รีบลุกมาสลัดความขี้เกียจทิ้งไป แล้วมาปลุกเอนเนอร์จีในตัวเองกันดีกว่า LIFE This Week สัปดาห์นี้ เราจึงคัดกิจกรรมสำหรับสายแอ็กทีฟมาให้ครบ ไม่ว่าจะเป็น งานวิ่ง คลาสพิลาทิส และแอโรบิก หรือใครที่อยากเดินเล่นฮีลใจกับนิทรรศการศิลปะมู้ดดี และตลาดงานคราฟต์สุดเก๋เราว่าก็เพลินเช่นกัน

ถ้าหากว่าพร้อมกันแล้วปักหมุดลิสต์นี้ไว้เลย แล้วชวนเพื่อน ครอบครัว และคนรู้ใจ ออกไปเอ็นจอยไปด้วยกัน!

MONSTER RUN NOW. SIP BREW LATER

เริ่มต้นเช้าวันเสาร์แบบปลุกเอนเนอร์จีให้สนุกสุดเหวี่ยง ไปกับงาน ‘วิ่ง’ ที่นำ ‘กาแฟ’ มารวมไว้ด้วยกัน! ใครที่เป็นสายแอ็กทีฟและคอฟฟีเลิฟเวอร์ บอกเลยว่าตอบโจทย์สุดๆ ซึ่งจะออกสตาร์ตวิ่งระยะ 10 กิโลเมตรรับแสงยามเช้า ที่ไม่ว่าใครจะวิ่งเพซไหนเลือกวิ่งตามสปีดของตัวเองได้

นอกจากนี้ยังมีโซน SIP & COFFEE EXPERIENCE ที่คอยเสิร์ฟความสดชื่นกันครบทั้งกาแฟดริปและโคลด์บรูว์นุ่มๆ แถมยังมี DJ Session ให้โยกเบาๆ คูลดาวน์ร่างกาย พร้อมเวิร์กช็อปดริปกาแฟให้สายคาเฟ่ได้อัปสกิลกันด้วย

When: วันที่ 6 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 06.00-08.00 น.

Where: Seacon Square, ศรีนครินทร์

Dress Code: สีดำ

More Info: Monster.runbkk

PRIDE RUN

สำหรับงานวิ่งนี้คือลืมเรื่องการทำเวลาหรือการรักษาเพซไปได้แล้ว แล้วงัดสกิลการโพสท่าสับๆ แข่งกันแทน ให้สมกับงานวิ่ง LGBTQIA+ ที่แสดงออกถึงตัวตนความหลากหลายได้อย่างเต็มที่ โดยเส้นทางจะเริ่มต้นออกสตาร์ทกันที่สวนลุมพินี ก่อนจะวิ่งไปจบที่โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok นอกจากนี้ในงานยังมี Ballroom Culture, เวิร์กช็อปเต้น Voguing, โชว์ Drag, มุมกิจกรรม Wellness ไปจนถึงเพลิดเพลินไปกับขนมเครื่องดื่มธีม Pride ให้กินกันแบบฟินๆ

When: วันที่ 6 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 06.00-10.00 น.

Where: เริ่มต้นที่ลานพระบรมราชานุสาวรีย์ รัชกาลที่ 6 (สวนลุมพินี) แล้วไปจบที่โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok
Dress Code: EXPRESS YOURSELF แต่งตัวในแบบที่สะท้อนความเป็นตัวเองออกมาอย่างเต็มที่

More Info: Sabai Run Club Bangkok

Matcha Hour Social Run

เอาใจสายเฮลตีที่เป็นมัตฉะเลิฟเวอร์กันบ้าง กับซิตี้รันไซส์มินิสุดอบอุ่นและเป็นกันเองแบบสุดๆ! วิ่งในระยะทางเบาๆ 5 กิโลเมตร เริ่มตั้งแต่วอร์มอัปยืดเส้นยืดสายแบบ Dynamic กับพื้นฐานการวิ่งที่ถูกต้อง (Fundamental of Running) และ Running Drill ซึ่งหากว่าใครเป็นมือใหม่หัดวิ่งบอกเลยว่าได้ทริกดีๆ กลับไปอัปสกิลแน่นอน ก่อนจะปิดท้ายความฟินด้วยไฮไลต์อย่าง Matcha Hour ให้ทุกคนได้จิบชาเขียวแก้วโปรด เติมความสดชื่นฮีลร่างกาย ไปพร้อมกับฟังเพลงเพลินๆ จาก DJ ปล่อยจอยกันสุดๆ

When: วันที่ 6 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 06.00-09.30 น.

Where: MATCHA HOUR BKK (BTS เสนานิคม), จตุจักร, กรุงเทพฯ

Dress Code: ใส่เสื้อสีขาว

More Info: 

• Coach Benz 
• Matcha.hour 

Pride & Bite Run

ใครว่าวงการวิ่งจะต้องสายเฮลตี้เท่านั้น! เราว่าไม่จริงเพราะงานนี้เอาใจสายวิ่งที่รักการกินเป็นชีวิตจิตใจ กับเบอร์เกอร์ชิ้นโตๆ จากร้านเบอร์เกอร์ระดับตำนานที่เปิดคอยต้อนรับตลอด 24 ชั่วโมงอย่าง 25 Degrees Bangkok ยามเช้าตรู่ ด้วยระยะทางวิ่งชิลๆ เพียง 4.5 กิโลเมตร วิ่งเสร็จก็มานั่งจิบกาแฟพูดคุย Socialize ทำความรู้จักเพื่อนใหม่ๆ และที่สำคัญความพิเศษของงานนี้คือเขาจัดขึ้นในช่วง Pride Month พอดี ทำให้ทุกคนที่รักในการแต่งตัว สามารถจัดเต็มสีสันตามสไตล์ของตัวเองได้เลย

When: วันที่ 7 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 06.00-08.00 น.

Where: 25 Degrees Bangkok, สีลม, บางรัก

Dress Code: สีสันจัดเต็ม

More Info: neighborfoot 

ม่วนหลาย Pride Night Run

ใครที่ไม่ถนัดตื่นเช้าแต่อยากได้ฟีลวิ่งสนุกๆ กลางเมือง ต้องห้ามพลาด City Run งานนี้ ‘ม่วนหลาย Pride Night Run’ กับระยะทางเบาๆ แค่ 4-5 กิโลเมตร วิ่งแบบ Social Pace สไตล์หางเครื่อง เน้นเอนจอยไม่เน้นทำเวลา แถมพอวิ่งเสร็จปุ๊บก็มีเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจรอให้จิบ และจอยไปกับเสียงดนตรีลูกทุ่งจังหวะมันๆ พร้อมกิจกรรมเติมความม่วน ความแซ่บ ให้สนุกกันต่อยาวๆ ตลอดคืน

* เปิดให้ลงทะเบียนแล้วตั้งแต่วันนี้!

When: วันที่ 27 มิถุนายน 2569 (เปิดให้ลงทะเบียนแล้วตั้งแต่วันนี้)

Time: เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป

Where: theCOMMONS Saladaeng, สีลม

Dress Code: ชุดแฟนซี ธีม ‘ลูกทุ่งในดวงใจ’

More Info: 

• AKARA_M 
• Thecommonssaladaeng 
• thewholesomeclubs 

Unlock Your Experience

ใครที่อยากหาสเปซสีเขียวสำหรับยืดเส้นยืดสายรับเช้าวันหยุด ต้องมางานนี้เลย! ‘Unlock Your Experience’ สเปเชียลคลาสยามเช้าสำหรับสายรักสุขภาพได้มาขยับร่างกายแบบชิลๆ กลางสวนสวยของอุทยาน 100 ปี จุฬาฯ

กิจกรรมในงานจะเน้นคลาสออกกำลังกายบนเสื่อที่ช่วยกระตุ้นร่างกายและปลุกเอนเนอร์จีให้ฟีลเฟรชรับวันใหม่ งานนี้เตรียมมาแค่ชุดออกกำลังกายตัวเก่งก็พอ เพราะทางงานเขาเตรียมเสื่อ (Mat) ไว้ให้ปูเล่นกันครบทุกคน ได้มาสูดอากาศบริสุทธิ์ยามเช้า แถมหลังจบคลาสยังมี Goodie Bag แจกให้ติดไม้ติดมือกลับไปฮีลใจต่อที่บ้านด้วย

When: วันที่ 6 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 06.00-09.00 น.

Where: อุทยาน 100 ปี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

More Info: 

• Fullhouse Wellness Club 
  Birdycafethailand 

T-DANCE

ใครว่าเต้นแอโรบิกต้องไปแค่ที่สวนสาธารณะเท่านั้น! งานนี้จะพาทุกคนมาเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ สลัดความขี้เกียจเช้าวันอาทิตย์ทิ้งไป แล้วมาขยับร่างกายแบบสับๆ กับฟลอร์ T-DANCE สุดมัน ซึ่งกิมมิกความสนุกของงานนี้คือการยกเอาไวบ์การเต้นแอโรบิกสไตล์สวนลุมฯ มาไว้กลางร้านแบบเป๊ะๆ ให้ทุกคนได้มาปล่อยจอย เต้นออกสเตปเรียกเหงื่อไปพร้อมกันกับจังหวะเพลงสนุกๆ

When: วันที่ 7 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 10.00-13.00 น.

Where: TDERM, สุขุมวิท 63, คลองตันเหนือ, วัฒนา

More Info: TDERM.BANGKOK 

ช่างชุ่ยตลาดไฟฉาย

เปลี่ยนมู้ดจากงานเรียกเหงื่อ มาเดินทอดน่องชิลๆ ในบรรยากาศช่วงค่ำกันสักหน่อย! กับตลาดนัดกลางคืนคอนเซปต์สุดยูนีค ที่ชวนทุกคนมาเปิดไฟฉายส่องหาสไตล์ที่ใช่และเป็นตัวเองกันให้เต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้าแฟชั่นหลากสไตล์ ของสะสมยุค 90s สุดคลาสสิก ไปจนถึงของแปลกหายากที่รอให้เราไปรับ สำหรับใครที่ชอบความคราฟต์ ความวินเทจ หรืออยากหาอินสไปร์ใหม่ๆ ในการแต่งตัว บอกเลยว่าไวบ์งานนี้ดีมาก เหมาะกับการไปเดินปล่อยจอยสุดๆ

When: วันที่ 5-7 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 18.00-00.00 น.

Where: ช่างชุ่ย, Creative Park ปิ่นเกล้า

More Info: ChangChuiBKK 

Hidden Book Bar 2026

เชื่อมั้ยว่าหนังสือเล่มที่ใช่ มักจะพาเราไปเจอผู้คนและรสชาติที่ถูกใจเสมอ เหมือนกับเทศกาลหนังสือในคอนเซปต์ ‘Hidden Stories – เรื่องราวที่ซ่อนอยู่’ จับเอาตัวอักษร เครื่องดื่ม ดนตรี และศิลปะมาเบลนด์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว

ไฮไลต์ที่บอกเลยว่าต้องลองคือ ‘Drink your Stories’ กิจกรรมที่บาร์เทนเดอร์จะคอยรับฟังเรื่องเล่า ความรัก หรือความลับของคุณ แล้วนำไปตีความก่อนจะดีไซน์ออกมาเป็นเครื่องดื่มแก้วพิเศษที่มีเพียงแก้วเดียวในโลก! (ใครไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ก็มีเมนูม็อกเทลนะ)

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีมุมให้ดิ่งลึกไปกับความรู้สึกอีกเพียบ ทั้งร้านหนังสือที่จัดหมวดหมู่ตาม ‘เฉดอารมณ์’ (Healing / Escape / Sad) ให้เราเลือกเล่มที่ตรงกับใจที่สุด, มุม Book Swap ให้พกหนังสือเล่มโปรดมาเขียน Post-it แลกเปลี่ยนความรู้สึกกับคนแปลกหน้า, ห้องพักใจกลางงาน Projection Art, ตลาดงานคราฟต์สุดกิ๊บเก๋ ไปจนถึงโซนบอร์ดเกมให้นั่งเมกเฟรนด์ใหม่ๆ เคล้าเสียงดนตรีสด ฟีลลิ่งเหมือนหลุดเข้าไปในบาร์ลับจริงๆ เลยล่ะ

When: ตั้งแต่วันนี้ – 7 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 10.00-22.00 น.

Where: ชั้น 1, มันมัน ศรีนครินทร์ – ห้างสรรพศิลป์คราฟท์

More Info: MMAD MunMun Art Destination

AMOLN Pop-Up Store & Fine Fragrance Collection

สำหรับสาย Niche Perfume และคนรักกลิ่นหอมสไตล์สแกนดิเนเวียนต้องตื่นเต้นกับสิ่งนี้ AMOLN (อามอลน์) แบรนด์น้ำหอมและไลฟ์สไตล์สุดมินิมอลจากเมืองมัลเมอ ประเทศสวีเดน การันตีความเรียบหรูด้วยการเป็นแบรนด์ผู้ผลิตน้ำหอมและเทียนหอมสำหรับพระราชวังแห่งสวีเดน ได้เปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ อย่างเป็นทางการ พร้อมเปิดตัว Fine Fragrance Collection คอลเลกชันน้ำหอมชุดแรกของแบรนด์ให้ได้สัมผัสกันแบบเอ็กซ์คลูซีฟ

ความน่าสนใจของน้ำหอมคอลเลกชันแรกนี้ มาพร้อมความเข้มข้นระดับ Eau de Parfum สูงถึง 25% ซึ่งเป็นมาตรฐานของ Fine Perfumery ช่วยให้กลิ่นค่อยๆ เผยเลเยอร์ซับซ้อนบนผิวและติดทนนาน โดยแบรนด์ได้ร่วมงานกับ 3 นักปรุงน้ำหอมชื่อดังจากฝรั่งเศส อย่าง Nejla Barbir, Jean-Michel Duriez และ Vincent Ricord รวมกันรังสรรค์ออกมาเป็นน้ำหอม 7 กลิ่นซิกเนเจอร์ที่ไร้ข้อจำกัดเรื่องเพศและสะท้อนตัวตนได้อย่างอิสระ

นอกจากน้ำหอมแล้ว ภายใน Pop-Up Store ยังจัดเต็มทั้งเทียนหอมซิกเนเจอร์ เครื่องหอม ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย ของสะสมรุ่นลิมิเต็ดที่มีจำหน่ายเฉพาะในกรุงเทพฯ รวมถึงเมนูเครื่องดื่มและไอศกรีมสูตรพิเศษที่ดีไซน์มาจากกลิ่นหอมของ AMOLN ให้ได้ลิ้มลองกันด้วย

When: วันนี้ – 11 มิถุนายน 2569

Where: CentralwOrld ชั้น 1 (บริเวณระหว่างร้าน Dior และ Starbucks)

More Info: AMOLN

Museum of Monsters

เชื่อว่าลึกๆ แล้วเราทุกคนน่าจะมี ‘ความทรงจำ’ หรือ ‘ความผิดพลาด’ บางอย่างที่พยายามวิ่งหนีและซุกซ่อนมันไว้ลึกๆ จนวันเวลาผ่านไป สิ่งเหล่านั้นอาจค่อยๆ ก่อตัวกลายเป็น ‘มอนสเตอร์’ ในใจเราโดยไม่รู้ตัว

นิทรรศการศิลปะมู้ดดีพๆ อย่าง ‘Museum of Monsters’ จะพาทุกคนหันกลับไปทำความเข้าใจกับบาดแผลในอดีตอย่างตรงไปตรงมาอีกครั้ง เพราะบางทีการเดินเข้าไปโอบกอดมอนสเตอร์ในใจ และยอมรับความไม่สมบูรณ์แบบของตัวเองนี่แหละ อาจเป็นจุดเริ่มต้นของการฮีลใจและเติบโตที่เวิร์กที่สุดก็ได้

When: ตั้งแต่วันนี้ – 21 มิถุนายน 2569

Time: เวลา 10.00-20.00 น.

Where: RCB Galleria 5, ชั้น 3, River City Bangkok

More Info: rivercitycontemporary 

ภาพ: Courtesy of Brand

ดูภาพข่าว
 

ผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวมตัวกันบริเวณด้านหน้าสถานีตำรวจภูธรเมืองเชียงใหม่ ก่อนออกเดินและวิ่งไปตามเส้นทางผ่านวัดพระสิงห์ มุ่งหน้าสู่บริเวณด้านหน้าสถานกงสุลใหญ่แห่งสาธารณรัฐประชาชนจีนประจำเชียงใหม่ ระยะทางประมาณ 1.2 กิโลเมตร โดยตลอดเส้นทางมีประชาชนและนักท่องเที่ยวบางส่วนให้ความสนใจ

เมื่อขบวนเดินทางถึงบริเวณด้านหน้าสถานกงสุลใหญ่แห่งสาธารณรัฐประชาชนจีนประจำเชียงใหม่ เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยได้ขอความร่วมมือให้ยุติการทำกิจกรรม โดยให้เหตุผลว่าเป็นการจัดกิจกรรมเชิงสัญลักษณ์รูปแบบหนึ่งบริเวณหน้าสถานกงสุล ก่อนที่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะยุติการแสดงโดยสงบ

แกนนำผู้จัดกิจกรรมระบุว่า การจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นการแสดง Performance Art เพื่อสื่อสารเชิงสัญลักษณ์และตั้งคำถามต่อเหตุการณ์เมื่อวันที่ 6 กรกฎาคมที่ผ่านมา ซึ่งผู้เข้าร่วมกิจกรรม ‘ปฏิบัติการเรียกร้องแก้ไขปัญหามลพิษแม่น้ำข้ามพรมแดน’ ได้รับบาดเจ็บระหว่างการทำกิจกรรม โดยผู้จัดเห็นว่าการดำเนินการของเจ้าหน้าที่ในวันดังกล่าวส่งผลกระทบต่อสิทธิในการแสดงออก และต้องการสะท้อนข้อสงสัยของสังคมต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

เครือข่ายภาคประชาชนชุมนุมหน้าสถานทูตจีน ยื่นข้อเรียกร้องแก้ปัญหามลพิษข้ามพรมแดน พร้อมติดตามกรณีปะทะหน้าสถานกงสุลเชียงใหม่ 8 ก.ค. 2569 | 13:52

เครือข่ายประชาชนยื่นหนังสือถึงสถานกงสุลจีนเชียงใหม่ เสนอ 4 ข้อเรียกร้องแก้มลพิษแม่น้ำข้ามพรมแดน มอบตัวอย่างน้ำ-ลาบปลาน้ำกกเชิงสัญลักษณ์ 6 ก.ค. 2569 | 15:32

ผู้จัดกิจกรรมยืนยันว่า การดำเนินกิจกรรมในครั้งนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดการชุมนุม แต่เป็นการใช้ศิลปะเป็นเครื่องมือสื่อสาร พร้อมตั้งคำถามว่าการแต่งกายและการวิ่งในลักษณะดังกล่าวก่อให้เกิดปัญหาในทางใด และต้องการให้สังคมร่วมพิจารณาถึงขอบเขตของการแสดงออกเชิงสัญลักษณ์ในพื้นที่สาธารณะ

ในครั้งนี้ พี่ต้อมแวะมาที่ออฟฟิศของเราในลุคสบายๆ ด้วยเสื้อยืดสีเหลืองจับคู่กับกางเกงขาสั้น พร้อมกระเป๋าผ้าสกรีนโปสเตอร์จาก Paris Fait Son Cinéma พาดไหล่มาแบบไม่ตั้งใจ แม้อายุจะย่างเข้าเลข 60 แต่แววตา วิธีคิด และจังหวะการตอบคำถามของเขายังคงเฉียบคมและเก๋าเหมือนเดิม เขาจะมีอะไรมาอัปเดตกับเราบ้าง ลองมาอ่านไปพร้อมๆ กัน

ไอเดียตั้งต้นของ ‘ครัวสาว (Morte Cucina)’ เกิดจากความสนใจเรื่องอาหาร หรือเรื่องความแค้นก่อน?

เป็นเอก: พี่อาจจะจำคลาดเคลื่อนนะ ไอเดียมันคือ มันมีข่าวว่าผู้หญิงคนนึงที่เดินเข้ามาในสถานีตำรวจ แล้วจู่ๆ ก็มาสารภาพว่าตัวเองฆ่าผัว แล้วเขาก็เล่าวิธีการฆ่า บอกว่าอยู่กินกับผู้ชายคนนี้มา แล้วก็ใช้วิธีการทำกับข้าวให้กิน รมยาพิษไปเรื่อยๆ แล้วตั้งแต่ผัวตายไปเนี่ย คือผีแม่งมาหลอกอยู่เรื่อยๆ จนอยู่ไม่เป็นสุขอะ แล้วเขาก็ไปหาพระ หาหมอดู หาซินแสอะไรพวกเนี้ย ทุกคนก็บอกว่า ‘มึงต้องไปสารภาพบาปนะ’

แต่ฝั่งตำรวจก็บอกว่า เคสนี้มันจับไม่ได้ เพราะว่าถ้าเอากับข้าวให้ผัวกิน มันไม่ได้เป็นความผิด คือถ้าคุณใส่ยาพิษอะ ตรงๆ ไปเลยอ่ะ เออ มันได้ ซึ่งนี่มันก็เป็นไอเดียประหลาดเนาะ ตอนแรกสคริปต์เดิมมันก็ไม่ได้เป็นแบบหนังปัจจุบันนี้นะ เดี๋ยวถ้าไปดูก็จะรู้ว่าตอนนี้ถูกเปลี่ยนไปเยอะมาก แต่ว่าสคริปต์ร่างแรกๆ มันก็เป็นคล้ายๆ อย่างเงี้ยฮะ

แล้วถ้าหนังเรื่องนี้ไม่ได้พูดเรื่องอาหารจริงๆ ความจริงมันกำลังพูดถึงเรื่องอะไรอยู่?

เป็นเอก: มันเป็นหนังรักนะ พูดเรื่องความรัก ทีมงานเราหลายคนดูจบแล้วบอกว่า นี่มันหนังรักนะพี่ (หัวเราะ) คือเป็นหนังรักประหลาดด้วยอะ จริงๆ เป็นโรแมนติกคอเมดี้ด้วยซ้ำนะ ไปดูก็จะรู้ว่ามันโรแมนติก แล้วเป็นแบล็กคอเมดี้มาก ทีนี้ ไอ้พาวเวอร์ของอาหารในการที่จะมัดใจคน มันก็เป็นแอสเปกต์นึงของของหนังเรื่องนี้กับอาหารไทยด้วยนะ

แต่ว่าอีกเรื่องนึงก็คือเรื่องที่อาจจะสำคัญพอกัน หรืออาจจะสำคัญกว่าเรื่องอาหาร ก็คือเรื่องที่ว่า เราไม่รู้เลยว่าไอ้เส้นบางๆ ที่กั้นอยู่ระหว่าง ‘เราเกลียดใคร’ กับ ‘เรารักใคร’ บางทีมันเส้นมันบางมากจนความรู้สึกเรามันข้ามเส้นนั้นไปเมื่อไหร่ เราไม่รู้เนอะ ตอนเราเกลียดเรารู้ว่ะ แต่ไอ้ความรู้สึกเกลียดนั้น พอกาลเวลามันผ่านไป ประกอบกับกิจกรรมที่เราทำอะ บางทีมันข้ามเส้นกลายไปเป็นไม่ได้เกลียดหรือรักแล้ว แต่มันอาจจะกลายเป็นความผูกพัน ไอ้พวกนี้แหละที่มันคือประเด็นของหนังเลย

ทำไมถึงเลือกให้การล้างแค้นของตัวละคร ‘สาว’ กินเวลายาวนานถึง 15 ปี?

เป็นเอก: เกิดจากการที่เขาไม่ใช้ยาพิษ คือในเรื่องนี้ เดี๋ยวไปดูจะรู้ว่า นอกเหนือจากแค่อาหารที่อร่อยจนทำให้ผู้ชายคนนี้ติดแล้ว มันไม่ได้มีแค่นั้น มันพูดถึงอาหารไทยในอดีต ยุคโบราณด้วย เป็นเหมือนตำรับที่ตัวละครไปเรียนมา เป็นตำรับแบบเอเชียนโบราณ

คนไทยในอดีตใช้อาหารเป็นยา ถ้าป่วย เช่น เป็นหวัด แม่ก็จะทำอาหารบางอย่างให้กิน หรือถ้าเป็นโรคบางอย่าง อย่างเกาต์ ก็กินอาหารเฉพาะ มันคือการกินเพื่อรักษา และอาหารไทยมีเรื่องของธาตุเข้ามาเกี่ยว เราทุกคนมีธาตุ ดิน น้ำ ลม ไฟ เราต้องรู้ว่าธาตุของเราคืออะไร แล้วกินให้ถูกกับธาตุ ถ้ากินผิดก็จะเรียกว่าแสลง มันขัดกันและอาจกลายเป็นพิษได้

รวมถึงราศีเงี้ย มันก็มีผลต่ออารมณ์ ซึ่งอารมณ์ส่งผลต่ออวัยวะ คนแต่ละราศีมีอารมณ์ต่างกัน อย่างราศีเมษจะอารมณ์ร้อน แข่งขันสูง ทำให้อวัยวะบางส่วนทำงานหนักกว่าคนราศีอื่น อันนี้ยกตัวอย่างนะ (หัวเราะ) พอกินให้ถูกทั้งธาตุ ราศี และฤดูกาล เช่น หน้าฝนก็กินของฤทธิ์ร้อน หน้าหนาวถ้ากินของเย็นมากก็อาจป่วยง่าย ถ้ากินถูก ร่างกายก็แข็งแรง อาหารก็กลายเป็นยาวิเศษ แต่ถ้ากินตรงข้ามกับธาตุหรือราศี ก็จะส่งผลเสียแทน กับเคสของ ‘สาว’ มันก็เป็นแบบนั้นแหละ อาหารมันเป็นยา แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นพิษได้เหมือนกัน

ในสายตาของพี่เป็นเอก อะไรยากกว่ากัน ระหว่างการเกลียดใครสักคน 15 ปี หรือการรักใครสักคน 15 ปี?

เป็นเอก: เราว่ามันง่ายพอๆ กันนะ มันไม่ใช่เรื่องยาก การจะเกลียดใครนานๆ กับการจะรักใครนานๆ มันง่ายพอกัน แค่ผลลัพธ์มันต่างกัน อันนึงเป็นผลดี อันนึงเป็นผลไม่ดี

สมมุติถ้าเราเกลียดใครนานๆ คนที่ซวยจริงๆ ไม่ใช่คนที่เรารเกลียด แต่เป็นตัวเราเอง อารมณ์มันจะขุ่นมัว แต่ถ้าเรารักใคร มันก็อีกแบบนึง อย่างเรา เรารักใครได้นาน 20 ปี 30 ปี 15 ปี เพราะเราเป็นคนชอบอะไรซ้ำๆ ชอบแล้วก็ชอบเลย อย่างก๋วยเตี๋ยวร้านนึง ก็กินได้เป็นสิบๆ ปี ไปจนร้านเขาจำได้ นั่งปุ๊บเขารู้เลยว่าเรากินอะไร บะหมี่แห้งไม่ใส่ตั้งฉ่าย

เพราะงั้นสำหรับเรามันง่าย แต่ถ้าจะให้เราเกลียดใคร 20-30 ปี อาจจะยาก เพราะเราไม่ค่อยเข้าใจอารมณ์เกลียด มันเป็นอารมณ์ที่หนักเกินไป แบกไว้นานๆ ไม่น่าจะไหวสำหรับเรา เราไม่น่าจะทนไปได้นาน คนอย่างเราอ่ะ

อย่างนางเอกในเรื่องเนี้ย พี่ขอวกกลับมาพูดถึงหน่อย (หัวเราะ) มันไม่ได้เกลียดนะ สิ่งที่ทำให้เค้าต้องมาทำสิ่งนี้กับผู้ชายคนนี้ในเรื่อง มันเป็นความแค้น ไอ้ความแค้นมันเป็นคล้ายๆ Trauma เป็นปมที่สลัดไม่ออก ปลายทางของความเกลียดอ่ะ มันไม่มี Purpose อะไร แต่ความแค้นเนี่ย มันมีเป้าหมาย ทำให้ชีวิตแรงจูงใจบางอย่าง เหมือนกับว่า “กูรู้นะ กูตื่นมารู้ว่ากูจะทำอะไร ตั้งแต่กูตื่นจนกูหลับอ่ะ กูจะเอาไอ้เหี้ยนี่ให้แม่งจม” มันฟีลนั้นล่ะ

การกลับมาร่วมงานกับ Christopher Doyle อีกครั้งต่างจากครั้งก่อนอย่างไร? แล้วคุยกันถึง ‘รสชาติ’ ของภาพอย่างไร?

เป็นเอก: ดอยล์ไม่กินเหล้าแล้ว เลิกเหล้า งงไปเลยครับ ข้าพเจ้างงเลยครับ

ตอนใกล้จะเปิดกล้องนี่พี่ทองนี่เขามีงบเตรียมซื้อเบียร์สำหรับแต่ละวันเลยอ่ะ (หัวเราะ) สรุป อ้าว ไอ้เหี้ย เวย์เปลี่ยนไป แล้วคือไม่ใช่เพราะเรื่องสุขภาพนะ แต่เมียเขาสั่งให้เลิก อีกอย่างก็อายุมากขึ้นทั้งคู่ด้วย เขาอายุมากจริงๆ ฮะ คริส ดอยล์นี่อายุแก่กว่าผม 10 กว่าปีเลย ผม 64 เขาต้อง 75 นู่นแหละเนาะ แต่ว่าแข็งแรงมากนะ เดินไปดูโลเคชันเงี้ย แม่งนำทุกคนเลย เดินเร็วฉิบหาย อึดอยู่

คริสมาร่วมงานได้แบบกระชั้นมาก ไม่เหมือนตอน Last Life in the Universe กับ Invisible Wave ที่อยู่ได้นานหน่อย สมัยนั้นลากยาวหลายเดือนเลย ตอนทำครัวสาว เขามีถ่ายหนังเรื่องอื่นอยู่ ถ่ายหนังจีน พอเสร็จจากนี่ก็จะมีแต่งงานต่อแหนะ (หัวเราะ)

แต่ว่าสไตล์การทำหนังอะไรก็เปลี่ยนไปแหละ วิธีการเข้าถึง อะไรทุกอย่างมันก็เปลี่ยนไป อย่างไอ้ภาพของหนัง Wong Kar Wai ที่เราเคยนึก เคยชินกัน มันก็จะไม่ได้เห็นในหนังเรื่องนี้ จะเป็นหนังอีกลุค แต่นั่นคือวิธีการทำงานของคริสอยู่แล้วนะ ตั้งแต่สมัย 20 ปีที่แล้วที่ผมทำงานกับเขาอ่ะ ผลงานที่ผ่านมามันก็ไม่ได้หน้าตาแบบหนังหว่องนะ คริสเขาเป็นศิลปินอ่ะ ดีไซน์อะไรใหม่ๆ เป็นคนที่ตอบสนองกับสิ่งที่อยู่ตรงหน้า สมมุติเขามาเมืองไทย เวลาออกไปดูโลเคชันกัน เขาก็จะแคร์เรื่อง Local color ของพื้นที่ตรงนั้น สมมุติคุณไปอยู่แหลมฉบัง พื้นที่มันเป็นยังไงล่ะ สีของพื้นที่ตรงนั้น ควรเป็นยังไง ก็ปรับให้เข้ากัน

เวลาเราไปดูโลเคชันกัน เราใช้เวลานานมากกับคริส อยู่กันเป็นวัน ดูแดด ดูลม แล้วหนังเรื่องนี้มันถ่ายที่ประจวบฯ กรุงเทพฯ แล้วก็เชียงใหม่ ลุยใต้ กลาง เหนือ แต่ละโลเคชันลักษณะของภูมิประเทศก็ต่างกันไป รวมถึงคัลเจอร์และอาหารด้วย แต่ละภาคก็จะให้อุณหภูมิที่ไม่เหมือนกัน

เราก็ไปสเกาต์กันแล้วไปดูกันอีกที แล้ววิธีการเลือกใช้ฟิลเตอร์หรือเลนส์ก็ปรับนะ คือถ้าเป็นสมัยก่อนเราถ่ายฟิล์มกัน อย่างคริสเนี่ย เขาโอลด์สคูลมาก คือคนยุคใหม่จะใช้คัลเลอร์เกรดดิ้งเป็นตัว Make difference แต่ของเขานี่คือเซ็ตอัพตั้งแต่ในกล้องเลย เพราะฉะนั้น ก่อนจะถ่ายช็อตแรกของแต่ละซีนเนี่ย เราใช้เวลาในการหาไอ้เซ็ตติ้งแบบแมนนวลกันสักแป๊บนึง สัก 10 นาที 15 นาที

ครัวสาว (Morte Cucina) เป็นภาพยนตร์ที่มี ‘อาหาร’ เป็นส่วนประกอบหลัก พาร์ตนี้ได้ดีไซน์ภาพของอาหารไว้อย่างไรบ้าง?

เป็นเอก: Food shot มันยากเสมอ เรื่องนี้เรา (กับคริส) คุยกันตั้งแต่ต้นแล้วว่า ด้วยความที่มันจะมีฟู้ดช็อตเยอะ เราจะไม่เอาไอ้การถ่ายฟู้ดช็อตแบบหนังโฆษณาอ่ะ ที่ถ่ายสโลว์โมชันแล้วเป็นควันๆ แต่เราจะทำให้มันดูเรียลเลย เหมือนตาเราเห็นจริงๆ แต่พอมันจริงมาก ก็เสือกไม่ photogenic อีก

เราทดลองกันเยอะมาก ตั้งแต่ภาชนะที่ใช้ ไปจนถึงวิธีมองผ่านภาชนะ ซึ่งทั้งหมดช่วยสร้างความรู้สึกอันตรายให้กับซีนได้

จำได้ว่าตอนเขียนสคริปต์ ซีน Big Cooking Scene ของเรื่อง เราวางรายละเอียดไว้ครบตั้งแต่ต้นจนจบ โดยบรรทัดสุดท้ายของซีนเขียนชัดเลยว่า นี่คือคุกกิ้งซีนที่ต้องถูกเล่าให้เหมือน Murder Scene ทั้งจังหวะการถ่าย การตัดต่อ และการเลือกเพลง ทุกอย่างต้องให้ความรู้สึกเหมือนการฆาตกรรม

เพราะฉะนั้น นอกจากความน่ากิน ความชวนให้น้ำลายไหลแล้ว มันต้องดูอันตรายด้วย ต้องสวย เย้ายวน แต่แฝงความเดนเจอรัส เป็นอะไรที่เหมือน “to die for”

ซีนนี้เลยต้องเทสต์ค่อนข้างมาก เพราะเกี่ยวข้องกับฟู้ดสไตลิสต์ เราเลยต้องบาลานซ์ทุกอย่าง เช่น ผักเยอะเกินไปก็ไม่เวิร์ก บางจังหวะก็ต้องหาตัวช่วยเพิ่มเติมเพื่อให้ภาพออกมาตรงกับอารมณ์ที่ต้องการ

อย่างไอ้ตัวอาหารในหนังเรื่องนี้ เขาทำให้เห็นชัดเลยว่า ทุกจานแม่งไม่ได้พิเศษอะไรเลย เป็นอาหารที่เรารู้จักหมด เดลี่ไลฟ์สุดๆ คุ้นเคยแบบโคตรคุ้นเคย ไข่เจียวหอยนางรม ไข่ลูกเขย พะโล้ กุ้งผัดสะตอ กะเพรากรอบ ผัดหมูสามชั้น คือเมนูเบสิกที่พูดไปก็ยังน้ำลายสอ

เพราะงั้นตัวดิชแม่งเบสิกมากๆ แต่พอไปถึงวิธีทำงาน ตอนแรกก็เข้าใจไม่ตรงกัน เลยต้องมีเซสชันพรีโปร ทำให้ดูจริง ทำแล้วก็ถ่ายรูป ถ่ายเทสต์กันยับ แล้วก็มานั่งคอมเมนต์กันว่าอันนี้ไม่เวิร์ก อันนี้ได้ แล้วก็ปรับกันไปเรื่อยๆ

ขนาดเตรียมมาขนาดนั้นนะ ตอนถ่ายจริงแม่งยังชุลมุน ฉิบหายอยู่ดี ปัญหาของการถ่ายอาหารคือมันยากมาก แล้วจานมันยมเร็วชิบหาย แป๊บเดียวก็ไม่เฟรชแล้ว ผ่านไปนาทีเดียวใช้ไม่ได้ ถ้าจะถ่ายเทคใหม่ ต้องรออีกครึ่งชั่วโมง ทุกอย่างมันกะทันหันเหี้ยๆ ทำเสร็จปุ๊บต้องถ่ายปั๊บ ถ้าพลาดคือจบ ต้องทำใหม่

เราจะจำรายละเอียดโลเคชันทั้งหมดไว้ แล้วไปสร้างก๊อบในสตูดิโอแทน เพื่อคอนโทรลทุกอย่างได้ ไม่ว่าซีนจะเกิดที่เชียงใหม่ สงขลา กรุงเทพฯ หรือบ้านใคร ร้านไหน สุดท้ายก็ถูกรวบมาดีไซน์คอนทินิวในสองวันนั้นทั้งหมด

อีกอย่างคือเรื่องเลนส์ พวกเลนส์มาโครที่ต้องถ่ายใกล้ๆ แม่งแพง จะให้เช่ามาออกกองทุกวันก็ไม่ไหว นี่ไม่ใช่หนังเน็ตฟลิกซ์ที่แม่งทำได้ทุกอย่าง เราเลยวางแผนเช่าเฉพาะวันที่ต้องใช้จริง รวบถ่ายให้จบในช่วงนั้น

ทำไมนางเอกถึงต้องเป็น เบลล่า-ธนัชพร บุญแสง เธอคนนี้น่าสนใจอย่างไร?

เป็นเอก: ทำไมต้องเป็นเบลล่าเหรอ อ๋อ ก็เสี่ยงดวงฮะ (หัวเราะ) คือเธอไม่เคยเล่นหนังจริงจังมาก่อนเลย เคยมีบทเล็กๆ ในหนังฝรั่งเศสเรื่องหนึ่ง เป็นคอเมดี้มั้ง ผมก็ไม่ได้ดูนะ เป็นตัวประกอบเล็กมาก จริงๆ ตอนแคสต์มีคนเข้าตาอยู่สามคน เราก็นั่งคุยกันหมดทั้งสามคน แล้วสุดท้ายแม่ง…เอาวะ หัวก้อยละกัน ดีดเอา สรุป อ้าว เบลล่าได้

แต่ที่เบลล่าน่าสนใจสุดคือหน้าตาและลุคมันไปได้หลายทาง แล้วก็มีความตั้งใจสูงมาก แต่น้อง…อันนี้พี่ขอพูดตรงๆ เลยนะ คิดว่าแก่ขนาดนี้แล้วก็พูดได้แล้วล่ะ คือสังคมไทยแม่งมีปัญหาเรื่องความขาวแบบหนักมาก โดยเฉพาะผู้หญิง จะถูกตัดสินจากผิวเยอะมาก ดาราต้องขาว ไม่ขาวไม่ดัง กลายเป็นสเตอริโอไทป์ไปแล้ว

ต้องขาว หมวย สวย หรือไม่ก็ต้องลูกครึ่ง หน้าตาฝรั่งหน่อยๆ คือยังไงก็ต้องขาว มันเป็น obsession ของคนไทย ซึ่งกูไม่รู้เหมือนกันว่าเป็นเหี้ยอะไร บางทีมันอาจจะเป็นปมอะไรบางอย่างก็ได้

เราก็เลยคิดว่า งั้นกูเลือกคนที่ผิวเข้มที่สุดในกลุ่มแม่งเลยดีกว่า แหวกมันไปเลย ทำไมต้องขาววะ ทำไมต้องหลงใหลอะไรขนาดนั้น คนผิวคล้ำแม่งดูเฮลตี้ ดูแข็งแรงจะตาย คือไปไหนก็เห็นแต่คนกางร่มกัน กลัวแดดกันจะเป็นจะตาย (หัวเราะ) แบบเดินนิดเดียวก็หลบแดดแล้ว ซึ่งก็เข้าใจนะ มันเป็นผลพวงของสเตอริโอไทป์ในสังคม

แต่เอาจริงๆ ความคล้ำของเบลล่าไม่ใช่เหตุผลหลักที่เลือกหรอก มันเป็นแค่หนึ่งในเคมีเล็กๆ ที่ช่วยเสริมให้คาแรกเตอร์มันเวิร์กมากขึ้น แล้วสุดท้ายมันก็เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้เธอวิน

ทางพระเอกอย่าง กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ ก็ไม่ได้เล่นหนังมานานแล้ว พี่ต้อมไปดึงตัวเขามาเล่นได้อย่างไร?

เป็นเอก: แผนกแคสติ้งเขาแงะมา เราไม่รู้จักกฤษณ์มาก่อนเลย คือผู้ชายแบบนี้มันหายากฮะ นักแสดงไทยที่เข้าข่ายแบบนี้ อย่างแรกคือต้องอายุถึงก่อน เรื่องนี้พระเอกไม่ใช่วัย 20-30 นะ มัน 40 อัป แล้วแม่งแตะ 50 ด้วยซ้ำ พอเริ่มหาจริงๆ ถึงได้รู้ว่าแม่งหายากฉิบหาย

แล้วยิ่งเป็นนักแสดงอาชีพ จริงๆ มันจะมีวิธีการแสดงแบบไบเบิลของเขาอยู่ชุดหนึ่ง ซึ่งพอถึงจุดหนึ่งมันจะกลายเป็นความกังวลว่า “กูดูแก่ไหมวะ, กล้องจะออกมายังไง” มันเลยมีแบริเออร์สำหรับเรา เพราะสำหรับผม นักแสดงที่ดีไม่ใช่คนที่แสดงเก่งอย่างเดียว

นักแสดงที่ดีมันต้องเหมือนกระดาษขาว ผู้กำกับจะพิมพ์อะไรก็ได้ นั่นแปลว่าคุณต้องฟรีมาก พร้อมจะไปทุกที่กับผม ผมจูงมือคุณโดดเหว คุณต้องโดด ถ้ายังจะมาคิดว่า “พี่ มุมนี้ผมจมูกบานนะครับ” แบบนี้ทำงานกันไม่ได้เลย

ผมเคยทำงานกับนักแสดงผู้ชายคนนึงนะ นิสัยดีทุกอย่างเลย แต่มีคอนเซิร์นแปลกๆ มีซีนต้องโกนหนวดแปรงฟันตอนเช้า ถอดเสื้อ ใส่บ็อกเซอร์อยู่ในห้องน้ำ ปกติมาก แต่แม่งไม่ยอมถอดเสื้อ ผมก็งง เหี้ย…ผู้ชายถอดเสื้อมันยากขนาดนั้นเลยเหรอ สุดท้ายต้องหยวน วิ่งไปหาเสื้อกล้ามมาให้ใส่ (หัวเราะ)

เพราะงั้นข้อจำกัดแบบนี้มันมี แล้วพอรวมกับเงื่อนไขทั้งหมด เรื่องนี้แม่งเกือบไม่ได้ทำแล้ว เพราะหานักแสดงผู้ชายไม่ได้ ตอนแรกเรานึกว่าฝั่งผู้หญิงจะหายาก เพราะบทก็แรงอยู่เหมือนกัน สรุปแม่งกลายเป็นฝั่งผู้ชายที่หายากกว่า

แล้วกฤษณ์แม่งมาแบบพระเจ้าส่งมาเลย ตอนแรกเกือบจะย้อนกลับไปใช้นักแสดงคู่บุญคนหนึ่งแล้วนะ เพราะเขาเก่ง จัดการได้หมด แต่เราก็อยากได้คนที่เราเชื่อจริงๆ ว่า “เป็นไอ้เหี้ยนี่” แล้วอยู่ๆ กฤษณ์ก็โผล่มา

เขาอัดเทปส่งมาให้ดู เราดูปุ๊บก็รู้เลยว่า เหี้ยนี่แม่งเวิร์กว่ะ แถมหน้าดันคล้ายณเดชน์อีก ตอนแรกยังคิดว่า เอ้า… ณเดชน์เหรอวะ เรามีเงินจ่ายเขาเหรอวะ (หัวเราะ) สรุปไม่ใช่ เป็นกฤษณ์ พอนัดคุยกันจริงก็ดี ทุกอย่างลงตัว สุดท้ายก็เอาวะ แล้วมันก็เวิร์กมากด้วย เพราะเขาไม่ได้แสดงมาสักพัก มันเลยสด น่าสนใจ

สำหรับผม การทำหนังไม่ค่อยคอนเซิร์นเรื่องว่าใครแสดงเก่งหรือไม่เก่ง สิ่งที่ผมสนใจคือ คุณ ‘ฟรี’ แค่ไหน กระโจนไปกับกูได้แค่ไหน บ้าได้แค่ไหน เปลี่ยนตัวเองได้แค่ไหน อีกอย่างคือเวลา ผมไม่เอาแบบมาถ่ายกับผมสองวัน แล้วไปถ่ายละครสามวัน สลับไปสลับมา แบบนั้นไม่เอา ผมขอฟูลไทม์ แต่จะทำให้สั้นที่สุด

คือพอเริ่มถ่ายไปอาทิตย์หนึ่ง นักแสดงก็มาบอกเลยว่า “พี่ วิธีนี้แม่งดีว่ะ” ดีจนหลุดไม่ออก สตันต์อยู่ในคาแรกเตอร์ไปเลย เพราะสำหรับนักแสดงหลายคน ถ้ามีงานเดียวมันจะรู้สึกไม่ยั่งยืน ต้องมี 3-4 งาน ถึงจะรู้สึกว่าตัวเองมีค่า แต่พอได้โฟกัสงานเดียวจริงๆ มันกลับพาไปได้ลึกกว่าเยอะนะ

ขอปิดจบแบบเบสิกแล้วกัน ให้พี่ต้อมฝากผลงาน ครัวสาว (Morte Cucina) หน่อย

เป็นเอก: เอาจริง ไอ้การฝากหนังนี่โคตรยากเลยนะ (หัวเราะ) จะฝากยังไงให้คนเห็นภาพในเวลาสั้นๆ ดี

งั้นเอาแบบนี้ดีกว่า พวกเราเป็นคนไทยกันทั้งหมดใช่ไหม เพราะฉะนั้น นอกจากเราจะภูมิใจกับยิ้มสยาม หรืออะไรต่างๆ แล้ว อีกอย่างหนึ่งที่คนไทยภูมิใจมากก็คือ ‘อาหารไทย’ แล้วตอนนี้อาหารไทยก็ดังไปทั่วโลกแล้วด้วย

ลองนึกดูสิ มีหนังเรื่องไหนบ้างที่นำเสนออาหารไทยแต่ละจานออกมาได้อย่างสง่างามแบบเรื่องนี้ เราว่าไม่ค่อยมีนะ อย่าเพิ่งนึกถึง Hunger เพราะเรื่องนั้นแม้จะเกี่ยวกับอาหารก็จริง แต่มันมีความเป็นฟิวชัน มีวัฒนธรรมอื่นผสมอยู่

เรื่องนี้คืออาหารไทยเพียวๆ เลย แล้วก็เป็นอาหารที่อยู่ในชีวิตประจำวัน ที่เรากินกันจริงๆ เพราะฉะนั้นอยากชวนให้ไปดูกันนะ เราคิดว่ามันน่าจะเป็นหนังที่ขึ้นหิ้งได้เลย ในแง่ของการนำเสนออาหารไทยด้วยความภาคภูมิใจ

แล้วก็มีอีกอย่างที่อยากฝากสำคัญมาก คือก่อนเข้าไปดู กินให้อิ่มไปก่อน (หัวเราะ) ไม่งั้นจะทรมานมาก เพราะมันมีแต่คนพูดแบบนี้กับเรามาตลอด

หนังเรื่องนี้ฉายมาแล้วหลายประเทศ ตั้งแต่เปิดตัวที่สเปน ไปญี่ปุ่น ไต้หวัน ฮ่องกง ทุกที่คนจะพูดเหมือนกันหมดว่า “รู้งี้กินมาก่อนดีกว่า เพราะดูแล้วหิวมากจริงๆ”

เพราะฉะนั้นฝากไว้เลยว่า กินให้อิ่มก่อนเข้าไปดู แต่อย่าอิ่มเกินไปนะ เดี๋ยวหลับ (หัวเราะ) แอร์ในโรงมันเย็นด้วย เอาเป็นว่า อย่าปล่อยให้ท้องว่าง เพราะไม่งั้นจะทรมานแน่นอน หนังมันจัดเต็มทั้งภาพและเสียง ดูแล้วหิวแสบท้องแน่ๆ ครับ

คำตอบของวงจรฝ้าแดดซ้ำซาก อาจซ่อนอยู่ใน ‘ภัยแดด’

‘ภัยแดด’ ตัวการทำร้ายลึกระดับเซลล์

องค์การอนามัยโลก จัดระดับค่า UV Index หรือดัชนีความเข้มข้นของรังสี UV หากสูงถึงระดับ 11 ถือว่าอยู่ในระดับ Extreme หรืออยู่ในขีดอันตราย

ซึ่งค่าเฉลี่ย UV Index ไทยอยู่ที่ 11–12 ในวันทั่วไป และในวันที่ฟ้าโปร่งหรือช่วงฤดูร้อน หลายจังหวัดทางภาคกลางและภาคใต้อาจพุ่งขึ้นไปถึง 13–14 นั่นเท่ากับว่า คนไทยต้องเผชิญกับภัยแดดระดับรุนแรงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ค่า UV Index ระดับนี้ จะเข้าไปกระตุ้นเมลาโนไซต์ (Melanocyte) หรือเซลล์สร้างเม็ดสีเมลานินในชั้นผิวอย่างรุนแรง ส่งผลให้เกิดฝ้าแดดและจุดด่างดำฝังลึกอย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้น แสงแดดยังสร้างความเสียหายต่อ DNA ภายในเซลล์ผิว และก่อให้เกิดภาวะ Oxidative Stress หรือความไม่สมดุลระหว่างอนุมูลอิสระกับสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่ออนุมูลอิสระสะสมมากเกินกว่าที่ร่างกายจะจัดการได้ทัน เซลล์ผิวจึงเกิดการอักเสบ เสื่อมสภาพ เกราะป้องกันผิวถูกทำลายจนอ่อนแอลงในระยะยาว และเสี่ยงต่ออาการผิวไหม้แดดได้ง่ายขึ้น

ทำไมการแก้ปัญหาด้วยการผลัดเซลล์ผิวอาจทำให้ฝ้าแดดเข้มขึ้น

กลุ่มผลิตภัณฑ์ผลัดเซลล์ผิว มักเป็นตัวเลือกแรกๆ ของคนที่มีปัญหาฝ้าแดดและจุดด่างดำ เพราะเข้าใจว่า การผลัดเซลล์ผิวชั้นนอกจะช่วยให้ฝ้าดูจางลง แต่นี่ไม่ใช่การแก้ปัญหาที่ตรงจุด เพราะเซลล์ผิวชั้นลึกยังคงผลิตเม็ดสีใหม่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ยิ่งไปกว่านั้น การใช้กรดที่แรงเกินไปจะค่อยๆ ทำลายเกราะป้องกันผิว ทำให้ผิวบางและอ่อนแอลงโดยไม่รู้ตัว

เมื่อผิวที่บางและอ่อนแอต้องกลับไปเผชิญกับแสงแดดอีกครั้ง เซลล์เมลาโนไซต์ที่ไวต่อสิ่งเร้าจะถูกกระตุ้นซ้ำอย่างรุนแรง จนเร่งผลิตเม็ดสีออกมามากกว่าเดิม เกิดเป็น Rebound Effect ทำให้ฝ้ากลับมาเข้มหนาและรักษาได้ยากกว่าเดิม

การจัดการกับฝ้าแดดที่ได้ผลลัพธ์ จึงต้องเข้าไปจัดการที่กลไกภายในเซลล์ ตั้งแต่การยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานิน ตัดวงจรการส่งต่อเม็ดสี และเร่งกระบวนการกำจัดเม็ดสีที่สะสมอยู่ ควบคู่ไปกับการปกป้องผิวจากแสงแดดเสมอ

เจาะลึก 4 กลไกสลายฝ้าแดดด้วยเทคโนโลยี ‘ไกลโคโซม™’

ขณะที่สารไบรท์เทนนิ่งทั่วไปในท้องตลาดอาจทำได้เพียงยับยั้งเม็ดสีที่ต้นตอ แต่เทคโนโลยี ‘ไกลโคโซม™’ (Glycosome™) นวัตกรรมสารสลายเม็ดสีทรงพลังเอกสิทธิ์เฉพาะของวาสลีน จะปลุก 4 กลไกสลายฝ้าแดดลึกระดับเซลล์ที่เหนือกว่าเทคโนโลยีแบบเดิมๆ

กลไกที่ 1: ปลุกเกราะป้องกันผิว ปกป้องผิวชั้นลึกจากรังสี UVA/UVB และอนุมูลอิสระจากมลภาวะ ซึ่งเป็นตัวการหลักที่คอยกระตุ้นการทำงานของเมลาโนไซต์

กลไกที่ 2: ลดการสะสมและการขนส่งเม็ดสีผิวสู่ผิวชั้นนอก เร่งสลายเม็ดสีที่สะสมในผิวชั้นนอกด้วยกลไก Autophagy โดยมุ่งเป้าทำลายเมลาโนโซม (Melanosome) หรือขยะเม็ดสีที่ตกค้างอยู่ในเซลล์ให้สลายตัวไปเองตามธรรมชาติ

กลไกที่ 3: เปลี่ยนวงจรการสร้างเม็ดสีที่เคยถูกรังสี UV กระตุ้นให้สร้างเม็ดสีเข้ม-ดำ ให้กลับมาสร้างเม็ดสีสว่าง (Pheomelanin) เพิ่มมากขึ้นแทน

กลไกที่ 4: ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ Tyrosinase ซึ่งเป็นตัวการหลักในการผลิตเม็ดสีเข็ง จึงช่วยหยุดยั้งการเกิดฝ้าใหม่ได้อย่างตรงจุด

ยกระดับการสลายฝ้าแดดด้วย ‘Vaseline Pro Derma’

วาสลีนต่อยอดเทคโนโลยีไกลโคโซม™ พัฒนาจนเกิดเป็นนวัตกรรมยกระดับการจัดการฝ้าแดดและจุดด่างดำฝังลึกอย่างสมบูรณ์แบบ จนได้ออกมาเป็น ‘Vaseline Pro Derma Melasma Repair SPF50+ PA++++ Treatment Serum’ เซรั่มเนื้อบางเบาพิเศษที่มาพร้อมการปกป้องผิวแบบ Broad-spectrum ด้วย SPF50+ PA++++ ผสานเทคโนโลยี ‘ไกลโคโซม™’ ที่ทำหน้าที่พาสารบำรุงเข้าถึงระดับเซลล์ได้อย่างแม่นยำ ทำงานร่วมกับ Nia-Glutamide ในการจัดการฝ้าแดดอย่างรอบด้าน ทั้งช่วยผลัดเซลล์ผิวใหม่แบบหลายมิติ สลายจุดด่างดำฝังลึกในผิวชั้นนอก พร้อมฟื้นบำรุงและตัดวงจรการก่อตัวของเม็ดสีใหม่ไปพร้อมกัน

จากผลการทดสอบทางคลินิกกับอาสาสมัคร 35 คน ที่ใช้ต่อเนื่อง 12 สัปดาห์ พบว่ากระที่เกิดจากแสงแดดจางลงถึง 85% จุดด่างดำโดยรวมจางลง 82% และจุดด่างดำที่เกิดจากแสงแดดลดลง 71%

และสำหรับผู้ที่มีผิวแพ้ง่าย ‘Vaseline Pro Derma Melasma Repair SPF50+ PA++++ Treatment Serum’ ยังผ่านการทดสอบทางคลินิกแล้วว่ามีความอ่อนโยน เหมาะกับผิวบอบบาง โดยได้ทำการทดสอบกับสภาพผิวของคนเอเชียโดยเฉพาะ

เสริมประสิทธิภาพการบำรุงและฟื้นฟูผิวจากฝ้าแดดอย่างล้ำลึกด้วย ‘Vaseline Pro Derma Melasma Repair Treatment Cream’ ครีมบำรุงและฟื้นบำรุงผิวเนื้อเข้มข้น ที่ออกแบบมาให้ทำงานประสานกันลึกถึงระดับเซลล์เพื่อลดเลือนฝ้าแดด จุดด่างดำ และสีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ ทำงานร่วมกับ Pro-Retinol จึงช่วยเร่งการผลัดเซลล์ผิวอย่างอ่อนโยน ลดเลือนฝ้าได้ตรงจุด ผ่านการทดสอบทางคลินิกแล้วว่า ช่วยฟื้นบำรุงผิวให้ดูกระจ่างใสขึ้น 66% ปรับผิวให้เรียบเนียนขึ้น 53% และช่วยให้สีผิวดูสม่ำเสมอเรียบเนียนขึ้นอย่างชัดเจนถึง 61% ภายใน 12 สัปดาห์

เชื่อว่าผลลัพธ์หลังใช้นวัตกรรม ‘Vaseline Pro Derma’ ของวาสลีน จะทำให้คนที่มีปัญหาฝ้าแดดและจุดด่างดำพอใจไม่มากก็น้อย แต่สิ่งที่เปลี่ยนไปตลอดกาลคือแนวคิดในการรับมือกับปัญหาฝ้าแดดที่ถูกต้องและตรงจุดลึกถึงระดับเซลล์

สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าของ Vaseline Pro Derma ยังมีอีกหนึ่งสูตรที่ออกแบบมาเพื่อผู้ที่มีผิวอ่อนแอ แพ้ง่าย โดยเน้นการฟื้นบำรุงและเสริมเกราะป้องกันผิวให้กลับมาแข็งแรง พร้อมเติมความชุ่มชื้นให้ผิวดูอิ่มน้ำและมีสมดุลมากขึ้น

แสงแดดไม่เพียงทำร้ายผิว แต่ยังเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ เกราะป้องกันผิวอ่อนแอ ผิวสูญเสียความชุ่มชื้น และไวต่อการระคายเคืองมากขึ้น Vaseline Pro Derma Barrier Repair SPF 50+ PA++++ Treatment Serum ตัวนี้จะช่วยฟื้นบำรุงและเสริมปราการผิว พร้อมปกป้องผิวจากรังสี UV และอนุมูลอิสระจากแสงแดดและมลภาวะ ด้วยการปกป้องแบบ Broad Spectrum SPF50+ PA++++ ในเนื้อเซรั่มบางเบา สบายผิว ช่วยฟื้นบำรุงผิวแห้ง แพ้ง่าย และบอบบาง ลดแนวโน้มการระคายเคือง เติมความชุ่มชื้นล้ำลึก พร้อมล็อกผิวให้อิ่มน้ำยาวนาน ตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้*

‘Vaseline Pro Derma Barrier Repair Hydro Cream’ ไฮโดรครีมที่ช่วยเติมน้ำและกักเก็บความชุ่มชื้นในเซลล์ผิว พร้อมเสริมปราการผิวให้แข็งแรงจากภายในสู่ภายนอก ด้วยการทำงานของ Hexapeptide ที่ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและเติมความชุ่มชื้นให้ผิวดูอิ่มฟู ผสานเซราไมด์ 9 ชนิด ที่ช่วยเพิ่มระดับเซราไมด์ในผิวสูงสุด 35%* ล็อกความชุ่มชื้นให้ผิวดูชุ่มชื้น อิ่มน้ำ และยืดหยุ่นขึ้นตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้

ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน จาก THE STANDARD WEALTH ได้รับเกียรติพูดคุยกับ ดร.คงกระพัน อินทรแจ้ง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ ปตท. เพื่อเจาะลึกวิสัยทัศน์และกลยุทธ์ภายใต้การนำทัพในการสร้างสมดุลแห่ง Energy Trilemma

#PTT #ปตท #EnergyTransition #NetZero #TheStandardWealth

🟡 วัยเด็กและการเติบโตของ CK Cheong

CK เล่าในรายการว่าในช่วงวัยเด็ก เขาเติบโตมากับการเลี้ยงดูที่เต็มไปด้วยความกดดันและความเข้มงวดจากผู้เป็นพ่อ ซึ่งเป็นคนไม่ค่อยชมเมื่อเรียนได้ดี สอบได้คะแนนสวย ซ้ำยังไม่ค่อยปลอบเมื่อเห็นลูกเครียด

แต่ CK ในวัยผู้ใหญ่ก็ตีความว่านั่นคือ ‘ภาษารัก’ ของคนเป็นพ่อ เพราะในบริบทช่วงชีวิตของคุณพ่อที่อยากหลุดจากความยากจนด้วยการว่ายน้ำข้ามประเทศจากจีนไปมาเก๊านานถึง 9 ชั่วโมง ย่อมทำให้เข้าใจได้ว่าความเข้มงวดนั้นมาจากประสบการณ์ชีวิตจริงที่ต้องดิ้นรนอย่างหนักเพื่อความอยู่รอด การเลี้ยงดูในลักษณะที่ไม่เคยเอ่ยปากชมและมักเปรียบเทียบกับความลำบากในอดีตจึงเป็นเสมือนวิธีส่งต่อความแข็งแกร่งในรูปแบบของพ่อเอง

สิ่งที่คุณพ่อปลูกฝังกลายมาเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญเมื่อ CK ถูกส่งไปใช้ชีวิตตัวคนเดียวที่อเมริกาตั้งแต่อายุ 12 ปี ทั้งการดิ้นรนหาโรงเรียนและที่อยู่อาศัยด้วยตัวเอง สิ่งที่เขาได้รับจากสไตล์การเลี้ยงดูแบบนี้คือการหล่อหลอมจิตใจให้เรียนรู้ที่จะไม่นั่งสงสารตัวเองเมื่อเผชิญกับอุปสรรค และเปลี่ยนความกดดันรอบตัวเป็นพลังในการหาหนทางเอาตัวรอด

🟡 หน้าที่ของคนทำงานในยุค AI สเกลตัวเองอย่างไร

ในมุมมองของ CK อนาคตของโลกการทำงานจะไม่ได้เป็นการที่ปัญญาประดิษฐ์เข้ามาแทนที่อาชีพใดอาชีพหนึ่งแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่เป็นการเข้ามาแย่งงานที่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือระดับงานย่อยออกไปจากแต่ละตำแหน่ง ไม่ว่าจะเป็นงานเขียนของนักเขียน งานดีไซน์ของสถาปนิก หรือแม้แต่งานวิเคราะห์ฝั่งการเงินและบัญชี สิ่งที่เกิดขึ้นคือบทบาทหน้าที่ของคนทำงานจำเป็นต้องพัฒนาและปรับเปลี่ยนตามไปด้วยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือกลุ่มวิศวกรซอฟต์แวร์ จากเดิมที่ต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการนั่งพิมพ์โค้ดทีละบรรทัด ในอนาคตหน้าที่นั้นจะตกเป็นของ AI Agent แทน โดยที่คนทำงานจริงจะขยับบทบาทขึ้นมาทำหน้าที่เป็นผู้ตรวจสอบคอยรีวิวงาน และเอาเวลาไปคิดเรื่องโครงสร้างสถาปัตยกรรม การออกแบบ รวมถึงการวางกลยุทธ์ว่าควรจะสร้างโปรดักต์อะไรแทน คนที่จะอยู่รอดและประสบความสำเร็จในยุคถัดไปจึงต้องเป็นคนทำงานที่สามารถคิดสเกลงานได้ รู้กว้าง รู้ลึก และเข้าใจกระบวนการทำงานร่วมกับปัญญาประดิษฐ์เพื่อเอาเทคโนโลยีมาขยายขีดความสามารถของตัวเองให้ได้มากที่สุด

🟡 วิธีสร้างทักษะแบบ Full Stack ให้ลูก

การปั้นลูกให้เป็น Full Stack ในยุคนี้ คือการเลี้ยงดูที่เน้นให้เด็กเข้าใจกระบวนการทำงานแบบตั้งแต่ต้นจนจบ สามารถเชื่อมโยงทักษะที่หลากหลายเข้าด้วยกัน และบริหารจัดการระบบภาพรวมได้ด้วยตัวเอง แทนการกอดทักษะแคบๆ เพียงอย่างเดียวเพื่อเอาตัวรอด

CK สะท้อนว่า ตลาดงานในปัจจุบันกำลังเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง งานสเกลเล็กหรือหน้าที่เฉพาะเจาะจงกำลังโดนระบบปัญญาประดิษฐ์เข้ามาจัดการแทนที่ไปเกือบหมด ความต้องการของตลาดโลกตอนนี้จึงเหวี่ยงไปหาคนทำงานที่มองเห็นภาพใหญ่และคุมเกมได้รอบด้านมากกว่าคนที่รู้ลึกเพียงแค่มิติเดียว

เช่น มุมของคนทำงานสายกราฟิกดีไซเนอร์ การมีทักษะแค่วาดรูปหรือออกแบบอย่างเดียวในตอนนี้คงยากที่จะเติบโต เด็กเจเนอเรชันใหม่จำเป็นต้องขยับขึ้นมาเป็น ‘เป็ดตึง’ ที่เก่งรอบด้าน ตั้งแต่การวางคอนเซปต์งาน คุมทิศทางศิลปะ บริหารความต้องการของลูกค้า ไปจนถึงการหยิบเครื่องมือเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาช่วยสเกลงานให้เร็วขึ้น

🟡 ทำไมพ่อแม่ยุคใหม่ต้องสนับสนุนให้ลูกลงมือทำจริงมากกว่าท่องตำรา

อีกหนึ่งสิ่งสำคัญคือเรื่องของการศึกษา ค่านิยมเดิมที่ยึดติดกับใบปริญญาหรือการท่องจำทฤษฎีตามหนังสืออาจไม่ใช่คำตอบหลักของโลกยุคนี้ การเปลี่ยนบทบาทมาเป็นผู้เปิดโอกาสให้ลูกได้ทดลองทำโปรเจกต์จริงตามความสนใจ จะช่วยให้เด็กพัฒนาศักยภาพได้อย่างก้าวกระโดด

🔸การลงมือทำจริงช่วยให้เด็กได้เจอปัญหาของจริงและเรียนรู้วิธีเอาตัวรอดได้ไวกว่าการนั่งฟังบรรยายในห้องเรียน

🔸การฝึกฝนผ่านการปฏิบัติช่วยให้ลูกคุ้นเคยกับการใช้เครื่องมือจริงที่ตลาดแรงงานยุคปัจจุบันพร้อมจ่ายเงินจ้างทันที

การเตรียมความพร้อมให้เด็กเจเนอเรชันนี้ต้องเน้นสอนให้เขาพร้อมเผชิญหน้ากับความเปลี่ยนแปลง แทนการสร้างกรอบที่ปลอดภัยที่สุดให้เดินตาม พ่อแม่ต้องเปลี่ยนบทบาทมาเป็นโค้ชที่สนับสนุนให้ลูกกล้าทดลองและเรียนรู้จากความผิดพลาด เพื่อสร้างเด็กที่แข็งแกร่งและสามารถเติบโตในโลกเทคโนโลยีได้อย่างมั่นคง