แน่นอนว่าหลากหลายผู้พิชิตและหลากหลายทีมกำลังเตรียมตัวอย่างเข้มข้น รวมถึงที่ RYSE Arena เมื่อวันศุกร์ที่ 10 ก.ค.ที่ผ่านมาที่เหล่า TeamUA หรือ Team Under Armour ทั้ง 22 คนก็ได้เริ่มออกมา Full Body Shake เรียกเหงื่อเรียกแรงกันอย่างเข้มข้น ในอีก 5 สัปดาห์ข้างหน้าที่จะให้สายฟิตทุกคนได้ท้าทายตัวเองกันอีกครั้งในปีนี้

ฟิต 5 สัปดาห์ก่อนแข่งกับ Under Armour

ระยะเวลา 5 สัปดาห์ของแคมป์ฝึกซ้อม Team UA จะได้เจอกับโปรแกรมที่วางรากฐานการพัฒนาศักยภาพร่างกายอย่างเป็นระบบ เริ่มต้นจากการปรับพื้นฐานการเคลื่อนไหวเพื่อเตรียมความพร้อม ก่อนจะไต่ระดับความเข้มข้นไปสู่การจำลองสถานการณ์ในสนามแข่งจริง

ช่วงสัปดาห์แรกเริ่มด้วยการทดสอบ Movement Foundation เพื่อประเมินความพร้อม จากนั้นสร้าง Aerobic Base เสริมความทนทาน และยกระดับสู่ Strength Endurance สำหรับสถานีที่ใช้พละกำลัง พร้อมฝึกเทคนิค Transition การคุมเพซ และวางกลยุทธ์เฉพาะตัว

เมื่อเข้าสู่โค้งสุดท้าย จะเน้น Race Simulation เพื่อฝึกซ้อมภายใต้ความกดดันและความเหนื่อยล้าจริง ก่อนเข้าช่วง Taper เพื่อลดการซ้อม ให้ร่างกายได้ฟื้นฟูและสะสมพลังงานเต็มเปี่ยมสำหรับวันแข่ง

เผยโฉม ‘Team UA’ ก่อนลง Full Body Shake

สำหรับสัปดาห์แรกของ Team Under Armour ทั้ง 22 คนได้มาพบหน้ากันเพื่อทำความรู้จักและ Ice Breaking แบบฉบับสายฟิตสายลุยที่จะมาทำความรู้จักกันขณะ Planking และ Squat เรียกเหงื่อ ซึ่งแต่ละคนเดินเข้ามาพร้อมเป้าหมายที่แตกต่างกัน ทั้งการทำลายสถิติเดิมของตัวเอง หรือกลับมาทวงฟอร์มหลังผ่านสนามมา

ไม่ว่าจะเป็น Junior (@ju.nio.r12) และ Jaynoppa (@jaynoppa), Emma Arocha (@emmarchh), Pim Pimkanok (@pimmypiam) Pipe Kamtapong (@pipekubkib) นอกจากนี้ยังมี ‘รัศมีแข ฟ้าเกื้อล้น’ หนึ่งในนักกีฬา Under Armour มาเข้าร่วม Full Body Shakeout ในฐานะ Team UA ด้วย

โดยสำหรับคลาสสัปดาห์แรก TEAM UA เริ่มด้วย Easy Run ก่อนฝึกคุมแรงที่สถานี SkiErg และ RowErg ต่อด้วยโจทย์คู่อย่าง Sled Push ร่วมกับ Farmer Hold ที่ต้องถือ Kettlebell ให้มั่นคงขณะเพื่อนดัน Sled

ครึ่งหลังทวีความเข้มข้นด้วย Burpee Broad Jump, Wall Ball, Walking Lunge และท่าท้าทายใจอย่าง Sandbag Reverse Lunge, Ab-mat Sit-up กับ Bearhug Sandbag Carry ในเวลาจำกัด

แม้เป็นท่าที่คุ้นเคย แต่เมื่อฝึกต่อเนื่อง บททดสอบจริงคือการคุมหายใจและรักษาฟอร์มเพื่อออมแรง คลาสนี้ช่วยให้ทุกคนพบจุดแข็งและจุดที่ต้องปรับปรุง เพื่อเตรียมลุยต่อสำหรับการแข่งที่กำลังจะเข้ามา

เทรนก่อนเจอสนามจริงแบบ Team UA ได้กับยิมพาร์ตเนอร์

หากใครอยากฝึกร่างกายให้พร้อมกับเวทีท้าทายตัวเองใน Hybrid Race แบบ Team UA ก็ไม่ต้องอิจฉาไป เพราะ Under Armour เปิดโอกาสให้ทุก ๆ คนที่อยากเตรียมตัวก่อนลง Hybrid Race ได้เข้ามาฝึกในระบบเดียวกันด้วย โดยโปรแกรมนี้ร่วมมือกับยิมพาร์ตเนอร์ 3 แห่ง ได้แก่ RYSE Arena, ONTRACK Campus (เขตพระโขนง) และ FIT:D Thailand

แต่ละคลาสจะเป็นการค่อย ๆ ทำความเข้าใจองค์ประกอบที่จำเป็นต่อ Hybrid Race ตั้งแต่การสร้าง Aerobic Base การเพิ่ม Strength Endurance การควบคุมเพซ ไปจนถึงการฝึก Transition ระหว่างการวิ่งและสถานีต่าง ๆ ก่อนนำทุกอย่างมาทดลองร่วมกันผ่าน Race Simulation

ผู้สนใจร่วมซ้อมแบบ Team UA สามารถรับ Training Class Pass (3 เครดิต) เมื่อซื้อสินค้าครบ 6,900 บาทที่ Under Armour Brand House เพื่อเข้าเซสชันกับยิมพาร์ตเนอร์และแบ่งปันให้เพื่อนได้ โดยผู้ที่เข้าครบ 3 คลาสตามเงื่อนไข จะได้รับสิทธิ์ลงทะเบียน Race Simulation เพื่อทดสอบความพร้อมของร่างกาย จังหวะเปลี่ยนสถานี และแผนการแบ่งแรงก่อนเจอสนามจริง สามารถรับรายละเอียดและโค้ดลงทะเบียนได้จากทีมงานหน้าร้าน

มาทดสอบตัวเองเพื่อพัฒนาตัวเองไปอีกขั้น

ในการฝึกซ้อมสัปดาห์แรกนี้ Under Armour ได้ให้การสนับสนุนผู้ท้าชิง Hybrid Race อย่างเต็มที่กับทุกคนที่มีเป้าหมายเดียวกัน โดยมีระบบสนับสนุนตลอดเส้นทาง ทั้งโปรแกรมฝึก โค้ช ยิมพาร์ตเนอร์ เสื้อผ้าอุปกรณ์ และการฟื้นฟูร่างกาย ทำให้แบรนด์เป็นแพลตฟอร์มที่เชื่อมโยงการฝึก ความรู้ และคอมมูนิตี้ เพื่อผลักดันแนวคิด Make Athletes Better ให้เกิดขึ้นจริงผ่านการลงมือทำ

สำหรับใครที่กำลังมอง Hybrid Race เป็นเป้าหมายถัดไป อย่ารีรอให้ใกล้วันแข่ง เวลานี้คือเวลาที่ดีที่สุดแล้วที่จะได้ท้าทายตัวเอง และพัฒนาตัวเองไปในอีกขั้นก่อนการแข่งจริงในอีกไม่กี่สัปดาห์นี้

ฝ่ายค้านฝาก 3 ข้อเสนอรัฐบาล แลกพิจารณาผ่านงบ

ณัฐพงษ์ เรืองปัญญาวุฒิ สส. แบบบัญชีรายชื่อ หัวหน้าพรรคประชาชน และผู้นำฝ่ายค้านในสภาฯ อภิปรายแปรญัตติในมาตรา 7 สำนักงานนายกรัฐมนตรี โดยระบุว่า สำนักงบประมาณได้เสนอกรอบงบประมาณจำนวน 1.05 พันล้านบาท และคณะกรรมาธิการมีการปรับลดงบประมาณลง 2.4 แสนล้านบาท

ณัฐพงษ์ระบุว่าโครงการในร่าง พ.ร.บ.งบประมาณปี 2570 กว่าร้อยละ 90 ถึง 95 เป็นโครงการที่ยกมาจากปีก่อนหน้า ซึ่งขัดแย้งกับคำกล่าวของ เอกนิติ นิติทัณฑ์ประภาศ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง ที่ระบุในวาระที่ 1 ว่าจะเป็นการจัดทำงบประมาณฐานศูนย์ และขัดกับตัวชี้วัดที่ระบุว่าต้องตอบสนองนโยบายของรัฐบาล

นอกจากนี้ ยังตั้งคำถามถึงความโปร่งใสในโครงการนอกงบประมาณ เช่น โครงการ TH-AI Passport ของกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม ที่อาจมีการกำหนดคุณลักษณะเฉพาะ (ล็อกสเปก) ในเอกสารประกวดราคา

ณัฐพงษ์ได้เสนอเงื่อนไข 3 ประการต่อรัฐบาลเพื่อแลกกับการพิจารณาผ่านงบประมาณ ได้แก่

• การผลักดันร่าง พ.ร.บ.ข้อมูลข่าวสารสาธารณะเพื่อเปิดเผยข้อมูลการสืบราคา
• การกำหนดกรอบงบประมาณให้ชัดเจนตั้งแต่ต้นปีตามแนวทางของ OECD ผ่านการผลักดันร่าง พ.ร.บ.วิธีการงบประมาณ
• การเปิดให้ประชาชนมีส่วนร่วมผ่านการเปิดประชุมสภาตามมาตรา 165 เพื่อรับฟังความคิดเห็นก่อนการจัดทำงบประมาณ

เสนอตัดงบฝึกอบรม กอ.รมน. 91 ล้านบาท

สหัสวัต คุ้มคง สส. ชลบุรี พรรคประชาชน อภิปรายเสนอปรับลดงบฝึกอบรมของกองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในราชอาณาจักร (กอ.รมน.) จำนวน 91.2 ล้านบาท โดยระบุว่างบประมาณส่วนนี้เพิ่มขึ้นจากปี 2569 จำนวน 7 ล้านบาท หรือร้อยละ 8.85 กอ.รมน. มีการเสนอจัดโครงการ 102 โครงการ จำนวน 2,892 ครั้ง โดยกำหนดผู้เข้าร่วม 10,900 กว่าคน ซึ่งประกอบด้วยข้าราชการระดับ 9 ขึ้นไป 3,200 คน และข้าราชการระดับ 8 ลงมา 71,928 คน รวมทั้งสิ้น 75,000 กว่าคน

สหัสวัตระบุว่าผู้เข้าร่วม 2 ใน 3 เป็นข้าราชการจากหน่วยงานอื่น เช่น ตำรวจ ทหาร และฝ่ายปกครอง ซึ่งก่อให้เกิดความซ้ำซ้อน เนื่องจากหัวข้อการอบรมเกี่ยวเนื่องกับยาเสพติด ทรัพย์สินทางปัญญา บรรเทาสาธารณภัย และการอนุรักษ์พันธุ์พืช ซึ่งมีหน่วยงานเฉพาะรับผิดชอบอยู่แล้ว

สหัสวัตชี้แจงเพิ่มเติมว่า ตั้งแต่ก่อตั้ง กอ.รมน. จนถึงงบประมาณปี 2570 มีการใช้งบประมาณไปแล้วกว่า 158,000 ล้านบาท พร้อมตั้งคำถามถึงความจำเป็นของหน่วยงานและการประเมินผลโครงการที่ใช้วิธีทดสอบความรู้ก่อนและหลังอบรม ซึ่งไม่สามารถชี้วัดความมั่นคงของประเทศหรือความรักชาติที่เพิ่มขึ้นได้จริง

วิจารณ์ยุทธศาสตร์ส่งเสริมการลงทุนตลาดอุตสาหกรรม-ยานยนต์

ขณะที่ วีระยุทธ กาญจน์ชูฉัตร สส. แบบบัญชีรายชื่อ รองหัวหน้าพรรคประชาชน อภิปรายถึงยุทธศาสตร์ส่งเสริมการลงทุนของรัฐบาล โดยเปรียบเทียบกับเป้าหมายของรองนายกรัฐมนตรีที่ต้องการนำประเทศไทยเข้าสู่กลุ่มประเทศรายได้สูงภายใน 12 ปี ซึ่งปัจจุบันคนไทยมีรายได้เฉลี่ย 7,600 ดอลลาร์สหรัฐต่อคนต่อปี และจำเป็นต้องมีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจเฉลี่ยร้อยละ 5.4 ต่อปี

อย่างไรก็ตาม ผลการดำเนินงานของรัฐบาลปัจจุบันมีอัตราการเติบโตเพียงร้อยละ 2.5, 2.8 และ 1.9 ตามลำดับ รายงานของธนาคารโลกระบุว่า หากประเทศไทยยังคงเติบโตในอัตราร้อยละ 2 ต่อปี จะบรรลุเป้าหมายประเทศรายได้สูงในปี พ.ศ. 2599 หรือ พ.ศ. 2600

ธนาคารโลกได้เสนอแนวทางการสร้างอุตสาหกรรมใหม่ 5 กลุ่ม ได้แก่ ยานยนต์อนาคต อิเล็กทรอนิกส์ยุคใหม่ ดิจิทัล เกษตรคุณภาพสูง และอุตสาหกรรมสร้างสรรค์

วีระยุทธตั้งข้อสังเกตว่าการจัดสรรงบประมาณของสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI) ไม่สอดคล้องกับเป้าหมายดังกล่าว โดยระบุว่าในแผนแม่บทอุตสาหกรรมและบริการแห่งอนาคตมีการจัดสรรงบประมาณ 4,600 ล้านบาท แต่ร้อยละ 76 หรือ 3,500 ล้านบาท ถูกนำไปใช้อุดหนุนค่ายรถยนต์ไฟฟ้าต่างชาติ

ขณะที่งบประมาณยกระดับทักษะแรงงานไทยในกระทรวงอุตสาหกรรมได้รับเพียง 6 ล้านบาท และกระทรวงแรงงานได้รับ 52 ล้านบาท ซึ่งเพียงพอต่อการฝึกอบรมแรงงานได้คนละ 5 วัน สำหรับแผนแม่บทกลุ่มดิจิทัล ข้อมูล และ AI มีการจัดสรรงบ 213 ล้านบาท โดยนำไปใช้ชักชวนนักลงทุนต่างชาติ 122 ล้านบาท และใช้พัฒนาผู้ประกอบการไทยเพียง 4 ล้านบาท

นอกจากนี้ ตัวชี้วัด (KPI) ของ BOI สำหรับงบประมาณ 750 ล้านบาทในระยะเวลา 5 ปี ตั้งเป้าดึงดูดนักลงทุนเพียง 30 ราย โดยไม่มีการระบุมูลค่า ประเภทอุตสาหกรรม หรือจำนวนที่ชัดเจนสำหรับการเชื่อมโยงวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

ท้ายที่สุด ที่ประชุมลงมติเสียงข้างมากเห็นชอบกับการแก้ไขของกรรมาธิการในมาตรา 7 ว่าด้วยงบประมาณของสำนักนายกรัฐมนตรี ด้วยคะแนนเสียง เห็นด้วย 276 เสียง ไม่เห็นด้วย 137 เสียง งดออกเสียง 54 เสียง

สำหรับ Chapter แรกของคอลเล็กชัน ทั้งสองแบรนด์เลือกนำ Boston รองเท้าคล็อกหัวปิดรุ่นไอคอนิกของ BIRKENSTOCK ที่เปิดตัวครั้งแรกในปี 1976 และกำลังฉลองครบรอบ 50 ปีในปีนี้ มาตีความใหม่ผ่านดีเอ็นเอของ ETRO

โดยโดดเด่นด้วยลวดลายลูกน้ำ หรือ Paisley ซิกเนเจอร์ของแบรนด์อิตาเลียน พร้อมรายละเอียดการปัก หัวเข็มขัดดีไซน์พิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์ตะวันตก และหมุดตกแต่งลาย Pegasus ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ของ ETRO

ขณะที่พื้นรองเท้าด้านล่างนำลาย Bone Pattern ของ BIRKENSTOCK มาผสานกับลายลูกน้พ ส่วนโทนสีเลือกใช้ Taupe และ Chocolate พร้อมเพิ่มความร่วมสมัยด้วยอะไหล่ขัดเงาและรายละเอียดเมทัลลิก

โดย BIRKENSTOCK by ETRO Chapter 1 จะวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 10 กันยายน 2569 เป็นต้นไป ที่ร้าน BIRKENSTOCK สาขา centralwOrld ชั้น 1 โซน Eden

ภาพ: BIRKENSTOCK

นับตั้งแต่วันที่ 30 กันยายนนี้เป็นต้นไป Rhode จะเริ่มวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่โฟกัสกับการดูแลผิวผ่าน Sephora ทั้งทางออนไลน์ และ ทางร้านทั่วพื้นที่ยุโรป โดยจะเปิดตัวสาขาใหม่ในทั้งหมด 19 ประเทศ นั่นคือที่ เบลเยียม, บัลแกเรีย, โครเอเชีย, สาธารณรัฐเช็ก, เดนมาร์ก, ฝรั่งเศส, เยอรมนี, กรีซ, อิตาลี, ลักเซมเบิร์ก, โมนาโก, โปแลนด์, โปรตุเกส, โรมาเนีย, เซอร์เบีย, สเปน (รวมไปถึงหมู่เกาะคานารี), สวีเดน, สวิตเซอร์แลนด์ และตุรเคีย

Rhode เผยว่าการขยายสาขาครั้งใหญ่นี้ นับเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญสู่บันไดขั้นถัดไป และแบรนด์ก็มีเป้าหมายในการตีตลาดไปทั่วโลกด้วยการใช้กลยุทธ์ให้ลูกค้าได้เข้าถึงโปรดักต์ในร้าน โดยการขยายสาขาใน Sephora ไปทั่วยุโรปของ Rhode เกิดขึ้นหลังจากที่แบรนด์ประสบความสำเร็จอย่างสูงกับยอดขายของร้านใน Sephora ที่ สหรัฐอเมริกา, แคนาดา และ อังกฤษ เมื่อปีก่อน ซึ่งสำหรับการตีตลาดยุโรป Rhode ก็จะนำเสนอไอเท็มเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะที่ยุโรปและ อังกฤษ รวมไปถึงนำโปรดักต์ลิมิเต็ดเอดิชันกลับมาวางจำหน่ายใหม่ด้วย

Hailey Bieber เปิดตัว Rhode เมื่อปี 2022 ในฐานะแบรนด์ สกินแคร์ วีแกน ก่อนที่จะขยายเข้าสู่การผลิตเครื่องสำอางเฉพาะโปรดักต์ที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดีอย่าง Hybrid Makeup ที่เป็นทั้งเมกอัพและสกินแคร์ไปในตัว โดยในไตรมาสที่ 1 ของปี 2027 (เมษายน-มิถุนายนที่ผ่านมา) Rhode สามารถกวาดรายได้ไปทั้งหมด 160 ดอลลาร์

ภาพ: Rhode

อ้างอิง: https://th.fashionnetwork.com/news/Rhode-to-expand-european-distribution-with-sephora-from-september-30-launching-in-19-countries,1862089.html

ความนิยมในการรับประทานอาหารนอกบ้าน การท่องเที่ยว และการเติบโตของช่องทางดิจิทัล ยังคงเป็นปัจจัยสนับสนุนให้ธุรกิจร้านอาหารเติบโตอย่างต่อเนื่อง และนับว่าเป็นหนึ่งในช่องทางการสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการภาคอสังหาริมทรัพย์ที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง

อย่างไรก็ดี ในช่วงที่ผ่านมาหลายท่านคงได้ทราบข่าวเกี่ยวกับการยื่นขอเปิดประกอบธุรกิจร้านอาหารผิดประเภท อาทิ การยื่นขอประเภทร้านอาหาร แต่กลับเปิดบริการในรูปแบบสถานบันเทิง ดังนั้น หากจะเปิดดำเนินธุรกิจร้านอาหาร จุดเริ่มต้นคือ การทำความเข้าใจเกี่ยวกับข้อกฎหมายและใบอนุญาตที่กำหนดสำหรับผู้ประกอบการในประเทศไทย

ภาพรวมข้อกฎหมายสำคัญสำหรับร้านอาหาร ร้านที่จำหน่ายสุรา และกิจการที่มีความบันเทิง สำหรับเงื่อนไขการเปิดร้านอาหารในประเทศไทยไม่ได้มีใบอนุญาตเพียงฉบับเดียว แต่ต้องพิจารณาตามขนาดพื้นที่ ลักษณะอาคาร และรูปแบบการให้บริการ โดยใบอนุญาตหลักของร้านอาหารทั่วไปอยู่ภายใต้พระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. 2535 และที่แก้ไขเพิ่มเติม ขณะที่ร้านที่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือมีลักษณะเป็นสถานบริการ จะมีกฎหมายเฉพาะเพิ่มเติมเข้ามาควบคุม1

1. อาคารและการใช้ประโยชน์ที่ดินต้องถูกต้องก่อนลงทุนเปิดร้าน

ก่อนก่อสร้างหรือตกแต่งร้าน ควรตรวจสอบว่าการใช้ประโยชน์ที่ดินสอดคล้องกับกฎหมายผังเมือง และอาคารที่จะใช้ประกอบกิจการถูกต้องตามกฎหมายว่าด้วยการควบคุมอาคาร หากมีการก่อสร้าง ดัดแปลง หรือเปลี่ยนการใช้อาคารในลักษณะที่กฎหมายกำหนด ต้องดำเนินการขออนุญาตหรือรับรองให้ถูกต้องตามกรณี

ทั้งนี้ “ใบอนุญาตเปิดใช้อาคาร (“อ.6”) ไม่ใช่ใบอนุญาตที่ทุกร้านอาหารต้องขอใหม่เสมอไป และอาจไม่ใช่ใบอนุญาตเพียงใบเดียวที่ต้องใช้ สิ่งสำคัญคืออาคารและการใช้อาคารต้องชอบด้วยกฎหมายก่อนประกอบกิจการ3

2. ใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้ง “สถานที่จำหน่ายอาหาร”

มาตรา 38 แห่งพระราชบัญญัติการสาธารณสุขกำหนดเกณฑ์ตามขนาดพื้นที่อย่างชัดเจน คือ หากสถานที่จำหน่ายอาหารมี พื้นที่เกิน 200 ตารางเมตร ต้องได้รับ ใบอนุญาตจัดตั้งสถานที่จำหน่ายอาหาร จากเจ้าพนักงานท้องถิ่น แต่หากมี พื้นที่ไม่เกิน 200 ตารางเมตร ต้องแจ้งต่อเจ้าพนักงานท้องถิ่นและได้รับ หนังสือรับรองการแจ้ง ก่อนเปิดดำเนินการ สำหรับกรุงเทพมหานครยื่นต่อสำนักงานเขตหรือผ่านช่องทางที่ กทม. กำหนด ส่วนต่างจังหวัดยื่นต่อองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นที่รับผิดชอบ เช่น เทศบาลหรือ อบต.1

นอกจากการได้รับใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองแล้ว สถานที่ยังต้องเป็นไปตามหลักสุขลักษณะ เช่น ความสะอาด การจัดการขยะและน้ำเสีย การปรุงและเก็บอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ น้ำใช้ และสุขลักษณะส่วนบุคคล รวมถึงผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารต้องผ่านการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด2

3. หากขายเบียร์ ไวน์ หรือสุรา ต้องมีใบอนุญาตขายสุรา

ร้านอาหารที่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต้องขอ ใบอนุญาตขายสุรา ตามพระราชบัญญัติภาษีสรรพสามิต พ.ศ. 2560 และกฎกระทรวงที่เกี่ยวข้อง โดยยื่นต่อสำนักงานสรรพสามิตพื้นที่/สาขาที่สถานประกอบการตั้งอยู่ หรือผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ตามที่กรมสรรพสามิตกำหนด4 ขณะเดียวกันยังต้องปฏิบัติตามพระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 และที่แก้ไขเพิ่มเติม โดยปัจจุบันมีพระราชบัญญัติ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2568 ซึ่งควบคุมเรื่องการขาย การโฆษณา การส่งเสริมการขาย และข้อจำกัดอื่นตามกฎหมาย5

4. ผับ บาร์ หรือร้านที่มีความบันเทิง อาจต้องมีใบอนุญาตเพิ่มเติม

หากรูปแบบกิจการเข้าลักษณะ “สถานบริการ” ตามพระราชบัญญัติสถานบริการ พ.ศ. 2509 และที่แก้ไขเพิ่มเติม จะต้องได้รับ ใบอนุญาตตั้งสถานบริการ จากพนักงานเจ้าหน้าที่ และต้องพิจารณาข้อจำกัดเรื่องพื้นที่ตั้งและเงื่อนไขของสถานบริการด้วย การเป็นร้านอาหารหรือการขายสุราเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้ร้านเป็นสถานบริการโดยอัตโนมัติ แต่ต้องพิจารณาจากลักษณะกิจการจริงตามนิยามกฎหมาย6 นอกจากนี้ ในบางท้องถิ่นอาจมีกฎเฉพาะเพิ่มเติม เช่น กรุงเทพมหานครกำหนดกิจการจัดให้มีการแสดงดนตรี เต้นรำ ดิสโกเทก หรือคาราโอเกะเป็นกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ จึงควรตรวจสอบใบอนุญาตท้องถิ่นเพิ่มเติมก่อนดำเนินกิจการ7

บทสรุปสุดท้าย ร้านอาหารทั่วไปต้องมีใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้งสถานที่จำหน่ายอาหารและใช้อาคารอย่างถูกต้อง หากขายแอลกอฮอล์ให้เพิ่มใบอนุญาตขายสุราและหากมีรูปแบบความบันเทิงจนเข้าข่ายสถานบริการหรือกิจการที่ท้องถิ่นควบคุม ต้องขอใบอนุญาตเพิ่มเติมตามลักษณะกิจการ โดยเจ้าพนักงานของรัฐจะประเมินจากลักษณะของกิจการ อาทิ รายได้หลักมาจากอาหาร หรือไม่ การดำเนินการมุ่งการดื่มและความบันเทิงหรือไม่ มีการแสดงดนตรี ดีเจ หรือมีการใช้แสงสีเสียงอย่างไร เป็นต้น

อย่างไรก็ดี ในมิติของการลงทุนผ่านกองทุนรวม หรือกองทรัสต์ ที่ลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ นอกเหนือจากการเข้าตรวจสอบของหน่วยงานภาครัฐแล้ว กองทุนรวม หรือกองทรัสต์ ผู้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องดังกล่าว ในการกลั่นกรองและช่วยดูแลให้การใช้พื้นที่ที่กองทุน/ทรัสต์ เข้าลงทุน ให้เป็นไปตามที่กฎหมายกำหนด อาทิ ผู้เช่าพื้นที่จะต้องแสดงใบอนุญาตที่ใช้ประกอบการ ต้องดำเนินธุรกิจที่ถูกต้องตามกฎหมาย รวมถึงผู้ให้เช่าสามารถขอตรวจสอบการใช้พื้นที่ได้อีกด้วย

ภาพ: Sean Pavone / Shutterstock

อ้างอิง:

• กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข — พ.ร.บ.การสาธารณสุข มาตรา 38 และเกณฑ์พื้นที่ 200 ตร.ม.
• กรมอนามัย — กฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 และการอบรมผู้สัมผัสอาหาร
• กรุงเทพมหานคร – คู่มือการขอรับใบอนุญาตจัดตั้งสถานที่จำหน่ายอาหาร (ตรวจผังเมืองและกฎหมายอาคาร)
• กรมสรรพสามิต – การขออนุญาตขายสุรา (สำหรับรายใหม่) และกฎกระทรวงการอนุญาตขายสุรา พ.ศ. 2560
• กรมควบคุมโรค – พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 และ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2568
• กรมการปกครอง – สรุปสาระสำคัญ พ.ร.บ.สถานบริการ พ.ศ. 2509
• กรุงเทพมหานคร – ข้อบัญญัติ/ระเบียบเกี่ยวกับกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพประเภทการแสดงดนตรีและคาราโอเกะ