Menu

Restaurant & Bar

15 October 2017

เกาเหลาเนื้อหม้อไฟ และข้าวอบสูตรลับที่สาวกยังไม่เคยชิม ‘26 ยี่ สับ หลก’ สืบตำนานก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย พลพรรครักเนื้อเชิญทางนี้

       ร้านนี้เกิดจากการจับมือกันระหว่าง คุณตี๋-นภัทร เลิศเสาวภาคย์ ทายาทของร้านนายโส่ย และคุณพึ่ง-ณัฐพร เทพรัตน์ หุ้นส่วนสาวผู้เติบโตขึ้นมาในละแวกย่านเจริญกรุงซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ เมื่อคุณตี๋คิดอยากจะทำร้าน ก็อยากที่จะทำตามแนวทางของตัวเอง นั่นคือการอนุรักษ์วิถีการกินและสูตรอาหารของที่บ้านรวมถึงคนสมัยก่อนเอาไว้ จึงทำให้ ‘2...
12 October 2017

FahFahs Station จากภาพประกอบแสนน่ารัก กลายเป็นคาเฟ่สุดมุ้งมิ้ง ที่ต้องเช็กอิน

(ภาพวาดน่ารักโทนสีพาสเทล ถูกวาดเป็นแบ็กกราวด์ให้ลูกค้ามาถ่ายรูป)        คาเฟ่น่ารักสำหรับสายมุ้งมิ้งไม่ได้มีแค่เฉพาะย่านดังใจกลางเมืองเท่านั้น แต่บนถนนเส้นหนึ่งระหว่างทางมุ่งหน้าไปยังมหาวิทยาลัยรังสิต ยังมีคาเฟ่  FahFahs Station Cafe’ & Store เพิ่งเปิดใหม่ เป็นร้านขนาดเล็ก ซึ่งสร้างความโดดเด่นด้วยลายเส้นการ์ตูนในโ...
12 October 2017

ฉีกลุคอากงอาม่า วัยรุ่นก็จิบชาจีน-ญี่ปุ่นได้ที่ Peace Oriental Teahouse

     เมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้ว Peace Oriental Teahouse เปิดตัวด้วยร้านชาสุดเนี้ยบที่เปล่งออร่าความสงบอย่างเซนออกมาบนถนนเอกมัย แม้จะมีความเป็นมิตรกับคนรุ่นใหม่ด้วยดีไซน์แบบมินิมัลและเฟอร์นิเจอร์สีสว่าง เพียงเวลาไม่นาน ร้านก็เป็นที่รู้จักในเรื่องชาตะวันออกจากประเทศจีน ญี่ปุ่น ไต้หวันที่ ธีรชัย ลิมป์ไพฑูรย์ เจ้าของร้าน คัดสรรมาด้วยตัวเอง ...
7 October 2017

กินหัว กินหาง กินกลางตลอดตัว ‘100 Mahaseth’ อาหารสไตล์พื้นบ้านเอเชียอาคเนย์

     “เราอยากขายเมนูเฝออร่อยๆ แบบที่เคยกินที่ซานฟรานฯ” คือจุดเริ่มต้นที่เชฟชาลี กาเดอร์ และเชฟแรนดี้-ชัยชัช นพประภา มาร่วมกันเปิดร้านอาหาร ‘100 Mahaseth’ ริมถนนมหาเศรษฐ์ ใกล้ถนนเจริญกรุง ที่ทั้งคู่นิยามว่าเป็นอาหารแบบ ‘Nose to Tail South East Asian Inspiration’ โดยนำอาหารอีสานและอาหารเหนือของไทย เสริมทัพด้วยเพื่อนบ้านอย่างอาหารเวียดน...
7 October 2017

แดดอ่อนกับเรือนกระจก CHATA Specialty Coffee เพิ่มเติมวันดีๆ ด้วยกาแฟพิเศษหอมกรุ่น

     เพิ่งเปิดใหม่ได้เพียงแค่เดือนกว่าๆ ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ของโรงแรม ‘Baan 2549’ จากความตั้งใจของ ป๊อก-สุขสันติ์ เอื้ออารีชน ซึ่งแรกเริ่มต้องการจะทำร้านขึ้นมาเพื่อให้บริการแขกของโรงแรม แต่เนื่องจากเขาเป็นคอกาแฟตัวจริงที่ไม่ได้อยากจะมีร้านไว้แค่พอรับรองแขกผู้มาเยือน จึงอยากทำร้านกาแฟดีงามสำหรับคนชอบดื่มกาแฟจริงจังด้วย ประ...
6 October 2017

Tropic City ดื่มด่ำพักใจในบรรยากาศเขตร้อนกับค็อกเทลสไตล์ทรอปิคัล ณ บาร์น้องใหม่ย่านเจริญกรุง

     เมื่อสองหนุ่มจากสตอกโฮล์ม ประเทศสวีเดน เซบาสเตียน เดอ ลา ครูซ (Sebastian De La Cruz) และ ฟิลิป สเตฟาเนส (Philip Stefanescu) ตัดสินใจไล่ตามความฝัน เปิดค็อกเทลบาร์สไตล์เขตร้อนซึ่งเหมาะกับอากาศบ้านเราอย่างที่สุด จึงเป็นจุดเริ่มต้นของ ‘Tropic City’ บาร์น้องใหม่ในย่านเจริญกรุง ย่านเก่าที่กำลังกลับมาคึกคักมีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง โดยทั...
29 September 2017

อาหารสเปนแนว ‘Basque Cuisine’ ที่จัดจ้านด้วยดราม่าของเด็กหลังครัว

     ร้านอาหารดีๆ ไม่ได้มีอยู่แค่เพียงแถวสุขุมวิทหรือสาทร แต่หมุดหมายใหม่ของนักกินได้ขยายมาสู่ถนนนราธิวาสฯ เป็นที่เรียบร้อยแล้ว และร้านใหม่อย่าง แนน ชาร์โคล กริลล์ (Nan Charcoal Grill) ก็เป็นหนึ่งในแรงดึงดูดที่ทำให้เราตรงมายังถนนสายนี้      ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชื่อของร้านมาจากชื่อเล่นของผู้ก่อตั้งคือ คุณแนน-วิมวดี ปิ...
25 September 2017

‘ข้าวผัดปลาทู – พิซซ่าไส้อั่ว’ อาหารไทยประยุกต์ถูกปากถูกใจที่ 4K Café แห่งแรกในกรุงเทพฯ

     หากใครเป็นแฟนของโรงแรมเครือ X2 (ครอสทู) โรงแรมลักซูรีที่มีสไตล์โดดเด่น ซึ่งคุณอาจจะจดจำที่พักของพวกเขาได้จากที่กุยบุรี หรือกาญจนบุรีอันโด่งดัง ตอนนี้ครอสทูได้เปิดตัวแบรนด์น้องเล็กที่ชื่อ X2 Vibe (ครอสทูไวบ์) ซึ่งเป็นโรงแรมของครอสทูแห่งแรกและแห่งเดียวในกรุงเทพมหานครที่ย่านอ่อนนุช ซึ่งเป็นย่านที่เต็มไปด้วยชุมชนและมีประชากรหนาแน่นย...
16 September 2017

White Cafe x Black Bar คาเฟ่หยางกับบาร์หยินแห่งการดื่มกินอันแสนจะกลมกลืน

     หยินหยาง ขาวและดำ ต่างต้องอยู่คู่กันเพื่อสร้างสมดุลให้กับจักรวาล ซึ่งการสร้างสมดุลคือสิ่งที่ทาง White Cafe x Black Bar ต้องการนำเสนอภาพและรสชาติของเครื่องปรุงที่มีความแตกต่าง แต่กลับอยู่ร่วมกันได้อย่างกลมกลืนและกลมกล่อม ยิ่งทุกวันนี้คนเราขาดสมดุลในชีวิตกันมาก ทำไมไม่ลองหาร้านอาหารที่เติมเต็มสมดุลให้กับตัวเองดูบ้าง?   ...
13 September 2017

ประจักษ์เป็ดย่าง ตำนานโอชา ความอร่อยกว่าร้อยปีแห่งย่านบางรัก

     ประจักษ์เป็ดย่าง เป็นร้านอาหารเก่าแก่ขนาดเพียงแค่ 1 คูหาในย่านบางรัก ซึ่งมีความเป็นมาย้อนอดีตกลับไปได้ตั้งแต่เมื่อ พ.ศ. 2452 รวมแล้วมีประวัติยาวนานถึง 108 ปีเลยทีเดียว การที่ร้านอาหารสักร้านจะอยู่ยั้งยืนยงมาได้เนิ่นนานขนาดนี้ ความอร่อยย่อมจะต้องไม่ธรรมดาเป็นแน่     เปิดตำนานความอร่อยกว่า 100 ปี   ...

MOST POPULAR