เส้นทางแห่งความท้าทาย ความภาคภูมิใจ และการร่วมแรงร่วมใจกันของภาครัฐ เอกชน ชุมชน รวมไปถึงช่างฝีมือท้องถิ่นและนาฎยศิลปินอีกมากมาย เพื่อสร้างประวัติศาสตร์เคาท์ดาวน์ครั้งใหม่ของเมืองน่าน ทั้งยังเป็นหมุดหมายในการยืนยันวิสัยทัศน์ว่าเมืองเก่าแห่งนี้ได้เลือกแล้วที่จะก้าวสู่มิติแห่งอนาคต

The post ชมคลิป: น่าน สร้างมิติใหม่ของงานส่งท้ายปี ผ่านฝีมือคนท้องถิ่น appeared first on THE STANDARD.

4 ชั่วโมงกับมิติใหม่ของไลฟ์สไตล์ย่านเมืองเก่า  

สำหรับ เอมมี่ มรกต ย่านเมืองเก่า ไม่ได้เป็นแค่ย่านท่องเที่ยว แต่เป็นพื้นที่ที่ทำให้เธอได้กลับมาเชื่อมต่อกับความเป็นไทยที่โตมาด้วย เป็นโซนที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของตึกเก่า วัฒนธรรมเก่าแก่ และจังหวะชีวิตที่ไม่รีบร้อน จนกลายเป็นโลเคชั่นที่เธอชอบแวะไปใช้เวลาอยู่กับตัวเองบ่อยที่สุด 

ไลฟ์สไตล์ของเอมมี่ในเมืองเก่ามีทั้งความชิลและความครีเอทีฟผสมกัน บางวันเธอไปเดินหาของงานคราฟต์เพลินๆ หลายชั่วโมง บางวันก็แวะหาของหวานฟิลวินเทจในร้านเล็กๆ ที่ให้อารมณ์อบอุ่น หรือบางทีก็เลือกลองร้านอาหารสมัยใหม่ที่ซ่อนตัวอยู่ในอาคารเก่า และปิดท้ายด้วยการขยับออกมาหาร้านอร่อยๆ ทานในย่านสาทร ทางผ่านก่อนกลับบ้าน  

ครั้งนี้ 4 HOURS LIFE with จะพาไปติดตามไลฟ์สไตล์เมืองเก่าในแบบของเอมมี่ ผ่านร้านหลากหลายแนวที่เธอชอบไปบ่อย ๆ ตั้งแต่ร้านที่ไปแล้วทำให้จินตนาการได้ทำงาน ไปจนถึงร้านที่นั่งแล้วสบายใจ มากี่ทีก็รู้สึกอบอุ่น ก่อนจะไปต่อกับดีลพิเศษจากบัตรเครดิตยูโอบี ที่ให้ประสบการณ์ในเมืองเก่ายิ่งดีขึ้นกว่าเดิม  

บัตรเครดิต: ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนเต็มจำนวนตามกำหนด เพื่อไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี

ร้านฮง

สำหรับเอมมี่ สำเพ็งไม่ใช่แค่ย่านเดินเล่น แต่เป็นย่านที่คอยมอบแรงบันดาลใจ และรู้สึกผูกพันกันมานาน โดยเฉพาะร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งที่เธอแวะไปเป็นประจำ อย่างร้านฮง ร้านนี้เป็นร้านที่สืบทอดกันมาหลายเจเนอเรชัน ขายอุปกรณ์ตัดเย็บครบแทบทุกอย่าง ตั้งแต่ตะขอ เอ็น ซิป ไปจนถึงกระดุมสารพัดแบบ เดินเข้าไปทีไรมีตาลายทุกที 

สิ่งที่เอมมี่ชอบไม่ใช่แค่ความครบ แต่เป็นบรรยากาศของร้านที่ยังมีอากงอาม่านั่งคิดเงินอยู่ด้านใน ขณะที่ลูกหลานช่วยกันดูแลร้านอยู่ด้านหน้า เป็นภาพของร้านเก่าที่มีชีวิต และเป็นส่วนหนึ่งของย่านนี้จริงๆ ร้านนี้คือหนึ่งในที่ที่เอมมี่ใช้เลือกอุปกรณ์ด้วยตัวเอง เพื่อให้งานออกมาเป็นแบบที่เธอชอบที่สุด และเป็นเหตุผลที่ทำให้สำเพ็งยังคงเป็นพื้นที่ที่เธอกลับมาเสมอ 

Open: เวลา 09.00-17.00 น. หยุดวันอาทิตย์

Address: สำเพ็ง

Map: https://maps.app.goo.gl/T4qVk5CLipHkzJrv6?g_st=ic

After You Yaowarat

หลังจากเดินสำเพ็งจนเริ่มหิว จุดหมายถัดไปของเอมมี่ก็มักจะเป็นเยาวราช และ หนึ่งในร้านของหวานที่เธอชอบแวะก็คือ After You สาขาเยาวราช สาขานี้มีเสน่ห์ต่างจากที่อื่นตรงบรรยากาศที่ให้ฟีลร้านน้ำชาเก่าๆ สไตล์จีน มีความวินเทจ นั่งแล้วสบาย ไม่เร่งรีบ

เมนูที่เอมมี่ตั้งใจมาทานคือคุกกี้ขนมเทียนโมจิ จุดเด่นคือความนุ่มของโมจิที่ช่วยบาลานซ์ความเหนียวของขนมเทียนแบบดั้งเดิม ทำให้เนื้อสัมผัสละมุนขึ้น เอมมี่บอกว่าการได้นั่งทานขนม ดื่มชา หรือกาแฟในร้านนี้ เป็นช่วงเวลาพักใจง่าย ๆ ที่เธอชอบมาก และเป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้เยาวราชยังเป็นย่านที่เธอกลับมาเสมอ 

Open: เปิดทุกวัน เวลา 12.00-23.00 น. 

Address: เยาวราช

Map: https://maps.app.goo.gl/joJB3g84brA2PXEx8?g_st=ic

และที่ร้านนี้ ก็มีโปรโมชันพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี สามารถแลกรับเครดิตเงินคืนสูงสุด 20%* เมื่อใช้จ่ายที่ร้าน  After You และใช้คะแนนสะสมยูโอบี รีวอร์ด เท่ายอดใช้จ่ายสุทธิ ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. 69 – 31 ธ.ค. 69 

* เงื่อนไขเป็นไปตามที่ธนาคารกำหนด
บัตรเครดิต: ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนด จะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี

Charmkrung

หนึ่งในร้านอาหารที่เอมมี่ชอบและไปมาหลายครั้งคือร้านอาหารไทยที่ซ่อนตัวอยู่ในตึกเก่า ภายนอกอาจดูไม่เหมือนร้านอาหาร แต่พอเปิดประตูเข้าไปข้างใน บรรยากาศกลับเปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง ทั้งเพลง การตกแต่ง และไวบ์โดยรวมที่ดูแฮปเพนนิ่งและเทรนดี้

เอมมี่ชอบร้านนี้ตรงที่เขาทำอาหารไทยให้ออกมาเป็นทาปาสที่ทานง่าย ชิ้นเล็กๆ เหมาะกับการมานั่งทานกับเพื่อนหลายคน สั่งหลายอย่างแล้วแชร์กัน อาหารมีการเปลี่ยนเมนูอยู่เรื่อยๆ ทำให้ทุกครั้งที่มาก็รู้สึกสนุก และถึงแม้จะจำชื่อเมนูไม่ได้ แต่เอมมี่บอกชัดว่า “อร่อยทุกจาน” และเป็นร้านที่อยู่ได้นาน เพราะบรรยากาศชวนให้นั่งต่อ

Open: เปิดทุกวันเวลา 18.00-00.00 น.

Address: ตลาดน้อย

Map: https://maps.app.goo.gl/k4WsapdTv3TQmETu5?g_st=ic

Sorrento

ปิดท้ายวันด้วยร้านทางผ่านกลับบ้าน ขยับออกมาหน่อยแถวย่านสาทร อาหารอิตาเลียนที่เอมมี่เพิ่งมีโอกาสมาลองเป็นครั้งแรก หลังจากได้ยินชื่อมานาน บรรยากาศของร้านค่อนข้างหรูหรา ให้ฟีลอิตาเลียนชัดเจน แต่สิ่งที่น่าสนใจคือการผสมผสานรสชาติแบบอิตาเลียนเข้ากับความจัดจ้านแบบไทยๆ

เมนูหลักๆ ที่เอมมี่เลือกจะเป็นจานที่ดูเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยรายละเอียด อย่าง BURNT CAESAR SALAD (ราคา 350 บาท) เพราะในช่วงหลังๆ มานี้เอมมี่เริ่มหันมาดูแลสุขภาพด้วยการกินผักมากขึ้น ส่วนพาสต้าเอมมี่เลือก LINGUINE ALLE VONGOLE A.O.P (ราคา 650 บาท) และของหวานปิดท้ายมื้อนี้เอมมี่เลือกเป็น LEMONCELLO SORBET (ราคา 195 บาท) เมนเมนูนี้ช่วยเติมความสดชื่นหลังมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี ช่วยให้เป็นมื้อที่ให้ความรู้สึกสบาย ไม่หนักเกินไป และเหมาะกับการนั่งทานแบบไม่ต้องรีบ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ช่วยเติมเต็มวันให้คอมพลีท  

Open: เปิดทุกวันเวลา 11.00-22.00 น.

Address: อาคารปัญจภูมิ , สาทร

Map: https://maps.app.goo.gl/QA91iSzt4TRKhmMg6?g_st=ic

และที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีโปรโมชันพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อทานครบ 3,800 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป (ไม่สามารถใช้ร่วมกับเซตเมนู)* ตั้งแต่วันที่ 15 ก.ค. 68 – 30 เม.ย. 69

*เงื่อนไขเป็นไปตามที่ธนาคารกำหนด
ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนดจะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี

The post 4 HOURS LIFE with Aimee Morakot มิติใหม่ของไลฟ์สไตล์ย่านเมืองเก่า appeared first on THE STANDARD.

adidas ชวน The Standard Sport ออกมาวิ่งรับลมหนาว ผ่านเสน่ห์ย่านบ้านตรอกถั่วงอก พร้อมแขกรับเชิญพิเศษ เต้ย–พงศกร เมตตาริกานนท์ ที่มาเล่าประสบการณ์ทำ New PB แบบ Sub 3 จาก Chicago Marathon 2025

ครั้งนี้ Sabai Run Club พาเราไล่เก็บบรรยากาศเมืองเก่า กรุงเทพฯ ไปพร้อมกับ Adizero Evo SL Reflective สีพิเศษอยู่ที่ออกแบบแถบ 3 เส้นอันเป็นเอกลักษณ์ของอาดิดาสให้สามารถสะท้อนแสงได้ในที่มืด

The post adidas x Sabai Run Club พาวิ่ง Night Run กับ Adizero Evo SL Reflective ในย่านเมืองเก่า appeared first on THE STANDARD.

เมื่อกล่าวถึงงานฟื้นฟูบูรณะย่านเมืองเก่าในประเทศไทย มีคำถามสำคัญคือ ชุมชนดั้งเดิมจะมีโอกาสเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาหรือไม่? ในย่านที่มีความสำคัญหลายต่อหลายแห่ง เจ้าของที่ดินรายใหญ่ที่มีความเป็นสถาบันมักใช้วิธีขับไล่ผู้เช่าเก่าออกไป เพื่อหาทางพัฒนาอสังหาริมทรัพย์รูปแบบอื่นขึ้นมาใหม่ ซึ่งเป็นการคุกคามสถาปัตยกรรมโบราณ และกัดกร่อนทำลายวัฒนธรรมและวิถีชีวิตท้องถิ่นดั้งเดิมที่มีชีวิตชีวาให้แตกสลายไป

แต่แล้วความหวังก็ปรากฏขึ้นเมื่อ 20 ปีก่อน เมื่อกลุ่มผู้เช่าอาศัยในชุมชนเลื่อนฤทธิ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยอาคารห้องแถวโบราณ ตั้งไม่ห่างจากใจกลางเยาวราช ได้ร่วมกันเจรจากับเจ้าของที่ดิน เพื่อขออนุญาตดำเนินการซ่อมแซมอาคารในชุมชนเอง โดยผู้เช่ายังคงได้สิทธิอยู่อาศัยต่อหลังจากการปรับปรุงซ่อมแซม

บรรยากาศภายในชุมชนเลื่อนฤทธิ์เมื่อช่วงปลายปี 2566

บรรยากาศภายในชุมชนเลื่อนฤทธิ์เมื่อช่วงปลายปี 2566

‘ชุมชนเลื่อนฤทธิ์’ มีเรื่องราวย้อนกลับไปในรัชสมัยแห่งพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว มีอาคารห้องแถวรูปทรงคลาสสิกซึ่งเป็นแบบฉบับของอาคารพาณิชย์รุ่นแรกๆ แห่งหนึ่งของประเทศไทยประมาณ 220 คูหา ตลอดระยะเวลากว่าศตวรรษที่ชุมชนเลื่อนฤทธิ์เจริญรุ่งเรืองขึ้นมาในฐานะชุมชนที่พักอาศัยและทำการค้าอันคึกคัก โดยเฉพาะธุรกิจค้าส่งมากถึงราว 100 ครอบครัว ซึ่งมีความหลากหลายทางเชื้อชาติและวัฒนธรรม เช่น อินเดีย จีน และไทย แต่สามารถก่อร่างสร้างความผูกพันทางสังคมได้อย่างแนบแน่น

ชาวชุมชนเลื่อนฤทธิ์ได้ร่วมกันเจรจายื่นข้อเสนอกับเจ้าของที่ดินคือสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ จนกระทั่งสำนักงานทรัพย์สินฯ ยินยอมยกเลิกข้อตกลงที่ได้ทำไว้กับผู้พัฒนาอสังหารายใหญ่ ซึ่งมีแผนจะเปลี่ยนพื้นที่เก่าแก่แห่งนี้ให้กลายเป็นศูนย์การค้าสมัยใหม่เอาไว้แล้ว และเปลี่ยนมาทำสัญญาเช่าฉบับใหม่กับชุมชนเลื่อนฤทธิ์ ซึ่งรวมตัวกันนำเสนอแผนปรับปรุงอาคารพักอาศัยและจัดการพื้นที่ของตนภายใต้รูปแบบบริษัทจัดการทรัพย์สินชื่อ บริษัท ชุมชนเลื่อนฤทธิ์ จำกัด

เป้าหมายคือเพื่อดำรงรักษาความมีชีวิตชีวาของชุมชนและมรดกทางสถาปัตยกรรมที่ไม่สามารถทดแทนได้ กล่าวได้ว่านี่นับเป็นครั้งแรกที่สำนักงานทรัพย์สินฯ ละเว้นแนวทางปฏิบัติแบบดั้งเดิมที่เคยเป็นมา ทั้งในการปรับปรุงที่ดินหรือให้เช่าพื้นที่แก่นักพัฒนาอสังหา ถือเป็นจุดเริ่มต้นวิถีใหม่ของสำนักงานทรัพย์สินฯ ซึ่งก่อให้เกิดความร่วมมือในรูปแบบใหม่เพื่อการอนุรักษ์ครั้งนี้ ถือว่าเป็นการยอมรับถึงความสำคัญของชุมชนและมรดกทางวัฒนธรรมครั้งสำคัญยิ่ง

กรณีชุมชนเลื่อนฤทธิ์ได้จุดประกายแห่งความหวังให้กับชุมชนอีกหลายแห่งที่กำลังเผชิญกับความท้าทายที่คล้ายคลึงกัน เนื่องจากในประเทศไทยมีชุมชนผู้เช่าในลักษณะดังกล่าวอยู่จำนวนมาก โดยชุมชนเหล่านี้มักไม่มีโอกาสต่อรองกับเจ้าของที่ซึ่งเป็นสถาบัน เช่น สำนักงานทรัพย์สินฯ หน่วยงานราชการ รัฐวิสาหกิจ วัด และมูลนิธิ ดังนั้นหากการดำเนินการเชิงรุกโดยชุมชนในรูปแบบของ ‘ชุมชนเลื่อนฤทธิ์’ ประสบความสำเร็จ รูปแบบการดำเนินการดังกล่าวจะไม่เพียงเป็นมาตรฐานใหม่ที่อาจจะทำให้การขับไล่ผู้เช่ากลายเป็นวิถีที่ตกยุคไปในที่สุด แต่ยังเป็นคุณต่อภูมิสถาปัตย์ของเมืองและโครงสร้างทางสังคมทั่วทั้งประเทศ

บรรยากาศภายในชุมชนเลื่อนฤทธิ์เมื่อช่วงปลายปี 2566

ห้องหัวมุมภายในชุมชนถูกปรับปรุงให้เป็นร้านขายอาหารเปิดบริการตั้งแต่เช้า

ห้องแถวเล็กๆ ที่ถูกปรับให้ใช้งานได้หลากหลาย ชั้นล่างเป็นร้านเสริมสวย-ทำเล็บ ชั้นบนเป็นบาร์ขายอาหารและเครื่องดื่ม

ชุมชนแห่งนี้เปิดตัวขึ้นอีกครั้งหนึ่งหลังการปรับปรุงซ่อมแซมเสร็จสิ้นลงระหว่างช่วงท้ายของการแพร่ระบาดโควิด ในทางกายภาพตึกแถวที่ครั้งหนึ่งเคยทรุดโทรมกลับดูใหม่กริบสวยงาม วัสดุสมัยใหม่ได้รับการบูรณาการให้สอดคล้องเข้ากับตัวอาคารเดิม โดยยังคงอนุรักษ์ลักษณะทางสถาปัตยกรรมดั้งเดิมเอาไว้

ถึงอย่างนั้นสิ่งที่ขาดหายไปคือธุรกิจการค้า ซึ่งเป็นเส้นเลือดใหญ่หล่อเลี้ยงชุมชน ส่งผลให้กลุ่มอาคารปราศจากความเคลื่อนไหวทางการค้า ซึ่งเปรียบเสมือนร่างอันไร้ชีวิตชีวา สถานการณ์ที่เกิดจากแผนธุรกิจของโครงการที่ยังไม่ประสบผลสำเร็จนัก ในปัจจุบันมีเพียงประมาณร้อยละ 10 ของห้องแถวในชุมชนที่เปิดทำการค้า ส่วนใหญ่เป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร และบาร์ ผู้ค้ารุ่นเก่าเพียง 2 รายเท่านั้นที่ยังคงปักหลักอยู่กับห้องอาคารริมถนนเยาวราชด้านหน้าโครงการ รายหนึ่งขายตาชั่ง ส่วนอีกรายหนึ่งขายผ้า

เกิดอะไรขึ้นกับแผนการมุ่งหมายจะอนุรักษ์จิตวิญญาณของชุมชน? หรือแผนธุรกิจต้องสะดุดเพราะเกิดขึ้นผิดจังหวะ? เป็นที่ชัดเจนว่าโครงการนี้ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด ทำให้เกิดการล็อกดาวน์ ที่ไม่เพียงแต่ส่งผลให้ธุรกิจจำนวนมากต้องหยุดชะงักลง แต่ทำให้รูปแบบธุรกิจแบบใหม่คือการค้าขายบนโลกออนไลน์ไม่ต้องการหน้าร้านเฟื่องฟูอีกต่อไป

บริษัท ชุมชนเลื่อนฤทธิ์ จำกัด ยอมรับว่าตลอดมาได้พยายามดิ้นรนแสวงหารูปแบบธุรกิจที่เหมาะสม ซึ่งควรจะเป็นรูปแบบที่สร้างผลกำไรได้มากพอที่จะครอบคลุมทั้งค่าเช่าและเม็ดเงินจำนวนมากที่แต่ละครอบครัวได้ลงทุนไปกับการซ่อมแซม บริษัทมีวิสัยทัศน์ที่จะเปลี่ยนแปลงชุมชนให้เป็น ‘พื้นที่สร้างสรรค์ร่วมกัน’ และยินดีรับความร่วมมือจากหน่วยงานภาครัฐและมหาวิทยาลัยต่างๆ อย่างไรก็ตาม บริษัทยังไม่เคยนำแนวคิดดังกล่าวหารือกับผู้เช่าทั้งหมด ซึ่งคนเหล่านั้นอาจจะกังวลขึ้นมาได้ว่าแผนดังกล่าวจะใช้เวลานานเกินไปกว่าจะสร้างผลกำไร ผู้เช่าบางรายตั้งคำถามว่า ทำไมพื้นที่เชิงพาณิชย์ที่มีชีวิตชีวาอยู่แล้วจึงจำต้องเปลี่ยนแปลงตัวตนให้กลายเป็นย่านการค้าที่กั้นเขตรั้วรอบขอบชิด โดยมีการจัดสรรพื้นที่ถนนส่วนกลางให้คนเดินเท้าใช้หรือสำหรับกิจกรรมพิเศษเท่านั้น ทำให้ที่จอดรถน้อยลงและยานพาหนะเข้าถึงได้อย่างจำกัด ซึ่งส่งผลให้ศักยภาพการค้าขายลดลงไป

ห้องแถวบางส่วนของโครงการสามารถเข้า-ออกได้จากทางด้านหลังร้าน ซึ่งติดกับถนนด้านนอกโครงการ ทำให้มีการเคลื่อนไหวจากการค้าส่งอยู่บ้าง

บริษัทชุมชนแห่งนี้ได้แสดงศักยภาพของธุรกิจสร้างสรรค์เพื่อดึงดูดผู้เข้าร่วมไปบ้างแล้ว โดยมีการใช้ห้อง 1 คูหาจัดแสดงนิทรรศการในช่วง ‘เทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ’ (Bangkok Design Week 2023) เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2566 และมีการเปิดร้านงานหัตถกรรมขึ้นอย่างไม่เป็นทางการไปเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ เนื่องจากทำเลที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากย่านเยาวราช ซึ่งเป็นจุดสนใจหลักใหญ่ในหมู่นักท่องเที่ยวทั้งคนไทยและต่างชาติ พื้นที่นี้ย่อมมีศักยภาพสูงสำหรับธุรกิจค้าปลีกและการบริการที่น่าจะประสบความสำเร็จ

แม้ว่าแนวความคิดของบริษัทในความพยายามจะพัฒนาชุมชนให้เป็น ‘ย่านสร้างสรรค์’ อาจจะถือว่าเป็นความหวังที่ดูสดใส อย่างไรก็ตาม หากไม่จัดให้ผู้เช่าทั้งหมดมีส่วนร่วมในการอภิปรายและพิจารณาข้อมูลในด้านของผู้เช่า แนวทางนี้อาจจะถูกมองว่าเป็น Top Down มากกว่าการทำงานร่วมกัน สิ่งนี้อาจจะก่อให้เกิดความตึงเครียดยิ่งไปกว่าเดิม จากที่บริษัท ชุมชนเลื่อนฤทธิ์ จำกัด เคยยื่นฟ้องสมาชิกของชุมชนดั้งเดิม 14 รายต่อศาล โดยมีข้อกล่าวหาว่าคนเหล่านั้นไม่ให้ความร่วมมือ

ห้องแถวบางส่วนของโครงการสามารถเข้า-ออกได้จากทางด้านหลังร้าน ซึ่งติดกับถนนด้านนอกโครงการ ทำให้มีการเคลื่อนไหวจากการค้าส่งอยู่บ้าง

การอนุรักษ์สถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่เป็นตัวอาคารเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ทว่าสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือความต้องการและความเห็นของผู้อยู่อาศัย เพราะทุกคนต่างก็เป็นพ่อค้ามาก่อน จึงอาจจะมีคำแนะนำทางธุรกิจที่ดีก็ได้ เพราะฉะนั้นโครงการนี้จึงยังไม่สมควรได้รับยกย่องให้เป็นมาตรฐานความสำเร็จในงานอนุรักษ์ จนกว่ามันจะเป็นไปตามความต้องการของชุมชน

ดังนั้นเราอาจจะต้องลองหาแนวทางการปรับปรุงในรูปแบบใหม่เพื่อปฏิบัติได้จริง หากการปรับปรุงซ่อมแซมใดๆ สามารถจัดทำเป็นเฟส เพื่อให้ผู้เช่าในเฟสที่จะซ่อมแซมย้ายออก โดยให้กลุ่มที่เหลือยังคงอยู่อาศัยและทำการค้าในชุมชนต่อไปจนกว่าจะถึงเฟสการซ่อมแซมของตนเอง แทนการใช้คำสั่งของบริษัทให้ผู้เช่าย้ายออกพร้อมกันทั้งหมด ทั้งนี้วิธีดังกล่าวอาจจะใช้เวลาซ่อมแซมนานกว่าจะแล้วเสร็จ แต่จะช่วยให้ผู้เช่าดั้งเดิมสามารถดำรงสภาพการเช่าสถานที่ไว้ได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อรักษารากเหง้าดั้งเดิมของชุมชนไว้ในสภาพที่ใกล้เคียงของเดิมที่สุด

เพื่อส่งเสริมการทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ สมาชิกทุกคนควรได้รับสิทธิในการแสดงความคิดเห็นและมีส่วนร่วมในการตัดสินใจ ตลอดจนถกเถียงแนวทางและข้อเสนอทั้งหมดร่วมกัน แนวทางที่ให้ทุกคนมีส่วนร่วมจะไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเรียนรู้ แต่ยังปลูกฝังความรับผิดชอบร่วมกันในการขับเคลื่อนองค์กรไปสู่การเติบโตและความยั่งยืนทางการเงิน สามารถช่วยทำให้โครงการและชุมชนเข้มแข็งขึ้น เป็นแบบอย่างที่ดีให้กับชุมชนทั่วกรุงเทพมหานคร และทั่วทั้งประเทศ

ห้องแถวบางส่วนของโครงการสามารถเข้า-ออกได้จากทางด้านหลังร้าน ซึ่งติดกับถนนด้านนอกโครงการ ทำให้มีการเคลื่อนไหวจากการค้าส่งอยู่บ้าง

ห้องแถวบางส่วนของโครงการสามารถเข้า-ออกได้จากทางด้านหลังร้าน ซึ่งติดกับถนนด้านนอกโครงการ ทำให้มีการเคลื่อนไหวจากการค้าส่งอยู่บ้าง

ในตอนนี้เราอาจจะด่วนตัดสินใจเรื่องการฟื้นฟูชุมชนเลื่อนฤทธิ์มากเกินไป เพราะทั้งบริษัท ชุมชนเลื่อนฤทธิ์ จำกัด และสำนักงานทรัพย์สินฯ ต่างก็สมควรได้รับคำยกย่องที่ได้ร่วมกันบุกเบิกเส้นทางใหม่ให้แก่งานการบูรณานุรักษ์* แต่ชาวชุมชนอื่นอีกหลายแห่งพร้อมกับมรดกวัฒนธรรมของตนยังคงตกอยู่ในความไม่แน่นอน หากเรายังไม่มีนโยบายระดับชาติที่เข้มแข็งมากพอสำหรับปกป้องชุมชนลักษณะนี้ ซึ่งมันสุ่มเสี่ยงอันตรายต่อคุณภาพชีวิตของประชาชนพลเมืองอย่างยิ่ง

ถึงเวลาแล้วที่ภาครัฐควรปรับปรุงระบบการอนุรักษ์มรดกวัฒนธรรมที่ล้าสมัยเสียที และควรพิจารณาเพิ่มเติมแรงจูงใจให้แก่เจ้าของที่ดิน โดยเฉพาะที่เป็นรูปแบบสถาบัน ทั้งนี้เพื่อทำให้ชุมชนเก่าแก่และธุรกิจดั้งเดิมทั้งหลายยังคงดำรงอยู่ต่อไปได้

นักพัฒนาอสังหายังคงมีช่องทางโอกาสอีกมากมายนอกพื้นที่เขตประวัติศาสตร์ของชุมชนในย่านเมืองเก่าอยู่แล้ว พื้นที่ที่มีความเป็นชุมชนเช่นนี้ควรปล่อยให้ผู้พักอาศัยปรับปรุงอาณาบริเวณของตนเอง เพื่อให้ผู้คน วัฒนธรรม และมรดกของตนสามารถแสดงศักยภาพแบบที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมของเราต่อไปในหลายต่อหลายทศวรรษข้างหน้า

**คำอธิบายภาพเปิด: บรรยากาศภายในชุมชนเลื่อนฤทธิ์เมื่อช่วงปลายปี 2566

บทความโดย สิรินยา วัฒนสุขชัย: นักเขียน หนังสือพิมพ์บางกอกโพสต์

บทความนี้ได้แปลและดัดแปลงเล็กน้อยจากที่ปรากฏเป็นภาษาอังกฤษในคอลัมน์ ‘Heritage Matters’ ของหนังสือพิมพ์บางกอกโพสต์ เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2567

บรรณาธิการ: เพลินพจน์ อัตถากร

แปลเป็นภาษาไทย: สิรินยา วัฒนสุขชัย

Heritage Matters โดยสยามสมาคมในพระบรมราชูปถัมภ์ เป็นคอลัมน์สำหรับเผยแพร่บทสนทนาและแนวคิด เพื่อเป็นกระบอกเสียงในการส่งเสริมความรู้ความเข้าใจของสาธารณชนเกี่ยวกับการจัดการมรดกวัฒนธรรมของไทยและประเทศใกล้เคียง ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในบทความเป็นของผู้เขียนบทความนั้น

The post ชุมชนและวัฒนธรรมต้องมาก่อนในงานบูรณะเมืองเก่า appeared first on THE STANDARD.

ถ้าพูดถึงทรงวาด หลายคนน่าจะนึกถึงร้านค้าขายเก่าๆ กลิ่นอายคนจีนเป็นอันดับแรก จึงอาจยังไม่รู้ว่าท่ามกลางตึกแถวอายุร่วมร้อยปีตลอดถนนเส้นนี้มีการดัดแปลง สอดแทรกความทันสมัยโดยคนรุ่นใหม่เข้าไปอยู่ทุกมุม จนตอนนี้กลายเป็นย่านน่าค้นหาและมีเสน่ห์มากที่สุดแห่งหนึ่งเลยล่ะ

เราจึงจะพาทุกคนไปเดินเล่น ‘ย่านทรงวาด’ ที่ตอนนี้มีอะไรใหม่ๆ น่าสนใจเกิดขึ้นเต็มไปหมด ทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ แกลเลอรี หรือแม้กระทั่งบาร์ก็น่าแวะไปนั่งพักดื่มชิลๆ จนค่ำคืน

ถ้าใครพร้อมเปลี่ยนบรรยากาศไปเดินเท้าถ่ายรูปสตรีท แวะกินขนมจิบกาแฟ และชิมอาหารที่ร้านเด็ดประจำย่านกับเราแล้ว มาดูกันเลยว่าทริป 4 HOURS: ทรงวาด จะพาทุกคนแวะไปไหนกันบ้าง

EAT

เปิดด้วยร้านอาหารเผื่อใครกลัวเดินเล่นแล้วหิว หรือจะเริ่มต้นทริปด้วยร้านเด็ดประจำย่านไปเลยก็ให้มาที่นี่ เพราะ ‘โรงกลั่นเนื้อ’ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปิดใหม่ อยู่ติดริมถนนทรงวาด ร้านเปิดอยู่ในตึกแถวเก่าที่เก็บร่องรอยเดิมเอาไว้ ทั้งบันไดไม้สูงหรือช่องบนพื้นไม้ด้านบนที่บ้านคนจีนสมัยก่อนต้องมีแทบทุกหลัง

เมนูเด็ดของร้านคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นซุปไขกระดูก ราคาเริ่มต้น 95-250 บาท อย่าลืมสั่งปาท่องโก๋มากินพร้อมเส้นด้วยล่ะ โดยร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00 น.

ไอศกรีมเกาลัดหิมะหนูรี่

อย่าตกใจว่ากำลังเดินเข้าบ้านใครหรือเปล่า เพราะจริงๆ แล้วที่นี่คือร้านไอศกรีมเกาลัดเจ้าดังเก่าแก่ประจำเยาวราชที่เปิดมานานหลายสิบปี โด่งดังจากเมนูเกาลัดหิมะที่ต้องกินเย็นๆ เท่านั้น

ร้านมีวิธีปรุงเกาลัดให้ได้รสชาติไม่เหมือนใคร เสิร์ฟเป็นท็อปปิ้งแน่นๆ ให้เรากินพร้อมไอศกรีม ราคาเริ่มต้น 40-90 บาท โดยเมนูแนะนำก็คือไอศกรีมเกาลัดวอดก้า

อี_กา

ใครอยากกินข้าวก็ให้เดินเลยมาอีกหน่อย จะมีร้านอาหารไทยโดยทีมร้าน It’s Happened to be A Closet เปิดอยู่ ชื่อว่าร้าน ‘อี_กา’ เสิร์ฟเมนูอาหารไทยจากหลายภาค หลายวัฒนธรรม ชวนให้เราคิดถึงรสชาติที่เคยกินตามสถานที่ต่างๆ ที่เคยเดินทางไป

ถ้าใครมาหลายคนเราแนะนำให้แวะ เพราะจะได้สั่งอาหารหลายๆ อย่างมากินด้วยกัน มีเมนูน่าสนใจ เช่น หมี่กรอบอี_กา (220 บาท) พะโล้ไข่เค็ม (220 บาท) ปลาคังทอดน้ำปลา (490 บาท) โดยร้านเปิดเวลา 10.00 น. และปิดทุกวันพุธ

Potong

ในย่านทรงวาดมีร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งอันโด่งดังอยู่ด้วย เราแนะนำเผื่อว่าใครอยากเดินเล่นแล้วมาจบวันด้วยการกินมื้อค่ำพิเศษๆ ที่นี่ เพราะคอร์สเมนูของ Potong ได้แรงบันดาลใจมาจากย่านทรงวาด รวมถึงวัฒนธรรมอาหารไทย-จีนที่นำมาเล่าใหม่ในรูปแบบ Potong เช่น ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ปลาหยอง ราดหน้า น้ำแข็งไส

เราแนะนำให้จองล่วงหน้า ร้านปิดทุกวันอังคาร-พุธ เริ่มเสิร์ฟรอบแรกตั้งแต่เวลาเย็น 17.30 น. และสามารถเดินมาได้จากถนนทรงวาด

เอฟวี

ระหว่างทางก็พักกินของหวาน-ของว่างกันหน่อย ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากร้านอี_กา แค่ลุกแล้วเดินเข้าประตูถัดไปก็เจอเลย ‘เอฟวี’ เป็นคาเฟ่ขนมไทยบรรยากาศสุดเก๋ เพราะผสมความเก่าเข้ากับความทันสมัยได้น่าสนใจมากๆ ตั้งแต่การตกแต่งไปจนถึงเมนู

ร้านจะใช้วัตถุดิบแปลกใหม่หรือวัตถุดิบที่เรามองข้ามมาทำอาหาร เช่น ชาไมยราบ (105 บาท) น้ำผักกระสัง (145 บาท) ไอศกรีมเกล็ดน้ำแข็งแตงโมปลาแห้ง (125 บาท) หรือขนมไทยอย่างโสมนัสก็มี

เข้าไปแล้วจะเห็นบ้านไม้ที่นำเข้ามาตั้งไว้ให้ขึ้นไปนั่งเป็นชั้นสองได้ด้วย บ้านมีความพิเศษตรงเชื่อมต่อโดยไม่ใช้ตะปูตามวิธีคนโบราณ ที่นี่เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 น. เช่นกัน อ้อ! ร้านนี้ไม่มีกาแฟนะ

Vahap

ร้านกาแฟสเปเชียลตี้บนชั้น 3 ของตึกเก่าใจกลางเยาวราช ด้านล่างยังคงเปิดเป็นกิจการร้านรองเท้าของครอบครัวเจ้าของตึก ส่วนด้านบนรีโนเวตใหม่ให้กลายเป็นร้านกาแฟบรรยากาศสงบๆ ที่มาพร้อมแสงแดดและวิวย่านเยาวราชที่คึกคักตลอดกลางวัน

เมล็ดกาแฟที่นี่นำมาจากโรงคั่ว Samadool และมีให้เลือกหลากหลาย มีเครื่องดื่มให้สั่งครบทุกเมนูเบสิก เช่น Iced Long Black (150-180 บาท) แนะนำให้ลองจับคู่กับเบเกอรีเพิ่มความอิ่ม เช่น Sausage Croissant (180 บาท)

Arteasia

อีกร้านที่อยากแนะนำเพราะเต็มไปด้วยเมนูขนมครีเอทีฟ ที่นี่นำเมนูอาหารไทย-จีนมาเล่าใหม่ด้วยการทำเป็นทาร์ต เสิร์ฟให้เรานั่งกินพร้อมชาหอมๆ (175 บาท) ที่มีให้เลือกหลายชนิด เราไปครั้งแรกจึงสั่งชุด Tasting Menu (390 บาท) มาลอง เป็นทาร์ต 5 รสชาติที่ได้แรงบันดาลใจมาจากขนมเทียน เป็ดพะโล้ เปียกปูน มะพร้าวใบเตย และส้มฉุน

Arteasia อยู่ใกล้ร้านก๋วยเตี๋ยวโรงกลั่นเนื้อ ซ่อนอยู่บนชั้น 2 ของตึกเก่าร้อยปี เปิดเวลา 10.00 น. และปิดทุกวันจันทร์

Drink

Photo: Opium Bar / turquoisetruck

BARBON ตั้งอยู่ชั้นบนสุดของโฮสเทลวิวริมแม่น้ำ ไฮไลต์ของที่นี่จึงไม่พ้นระเบียงด้านหลังบาร์ที่มองเห็นแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามา แถมมาในบรรยากาศสงบ หากวันไหนนักท่องเที่ยวไม่เยอะ

ส่วนเครื่องดื่มจะเน้นเมนูค็อกเทลคลาสสิก และค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่มีการปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ให้คนแวะมาได้ไม่เบื่อ หรือใครเป็นคอคราฟต์เบียร์ที่นี่ก็มีเช่นกัน โดยเครื่องดื่มจะเริ่มต้นที่ 220-270 บาท

We Didn’t Land on the Moon Since 1987

ถ้าอยากนั่งพักแบบสบายๆ พร้อมเครื่องดื่มเข้าใจง่ายจิบได้ทั้งคืนขึ้นมาหน่อย แนะนำให้แวะไปบาร์แห่งนี้ที่อิมพอร์ตมาจากเชียงใหม่ เป็นร้านนั่งดื่มสุดจี๊ดที่มาพร้อมไฟนีออนสีแดง และเสิร์ฟเครื่องดื่มไม่ซับซ้อน เช่น ค็อกเทลคลาสสิกหรือเบียร์

บางวันมีดนตรีสดด้วย สามารถติดตามได้ที่เพจของร้าน โดยเปิดเฉพาะวันศุกร์-เสาร์ ตั้งแต่เที่ยงวันจนเที่ยงคืน

Walk

Elephants by ROA

กินจนอิ่มแล้วก็ได้เวลาเดินเล่นแบบจริงจัง ทรงวาดมีสตรีทอาร์ตประจำย่านที่ต้องแวะไปดูให้ได้อยู่ เป็นชิ้นงานรูปช้างสีขาวดำ 2 ตัว วาดโดย ROA ศิลปินชาวเบลเยียมที่มีผลงานเป็นเอกลักษณ์ปรากฏบนกำแพงหลายแห่งทั่วโลก ด้วยการใช้สีโมโนโครมและวาดรูปอย่างมีมิติ

ชิ้นงานนี้จะอยู่บนกำแพงในลานจอดรถริมถนนทรงวาด แวะถ่ายรูปได้แต่ต้องระวังรถเข้า-ออกกันด้วยนะ

PLAY art house

อดีตโกดังเก็บรองเท้าที่ผันตัวมาเป็นแกลเลอรีประจำย่านทรงวาด ที่นี่อยู่ไม่ไกลจากรูปสตรีทอาร์ตด้านบน สามารถเดินมาได้เพียงอึดใจเดียวเช่นกัน PLAY art house จะมีนิทรรศการหมุนเวียนมาจัดอยู่เรื่อยๆ ให้พวกเราแวะชมได้ฟรีๆ

แกลเลอรีจะสะดุดตาด้วยหน้าตึกสีน้ำเงินที่ดูตัดกับรอบข้าง รับรองหาเจอไม่ยาก โดยเปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00 น. และปิดทุกวันจันทร์

ทริปนี้เราใช้เวลาเดินไม่นาน เพราะแต่ละที่อยู่ห่างกันไม่มากเท่าไร ระหว่างทางมีตึกเก่า ตลาดในย่าน หรือร้านต่างๆ ให้แวะกินแวะถ่ายรูปเล่นได้เพลินๆ ทุกคนจะไปตามพิกัดทั้งหมดเลยก็ได้ หรือใครจะแวะเฉพาะจุดที่สนใจก็ไม่ว่ากัน

The post 4 HOURS in ทรงวาด กิน ดื่ม เสพอาร์ต สไตล์เมืองเก่า appeared first on THE STANDARD.

“เที่ยงนี้กินอะไรดี?” นอกจากจะเป็นคำถามชวนโลกแตกแล้ว หลายครั้งก็ตามมาด้วยความจำเจในเมนูเดิมๆ บรรยากาศเดิมๆ วันนี้ THE STANDARD POP เลยอยากชวนทุกคนมาเปลี่ยนบรรยากาศมื้ออาหารกลางวันแบบย้อนยุคที่ตลาดเก่า ซึ่งมีอายุมากกว่าร้อยปีที่ ‘ตลาดนางเลิ้ง’ ถือเป็นการเปลี่ยนช่วงเวลามื้อกลางวันให้กลายมาเป็นการท่องเที่ยวไปในตัว โดยที่ไม่ต้องเปลืองวันลาพักร้อน

ไปตลาดนางเลิ้งได้ทุกวัน แต่แนะนำให้ไปวันธรรมดา ถ้าอยากเก็บให้ได้ทุกร้าน เพราะหลายร้านปิดวันเสาร์-อาทิตย์ ร้านค้าส่วนใหญ่เปิดเวลา 10.00-20.00 น. แต่ช่วงเวลาที่แนะนำคือช่วงสาย หรือประมาณเที่ยง เพราะถ้าไปช้ากว่านี้ ของกินอาจจะหมดได้  

ตลาดนางเลิ้ง นอกจากจะถือว่าเป็นตลาดบกแห่งแรกของประเทศไทยแล้ว ที่นี่ยังเป็นชุมชนเก่าแก่ที่เริ่มต้นมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ปัจจุบันกลายเป็นชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่ทั้งมีเสน่ห์แห่งวิถีชีวิตดั้งเดิมชวนให้ไปค้นหา อีกทั้งยังโดดเด่นด้วยวัฒนธรรมอาหารการกินทั้งคาวและหวานอันเลื่องชื่อมาอย่างยาวนาน 

เริ่มตระเวนกินด้วยจานหลักอย่าง ‘เป็ดพะโล้’ จากร้าน ส.รุ่งโรจน์ ที่ไม่ว่าจะกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือบะหมี่ก็อร่อย หรือจะเป็นเมนูที่หากินไม่ง่ายอย่าง ‘กระเพาะเป็ดผัดพริกไทยดำ’ ที่รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง มากินร้านนี้ไม่ต้องกลัวร้อน เพราะมีห้องแอร์ให้ใช้บริการ

ต่อด้วยเมนูของหวานภายในตลาดที่มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นขนมโบราณหายากอย่าง ‘ไส้กรอกปลาแนม’ จากร้านไส้กรอกปลาแนม 

หรือจะเป็นเมนูดับร้อนพร้อมให้ความสดชื่นอย่าง ‘ข้าวแช่ชาววัง’ จากร้านข้าวแช่เพชรบุรี ก่อนปิดท้ายด้วยขนมชาววังกับเมนูขนมถั่วแปบไส้กุ้งจากร้านขนมไทยแม่สมจิตต์

หากใครติดใจย่านนี้แล้วอยากจะขยายช่วงเวลาจากมื้ออาหารมาเป็น Staycation ใกล้ตลาดนางเลิ้ง ก็สามารถแวะมาพักค้างคืนได้ที่ Kanvela House ที่มีทั้งห้องนอนรวมสไตล์ดอร์ม และห้องส่วนตัวพร้อมห้องน้ำรวมให้เลือกสรรกัน หรือหากจะแค่อยากหลบลมร้อน ก็สามารถแวะเติมความสดชื่นได้ที่คาเฟ่ที่มีขนมหวานและเครื่องดื่มให้เลือกหลากเมนู 

พักแล้วสามารถเดินเที่ยวต่อในย่านนี้เพิ่มเติม อย่างวัดโสมนัสราชวรวิหาร หรือสำรวจมุมถ่ายรูปต่างๆ ริมคลองผดุงกรุงเกษม ก็ถือเป็นการปิดวันได้อย่างเต็มอิ่ม 

ขอบคุณ: โทรศัพท์มือถือ OPPO Reno 10x Zoom

The post เปลี่ยนเวลาพักกินข้าวกลางวันให้กลายเป็นชั่วโมงท่องเที่ยวที่ตลาดนางเลิ้ง appeared first on THE STANDARD.

เริ่มแรกที่ดีเจสาวแห่งคลื่น Cat Radio มองหาอาคารเพื่อตั้งสำนักงาน เธอพบเข้ากับตึกเก่าอายุร้อยปีในเขตพระนครที่เมื่อประเมินดูแล้วไม่เหมาะกับจุดประสงค์ตั้งต้น แต่ด้วยหลงใหลในบรรยากาศรอบข้าง ครั้นจะตัดใจก็นึกเสียดาย ว่าแล้วเธอจึงรีโนเวตให้เป็นเกสต์เฮาส์

เรากำลังพูดถึง ดีเจสับปะรดแนน-ณัฐกฤตา พงษ์ธนานิกร กับเกสต์เฮาส์สไตล์โคโลเนียลขนาดย่อมภายใต้ชื่อ 1905 Heritage Corner ที่เธอทำร่วมกับคนรัก มาร์ค แซล์มอน

สาวผู้เป็นเจ้าบ้านขอให้เราเรียกเธอสั้นๆ ว่า ‘แนน’ แล้วบทสนทนาที่เกี่ยวกับที่พักที่น่าพักแห่งนี้ก็เริ่มขึ้น และต่อไปนี้คือเรื่องราวของเกสต์เฮาส์ที่แม้จะเริ่มต้นจากความบังเอิญ แต่ลงท้ายด้วยความตั้งใจ

1905 Heritage Corner ตั้งอยู่หัวมุมของถนนแพร่งภูธร หนึ่งในชุมชนสามแพร่งในแขวงศาลเจ้าพ่อเสือ โดยอีกสองแพร่งคือแพร่งนราและแพร่งสรรพศาสตร์ ก่อสร้างขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 ระหว่างปี 1904-1906 แนนเลือกหยิบปีตรงกลางคือ 1905 มาตั้งเป็นชื่อเกสต์เฮาส์

ชุมชนอายุร้อยปีแห่งนี้แม้จะเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา สถาปัตยกรรมเก่าแก่ยังได้รับการรักษาไว้ใกล้เคียงแบบเดิม แพร่งภูธรมีจุดเด่นที่อาคารบ้านเรือนล้อมสวนสาธารณะเป็นรูปสี่เหลี่ยม เหตุจากพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จประพาสต่างประเทศอยู่บ่อยครั้ง จึงมีพระราชดำริทดลองสร้างชุมชนล้อมสวนตามแบบยุโรป

เมื่อสมัครใจเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่เก่าแก่ แนนจึงศึกษาลงลึกทางประวัติศาสตร์เท่าที่จะค้นคว้าได้ บวกกับคำบอกเล่าจากหลายแหล่ง เธอเล่าให้เราฟังว่า

“สมัยก่อนย่านนี้ถือว่าเป็นสยามสแควร์ของกรุงเทพฯ มีร้านสนุกเกอร์ที่คุณตาท่านหนึ่งเล่าว่า แดง ไบเล่ มาเล่นเป็นประจำ มีร้านขายสินค้าแฟชั่น Jacob มีบาร์เบอร์ที่รัฐมนตรีสมัยก่อนนิยมมาตัดผม เพราะอยู่ตรงข้ามกับกระทรวง แล้วก็มีสถานีอนามัย (สุขุมาลอนามัย) ที่เปิดมาตั้งแต่ร้อยปีที่แล้ว จนทุกวันนี้ก็ยังเปิดให้บริการคนในชุมชนอยู่”

เมื่อสืบเสาะไปเรื่อยๆ แนนจึงได้ทราบเพิ่มเติมว่าแม้กระทั่งตึกเก่าที่เธอจับมาแปลงโฉมเป็นที่พักก็เคยเป็นโรงงานฟันปลอมแห่งแรกของประเทศไทยในยุค 70 แถมหากย้อนกลับไปเมื่อร้อยปีที่แล้ว สถานที่แห่งนี้เคยเป็นโรงน้ำชาประจำย่านมาก่อน พอรู้ดังนี้แนนจึงตัดสินใจบูรณะอาคารเก่าแล้วตกแต่งภายในให้อิงบรรยากาศของทีเฮาส์ในอดีต

The Vibe

เนื่องจากอาคารมีอายุกว่าร้อยปี สภาพจึงค่อนข้างชำรุด ทั้งยังถูกทิ้งร้างมานานกว่า 3 ทศวรรษ การรีโนเวตจึงต้องดำเนินอย่างค่อยเป็นค่อยไป 

“ตอนเข้ามาดู พื้นชั้นบนถล่มหมดแล้ว ข้างในเป็นเหมือนป่าหิมพานต์ เป็นที่อยู่ของแมว มีต้นไม้ มีน้ำฝนรั่วลงมา แล้วด้วยที่นี่เคยเป็นโรงงานทำฟันปลอม เขาก่ออิฐขึ้นมาจนเหลือหน้าต่างแค่นิดเดียว เราก็เลยต้องรื้อออก ทีนี้พอมันเก่ามาก เคาะปูนปุ๊บก็กลายเป็นทราย เคาะบ้านนี้ เดี๋ยวบ้านโน้นมาบ่นแล้ว แล้วพอปูนเป็นทราย ฉาบอะไรเข้าไปก็ไม่ติด สงสารช่างมาก เพราะการรีโนเวตบ้านเก่าเป็นงานที่ยาก” ดีเจสาวเจ้าของเกสต์เฮาส์ย้อนความ

นอกจากจะกำชับช่างให้ระวังมือ แนนยังขอให้เก็บชิ้นส่วนเก่าบางอย่างไว้ เช่น ผนังปูน แผ่นไม้ หรือโครงประตู เธอเลือกปรับปรุงตามแนวคิดอนุรักษ์ที่ผสานกับความอยู่สบาย แม้ต้องท้าทายกับโจทย์ที่ยาก แนนเล่าว่าแค่วางระบบไฟฟ้า ท่อประปา และอินเทอร์เน็ตภายใต้โครงสร้างบ้านแบบโบราณก็ทำเอาปวดหัวไม่น้อย

ตึกเก่าหลังนี้มีลักษณะเป็น Shophouse ที่มีหน้าแคบ แนนจึงต้องบริหารพื้นที่ใช้สอยให้คุ้มค่า บริเวณชั้นล่างควบหน้าที่ทั้งรีเซปชัน ครัว ห้องอาหาร และมุมอ่านหนังสือ ตกแต่งให้ได้กลิ่นอายของโรงน้ำชาตามอย่างอดีต เจือจางความเป็นจีนด้วยข้าวของหลากชิ้นทั้งจากฝั่งตะวันออกและตะวันตก ที่เด่นๆ ก็เช่นชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้สักผลงานจากช่างฝีมือพม่า ตาชั่งสมุนไพรโบราณที่แนนได้มาจากร้านขายของเก่า ตู้เอกสารใบโตของอังกฤษ รวมถึงตู้หลังใหญ่ที่บรรจุหนังสือไทยและเอเชียอาคเนย์หลายรายการ

“ตรงที่วางตู้หลังนี้ ช่างต้องตัดน็อตปริศนาที่ติดมากับกำแพงออกถึงจะดันตู้เข้ามุมได้อย่างพอดี” แนนเล่าถึงขั้นตอนกว่าจะลงตัวอย่างที่เห็น

เดินเลาะไปด้านหลังเราจะพบกับคอร์ตยาร์ดเล็กๆ เปิดโล่งรับแสง โชว์ผนังปูนผิวกะเทาะกำลังสวย ด้านบนมุงกระจกใส มีเฟืองหมุนเปิด-ปิด เดิมทีตรงนี้เป็นตำแหน่งของตู้เก็บฟันปลอมและแท็งก์น้ำ แนนตัดสินใจยกออกเพื่อเปิดทางให้แดดผ่าน ส่วนด้านขวาของล็อบบี้มีบันไดขนาดหนึ่งคนเดินนำทางขึ้นไปสู่ห้องพัก

“มีหลายคนถามแนนว่าเอาตู้เสื้อผ้าขึ้นไปได้ยังไง เพราะทางเดินแคบมาก จริงๆ คือแนนเอาขึ้นไปตั้งแต่ยังไม่มีบันไดเลย เป็นความโชคดีที่พี่สถาปนิกเขาแนะนำให้ซื้อของก่อน ยกเว้นเตียงที่ไม่ได้เอาขึ้น เพราะเตียงโบราณจะแยกส่วนและประกอบเข้ากันด้วยลิ่ม ซึ่งพอถึงเวลาจริงๆ ก็เอาขึ้นไม่ได้ ต้องขึ้นทางระเบียงด้านหลัง แถมตอนดันเข้าไปเตียงก็ขูดกับผนังเป็นรอยคว้านนิดหนึ่งด้วย” หากเธอไม่เล่ารายละเอียดเหล่านี้ เราคงนึกไม่ถึงว่ากว่าจะกลายเป็นเกสต์เฮาส์ที่น่านอนขนาดนี้ต้องเสียเหงื่อกันมามากแค่ไหน

ชั้นบนเป็นที่ทางของห้องพักจำนวน 3 ห้อง โดยจำลองเรื่องราวการเดินทางของชาวจีนที่เข้ามาตั้งรกรากในไทยผ่านการตกแต่ง ห้องหมายเลข 1 หรือ Sino-Siamese Room บอกเล่าถึงช่วงเวลาที่ชาวจีนล่องเรือเข้ามาสู่อาณาเขตสยาม ภายในจึงมีทั้งกระเป๋าสานเดินทางใบใหญ่ หัวเตียงที่มีลักษณะคล้ายกับหน้าต่างเรือ หรือแม้แต่ห้องน้ำก็ให้บรรยากาศเสมือนอยู่ในเรือ

ห้องหมายเลข 2 หรือ Colonial Room สื่อถึงยุคสมัยที่ไทยรับเอาอิทธิพลตะวันตกเข้ามา เครื่องใช้และเฟอร์นิเจอร์ภายในห้องจึงดีไซน์ตามแบบโคโลเนียล ห้องหมายเลข 3 หรือ Tea Room เป็นห้องขนาดเล็ก เล่าถึงชีวิตประจำวันของพ่อค้าที่มาตั้งถิ่นฐานอยู่ในประเทศไทย มีกลิ่นอายความเป็นจีนอย่างชัดเจน ทุกห้องมีกาน้ำชาไว้ให้จิบแกล้มบรรยากาศด้วย

The Dishes

ความพิเศษอย่างหนึ่งเมื่อเข้าพักเกสต์เฮาส์แห่งนี้คืออาหารเช้าที่เสิร์ฟให้แบบไม่หวง ผสมผสานทั้งอาหารไทยและฝรั่ง มีจานหลักเป็น American Breakfast แล้วจับเอาจุดเด่นของย่านพระนครที่อุดมไปด้วยของอร่อย แนนจะคัดสรรอาหารเด็ดจากร้านใกล้ๆ มาหมุนเวียนเสิร์ฟ ในมื้อเช้าของเรามีเปาะเปี๊ยะสดและข้าวเหนียวปิ้งใบตองที่รสหวานละมุนกำลังดี

“แนนพยายามใส่อาหารโลคัลเข้าไปด้วย เพราะแถวนี้ร้านอร่อยเยอะ อย่างร้านอุดมโภชนาตรงโน้นก็ใช่ ส่วนไก่ย่างร้านข้างหน้าก็มาตั้งร้านตั้งแต่ตี 3 พอ 10-11 โมงก็หมดแล้ว”  

“ที่พักของเราให้ความสำคัญกับอาหารเช้า จริงอยู่ที่เมืองไทยขึ้นชื่อเรื่องของกิน มีให้กินได้ตลอดทั้งวัน แต่นักท่องเที่ยวอาจไม่ได้ชินกับอาหารบ้านเราทุกคน เราเลยอยากให้เขาพร้อมไปจากเราก่อน ปรากฏว่าแขกบางคนบอกว่าฉันอิ่มจนไม่ได้กินข้าวเที่ยงเลยเนี่ย” พูดจบเธอก็หัวเราะร่วน แขกคนนั้นไม่ได้พูดเกินจริง เพราะหลังมื้อเช้าที่ 1905 Heritage Corner เราเองก็อิ่มไปถึงเที่ยง

นอกจากแนนจะตื่นเช้าไปจับจ่ายวัตถุดิบเพื่อมาเตรียมอาหารเช้าแล้ว หากมีโอกาสเธอก็จะชวนแขกที่เข้าพักไปสัมผัสวิถีชุมชนยามเช้ากับเธอด้วย เป็นความใส่ใจต่อผู้มาเยือนแบบไม่ต้องอาศัยความรู้วิชาการโรงแรม เพราะสำหรับคนทำเกสต์เฮาส์อย่างเธอแล้วคงไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ทำหน้าที่ของเจ้าบ้าน

1905 Heritage Corner

Address: 68 ถนนแพร่งภูธร แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพฯ

Contact: 0 2041 0102

Website: www.1905heritagecorner.com

Facebook & Instagram: 1905HeritageCorner

Map:

พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์

The post 1905 Heritage Corner ชุบชีวิตตึกเก่าอายุร้อยปีเป็นเกสต์เฮาส์สุดสวยกลางพระนคร พร้อมมื้อเช้าที่ทำเอาอิ่มไปถึงเที่ยง appeared first on THE STANDARD.

เดือนแห่งการบอกลาหน้าฝน ต้อนรับเทศกาลศิลปะและดนตรีที่ตบเท้ามาให้เลือกเพลินกันตลอดสัปดาห์ โดยเฉพาะคอศิลป์ห้ามพลาดงานใหญ่อย่างเทศกาลศิลปะนานาชาติ บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ 2018 กันเชียว

Still on My Mind

What: ชมนิทรรศการสุดยอดศิลปะไทยในรัชกาลที่ 9 ที่จัดโดยกระทรวงวัฒนธรรม เพื่อเผยแพร่พระอัจฉริยภาพด้านศิลปกรรม เนื่องในเดือนคล้ายวันสวรรคตพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ซึ่งภายในงานแบ่งเป็น 4 โซนคือ โซนนิทรรศการอัครศิลปิน สุดยอดภาพยนตร์ไทยในสมัยรัชกาลที่ 9 ซึ่งมีด้วยกัน 70 เรื่อง, โซนฉายภาพยนตร์ 10 เรื่อง, โซนนิทรรศการสุดยอดเพลงไทยในแผ่นดินรัชกาลที่ 9 ที่รวบรวมเพลงไทยลูกทุ่งและไทยสากลจำนวน 398 เพลง และโซนนิทรรศการสุดยอดละครโทรทัศน์ในสมัยรัชกาลที่ 9 ซึ่งนำเสนอผลงานการผลิตละครที่ได้รับการคัดเลือกจำนวน 99 เรื่อง พร้อมกับจัดเสวนาโดยมีนักแสดงและผู้กำกับร่วมกิจกรรมทุกวัน รวมถึงมีการนำสุดยอดสถาปัตยกรรม ประติมากรรม และสุดยอดภูมิปัญญาที่เกิดขึ้นในรัชสมัยของรัชกาลที่ 9 มาจัดแสดง การเปิดตัวจดหมายเหตุพระราชพิธี และการจัดส่งนักจดหมายเหตุบันทึกเรื่องในอดีต ตลอดจนกระแสพระราชดำรัสที่เกี่ยวข้องกับงานด้านศิลปวัฒนธรรมจากศิลปินที่มาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ในงานดังกล่าวด้วย

When: วันนี้ถึง 21 เดือนตุลาคม 2561

Where: ฮอลล์ ออฟ เฟม ศูนย์การค้าสยามพารากอน กรุงเทพฯ

Why: ชวนคนที่บ้านไปร่วมกันน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9 ผู้ทรงเป็นที่รักของชาวไทยทั้งแผ่นดินด้วยกันดีไหม

How: โทร. 0 2610 8000

Stop: BTS สถานีสยาม

Interactive Masterpiece

What: ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก ร่วมกับพิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติไทเป จัดแสดงงานศิลปะของจีนโบราณระดับมาสเตอร์พีซที่ใหญ่ที่สุดในโลก จัดนิทรรศการ ‘Up the River During Qingming – National Palace Museum Multimedia Art Exhibtion’ ผ่านการใช้เทคโนโลยีมัลติมีเดียเป็นครั้งแรกในประเทศไทย นำเสนอ  ‘Autumn Colors on the Qiao and Hua Mountains’ ภาพวาดที่แสดงให้เห็นวิวเทือกเขาในเมืองจี่หนาน มณฑลซานตง นำเสนอภาพผ่านสื่อเสมือนจริง รวมถึง ‘Marvels in the Sea’ การแสดงสื่อเคลื่อนไหวแบบอินเตอร์แอ็กทีฟ มัลติมีเดีย ที่ผู้ชมจะดูเหล่าปลาดึกดำบรรพ์ว่ายผ่านไปมาได้ และยังสามารถโต้ตอบกับสัตว์ลึกลับเหล่านี้ได้ด้วยการใช้ก้านตกปลาพิเศษอีกด้วย

When: 18 เดือนตุลาคม 2561 ถึง 12 เดือนกุมภาพันธ์ 2562

Where: ห้องอาร์ซีบี แกลเลอเรีย ชั้น 2 Contemporary Art Space ศูนย์การค้าริเวอร์ ซิตี้ แบงค็อก กรุงเทพฯ

Why: เป็นงานที่เหมาะกับทุกคนในบ้าน แถมไฮไลต์ของงานคือเปิดให้ได้ชมความอลังการของผลงานมาสเตอร์พีซระดับโลก ‘Up the River During Qingming’ ภาพวาดโบราณที่บันทึกประวัติศาสตร์สำคัญของแผ่นดินจีน หนึ่งในภาพล้ำค่าที่สุดของพิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติไทเป ที่จัดแสดงเป็นครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วยนี่สิ

How: www.rivercitybangkok.com

Stop: BTS สถานีสะพานตากสิน แล้วต่อเรือของริเวอร์ ซิตี้

Ecstasy of Truth – Beyond Bliss

What: เสพงานศิลป์ที่บอกเล่าเรื่องราวของซีรีส์ Beyond Bliss ภายใต้คอนเซปต์ Ecstasy of Truth โดยฝีมือของศิลปิน กรรณิการ์ จันทร์สุวรรณ ที่ร่วมกับ ออลกา โวโลดินา (Olga Volodina) ถ่ายทอดเรื่องราวของความสุขสมที่ตีความแตกต่างกันไป

When: 20 เดือนตุลาคม ถึง 17 เดือนพฤศจิกายน 2561

Where: Sathorn 11 Art Space ซอยสาทร 11 ถนนสาทรใต้ กรุงเทพฯ

Why: นี่ตรงที่นี่ เป็นหนึ่งในผลงานที่ถูกคัดเลือกมาจัดแสดงเพื่องานเทศกาลศิลปะนานาชาติ บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ 2018 โดยเฉพาะ ทั้งสีสันและรูปลักษณ์ที่นำเสนออาจทำให้คนที่กำลังเศร้ารู้สึกแฮปปี้ขึ้นมาก็ได้

How: www.facebook.com/events/245414929455345

Stop: BTS สถานีช่องนนทรี

Singapore Food Fest Part IV

What: ทำความรู้จักอาหารแดนลอดช่องกับเทศกาลอาหารสิงคโปร์ที่จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 4 แล้ว โดยผู้จัดได้เตรียมอาหารหลากหลายที่มาจากการผสมผสานหลายเชื้อชาติของสิงคโปร์เข้าด้วยกันมานำเสนอ มีทั้ง บักช่อหมี่ ข้าวมันไก่ เค้กแครอตทอด วาไดกุ้ง โรตีจอห์น ไปจนหมี่ฮกเกี้ยนหรือนาซิ เลอมัก

When: 21 เดือนตุลาคม 2561 เวลา 11.30-22.00 น.

Where: Eats Payao Home-Bar & Kitchen ซอยเย็นอากาศ ยานนาวา กรุงเทพฯ

Why: เปิดโอกาสให้ทำความรู้จักอาหารครัวเพื่อนบ้านอย่างสิงคโปร์กันบ้าง ใครว่ามีดีแค่ข้าวมันไก่กัน

How: www.facebook.com/events/1847986471949866

Stop: BTS สถานีช่องนนทรี หรือ MRT สถานีลุมพินี

Pipit Banglamphu Street Art

What: ชวนไปชมนิทรรศการศิลปะ ‘Pipit Banglamphu Street Art’ โครงการภายใต้ความร่วมมือของสำนักทรัพย์สินมีค่าของแผ่นดิน กรมธนารักษ์, พิพิธบางลำพู, Socialgiver, ATM Spray, 3C Project และประชาคมบางลำพู ที่จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมชุมชนบางลำพู ย่านเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยสีสันและเรื่องเล่า โดยมีศิลปินนักวาดภาพรุ่นใหม่ 10 คนมาร่วมถ่ายทอดเรื่องราววิถีชีวิตความเป็นอยู่ ภูมิปัญญา และศิลปวัฒนธรรมของชุมชนบางลำพูด้วยการใช้ศิลปะสตรีทอาร์ต ทั้งยังเป็นการสนับสนุนการท่องเที่ยวชุมชน (Community Based Tourism) และเป็นกิจกรรม CSR ในการปรับสภาพภูมิทัศน์ชุมชนโดยรอบให้สวยงามและน่าสนใจด้วยงานศิลปะอีกด้วย

When: วันนี้ถึง 31 เดือนธันวาคม 2561

Where: พิพิธบางลำพู ถนนพระสุเมรุ พระนคร กรุงเทพฯ

Why: บางลำพูมีอะไรมากกว่านักท่องเที่ยวแบ็กแพ็กอีกเยอะ เชื่อเราสิ!

How: ไม่เสียค่าใช้จ่ายในการร่วมกิจกรรม www.facebook.com/events/283621572461237

Stop: BTS สถานีพญาไท, สถานีราชเทวี หรือท่าเรือพระอาทิตย์

Female Only

What: ยกหูหากลุ่มเพื่อนสาว ชวนกันมาอัปเดตชีวิตแบบจิบไปคุยไปกับธีม ‘Good Girls Gone Bad’ ที่มีโปรโมชันน่าสน มาชวนให้ผละจากงานไปพักผ่อนยามเย็นกันบ้าง

When: ทุกคืนวันพุธ เวลา 19.30-22.30 น.

Where: ไฮโซ บาร์ ชั้น 30 โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก กรุงเทพฯ

Why: ราคาดี ดนตรีสนุก วิวสวยจากชั้น 30 แถวสวนลุมพินีก็สวยดี แบบนี้น่าไป

How: เครื่องดื่มประจำวัน 3 เมนูเริ่มต้น 300 บาทสุทธิต่อคน สำหรับผู้หญิง 50 คนแรก และ 600 บาทสุทธิต่อคน สำหรับคนที่ 51-75 และ 850 บาทสุทธิต่อคน สำหรับคนที่ 75 เป็นต้นไป โทร. 0 2624 0000

Stop: MRT สถานีลุมพินี

Enter the World of Polka Dots

What: พาตัวเองจมหายไปในโลกลายจุดกับนิทรรศการของเจ้าแม่โพลกาดอต ยาโยอิ คุซามะ (Yayoi Kusama) ที่เทศกาลศิลปะนานาชาติ บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ 2018 ที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ประจำปีทั่วกรุง ใครอยากชมงาน ‘I Carry On Living With The Pumpkins’ (Red Pumpkins and Silver Pumpkins) ฟักทองสีแดงลายจุดดำ และฟักทองสีเงินผิวโมเสก ขออย่าได้พลาด

When: วันนี้ถึง 3 เดือนกุมภาพันธ์ 2562

Where: แฟชั่น แกลเลอรี 3 ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน กรุงเทพฯ

Why: นี่เป็นการจัดงานของป้ายาโยอิครั้งที่ 2 ในประเทศไทย หลังจากครั้งแรกเมื่อเกือบทศวรรษที่ผ่านมา และครั้งนี้ยิ่งใหญ่กว่าแน่นอน

How: www.bkkartbiennale.com

Stop: BTS สถานีสยาม

Life’s Worth

What: นิทรรศการภาพถ่ายบันทึกเหตุการณ์ประวัติศาสตร์ของพลังความจงรักภักดี ความสามัคคี ความเสียสละ เพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 2 ปี วันคล้ายวันสวรรคต

When: วันนี้ถึง 29 เดือนตุลาคม 2561

Where: Leica Gallery Bangkok ชั้น 2 เกษรวิลเลจ กรุงเทพฯ

Why: ในงานจะอัดแน่นไปด้วยบันทึกภาพถ่ายอีกด้านหนึ่งในประวัติศาสตร์ของกลุ่มจิตอาสาผู้ปิดทองหลังพระ เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกให้กับพี่น้องชาวไทยและชาวต่างชาติที่ร่วมถวายความอาลัยที่พระบรมมหาราชวัง ซึ่งคุณไม่อาจหาชมได้จากที่อื่น

How: เข้าชมฟรี สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 2656 1102

Stop: BTS สถานีชิดลม

Bangkok Art Biennale 2018

What: เทศกาลศิลปะร่วมสมัยนานาชาติ บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ 2018 เกิดขึ้นแล้วในประเทศไทย ซึ่งนับเป็นครั้งแรกที่บ้านเราจะมีงานเทศกาลศิลปะขนาดใหญ่ที่จะรวบรวมผลงานของศิลปินไทยและต่างประเทศมาให้ชมกันเต็มอิ่มไม่แพ้งาน Venice Biennale ในอิตาลี หรือ Berlin Biennale ในเยอรมนี ซึ่งจัดกันมาแล้วถึง 123 ปี งานครั้งนี้จัดในธีม Beyond Bliss ได้รับความร่วมมือจากศิลปินนานาชาติกว่า 75 ชีวิตจาก 34 ประเทศ อาทิ มารินา อบราโมวิช (Marina Abramović) และยาโยอิ คุซามะ (Yayoi Kusama) และผ่านการคัดเลือกมาจาก ดร.อภินันท์ โปษยานนท์ และบุคลากรชั้นนำในแวดวงงานศิลปะโลกที่ทำหน้าที่เป็นภัณฑารักษ์นำมาแสดงให้ได้ชม โดยจะจัดแสดงตามแลนด์มาร์กสำคัญๆ ของกรุงเทพฯ 20 แห่ง อาทิ สวนลุมพินี วัดอรุณราชวราราม และสถานที่ต่างๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

When: 19 เดือนตุลาคม 2561 ถึง 3 เดือนกุมภาพันธ์ 2562

Where: ทั่วกรุงเทพฯ!

Why: หอศิลป์จะถูกหั่นงบเสียขนาดนี้ ดังนั้นเราแนะนำให้ตักตวงสุนทรีแบบศิลป์ๆ ไปสุขสะพรั่งพลังอาร์ตกันได้ที่งานนี้เลย

How: www.bkkartbiennale.com

Let’s Go Surfing!

What: ลงใต้ไปแจม Moose Presents Khaolak Surf Contest And Festival 2018 เทศกาลโต้คลื่นที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศไทย เปิดโอกาสให้คนไม่ชอบทะเลก็ลุ้นไปกับเขาได้ แถมยังให้คนอยากล้อคลื่นให้เรียนโต้คลื่นฟรีกับ Quiksilver Surf Clinic ในช่วงเทศกาลโต้คลื่นนี้กับผู้ฝึกสอนที่ผ่านการอบรมโดย ISA Quiksilver ด้วยนะ

When: 26-28 เดือนตุลาคม 2561

Where: Memories Bar หาดเมโมรีส์ บีช เขาหลัก จ.พังงา

Why: ขอบอกว่าเหมาะแก่การเปลี่ยนบรรยากาศแค่ไปจิบค็อกเทลริมหาดมาก ได้ดูนักเซิร์ฟท้าคลื่นกันมันๆ เคล้าเพลง Beach Boys อีกนิดจะคิดว่าอยู่ไมอามีแล้ว!

How: สนใจสมัครเรียนโต้คลื่นได้ที่ www.facebook.com/events/297562397716982/permalink/337801400359748/

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

The post THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 20-26 ตุลาคม 2561 appeared first on THE STANDARD.