่อไทยว่า ธุรกิจที่สหรัฐฯ มีปัญหาจริงๆ 

แต่สรพจน์ก็ยืนยันว่าธุรกิจในสหรัฐฯ ยังไม่มืดมนเสียทีเดียว ยังมีโอกาสเติบโตได้อยู่ ซึ่งทางบริษัทได้วางกลยุทธ์เพื่อพื้นฟู ทั้งย้ายครัวกลาง ซึ่งจะทำให้ต้นทุนหายไป 80% และเปิดโมเดลร้านใหม่ที่จะขายเฉพาะกาแฟ แซนด์วิช และสลัด ซึ่งเป็นเมนูที่คนอเมริกันนิยมกิน พร้อมกับย้ำว่าธุรกิจในเมืองไทยยังไม่มีปัญหา เนื่องจากได้มีการแยกบริษัทที่บริหารในสหรัฐฯ และไทยออกจากกันแล้ว

สิ่งที่สรพจน์ย้ำเสมอในการแถลงข่าวครั้งนั้นคือ ‘สิ้นปี 2019 เลือดต้องหยุดไหล’ แต่จากข่าวที่ออกมาแสดงว่า Dean & Deluca ไม่เพียงเลือดยังไม่หยุดไหล แต่กำลังจะหมดตัว

พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า

อ้างอิง:

• https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-04-01/dean-deluca-files-for-bankruptcy-protection-from-creditors

The post ไปต่อไม่ไหว Dean & Deluca ยื่นขอ ‘ล้มละลาย’ ในสหรัฐฯ แล้ว appeared first on THE STANDARD.

เป็นข่าวเรื่อยมาถึงชะตากรรมของดีน แอนด์ เดลูก้า ร้านค้า และร้านโกรเซอรีจากนิวยอร์ก ที่ ‘เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น’ จากประเทศไทยเป็นเจ้าของกิจการ ว่าจะดำเนินการต่อไปอย่างไรจากปัญหาวิกฤตการเงิน หลังก่อนหน้านี้มีรายงานว่าค้างจ่ายเงินกับซัพพลายเออร์ในอเมริกากว่าแสนเหรียญสหรัฐ

นอกจากนั้น ดีน แอนด์ เดลูก้ายังเตรียมปิดอีก 2 สาขาในอเมริกาที่อัปเปอร์อีสต์ไซด์ของแมนฮัตตัน และนาปาวัลลีย์ในแคลิฟอร์เนีย ทำให้สาขาในสหรัฐอเมริกาเหลือเพียง 5 สาขาเท่านั้น ขณะที่สาขาสเตจที่เป็นการรีแบรนด์ใหม่ตั้งอยู่ใจกลางแมนฮัตตันก็ต้องปิดบริการหลังจากเปิดตัวได้เพียง 3 เดือนเท่านั้น ซึ่ง New York Times รายงานว่าต้นทุนสำหรับการรีแบรนด์สาขานี้อยู่ที่หลักล้านเหรียญ

ดีน แอนด์ เดลูก้า สาขาสเตจ ในนิวยอร์ก

ไม่เว้นกระทั่งสาขาในเมืองไทย โดยสาขามหานครคิวบ์ เพิ่งจะปิดตัวลงไปเมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2562 ที่ผ่านมา ด้วยเหตุผลที่ทางแบรนด์แจ้งว่าสิ้นสุดสัญญาเช่า

เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคมที่ผ่านมา THE STANDARD ได้สอบถามไปยังดีน แอนด์ เดลูก้า ประเทศไทย ซึ่งได้ส่งทำหมายชี้แจงที่แจ้งโดย สมศักดิ์ หงษ์ศรีจินดา กรรมการผู้จัดการ ดีน แอนด์ เดลูก้า เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด โดยระบุว่า 

“ในนามของดีน แอนด์ เดลูก้า เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด ขอแจ้งให้ทราบว่า ตามข่าวที่ปรากฏอยู่ในสื่อออนไลน์ขณะนี้ เป็นการดำเนินการของดีน แอนด์ เดลูก้า ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยที่ในประเทศไทยเป็นการดำเนินกิจการโดยได้รับ Licence จากบริษัท Dean & DeLuca International, LLC. ผลประกอบการจึงไม่ได้มีส่วนเกี่ยวของกันกับทางสหรัฐอเมริกาแต่อย่างใด 

โดยผลประกอบการของ ดีน แอนด์ เดลูก้า เอเชีย (ประเทศไทย) ดำเนินไปได้อย่างดี มียอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในรอบปีที่ผ่านมา ในปี 2019 นี้เรามีอัตราเติบโตกว่า 13% และจะดำเนินกิจการทุกสาขาในประเทศไทยตามปกติ รวมถึงการขยายสาขาตามแผนที่วางไว้ในอนาคตอันใกล้นี้ เช่น สาขาที่จังหวัดภูเก็ต จำนวน 2 สาขา สาขา Boat Lagoon และ Phuket Old Town

ทั้งนี้การปิดสาขามหานคร คิวบ์ เมื่อวันที่ 1 มิ.ย. นั้น เนื่องจากสิ้นสุดสัญญาเช่า ไม่เกี่ยวข้องกับผลกระกอบการ เราขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ยังอุปการะเราอย่างต่อเนื่อง”

ดีน แอนด์ เดลูก้า สาขาสเตจ ในนิวยอร์ก

สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของบริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ที่เคยสร้างเสียงฮือฮาในวงการธุรกิจด้วยการเข้าซื้อดีน แอนด์ เดลูก้า จากนิวยอร์กด้วยดีลหลายพันล้านบาท ให้สัมภาษณ์กับ New York Times ว่า “บริษัทประสบปัญหาขาดสภาพคล่องการเงินตั้งแต่การเข้าซื้อกิจการดีน แอนด์ เดลูก้า ซึ่งในปี 2561 ขาดทุนเพิ่มขึ้นเป็น 158,000,000 เหรียญสหรัฐตั้งแต่การเข้าซื้อกิจการ แต่ก็ยังมุ่งมั่นฝ่าวิกฤตนี้ ซึ่งที่ผ่านมาทางเพซได้ปรับโครงสร้างเพื่อเพิ่มทุนไปแล้ว” 

และเมื่อวันที่ 18 กรกฎาคมที่ผ่านมา เขาได้ให้สัมภาษณ์กับ Bloomberg ว่า “ด้วยสภาพทางการเงินที่ไม่คล่อง จึงเป็นเรื่องยากที่จะรักษาเงินลงทุนที่ลงไปกับแฟรนไชส์เพื่อดึงดูดลูกค้า” และได้เผยถึงกิจการนอกสหรัฐฯ ว่า ร้านค้า 70 แห่งในเอเชียนั้นดำเนินการได้อย่างราบรื่น “การดำเนินกิจการในสหรัฐฯ อาจลำบากในขณะนี้ แต่ไม่ได้หมายความว่าเราจะหยุดขยายไปยังภูมิภาคอื่นๆ”

Bloomberg ยังรายงานอีกว่ายอดขายอาหารและเครื่องดื่มของดีน แอนด์ เดลูก้า ลดลงถึง 23% มาอยู่ที่ 15,800,000 เหรียญสหรัฐในไตรมาสแรก จากรายงานของบริษัท ซึ่งได้ระบุถึงการลดหนี้ แต่ไม่ได้ชี้แจงโดยละเอียด ทางบริษัทยังรายงานถึงผลขาดทุนสุทธิโดยรวมที่ 103,000,000 เหรียญสหรัฐในไตรมาสแรก ลดลงจาก 132,300,000 เหรียญสหรัฐในปีก่อนหน้า 

Dean & DeLuca สาขากรุงโตเกียว

และวันนี้ (18 กรกฎาคม 2562) สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ได้แถลงถึงทิศทางของดีน แอนด์ เดลูก้าที่จะปรับโครงสร้างใหม่ แยกบริษัทอเมริกาและเอเชีย และเพื่อให้เข้ากับภาวะตลาดฟู้ดรีเทลที่ท้าทาย และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคในอเมริกา โดยเผยว่า “ขณะนี้กำลังอยู่ในระหว่างการปรับขนาดธุรกิจให้เหมาะสม ควบคุมค่าใช้จ่าย และควบรวมการดำเนินงาน เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในสาขาที่ไม่สามารถทำยอดขายและกำไรได้ตามเป้า” 

ส่วนสาขาที่ทำยอดขายได้ดี เช่น สาขาโซโห ที่เปิดดำเนินการมากว่า 40 ปี และสาขาในคอนเซปต์ใหม่คือสเตจ บริษัทจะพัฒนาให้มีศักยภาพในการดำเนินงาน เพื่อให้สามารถตอบโจทย์ความต้องการของตลาด และผู้บริโภคได้อย่างเต็มที่ รวมถึงทำให้สามารถสร้างรายได้ให้เติบโตแบบเทิร์นอราวน์ได้ในอนาคต ตั้งเป้าหยุดขาดทุนในสิ้นปี

เขาเสริมอีกว่า “สภาวะตลาดรีเทลทั่วโลกรวมถึงอเมริกาในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ ประกอบกับผู้บริโภคชาวอเมริกันซื้อสินค้า ของใช้ต่างๆ และอาหารออนไลน์มากขึ้นถึง 30% ทำให้ร้านรีเทลต่างๆ ที่มีหน้าร้านหรือ Brick and Mortar Stores จะต้องปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ครั้งใหญ่ เพื่อให้ทันกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง

“บริษัทจึงอยู่ในระหว่างการพิจารณาทบทวน และปรับปรุงโครงสร้างธุรกิจ และการดำเนินงานของดีน แอนด์ เดลูก้า อเมริกาครั้งใหญ่ ทั้งนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำธุรกิจ ลดต้นทุน เพื่อให้องค์กรสามารถก้าวไปข้างหน้าได้ รวมถึงแผนการสร้างแบรนด์ และเน้นเปิดแฟรนไชส์ในอเมริกา และทำออนไลน์ให้มากขึ้น

“ทั้งนี้ บริษัทขอแสดงความเสียใจต่อบริษัทคู่ค้าในอเมริกา และพร้อมแสดงความรับผิดชอบต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น และจะทยอยแก้ปัญหาให้เสร็จลุล่วงโดยเร็ว” 

จิออร์จิโอ เดลูก้า ณ สาขาแรกของแบรนด์ดีน แอนด์ เดลูก้า ที่ 121 ถนนปรินซ์ ในมหานครนิวยอร์ก เมื่อปี 2520

เพซเข้าซื้อกิจการดีน แอนด์ เดลูก้า แบรนด์ร้านค้าโกรเซอรีหรูจากนิวยอร์ก ที่ก่อต้ังในปี 2520 ด้วยมูลค่า 140 ล้านเหรียญเมื่อปี 2557 ซึ่งการเข้าซื้อนี้ยังรวมถึงการดำเนินกิจการของร้านใน 31 ประเทศทั่วโลก ได้แก่ ไทย สิงคโปร์ และเกาหลีใต้ 

ขณะนี้ในไทยมี 10 สาขาด้วยกัน คือ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, ดิ เอ็มควอเทียร์, เดอะคริสตัล (เอกมัย-รามอินทรา), สาทร สแควร์, ปาร์ค เวนเจอร์, สีลม ซอย 1, ออล ซีซั่นส์ เพลส, เอฟวายไอ เซ็นเตอร์, สนามบินสุวรรณภูมิ สำหรับผู้โดยสารด้านนอก และสนามบินสุวรรณภูมิ สำหรับผู้โดยสารด้านใน 

นอกจากนั้นบริษัทมีแผนจะเปิดสาขาใหม่อีก 5 สาขา ภายในปี 2562 โดยแบ่งเป็น 2 สาขาที่ภูเก็ต และอีก 3 สาขาในกรุงเทพฯ

ต้องติดตามกันต่อไปว่าการปรับโครงสร้างครั้งนี้จะส่งผลกระทบอะไรกับร้านกาแฟโปรดของใครหลายคนบ้าง เพราะพฤติกรรมของผู้บริโภคในยุค Disruption นี้ยังคงเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องเช่นกันแน่นอน

ภาพ: Robert Alexander / Getty Images, วรรษมน ไตรยศักดา

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

อ้างอิง:

• Dean & DeLuca Asia (Thailand)
• www.bloomberg.com/news/articles/2019-07-17/luxury-grocer-dean-deluca-struggles-to-survive-as-sales-fall 
• www.nytimes.com/2019/07/10/dining/dean-and-deluca-closes-stores.html

The post Dean & DeLuca ประกาศปรับโครงสร้าง แยกอเมริกาและเอเชีย appeared first on THE STANDARD.

นั่งเลื่อนอินสตาแกรมดูคนอื่นๆ โพสต์รูปไปเที่ยวอาจทำคุณอิจฉา ลุกไปอาบน้ำแต่งตัว ออกไปหากิจกรรมสนุกทำด้วยตัวเองกันดีไหม เดือนนี้รับลมร้อนมีทั้งนิทรรศการศิลปะ เทศกาลกินดื่ม และคอนเสิร์ตให้ไปค้นหาเพลงใหม่ๆ อะไรใหม่ๆ ลืมเบื่อไปได้เลย

Bangkok-Hong Kong Street Battle Food Festival

What: เมื่อเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องสตรีทฟู้ด 2 เมืองโคจรมาพบกัน ขอเชิญเหล่านักชิมทุกท่านมาลองสตรีทฟู้ดในงานเทศกาลอาหารกรุงเทพฯ-ฮ่องกง ที่รวบรวมเมนูเด็ดชื่อดังระดับตำนานกว่า 25 ร้านดัง นำทีมโดยร้านติดดาวมิชลินที่มาเสิร์ฟให้ถึงที่แบบไม่ต้องบินไปถึงฮ่องกง!

When: วันนี้ถึง 17 มีนาคม 2562

Where: มหานคร สแควร์ คิง เพาเวอร์ มหานคร กรุงเทพฯ

Why: พบกับร้านชื่อดังจากฮ่องกงที่ยืนยันความอร่อยด้วยคิวหน้าร้านที่ยาวเหยียด อย่าง แซนด์วิชขนมปังสับปะรด ร้าน Waso Café และโจ๊กฮ่องกง ร้าน Fook Hing ที่หากินได้ไม่ใช่ง่ายๆ เลยนะ!

How: ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.streetfoodlegend.com และ Street Food Legend

Stop: BTS สถานีช่องนนทรี

Holi Rangotsav Bangkok 2019

What: ไม่ต้องไปเล่นสาดสีไกลถึงอินเดียอีกต่อไป เพราะมีคนยกเทศกาลสาดสีของอินเดียมาไว้ให้เล่นกันถึงที่ ขอเชิญมาสาดสีฝุ่นจากสมุนไพรนานาชนิดเพื่อเฉลิมฉลองวันสงกรานต์ของชาวอินเดีย งานนี้ถ้าใครตัวไม่เปื้อน ห้ามกลับ!

When: วันที่ 17 มีนาคม 2562 เวลา 10.00-17.00 น.

Where: Show DC Arena ห้วยขวาง กรุงเทพฯ

Why: สนุกไปการสาดสีสันบนร่างกาย แถมยังได้รูปสวยๆ กลับไปโพสต์ลงอินสตาแกรมอีกด้วย

How: เข้าฟรี สามารถลงทะเบียนรับส่วนลดในการซื้อสีได้ที่ holirangotsav2019.eventbrite.com

Stop: MRT สถานีเพชรบุรี แล้วใช้บริการรถตู้ฟรีของ Show DC

Experience Thailand Exhibition

What: ช่างภาพชื่อดังระดับโลกจากออสเตรีย อเล็กซานเดอร์ ฟอน วีเดนเบ็ก (Alexander Von Wiedenbeck) ได้ถ่ายทอดภาพสะท้อนสังคม ที่จะเล่าถึงความรู้สึกและความเป็นอยู่ของแรงงานข้ามชาติ รวมไปถึงการทำงานของมูลนิธิรักษ์ไทย ที่คอยช่วยเหลือชุมชนในพื้นที่ต่างๆ ในมุมที่ใครหลายคนไม่เคยรู้มาก่อนผ่านชุดภาพถ่ายในนิทรรศการครั้งนี้ และยังมีการระดมทุนจากการจำหน่ายภาพ เพื่อนำไปสนับสนุนงานด้านส่งเสริมการศึกษาของเด็กๆ แรงงานข้ามชาติอีกด้วย

When: วันนี้ถึง 17 มีนาคม 2562

Where: ชั้น 3 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร กรุงเทพฯ

Why: มูลนิธิรักษ์ไทย เป็นองค์กรพัฒนาเอกชนที่คอยช่วยเหลือและแก้ไขปัญหาสังคม หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าพวกเขาทำอะไรกันบ้าง นิทรรศการนี้จะถ่ายทอดเรื่องราวการทำงานของพวกเขาให้เราได้ชม

How: ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/events/2210372399229599

Stop: BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ

Dean & Deluca Spring Menu

What: ใครแวะเข้าร้าน Dean & Deluca บ่อยๆ แวะไปลองชิมรสชาติใหม่ของฤดูใบไม้ผลิกันได้ ซึ่งเชฟคัดสรรผัก ผลไม้ และดอกไม้หม่ำได้สีสันสดใสนานาชนิด มาเติมความสดชื่นในฤดูใบไม้ผลิ อาทิ สลัดกุ้งลายเสือพร้อมน้ำสลัดมะม่วง ปลาค็อดย่างราดซอสครีมเห็ดมอเรล พาสต้ารีกาโตนีอาราเบียตต้าหอยแมลงภู่สด สายไดเอตอย่าได้พลาดเมนูอย่าง ซุปผักและเมล็ดเจีย ที่ใช้เบบี้สปิแนช ถั่วลันเตา ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และโหระพา โรยหน้าด้วยดอกไม้กินได้หลากสีสันและเมล็ดเจีย

When: วันที่ 18 มีนาคม ถึง 9 มิถุนายน 2562

Where: Dean & Deluca สาขามหานคร คิวบ์, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, เอ็มควอเทียร์ และ เดอะ คริสตัล กรุงเทพฯ

Why: หน้าร้อนอย่างนี้ ลอง Floral Mizudashi Iced Tea ชาสกัดเย็นกลิ่นดอกไม้ ทำมาจากชาขาวจากโครงการหลวง จังหวัดเชียงราย ที่ผ่านการแช่ข้ามคืนถึง 6 ชั่วโมงด้วยวิธี Mizudashi แบบญี่ปุ่น หรือการสกัดเย็น จากนั้นนำมาผสมกับน้ำอบจากดอกไม้และส่วนผสมธรรมชาติให้มีกลิ่นหอมๆ ใส่น้ำอ้อยเพิ่มความหอมหวาน มีให้เลือกถึง 4 รสด้วยกัน และตั้งชื่อตามหญิงสาวด้วยนะ

How: ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ddbkk

Hippo Campus Live in Bangkok

What: พบกับ Hippo Campus วงอินดี้ร็อกสัญชาติอเมริกันที่หลายคนชื่นชอบ ที่จะมาเล่นเพลงดีๆ แบบแม้ไม่รู้จ้กก็ต้องคุ้นหูกันบ้าง เช่น Bambi, Violet และ South

When: 22 มีนาคม 2562 ประตูเปิดเวลา 20.00 น.

Where: Live Arena RCA กรุงเทพฯ

Why: นานๆ วงนี้จะมาเยี่ยมเยือนแถบบ้านเราทั้งที จะช้าอยู่ไย!

How: สำรองบัตรได้ที่ ticketmelon.com/sss/hippocampus

Stop: MRT สถานีเพชรบุรี

French Doc Night: The Mystery of Picasso

What: เคยสงสัยไหมว่าจะน่าตื่นเต้นแค่ไหน หากเราได้เข้าไปอยู่ในใจของศิลปินเอกชื่อดังของโลกขณะที่กำลังสร้างผลงานชั้นเลิศ และเพื่อค้นหากลไกลี้ลับที่นำทางนักสร้างสรรค์เหล่านี้ ความลุ่มหลงอันเร้าใจและเร้นลับของอัจฉริยะจะถูกเปิดเผยต่อสาธารณชน เพราะ ปาโบล ปิกัสโซ จะมาวาดภาพสดๆ ต่อหน้า และเปิดโอกาสให้ได้บันทึกไว้เป็นภาพยนตร์ตั้งแต่ต้นจนจบอีกด้วย!

When: วันนี้ถึง 31 มีนาคม 2562

Where: Doc Club Theater, Warehouse 30 เจริญกรุง 30 กรุงเทพฯ

Why: พบสารคดีสุดคลาสสิกเจ้าของรางวัล Special Jury Prize จากเทศกาลหนังเมืองคานส์ปี 1956 ผลงานของผู้กำกับฝรั่งเศสชั้นครู ‘อ็องรี-จอร์จ กลูโซต์’ ที่พาเราเข้าไปจับจ้องและรับรู้วิธีคิดอันแสนเซอร์ไพรส์ของปิกัสโซ จิตรกรเอกของโลกอย่างใกล้ชิด

How: บัตรที่นั่งละ 100 บาท ซื้อได้ที่หน้าโรงภาพยนตร์ หรือจองผ่านกล่องข้อความได้ที่ www.facebook.com/docclubtheater แล้วชำระเงินที่หน้าโรงภาพยนตร์

Stop: ท่าเรือข้ามฟากสี่พระยา หรือดูวิธีเดินทางอื่นๆ ได้ที่ bit.ly/2K3cJ0D

Yellow Korner: Female Vintage Collections

What: Yellow Korner แกลเลอรีภาพถ่ายไลฟ์สไตล์จากประเทศฝรั่งเศส เปิดเซตภาพถ่ายสุภาพสตรีสไตล์วินเทจผ่านอิริยาบถที่หลากหลายของหญิงสาว เพื่อรำลึกถึงความสำคัญและสิทธิของสตรีเพศทั้งในประเทศไทยและทั่วโลกในวันสิทธิสตรีสากล

Where: ชั้น 4 ตึก The Helix Quartier ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ กรุงเทพฯ

Why: ร่วมเป็นอีกหนึ่งแรงสนับสนุนความเท่าเทียมในสังคม ด้วยภาพถ่ายจากช่างภาพผลงานเยี่ยมจากนิวยอร์กและฝรั่งเศส

How: ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/YellowKornerThailand

Stop: BTS สถานีพร้อมพงษ์

Hina Matsuri: Japan’s Doll Festival

What: ฉลองเทศกาล ‘ฮินะมัตสึริ’ (Hina Matsuri) หรือเทศกาลวันเด็กผู้หญิงของประเทศญี่ปุ่นที่ปีนี้ตรงกับวันที่ 3 มีนาคม ด้วยชุดอาหารมื้อกลางวันและมื้อค่ำจากห้องอาหาร Yamazato ห้องอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับ ‘มิชลินเพลท’ ติดต่อกันเป็นปีที่ 2 โดยเชฟชิเงรุ ฮางิวาระ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร ที่จะมารังสรรค์อาหารชุดพิเศษให้ชาวไทยได้รู้จักเทศกาลฮินะมัตสึริมากขึ้น

When: วันนี้ถึง 24 มีนาคม 2562

Where: ห้องอาหาร Yamazato โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

Why: สัมผัสประเพณีเก่าแก่อันงดงามของประเทศญี่ปุ่นผ่านมื้ออาหารชุดพิเศษที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลฮินะมัตสึริ

How: สำรองที่นั่ง โทร. 0 2687 9000

Stop: BTS สถานีเพลินจิต

McManus Brothers Oyster Bar

What: ไม่ต้องตามหาร้านหอยนางรมกันให้วุ่น เพราะตอนนี้ McManus Brothers & Prosecco Bar บาร์หอยนางรมสดชื่อดังจากกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ได้ยกมาให้บริการกันถึงที่ กับหอยนางรมเกรดพรีเมียมที่รับประกันความสดด้วยการซื้อขายตรงจากฟาร์มและคัดเลือกหอยด้วยตัวเจ้าของร้านเอง

When: เปิดให้บริการวันอังคารถึงอาทิตย์ เวลา 18.00-01.00 น.

Where: ชั้น G 72 Courtyard สุขุมวิท 55 กรุงเทพฯ

Why: McManus Brothers ใช้หอยนางรมจากฟาร์มกว่า 20 แห่งในประเทศอังกฤษ โดยหมุนเวียนสับเปลี่ยนไปตามฤดูกาลที่เหมาะสม พร้อมทั้งคัดเลือกไวน์จากโพรเซกโกแท้อย่างดีจากอิตาลี ที่จิบคู่กันกับหอยนางรมสดได้อร่อยเชียว

How: ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/McManus-brothers-Oyster-Bar-2288151094786010

Stop: BTS สถานีทองหล่อ

Din Clay Ton Exhibition

What: นิทรรศการศิลปะเซรามิก โดยศิลปินนักปั้นที่มีชื่อเสียงจากเบอร์ลิน สเตฟานี เฮอริง (Stefanie Hering) ร่วมมือกับศิลปินไทย วศินบุรี สุพานิชวรภาชน์ สะท้อนแนวคิด ‘สองวัฒนธรรม-หนึ่งปรัชญางานฝีมือล้วนๆ’ และถ่ายทอดสุนทรียะจากการแลกเปลี่ยนความคิดสร้างสรรค์ระหว่างสองวัฒนธรรมระหว่างแนวคิดแบบเบอร์ลินและงานฝีมือจากดินราชบุรี

When: วันนี้ถึง 30 มีนาคม 2562

Where: ห้องสตูดิโอ ชั้น 4 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร

Why: ชมซีรีส์งานเซรามิกขนาดอลังการความสูงขนาด 2 เมตร และเอกสารสารคดีในรูปแบบภาพถ่ายที่จะถูกวางแสดงคู่งานเซรามิกอันน่าประทับใจอีกหลายชิ้น ทั้งยังถ่ายรูปออกมาได้สวยอีกด้วย

How: เข้าชมฟรี ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/events/284544348883274

Stop: BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ

J’Adore SPA! Treatment by Ytsara

What: เฉลิมฉลองวันสตรีสากลด้วยการมอบของขวัญให้กับตัวเอง ด้วยการปรนนิบัติผิวที่พิเศษกว่าใครจากแบรนด์อิสระ (Ytsara) ผลิตภัณฑ์สปาที่ผสมผสานความเป็นเอเชียและฝรั่งเศสเอาไว้ด้วยกัน ให้สุภาพสตรีทั้งหลายได้มีผิวที่เปล่งปลั่งและรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน

When: วันนี้ถึง 31 มีนาคม 2562

Where: So Spa โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก กรุงเทพฯ

Why: ทรีตเมนต์ถูกออกแบบขึ้นสำหรับโปรแกรมพิเศษในวันของผู้หญิงโดยเฉพาะ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองให้แก่บรรดาสุภาพสตรีทั้งหลาย โดยใช้สามสีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันสำคัญนี้

How: ราคาโปรโมชัน 4,500 บาทต่อคน ติดต่อสอบถามและทำการจองโปรโมชัน โทร. 0 2624 0000

Stop: MRT สถานีลุมพินี

New Signature Burger No.5

What: พบกับเมนูน้องใหม่ล่าสุด ‘เบอร์เกอร์นัมเบอร์ไฟฟ์’ จากร้าน 25 Degrees Burger ที่ขึ้นชื่อเรื่องเบอร์เกอร์รสเด็ด ที่รสชาติใหม่นี้เน้นที่วัตถุดิบที่อัดแน่นครบเครื่องยิ่งกว่าเก่า แต่จะอร่อยแค่ไหน ต้องไปลิ้มลองด้วยตัวเอง

When: เปิดให้บริการทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง

Where: 25 Degrees Burger โรงแรม Pullman Bangkok Hotel G สีลม กรุงเทพฯ

Why: สายเบอร์เกอร์ห้ามพลาด เพราะเบอร์เกอร์นัมเบอร์ไฟฟ์ชิ้นโตนี้ประกอบไปด้วยเนื้อแพตตี้ที่มีให้เลือกระหว่างเนื้อวัว เนื้อคุโรบูตะ และไก่งวง โปะด้วยเนื้อพาสตรามี่รมควัน ชิสสวิสกรูแยร์ หัวหอมทอด ซอสเทาซันไอส์แลนด์ อยู่ท่ามกลางขนมปังบริยอชโฮมเมด

How: สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0 2352 4192 หรือ www.facebook.com/25DegreesBangkok

Stop: BTS สถานีศาลาแดง หรือ MRT สถานีสีลม

Signature Sweets Presented by MitrPhol

What: มาเติมความหวานให้ร่างกาย กับเทศกาลขนมหวานนานาชาติ ที่รวบรวมเอาขนมหวานสูตรต้นตำรับจาก 100 ร้านคาเฟ่ชื่อดังทั่วทุกมุมโลก มาให้ได้เลือกชิมกันแบบไม่กลัวอ้วน ทั้งช็อกโกแลต เบเกอรี และเครื่องดื่ม พร้อมสิทธิพิเศษสุดคุ้มอีกมากมายภายในงาน

When: วันนี้ถึง 31 มีนาคม 2562 โดยแบ่งออกเป็น 3 ช่วงตามแต่ละสถานที่

Where: ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา พระราม 2 และศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว

Why: สัมผัสประสบการณ์ขนมหวานคุณภาพชั้นดีที่ยกขบวนมาให้ชิมกันแบบจุกๆ โดยไม่ต้องแห่ไปถึงที่ร้าน ใครที่เป็นสายของหวาน ห้ามพลาดงานนี้เด็ดขาด

How: รายละเอียดเพิ่มเติมดูได้ที่ www.facebook.com/CentralPlazaGrandRama9 และ www.facebook.com/CentralPlazaLardpraoFanpage

Little Wild

What: Leica Camera Thailand จัดนิทรรศการภาพถ่ายฝีพระหัตถ์ของพระเจ้าหลานเธอ พระองค์เจ้าสิริวัณณวรีนารีรัตน์ ที่สะท้อนความงามของสัตว์ป่าและธรรมชาติของประเทศเคนยา ทวีปแอฟริกา ผ่านมุมมองของพระองค์หญิงฯ

When: วันนี้ถึง 28 เมษายน 2562

Where: Leica Gallery Bangkok ชั้น 2 ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ กรุงเทพฯ

Why: นอกจากจะได้ชมภาพถ่ายโดยฝีพระหัตถ์ของพระองค์หญิงฯ แล้ว ภายในนิทรรศการยังมีจำหน่ายหนังสือรวมภาพถ่ายทั้งหมดเป็นพิมพ์ 4 สีให้ได้ซื้อเก็บสะสมกันด้วย

How: เข้าชมฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0 2656 1102

Stop: BTS สถานีชิดลม

The Mother of All Sunday Brunches at The Sukhothai Bangkok

What: อะไรจะดีไปกว่าตื่นสายในวันอาทิตย์ แล้วยังได้กินของอร่อยๆ ส่งท้ายสัปดาห์ กับอภิมหาซันเดย์บรันช์ที่โรงแรมสุโขทัย ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นตัวแม่แห่งวงการบรันช์ประจำโรงแรมเชียว ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักซีฟู้ด สายกินเนื้อ ซูชิเลิฟเวอร์ ไทยนิยมหรือหวานนิยม ก็มาบรรจบครบที่เดียวหมด เพราะมีไลน์บุฟเฟต์อาหารทั้งแบบตักเองได้ไม่อั้น หรือจะเป็นแบบตามสั่งผัดกันสดๆ ร้อนๆ จานต่อจานก็ย่อมได้ และระหว่างบรันช์ก็มีดนตรีแจ๊สสดมาสร้างบรรยากาศให้ดีขึ้นไปอีกด้วยนะ

When: ทุกวันอาทิตย์ เวลา 12.00-15.00 น.

Where: ห้องอาหาร Colonnade โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ

Why: ซีฟู้ดตักได้ไม่อั้น ไม่ว่าจะเป็นก้ามปูอลาสก้า กุ้งล็อบสเตอร์ หอยนางรม 7 ชนิด นี่ยังไม่รวมถึงฟัวกราส์ เนื้อวากิวไพรม์ริบ และชีสอีกเกือบ 30 ประเภทที่วางบนถาดไม้ยาวหลายเมตรให้กินอย่างหนำใจ ระหว่างกินอย่าลืมเดินไปดูโชว์เคสเมนูพิเศษจากทีมเชฟที่จะมาสร้างสรรค์เมนูนอกเหนือจากไลน์อาหาร แนะให้เผื่อท้องให้ของหวานด้วย เพราะที่นี่ถึงกับมีห้องของหวานโดยเฉพาะเชียว

How: สำรองที่นั่ง โทร 0 2344 8888 หรือ [email protected]

Stop: MRT สถานีลุมพินี

ผ้าบาติกในพระปิยมหาราช: สายสัมพันธ์สยามและชวา

What: นิทรรศการผ้าที่เกิดขึ้นอันเนื่องมาจากครั้งที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จฯ เยือนเกาะชวา ประเทศอินโดนีเซีย โดยทั้ง 3 ครั้งที่เสด็จฯ เยือน พระองค์ได้ทรงนำผ้าบาติกจากภูมิภาคต่างๆ กลับมายังเมืองไทยด้วย จากผ้าบาติกทั้งหมด 300 ผืน ทางภัณฑารักษ์ได้คัดสรรมาจัดแสดง 37 ผืน มีทั้งผ้าเฉพาะราชสำนักและผ้าของประชาชนทั่วไปที่มีอายุย้อนไปกว่า 150 ปี

When: วันนี้ถึงปลายเดือนพฤษภาคม 2564 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.30 น. (จำหน่ายบัตรเข้าชมถึงเวลา 15.30 น.)

Where: ห้องจัดแสดง 3-4 พิพิธภัณฑ์ผ้าในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ถนนหน้าพระลาน กรุงเทพฯ

Why: นี่เป็นครั้งแรกในไทยที่มีการศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับผ้าบาติก ซึ่งใช้เวลารวบรวมข้อมูลนานกว่า 4 ปี โดยผู้ชมจะได้ชมผ้าจากเกาะชวาครบทุกภูมิภาค ซึ่งไม่ได้มีแต่ผ้าลายพื้นเมือง แต่ความน่าตื่นเต้นคือ ผ้าบาติกที่เกาะชวานั้นมีการผสมผสานลวดลายทั้งจีนและตะวันตกลงไป

How: บัตรเข้าชมสำหรับผู้ใหญ่ ราคา 150 บาท ผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป ราคา 80 บาท นักเรียนหรือนักศึกษา (โปรดแสดงบัตรประจำตัว) และเด็กอายุ 12-18 ปี ราคา 50 บาท เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ไม่เสียค่าใช้จ่าย (แต่งกายสุภาพ)

Stop: ท่าเรือท่าช้าง

Photo: Courtesy of Brands

The post THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 16-22 มีนาคม 2562 appeared first on THE STANDARD.

บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ PACE แจ้งต่อตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย เรื่อง มติที่ประชุมกรรมการบริษัทอนุมัติให้ขายหุ้นบริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า คาเฟ่ เจแปน จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทย่อยทางอ้อมของ PACE จำนวน 2.1 หมื่นหุ้น เทียบเท่ากับ 50% ของหุ้นที่ถืออยู่ในราคาไม่ต่ำกว่า 10 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือราว 310 ล้านบาท ซึ่งเป็นมูลค่าที่ไม่ต่ำกว่ามูลค่าทางบัญชี โดยขายให้กับบริษัท เวลคัม จำกัด เพื่อนำกระแสเงินสดจากการขายหุ้นไปชำระเงินกู้ยืมระยะสั้นและใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียน

ถือเป็นสถานการณ์ที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกสำหรับ PACE ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในวงการการลงทุน หลังจากที่เจอมรสุมทางธุรกิจต่อเนื่องมาโดยตลอดจนต้องเพิ่มทุนหลายครั้ง แต่ก็ยังไม่สามารถทำให้ผลประกอบการของ PACE กลับมาเป็นบวกได้ จากผลประกอบการที่ทาง PACE รายงานต่อตลาดหลักทรัพย์ฯ พบว่า ปี 2558 มีรายได้ราว 3.5 พันล้านบาท ขาดทุนเกือบ 1.8 พันล้านบาท, ปี 2559 มีรายได้ 5.46 พันล้านบาท ขาดทุนกว่า 2.3 พันล้านบาท, ปี 2560 มีรายได้ 9.27 พันล้านบาท มีกำไร 171 ล้านบาท และปี 2561 มีรายได้ 8.8 พันล้านบาท ขาดทุนถึง 5.15 พันล้านบาท ผลตอบแทนต่อทรัพย์สิน (ROA) ติดลบ 16.26% ขณะที่อัตราผลตอบแทนผู้ถือหุ้น (ROE) ติดลบถึง 293.59% ราคาของหุ้น PACE วันนี้ (14 มี.ค.) อยู่ที่ 23 สตางค์ต่อหุ้น ลดลง 2 สตางค์ หรือราว 8% ไม่เหลือเค้าเดิมจากที่ก่อนหน้านี้เคยทะยานขึ้นไปถึง 3.77 บาทต่อหุ้นในเดือนสิงหาคม 2559

แม้ปี 2561 ที่ผ่านมา PACE จะขายโครงการมหานคร (ปัจจุบันคือ คิง เพาเวอร์ มหานคร) ให้กับกลุ่มคิง เพาเวอร์ ด้วยดีลสูงถึง 1.4 หมื่นล้านบาท แต่บรรดานักวิเคราะห์ต่างมองตรงกันว่า PACE จะยังประสบกับปัญหาทางธุรกิจต่อเนื่อง เพราะต้องนำเงินราว 1 หมื่นล้านบาทซื้อหุ้นกลับคืนจาก ‘อพอลโล-โกลแมน แซ็คส์’ ซึ่งจะเหลือกระแสเงินสดไม่กี่พันล้านบาท ขณะที่ก้อนหนี้ขนาดใหญ่นับหมื่นล้านบาทที่แบกไว้ยังเป็นแรงกดดันสำคัญ และปลายปีที่ผ่านมา PACE ก็เพิ่งจะทำสัญญาขายแฟรนไชส์แบรนด์ Dean & Deluca ให้กับกลุ่มค้าปลีก Lagardère Travel Retail เพื่อนำไปขยายสาขาในสนามบินทั่วโลก การขายหุ้น 50% ใน Dean & Deluca เพื่อ ‘หมุนเงิน’ นี้จะเพียงพอต่อการต่อลมหายใจของ PACE หรือไม่ และจากนี้จะมีดีลอะไรเกิดขึ้นอีก คงต้องติดตามเรื่องนี้กันต่อไป

พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์

The post วิบากกรรมธุรกิจ PACE ขายหุ้น Dean & Deluca 50% หาเงินใช้หนี้ appeared first on THE STANDARD.

พักความเหนื่อยล้าจากหน้าจอแล้วออกไปผ่อนคลายด้วยการชิมอาหารฟินๆ ฟังดนตรีสนุกๆ และชื่นชมศิลปะงามๆ ในกิจกรรมที่ทาง THE STANDARD ได้คัดสรรมาให้ในวีกนี้ แต่ก่อนจะออกไป อย่าลืมสวมหน้ากากป้องกันฝุ่นเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วย

Eat in Soi

What: พบกับร้านค้าชุมชนและอาหารรสดั้งเดิมที่จะทำให้ได้สัมผัสกับมรดกวัฒนธรรมย่านประวัติศาสตร์ธนบุรีด้วยมุมมองที่แปลกใหม่ รอบล้อมไปด้วยศิลปะและแสงไฟท่ามกลางต้นไม้ใหญ่แห่งอุทยานสมเด็จย่า พร้อมรับชมภาพยนตร์สั้นรางวัล New York Film Festival ณ วิกหนังโปรตุเกส การเต้นรำตามตรอกรับปีใหม่ 2019 จาก Bangkok Swing Dance และลิ้มตำรับดั้งเดิมที่นำมารังสรรค์เป็นตำรับฟิวชันจากเชฟโอนะ-โมน ธีระธาดา แห่งร้านอาหารบนเครื่องบินอย่าง Na-Oh

When: 18-20 มกราคม 2562 เวลา 18.00-22.00 น.

Where: อุทยานเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ซอยสมเด็จเจ้าพระยา 3 กรุงเทพฯ

Why: ไปสัมผัสกลิ่นอายของชุมชนย่านธนบุรีผ่านอาหารดั้งเดิม เสียงเพลง ศิลปะ และแสงไฟ ราวกับได้ย้อนประวัติศาสตร์ไปอยู่ในยุคนั้นกันเถอะ

How: ติดตามข่าวสารได้ที่ www.facebook.com/artinsoi

Stop: BTS สถานีวงเวียนใหญ่ และนั่งรถแท็กซี่ต่อ

Lady Dior As Seen By

What: ชมนิทรรศการศิลปะจากแบรนด์แฟชั่นระดับโลก Dior ที่นำศิลปะจากกระเป๋ารุ่นตำนาน Lady Dior โดยผลงานจากศิลปินชื่อดังทั่วโลก เช่น โอลิมเปีย สแกร์รีย์, โคเฮ นาวะ, เรน ฮวัง, โซฟี เซมอน, กรกฤช เจียรพินิจนันท์, รัตนา สาลี และท่านอื่นๆ อีกมากมายมาจัดแสดงเอาไว้ที่นี่

When: วันนี้ถึง 20 มกราคม 2562 ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น.

Where: ชั้น 1 โซนไอคอนลักซ์ ไอคอนสยาม ถนนเจริญนคร กรุงเทพฯ

Why: กระเป๋า Lady Dior ถือเป็นรุ่นตำนานที่มีความสำคัญกับทางแบรนด์และโลกแฟชั่นอย่างมาก กำเนิดขึ้นในปี 1995 โดยสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของฝรั่งเศส แบร์นาแด็ต ชีรัก ได้มอบกระเป๋าใบนี้ที่ออกแบบขึ้นเป็นพิเศษโดย จอห์น กัลลิอาโน ถวายเป็นของกำนัลให้กับเจ้าหญิงไดอานาแห่งเวลส์ จากนั้นเพียง 2 ปี ยอดขายเครื่องหนังของแบรนด์นี้ก็เพิ่มสูงขึ้นถึง 10 เท่า เราจะได้เห็น Lady Dior ในแบบชิ้นงานศิลปะที่ซื้อขายไม่ได้ที่นี่เท่านั้น!

Stop: BTS สถานีกรุงธนบุรี มีรถรับส่งทุก 10 นาที (เวลา 8.00-00.00 น.)

Wongnai Bangkok Food Festival 2019

What: เคลียร์ท้องกันให้ว่าง เพราะเว็บไซต์ Wongnai เอาใจสายกินตั้งแต่ต้นปีด้วยเทศกาลอาหารที่นักกินตัวจริงต้องไม่พลาด ทั้งของหวาน ของคาว และขนมกินเล่นที่ยกขบวนความอร่อยมาส่งให้ถึงที่จนเลือกชิมไม่ถูก พร้อมกิจกรรมสนุกๆ และคอนเสิร์ตจาก อาร์ม กรกันต์, นนท์ ธนนท์, Better Weather, อะตอม ชนกันต์, โอ๊ต ปราโมทย์ และ Season Five

When: วันนี้ถึง 20 มกราคม 2562 เวลา 11.00-22.00 น.

Where: ลานหน้า Square A-C ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ

Why: Wongnai คัดและรวบรวมร้านเด็ดเจ้าดังถึง 100 ร้านทั่วทั้งกรุงเทพฯ และเชียงใหม่มาไว้ให้ได้เลือกชิมถึงที่ รับรองว่าอิ่ม ฟิน คุ้ม ครบจบในงานเดียว

How: ติดตามข่าวสารได้ใน www.wongnai.com หรือ www.facebook.com/wongnai

Stop: BTS สถานีชิดลม หรือสถานีสยาม

LIT Fest

What: เทศกาลที่จะเปลี่ยนการอ่านหนังสือให้กลายเป็นเรื่องสนุก พบกับงานหนังสือที่ไม่ได้มีแค่หนังสือ เพราะ LIT Fest จะพาคุณไปเพลิดเพลินกับการฟังดนตรี เต้นรำ ดูละคร จิบน้ำชา ชิมอาหาร และชื่นชมผลงานศิลปะที่เหล่าศิลปินสุดเจ๋งล้วนแต่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากการอ่านหนังสือ

When: 18-20 มกราคม 2562

Where: สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ ถนนสนามไชย แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพฯ (มิวเซียมสยาม)

Why: เทศกาลหนังสือที่สำนักพิมพ์ไม่ได้มาขายหนังสือเพียงอย่างเดียว แต่มาขายปลาดิบ เปิดร้านดอกไม้ ขายแผ่นเสียง และของหายากอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมกิจกรรมพิเศษตลอดทั้งงานที่จะสร้างบรรยากาศให้การเดินงานหนังสือไม่น่าเบื่ออีกต่อไปด้วยนะ

How: เข้าฟรีตลอดทั้งงาน ติดตามตารางกิจกรรมได้ที่ www.facebook.com/LITFest.th

Stop: BTS วงเวียนใหญ่ แล้วนั่งรถประจำทางสาย 82 หรือ MRT หัวลำโพง แล้วนั่งรถประจำทางสาย 1, 3, 5

Bangkok Block Party 2019 x RIPNDIP

What: ปาร์ตี้เอาต์ดอร์ที่รวบรวมศิลปินฮิปฮอป อิเล็กทรอนิกส์ พังก์ ฯลฯ พร้อมพื้นที่กิจกรรมสุดสร้างสรรค์และโซนอาหารมากมาย ที่คุณจะสนุกสนานกันอย่างเต็มที่ ตั้งแต่เที่ยงวันยันสี่ทุ่ม โดยมีศิลปินชื่อดังระดับโลกและศิลปินจากบ้านเรา อย่าง Phum Viphurit, Twopee, Youngohm, FIIXD, Lazyloxy คอยให้ชวนขยับตัวตลอดทั้งงาน

When: 19-20 มกราคม 2562 เวลา 12.00-22.00 น.

Where: มีทั้งหมด 3 เวที ที่ลานสยามพารากอน (เวที Blaq Lyte x Rap is Now) เวทีตรงลานทางเชื่อมระหว่างสยามเซ็นเตอร์กับสยามดิสคัฟเวอรี่ (เวที Future Factory) และเวทีตรงลานหน้ามาบุญครองชั้นล่าง (เวที Auntys Haus)

Why: สำหรับแฟนๆ สตรีทแวร์นั้นไม่ควรพลาดคอลเล็กชันพิเศษจาก RIPNDIP ที่ออกแบบมาเพื่องาน Bangkok Block Party โดยเฉพาะด้วยนะ

How: บัตรมี 2 ชนิดเข้าได้ทั้ง 2 วัน ซื้อได้ผ่าน Rabbit LINE Pay ตั๋วธรรมดามีราคา 900 บาท และตั๋ว VIP ราคา 3,500 บาท ส่วนสำหรับผู้ที่ไม่สะดวกซื้อผ่าน Rabbit LINE Pay สามารถมาซื้อได้ที่หน้างานด้วยเงินสดเท่านั้น ตั๋วธรรมดาราคา 1,500 บาท และตั๋ว VIP ราคา 5,000 บาท ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/BANGKOKBLOCKPARTY

Stop: BTS สถานีสยาม

Grand Seiko: The Flow of Time Bangkok

What: แกรนด์ ไซโก จัดนิทรรศการบอกเล่าถึงแก่นแท้ของเวลาผ่านวิวัฒนาการแห่งความเงียบสงัด อย่าง สปริงไดรฟ์ (Spring Drive) รังสรรค์โดยความร่วมมือของสองศิลปินชาวญี่ปุ่นที่ถ่ายทอดอัตลักษณ์ดังกล่าวได้อย่างทรงพลัง แบ่งการจัดแสดงเป็น 2 องค์ประกอบหลัก คือ Installation Art ‘Approach to Time’ และภาพยนตร์ ‘Kizamu / Nagareru’

When: 21-27 มกราคม 2562 เวลา 10.30-20.00 น.

Where: ชั้น G ลานเอเทรี่ยม ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี กรุงเทพฯ

Why: ภายในงาน มีผลงานที่ถูกแสดงผ่านวัตถุโปร่งแสงในรูปลักษณ์ที่แปลกตา เผยให้เห็นชิ้นส่วนนาฬิกากว่า 200 ชิ้น ซึ่งล้วนแต่ต้องอาศัยหัตถศิลป์ชั้นสูงของเหล่าช่างฝีมือในการประกอบและการปรับแต่งเท่านั้น

How: โทร. 0 2255 1245 ต่อ 888 หรือติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/GrandSeikoThailandOfficial

Stop: BTS สถานีเพลินจิต

Cactus In Wonderland

What: คนรักแคคตัสต้องมา เพราะนี่เป็นครั้งแรกที่สวนสวย ธรรมชาติสไตล์อังกฤษ ของวิคตอเรีย การ์เด้นส์ จะถูกเนรมิตให้กลายเป็นโลกแห่งแคคตัส และพืชหนามสวยงามอีกมากมาย แวะมาถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ และร่วมกิจกรรมต่างๆ ภายในงาน

When: 25-27 มกราคม 2562

Where: ลานกิจกรรมการ์เด้นส์ 3 ศูนย์การค้าวิคตอเรีย การ์เด้นส์ เพชรเกษมกรุงเทพฯ

Why: ภายในงานมีกิจกรรม ‘สอยหนาม’ เสี่ยงโชค และปั้นกระถางดินเผา เรียกได้ว่างานนี้เป็นสวรรค์ของคนรักแคคตัสจริงๆ

How: ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/victoria.gardenshop

Stop: BTS สถานีบางหว้า และต่อรถเมล์สาย 7, 80, 81, 84ก, ปอ.7, ปอ.80, ปอ. 84, ปอ.157, ปอ.547, ปอ.84ก

The Italian Job Vol.2

What: เดวิด แทมบูรินี เชฟใหญ่ประจำห้องอาหารลา สกาลา เชิญเชฟอิตาเลียนฝีมือดีอย่าง อันติโม เมโรเน ที่สร้างตำนานในวงการอาหารอิตาเลียนระดับโลกผ่านร้านอาหารที่ชื่อว่า 8½ Otto e Mezzo Bombana มาร่วมสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษที่จะทำให้คุณประทับใจอย่างไม่รู้ลืม

When: 25 มกราคม 2562 เวลา 19.00-23.00

Where: ห้องอาหารลา สกาลา โรงแรม The Sukhothai Bangkok กรุงเทพฯ

Why: งานนี้จะได้ชิมอาหารฝีมือเชฟอันติโม เมโรเน ที่บินมาปรุงอาหารให้ทุกๆ ท่านได้ลองชิมกันโดยไม่ต้องบินไปถึงที่ร้านไกลๆ

How: ราคา 3,900 บาทต่อท่าน (เฉพาะอาหาร) และ 5,000 บาทต่อท่าน (รวมไวน์) สำรองที่นั่ง โทร. 0 2344 8888

Stop: MRT สถานีลุมพินี

Sansiri Presents the Alphabet of Joy by Sarah Corynen

What: แสนสิริ ร่วมกับ TCDC เปิดโลกแห่งดีไซน์ผ่านเส้นสายสนุกซุกซนและสีสันสุดจัดจ้านของ ซาร่าห์ คอริเน็น (Sarah Corynen) นักวาดภาพประกอบสาวชาวเบลเยียม และนักออกแบบลายกราฟิกชื่อดังผู้ผสานกลิ่นอายของดีไซน์และแฟชั่น ที่จะพาคุณย้อนไปนึกถึงความตื่นตาตื่นใจในวัยเด็ก

When: 26 มกราคม – 3 กุมภาพันธ์ 2562 วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 17.00-21.00 และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 15.00-19.00 น

Where: ท่าเรือธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาตลาดน้อย กรุงเทพฯ

Why: บรรยากาศสุนทรีย์แบบนี้หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว เพราะนิทรรศการครั้งนี้จัดบนเรือที่ประกอบไปด้วย 4 โซน พร้อมบาร์สุดเก๋ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ให้นั่งชิลดื่มด่ำไปกับผลงานศิลปะ

How: ติดตามอัปเดตกิจกรรมเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/sansirifamily

Stop: BTS สถานีหัวลำโพง

Thai Inspired Fusion menu by Beer Belly

What: เบียร์ เบลลี่ จัดเมนูสุดพิเศษในฉบับไทยอินสไปร์และฟิวชันทานคู่กับเบียร์แก้วโปรด ไม่ว่าจะเป็นเมนูฮอตด็อก เบอร์เกอร์ มีตบอล โหลดฟรายส์ หรือแพลตเตอร์ไส้กรอก ก็มีให้นักชิมชาวกรุงเทพฯ และชาวต่างชาติได้ลิ้มลองกันอย่างจุใจ

When: ทุกวัน เวลา 17.00-02.00 น.

Where: 72 Courtyard ชั้น G ทองหล่อ กรุงเทพฯ

Why: ดื่มเบียร์สดเย็นๆ แกล้มกับอาหารฟิวชันที่หลากหลายเมนูและวัตถุดิบนี่มันช่างคู่กันอะไรอย่างนี้ แถมยังมีเกมและกิจกรรมสนุกๆ ให้ได้ผ่อนคลายกันยาวๆ ทั้งคืนอีกด้วย

How: โทร. 0 2392 7770 ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/beerbellybkk

Stop: BTS สถานีทองหล่อ

นิทรรศการศิลปะจีนร่วมสมัย ‘สรรเสริญนิรันดร: Eternal Praies’

What: นิทรรศการภาพจิตรกรรมแบบเหนือจริง (Surrealism) ที่แสดงสามัญลักษณะแห่งสัจจะของ ศรีชาญ อริยชัยประเสริฐ หรือซิชาง (Xi-Shang) ศิลปินจากมณฑลยูนนาน สาธารณรัฐประชาชนจีน ที่รวบรวมผลงานจิตรกรรมสีน้ำมันมากกว่า 100 ชิ้นมาจัดแสดงในห้องนิทรรศการทั้ง 4 ห้อง โดยแบ่งตามช่วงเวลา 4 ระยะ

When: วันนี้ถึง 30 มกราคม 2562 เวลา 9.00-16.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์-อังคาร และวันหยุดนักขัตฤกษ์)

Where: พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ หอศิลป ถนนเจ้าฟ้า กรุงเทพฯ

Why: นิทรรศการนี้เชื่อมโยงกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นในชีวิตของคนเราที่ดำเนินซ้ำแล้วซ้ำเล่า ทำให้ผู้เข้าชมได้หวนนึกถึงช่วงเวลาต่างๆ

How: ค่าเข้าชม คนไทย 30 บาท ชาวต่างชาติ 200 บาท นักเรียน นักศึกษา ผู้สูงอายุ พระ นักบวช สมาชิก ICOM, ICOMOS ไม่เสียค่าเข้าชม ติดตามข่าวสารได้ที่ www.facebook.com/TheNationalGalleryThailand

Stop: รถเมล์ทุกสายที่ผ่านสนามหลวง

Dean & Deluca Truffle Menu

What: Dean & Deluca แบรนด์อาหารและเครื่องดื่มกูร์เมต์ระดับไอคอนจากนิวยอร์ก ภูมิใจนำเสนอเมนูอาหารสุดพิเศษด้วย วินเทอร์ แบล็ก ทรัฟเฟิล หรือเห็ดทรัฟเฟิลดำ หนึ่งในสุดยอดอาหารระดับโลก ด้วยรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ จึงถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการรังสรรค์เมนูสุดพิเศษต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า ริซอตโต พิซซ่า หรือสลัด

When: 14 มกราคม – 17 มีนาคม 2562

Where: ร้านอาหาร Dean & Deluca ทุกสาขา ได้แก่ สาขามหานคร คิวบ์, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, เอ็มควอเทียร์ และเดอะ คริสตัล

Why: เป็นโอกาสที่จะได้ชิมเห็ดทรัฟเฟิลดำที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สุดในช่วงเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์เท่านั้น ไม่ควรพลาด!

How: ติดตามข่าวสารได้ที่ www.facebook.com/ddbkk

Filmmaker in Focus: Jocelyne Saab

What: นักข่าวและผู้กำกับภาพยนตร์ชาวเลบานอน โจเซลีน ซาบ (Jocelyne Saab) ได้ทำหน้าที่บันทึกประวัติศาสตร์อันเหลือเชื่อ ‘พยานสงครามกลางเมือง’ ถ่ายทอดผ่านจอหนังให้ผู้ชมได้ศึกษาเรื่องราวสงครามกลางเมืองเบรุตที่จะทำให้เราได้ค้นพบชะตากรรมที่อาจเป็นไปได้บนแผ่นดินของเราเอง

When: วันนี้ถึง 27 มกราคม 2562

Where: โรงภาพยนตร์ Cinema Oasis ซอยสุขุมวิท 43 กรุงเทพฯ

Why: รับชมเรื่องราวประวัติศาสตร์ของเมืองเบรุตผ่านจอหนังขนาดใหญ่ ระบบเสียงดี แม้ไม่มีซับไทยก็สามารถตามได้ไม่ยาก เพราะสาระสำคัญอยู่ที่ความรู้สึก ไม่ใช่ข้อมูล

How: เช็กรอบฉายภาพยนตร์ได้ที่ www.cinemaoasis.com

Stop: BTS สถานีพร้อมพงษ์

All Or Nothing – A Duo Exhibition by Niels & Marga

What: นิทรรศการคู่ของ เนียลส์ คาล์ค (Niels Kalk) ศิลปินคอลลาจ และมาร์กา ฟาน เดน เมย์เดนเบิร์ก (Marga van den Meydenberg) ช่างภาพ ที่ยกเอาผลงานจากเบอร์ลินมาจัดแสดงให้ชาวไทยได้รับชมกัน ทั้งผลงานการตัดปะในคอนเซปต์การสร้างโลกใหม่ผ่านความไร้ตรรกะ และภาพถ่ายความเป็นเอกลักษณ์ของมนุษย์ พร้อมพูดคุยกับศิลปินถึงแรงบันดาลใจในการสร้างงาน

When: วันนี้ถึง 27 มกราคม 2562 เวลา 11.00-20.00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)

Where: YELO House ซอยเกษมสันต์ 1 ถนนพระราม 1 กรุงเทพฯ

Why: ตลอดระยะเวลาการจัดแสดงงาน มาร์กาจะถ่ายรูปผู้คนที่แวะเวียนมาที่นิทรรศการใน YELO House และภาพถ่ายเหล่านั้นจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการอีกด้วย ใครอยากเป็นส่วนหนึ่งในผลงานก็ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง

How: เข้าชมนิทรรศการฟรี ติดตามข่าวสารได้ที่ www.facebook.com/yelohouse

Stop: BTS สนามกีฬาแห่งชาติ ทางออก 3

Get Cheesy

What: หากคุณรักชีส เราขอให้ไม่พลาดมาเอ็นจอยสารพัดชีสนานาชนิดกว่า 20 ชนิด อาทิ Gorgonzola, Provolone, Asiago, Pecorino Toscano, Emmenthal, Brie ฯลฯ ที่เสิร์ฟคู่กับแยมผลไม้ น้ำผึ้ง ถั่วหลากชนิด ผลไม้สดและแห้ง รวมถึงขนมปังอบสดใหม่ขึ้นชื่อของทางร้านด้วยนะ

When: ทุกวันศุกร์และเสาร์ เวลา 18.30-22.30 น.

Where: About Eatery สุขุมวิท 21 กรุงเทพฯ

Why: คนรักชีสจะพลาดได้อย่างไร แถมร้านนี้ยังมีไวน์ส้มและไวน์ออร์แกนิกเสิร์ฟด้วยนะ เหมาะแก่การหนีรถติดย่านอโศกก่อนกลับบ้านเอามากๆ

How: facebook.com/events/291882448112486/?event_time_id=292225511411513

Stop: BTS สถานีอโศก หรือ MRT สถานีสุขุมวิท และสถานีเพชรบุรี

Gin in the Garden

What: 3 คู่หูเพื่อนบาร์เทนเดอร์แถวหน้าของเมืองไทย ผู้ชนะการประกวด World Class Bartender of the Year อย่าง หนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์, เจน แก้วยอด และตั้ม-ณฐกร แจ้งเร็ว จะมารวมตัวชวนคุณดื่มด้วยการรังสรรค์ค็อกเทลสร้างสรรค์จากจินทั้ง 3 เมนูกับธีม Tanqueray Garden ที่บาร์ชั้น 12 ของโรงแรมหรูย่านราชดำริ แถมยังมีดนตรีแจ๊ซให้เคล้าการจิบค็อกเทลตลอดค่ำคืน

When: วันนี้ถึง 31 มกราคม 2562 เวลา 19.00-23.00 น.

Where: เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ

Why: 3 คนนี้มีเทคนิคแพรวพราวเฉพาะตัวที่ไปคว้ารางวัลใหญ่มาได้อย่างแตกต่างกัน และหลังจากห่างหายไปง่วนอยู่กับการออกทะเลตกปลาและปลุกปั้นร้านอาหารญี่ปุ่น ตั้ม-ณฐกร แจ้งเร็ว ผู้เคยร่ายเสน่ห์ใส่ค็อกเทลที่ร้าน Perfume: Fragrance Bar and Aromatic Cuisine จนฮอตสุดๆ ที่ทองหล่อจะกลับมาอวดลีลาหลังบาร์อีกครั้งให้นักดื่มได้หายคิดถึง

How: สำรองที่นั่ง โทร. 0 2207 7777

Stop: BTS สถานีราชดำริ

Bangkok That Was

What: ย้อนรอยเรื่องราวของกรุงเทพฯ กับนิทรรศการ ‘Bangkok That Was’ (อดีตบางกอก) โดยฝีมือของ ฟาบริซิโอ ลา ตอร์เรส ช่างภาพชาวอิตาลี ที่มาพำนักในกรุงเทพฯ ช่วงปี 2499-2504 แสดงถึงความเป็นอยู่และการสัญจรไปมาของชาวกรุง ณ ขณะนั้น และนิทรรศการยังจัดแสดงหนังสือสูจิบัตร 148 หน้า ที่ตีพิมพ์ภาพถ่ายของชายยุโรปผู้นี้ในเอเชียเป็นครั้งแรกเอาไว้ด้วย

When: วันนี้ถึง 20 มกราคม 2562

Where: พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร และ Serindia Gallery ณ O.P. Garden เจริญกรุงซอย 36 กรุงเทพฯ

Why: งานของเขายังสะท้อนมุมมองผ่านเลนส์ในฐานะชายชาวยุโรปผู้ผ่านสงครามโลกครั้งที่ 2 มาไม่นานอีกด้วย

How: www.thaitch.org/event/fabrizio-la-torre-bangkok-that-was

Enter the World of Polka Dots

What: พาตัวเองจมหายไปในโลกลายจุดกับนิทรรศการของเจ้าแม่ Polka Dots ยาโยอิ คุซามะ (Yayoi Kusama) ที่เทศกาลศิลปะนานาชาติ บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ 2018 ที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ประจำปีทั่วกรุง ใครอยากชมงาน ‘I Carry on Living with the Pumpkins’ (Red Pumpkins and Silver Pumpkins) ฟักทองสีแดงลายจุดดำและฟักทองสีเงินผิวโมเสก ขออย่าได้พลาด

When: วันนี้ถึง 3 กุมภาพันธ์ 2562

Where: แฟชั่น แกลเลอรี 3 ชั้น 1 สยามพารากอน กรุงเทพฯ

Why: นี่เป็นการจัดงานของป้ายาโยอิครั้งที่ 2 ในประเทศไทย หลังจากครั้งแรกเมื่อเกือบทศวรรษที่ผ่านมา และครั้งนี้ยิ่งใหญ่กว่าแน่นอน

How: www.bkkartbiennale.com

Stop: BTS สถานีสยาม

Interactive Masterpiece

What: ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก ร่วมกับพิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติไทเป จัดแสดงงานศิลปะของจีนโบราณระดับมาสเตอร์พีซที่ใหญ่ที่สุดในโลกในนิทรรศการ Up the River During Qingming – National Palace Museum Multimedia Art Exhibition ผ่านการใช้เทคโนโลยีมัลติมีเดียเป็นครั้งแรกในประเทศไทย นำเสนอ Autumn Colors on the Qiao and Hua Mountains ภาพวาดที่แสดงให้เห็นวิวเทือกเขาในเมืองจี่หนาน มณฑลซานตง นำเสนอภาพผ่านสื่อเสมือนจริง รวมถึง Marvels in the Sea การแสดงสื่อเคลื่อนไหวแบบอินเตอร์แอ็กทีฟมัลติมีเดียที่ผู้ชมจะดูเหล่าปลาดึกดำบรรพ์ว่ายผ่านไปมาได้ และยังสามารถโต้ตอบกับสัตว์ลึกลับเหล่านี้ได้ด้วยการใช้ก้านตกปลาพิเศษอีกด้วย

When: วันนี้ถึง 12 กุมภาพันธ์ 2562

Where: ห้อง RCB Galleria ชั้น 2 Contemporary Art Space ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก กรุงเทพฯ

Why: เป็นงานที่เหมาะกับทุกคนในบ้าน แถมไฮไลต์ของงานยังเปิดให้ได้ชมความอลังการของผลงานมาสเตอร์พีซระดับโลก Up the River During Qingming ภาพวาดโบราณที่บันทึกประวัติศาสตร์สำคัญของแผ่นดินจีน หนึ่งในภาพล้ำค่าที่สุดของพิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติไทเปที่จัดแสดงเป็นครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วยนี่สิ

How: www.rivercitybangkok.com

Stop: BTS สถานีสะพานตากสิน แล้วต่อเรือของริเวอร์ ซิตี้

Yes, Plastic! Things to Rethink: เมื่อพลาสติกต้องคิดใหม่

What: นิทรรศการ Yes, Plastic! Things to Rethink: เมื่อพลาสติกต้องคิดใหม่ จัดขึ้นเพื่อนำเสนอศักยภาพของวัสดุและความคิดสร้างสรรค์ พร้อมทั้งตั้งคำถามการใช้งานทั้งในแง่คุณสมบัติ ผลกระทบ การออกแบบ และการอยู่ร่วมกันกับพลาสติกในอนาคต

When: วันนี้ถึง 17 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 10.30-21.00 น. (ปิดวันจันทร์)

Where: ห้องแกลเลอรี ชั้น 1 อาคารส่วนหลัง TCDC กรุงเทพฯ

Why: ค้นหาเรื่องราวพลิกโฉมอุตสาหกรรมการผลิตเพื่อมวลชน และร่วมเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของมนุษย์กับพลาสติกที่อยู่ร่วมกันมาแล้วราว 150 ปีกันไหมล่ะ

How: โทร. 0 2105 7400

Stop: BTS สถานีสะพานตากสิน หรือเรือด่วนเจ้าพระยา ท่าสี่พระยา

Edge of the Wonderland

What: เทศกาลศิลปะไม่ได้ทำให้กรุงเทพฯ คึกคักเพียงเท่านั้น เพราะล่าสุดกระทรวงวัฒนธรรมได้นำศิลปะไปกระตุ้นเศรษฐกิจกันที่จังหวัดกระบี่ กับงานเทศกาลศิลปะ Thailand Biennale ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกที่จังหวัดกระบี่ ภายใต้ธีม Edge of the Wonderland และจะจัดทุกๆ 2 ปีไปยังภูมิภาคต่างๆ ของไทย โดยที่กระบี่นั้นกระจายไปยังสถานที่ท่องเที่ยวบนเกาะแก่งต่างๆ เช่น อ่าวนาง เขาขนาบน้ำ เกาะปอดะ แม้แต่กลางน้ำ ป่าชายเลน หรือในตัวเมือง ก็มีงานศิลปะจากหลากหลายศิลปินทั่วโลกติดตั้งไว้เช่นกัน

When: วันนี้ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2562

Where: ทั่วจังหวัดกระบี่

Why: มีไม่กี่ครั้งที่จะได้เห็นงานศิลปะจัดแสดงอยู่ร่วมกับธรรมชาติ และจัดกลางแจ้ง กลางทะเลเช่นนี้

How: thailandbiennale.org

Stop: ตีตั๋วเครื่องบินด่วนๆ ปลายทางจังหวัดกระบี่

Open Air Kino 2019

What: เทศกาลภาพยนตร์ภาษาเยอรมันกลางแจ้งที่จัดต่อเนื่องมาเป็นประจำทุกปีภายในสวนของสถาบันเกอเธ่กลับมาอีกครั้ง ซึ่งสถานทูตสวิตเซอร์แลนด์และสถานทูตออสเตรียประจำประเทศไทย นำภาพยนตร์ทั้งประเภทภาพยนตร์สั้นและภาพยนตร์เรื่องยาวจากแต่ละประเทศมาร่วมฉายในเทศกาลให้เลือกชมกันเช่นเคย

When: ทุกวันอังคาร ไปจนถึงวันที่ 5 มีนาคม 2562 เวลา 19.30-22.00 น.

Where: สถาบันเกอเธ่ ประเทศไทย ซอยสาทร 1 กรุงเทพฯ

Why: ฉวยโอกาสตักตวงอากาศดีๆ แบบนี้กันให้สุดกับเทศกาลหนังกลางแจ้งดีไหมล่ะ!

How: งานนี้ไม่เสียค่าเข้า ส่วนอยากรู้ว่ามีเรื่องไหนบ้าง ติดตามได้ในเพจ facebook.com/events/396103747550875

Stop: MRT สถานีลุมพินี

นิทรรศการภาพถ่ายฝีพระหัตถ์ ‘สวัสดีปีจอหมา มาคอยท่าปีกุนหมู’

What: ชมพระอัจฉริยภาพด้านการถ่ายภาพในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานภาพถ่ายฝีพระหัตถ์ที่ทรงบันทึกไว้ระหว่างการเสด็จพระราชดําเนินไปยังสถานที่ต่างๆ ในช่วงปี 2560-2561 เพื่อจัดแสดงในนิทรรศการครั้งนี้

When: วันนี้ถึง 10 มีนาคม 2562

Where: ห้องนิทรรศการหลัก ชั้น 9 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร กรุงเทพฯ

Why: ในการนี้หอศิลป์ได้รับพระราชานุญาตให้นําวีดิทัศน์ที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงบรรยายภาพถ่ายฝีพระหัตถ์ด้วยพระองค์เองมาจัดฉายให้ผู้ชมนิทรรศการได้ทราบแนวคิดและเกร็ดมุมมองของถ่ายภาพนั้นๆ ด้วย

How: www.bacc.or.th หรือ www.facebook.com/baccpage

Stop: BTS สนามกีฬาแห่งชาติ

ผ้าบาติกในพระปิยมหาราช: สายสัมพันธ์สยามและชวา

What: นิทรรศการผ้าที่เกิดขึ้นอันเนื่องมาจากครั้งที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จฯ เยือนเกาะชวา ประเทศอินโดนีเซีย โดยทั้ง 3 ครั้งที่เสด็จฯ เยือน พระองค์ได้ทรงนำผ้าบาติกจากภูมิภาคต่างๆ กลับมายังเมืองไทยด้วย จากผ้าบาติกทั้งหมด 300 ผืน ทางภัณฑารักษ์ได้คัดสรรมาจัดแสดง 37 ผืน มีทั้งผ้าเฉพาะราชสำนักและผ้าของประชาชนทั่วไปที่มีอายุย้อนไปกว่า 150 ปี

When: วันนี้ถึงปลายเดือนพฤษภาคม 2564 เปิดทุกวัน เวลา 9.00-16.30 น. (จำหน่ายบัตรเข้าชมถึงเวลา 15.30 น.)

Where: ห้องจัดแสดง 3-4 พิพิธภัณฑ์ผ้าในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ถนนหน้าพระลาน กรุงเทพฯ

Why: นี่เป็นครั้งแรกในไทยที่มีการศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับผ้าบาติก ซึ่งใช้เวลารวบรวมข้อมูลนานกว่า 4 ปี โดยผู้ชมจะได้ชมผ้าจากเกาะชวาครบทุกภูมิภาค ซึ่งไม่ได้มีแต่ผ้าลายพื้นเมือง แต่ความน่าตื่นเต้นคือผ้าบาติกที่เกาะชวานั้นมีการผสมผสานลวดลายทั้งจีนและตะวันตกลงไป

How: บัตรเข้าชมสำหรับผู้ใหญ่ ราคา 150 บาท ผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป ราคา 80 บาท นักเรียนหรือนักศึกษา (โปรดแสดงบัตรประจำตัว) และเด็กอายุ 12-18 ปี ราคา 50 บาท เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ไม่เสียค่าใช้จ่าย (แต่งกายสุภาพ)

Stop: ท่าเรือท่าช้าง

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

The post THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 19-25 มกราคม 2562 appeared first on THE STANDARD.