×

Restaurant & Bar

19 กรกฎาคม 2017

ชวนไปจิบ ‘ขบวนการลาเต้ 5 สี’ ที่ Grind Size Bangkok

     ชื่อ Grind Size (แกรนด์ไซส์) ของร้านกาแฟแห่งนี้นั้น มีความหมายถึง ‘เบอร์บด’ ซึ่งนอกจาก เมล็ดพันธุ์ แหล่งที่มา และระดับการคั่ว อย่างที่ใครๆ หลายคนได้เคยพูดถึงกันบ่อยครั้งว่าเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดรสชาติของกาแฟ ความละเอียดของการบดเมล็ดก็ถือเป็นปัจจัยสำคัญอีกอย่างที่ส่งผลต่อรสชาติที่แตกต่างกันของกาแฟ ดังนั้นการตั้งชื่อดังกล่...
18 กรกฎาคม 2017

ตามหาล็อกเกอร์รูมให้พบ! แล้ววาร์ปไปเจอบาร์ลับแห่งใหม่ กับค็อกเทลจากอดีตสู่อนาคต

     THE STANDARD ได้ยินมาสักพักแล้วว่ากำลังจะมีสปีกอีซีบาร์ลับแห่งใหม่ล่าสุดเกิดขึ้นในย่านทองหล่อ ซึ่งเรารู้สึกตื่นเต้นกับโปรเจกต์ดังกล่าวมากพอสมควร เพราะเป็นการรวมดาวผนึกกำลังกันระหว่างเหล่าบาร์เทนเดอร์ชื่อดังระดับเอเชียถึง 4 คน และในที่สุดการตั้งตารอคอยก็สิ้นสุดลง เพราะบาร์ลับไม่มีชื่อแห่งนี้ เพิ่งเปิดตัวไปอย่างเป็นทางการไปเมื่อไม...
14 กรกฎาคม 2017

อร่อยกับอเมริกันเบอร์เกอร์ จิบคราฟต์เบียร์เย็นเจี๊ยบชื่นใจในซอยคอนแวนต์ที่ Mash

     ย่านซอยคอนแวนต์ในขณะนี้เพิ่งมีร้านอาหารและเบียร์บาร์จัดเต็มแห่งใหม่ล่าสุด Mash (แมช) อยู่ไม่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้าศาลาแดงมากนัก และเมื่อเดินเข้ามาภายในซอยจากฝั่งถนนสีลม ตัวร้านจะอยู่ทางขวามือ      คุณแซม-เกียรติศักดิ์ วัฒน์สุขสันติ ก่อตั้งร้านแห่งนี้ด้วยความชื่นชอบที่มีต่อเบียร์ จากเดิมที่เคยชื่นชอบไวน์ ...
11 กรกฎาคม 2017

Nowhere รูฟท็อปบาร์แห่งใหม่ที่เป็นกันเองที่สุดบนถนนเอกมัย

     เมื่อพูดถึงร้านอาหาร หรือ รูฟท็อปบาร์ ที่มีวิวเมืองมุมสูงเป็นจุดขาย คนส่วนใหญ่มักจะนึกถึงความหรูหราราคาแพง หรือรูปแบบการกินอาหารแบบ Fine Dining แต่ที่ Nowhere (โนแวร์) แห่งนี้ไม่ได้ต้องการให้คุณรู้สึกแบบนั้น เพราะที่นี่คือรูฟท็อปบาร์ที่เรารู้สึก ‘เป็นกันเอง’ กับสถานที่มากๆ ราวกับมานั่งกินอาหารอยู่บ้านเพื่อนสาวคนสนิทที่ทำอาหารอร่...
7 กรกฎาคม 2017

จะกินบรันช์สายแค่ไหนก็ได้ทั้งนั้น ที่คาเฟ่สีเขียวครึ้ม GISMO Coffee & Roasters

     หลังจากที่ all Six To Twelve สาขาสุขุมวิทปิดไป ล่าสุดภายในพื้นที่เดียวกันก็มีร้านอาหารสไตล์ casual all-day eatery เปิดใหม่ขึ้นมาแทนที่      ด้วยเมนูอาหารตะวันตกที่ใส่ใจทั้งในเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ รสชาติ ตลอดจนเมนูเพื่อสุขภาพอีกหลากหลาย รวมถึงเมนูอาหารมื้อสายที่ให้บริการยาวไปตลอดทั้งวัน GISMO Coffee & Roaste...
Cafe Hopping
3 กรกฎาคม 2017

6 คาเฟ่สุดเท่แดนอีสาน ธีมพื้นบ้าน วิวทุ่งนา ไปจนถึงโมเดิร์นรัสติกสมัยนิยม

     ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลด้านความชื่นชอบส่วนบุคคล หรือคิดหมายมั่นจะปั้นตนเป็น ‘เด็กฮิป’ ก็ตามที แต่จากเดิมที่กลุ่ม ‘นักล่าคาเฟ่’ หรือ ‘Cafe Hoppers’ ผู้แชร์ประสบการณ์ในการไปเยือนคาเฟ่ต่างๆ ผ่านภาพถ่ายโดยการโพสต์ลงเฟซบุ๊กหรืออินสตาแกรมในสมัยก่อนมักจะมีจุดหมายเดียวกัน ซึ่งก็คือกรุงเทพมหานคร หรือไม่ก็จังหวัดเชียงใหม่ สองเมืองใหญ่ที่อุดมไป...
30 มิถุนายน 2017

The Tea House จิบชาฝรั่งเศสแกล้มชูเกตต์ที่ช่างชุ่ย

     คนรักการดื่มชาและชอบเดินทางไปพักผ่อนแถวๆ ละแวกชะอำหรือหัวหิน น่าจะพอรู้จักหรืออาจถึงขั้นปวารณาตัวเป็นแฟนตัวยงของ The Tea House (เต ที เฮาส์) ร้านชาสไตล์ฝรั่งเศส ซึ่งตั้งอยู่ที่ FN Outlet ชะอำ ด้วยเสน่ห์ของร้านที่เกิดขึ้นจากความรักในการดื่มชาของเจ้าของ สร้างขึ้นมาตามจินตนาการร้านชาในฝัน เลือกเฉพาะในสิ่งที่รัก ทำให้ที่นี...
29 มิถุนายน 2017

GAA อร่อยไร้พรมแดนจากวัตถุดิบท้องถิ่นและน้ำผลไม้แพริง

     เมื่อหลายคนทราบว่า เชฟการิมา อะโรรา (Garima Arora) มาเปิดร้าน GAA (กา) ก็คงเชื่อมั่นว่าเป็นร้านอาหารอินเดียแน่นอน แต่ไม่ใช่เลย ที่นี่ไม่เน้นเครื่องเทศหนักขนาดนั้น และแทบมองไม่ออกว่าเป็นอาหารสัญชาติไหน มีเพียงกลิ่นอายบางอย่างที่ทำให้เราเชื่อแบบนั้น เธอเรียกอาหารของตัวเองว่า ‘Local Product, Eclectic Flavors’ ซึ่งเธออธิบา...
23 มิถุนายน 2017

Savoy บาร์น้ำพันช์และคาราโอเกะแห่งแรกบนทองหล่อ

     ร้านรวงในเครือ 72 Courtyard ต้อนรับน้องใหม่ Savoy Punch Bar & Singing Rooms  หรือ 'ซาวอย' บาร์น้ำผลไม้ที่มีห้องคาราโอเกะบนชั้น 2 ของโครงการ ที่บรรดามนุษย์ย่ำราตรีชาวทองหล่อผู้มีหัวใจรักในการร้องเพลงจะต้องแวะไปดวลไมค์กันสักหลายๆ เพลง     The Vibe      Savoy (ชื่อที่ไม่เกี่ยวข้องอ...
22 มิถุนายน 2017

ชวนกินพาสต้าเส้นสด ที่ร้าน La Dotta เพราะพาสต้าไม่ใช่เรื่องเล่นๆ

     หลังจากคลอด เวสเปอร์ ค็อกเทล บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ (Vesper Cocktail Bar & Restaurant) และ อิล ฟูโม ชาร์โคล แอนด์ ค็อกเทล (Il Fumo Charcoal & Cocktail) ใจรักในของอร่อยของสามีภรรยา คุณโชติพงษ์ และคุณเด็บบี้ ลีนุตพงษ์ ยังไม่หยุดแค่นั้น ล่าสุดพวกเขาเปิดประตูต้อนรับทุกคนเข้าสู่สวรรค์ของคนรักเส้นที่บ้านหลังใหม่บนซอยทองหล่อกับ...

MOST POPULAR