วงการอาหารกลับมาร้อนเป็นไฟอย่างเต็มรูปแบบ เมื่อเชฟทั้งหลายบินมาจัดมื้อพิเศษในกรุงเทพฯ เป็นว่าเล่น ล่าสุดถึงคราวของห้องอาหารฝรั่งเศส Le Normandie ที่กำลังจะมีดินเนอร์ 4 Hands ร่วมกับเชฟหนุ่มไฟแรงจากฝั่งบริติช
Alex Dilling เป็นทั้งชื่อห้องอาหารและชื่อเชฟเจ้าของร้าน เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิมหน้าตาทันสมัยอยู่ที่โรงแรมคาเฟ่รอยัลในกรุงลอนดอน โดยร้านเปิดตัวครั้งแรกเมื่อเดือนกันยายน 2565 ก่อนครึ่งขวบปีต่อมาจะได้ครองดาวมิชลิน 2 ดวงทันที
เชฟ Alex Dilling จะบินมาเสิร์ฟมื้อพิเศษเพียง 2 วัน ที่ห้องอาหารฝรั่งเศสสองดาวมิชลิน Le Normandie by Alain Roux ร่วมกับเฮดเชฟ Phil Hickman โดยพวกเขาจะนำเสนออาหารฝรั่งเศสคลาสสิก 6 คอร์ส ที่เป็นการผสมผสานกันระหว่างสไตล์ของตระกูล Roux และฉบับ Alex Dilling ให้ทุกคนชิม
คอร์สพิเศษนี้มีให้เลือกทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เริ่มวันที่ 31 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน 2566 โดยราคา 12,500++ บาทต่อท่าน ใครที่ไม่อยากพลาด รีบจองที่นั่งได้ผ่านเบอร์โทรศัพท์ 0 2659 9000 หรือ Le Normandie by Alain Roux
